早餐，作为一天中最重要的一餐，对儿童的生长发育至关重要。一份营养均衡、美味可口的早餐，不仅能满足儿童的营养需求，还能激发他们的食欲，为一天的学习和生活注入活力。本文将为您推荐100道适合儿童的早餐，让您的孩子享受美味的开启美好的一天。
一、早餐的重要性
1. 提供能量：早餐能为儿童提供一天所需的能量，有助于他们在学校或幼儿园中保持精力充沛。
2. 促进生长发育：早餐中的蛋白质、钙、铁等营养素，有助于儿童骨骼和大脑的发育。
3. 增强记忆力：研究表明，早餐能提高儿童的记忆力，有利于学习。
4. 培养良好的饮食习惯：早餐是培养儿童良好饮食习惯的重要环节。
二、100道适合儿童的早餐推荐
1. 蛋白质类：鸡蛋、牛奶、酸奶、豆浆、豆腐等。
（1）鸡蛋煎饼：将鸡蛋打散，加入面粉、牛奶、蔬菜等，煎至两面金黄。
（2）牛奶燕麦粥：将燕麦片与牛奶、水果等一起煮成粥。
2. 碳水化合物类：面包、馒头、包子、粥等。
（1）全麦面包三明治：将全麦面包夹入生菜、火腿、奶酪等。
（2）馒头鸡蛋汤：将馒头切成小块，与鸡蛋、蔬菜等一起煮成汤。
3. 蔬菜类：黄瓜、番茄、胡萝卜、菠菜等。
（1）蔬菜沙拉：将各种蔬菜切成小块，加入沙拉酱拌匀。
（2）菠菜鸡蛋饼：将菠菜、鸡蛋、面粉等混合，煎成饼。
4. 水果类：苹果、香蕉、草莓、葡萄等。
（1）水果拼盘：将各种水果切成小块，摆成拼盘。
（2）香蕉牛奶：将香蕉与牛奶混合，搅拌成奶昔。
5. 肉类：鸡肉、猪肉、牛肉等。
（1）鸡肉粥：将鸡肉切成小块，与大米、蔬菜等一起煮成粥。
（2）猪肉炒面：将猪肉切成丝，与面条、蔬菜等一起炒。
6. 豆制品类：豆腐、豆浆、豆腐脑等。
（1）豆腐脑：将豆腐脑与鸡蛋、蔬菜等一起煮。
（2）豆浆鸡蛋饼：将豆浆、鸡蛋、面粉等混合，煎成饼。
早餐是一天中最重要的一餐，对儿童的生长发育至关重要。通过以上100道适合儿童的早餐推荐，相信您能为孩子提供美味、营养的早餐，让他们在快乐中成长。让我们一起关注儿童早餐，为他们的健康保驾护航。
适合孩子吃的花样早餐有哪些
早餐要吃得好，又要省事。以下和大家分享5道比蛋糕还要好吃的早餐饼，全程不用和面，不用弄脏手，轻松几步就可以做好，尤其是孩子，一定会喜欢哒~
第一道：香焦早餐饼
这道香蕉早餐饼，没有放糖，但吃起来香甜可口，弹性十足，非常美味。原料很简单，一根香蕉、一个鸡蛋、半碗面粉，半碗牛奶就可以了。方法简单，把面糊拌匀就可以入锅烙制，10分钟上桌，妥妥的。平时，买香蕉难免会剩下一两根，越放成熟度越高，吃起来口感越差，而这时用来烙饼正好，完全不会浪费，喜欢的亲们一定试试这道简单的早餐饼做法哦~
具体制作方法
第一步：准备食材。香蕉一根、鸡蛋1个、低筋面粉80克、牛奶80克。
第二步：把香蕉去皮切成片，如图。
第三步：把切好的香蕉片放入盆中，用勺子碾压碎，如图。
第四步：把面粉、鸡蛋、牛奶放入盆中，如图。
第五步：把面糊搅拌至没有颗粒。
第六步：平底锅小火烧热，抹少许油，然后舀一勺面糊倒入锅中，如图。
第七步：一面定型后翻面，直至双面金黄成熟时取出。
第八步：上桌开动吧。
多说几句：
1、 建议大家用不粘平底锅来烙，全程一定要用小火。
2、 如果没有低筋面粉，大家可以用普通面粉加少许玉米淀粉来代替。
第二道：舒芙蕾早餐饼
这道早餐饼，不甜不腻，特别特别的松软，口感像云朵一样，保证孩子咬一口就喜欢。吃的时候，再随自己的口味搭配上喜欢的酱汁、水果，营养丰富，天天吃也不会腻。做法很简单，在家有个平底锅就可以做，妈妈们一定要试试看哦~
具体制作方法
第一步：准备食材。鸡蛋4个、低筋面粉90克、酸奶40毫升、玉米油40毫升、牛奶40毫升、白砂糖60克、泡打粉3克。（泡打粉可以让饼的口感更加松软，给孩子吃的话，也可以不放。）
第二步：把蛋清和蛋黄分离，如图。
第三步：把酸奶、玉米油、牛奶放入蛋黄中，如图。
第四步：搅拌均匀，如图。
第五步：把低筋面粉和泡打粉筛入蛋液中，然后充分搅拌均匀，如图。
第六步：开始打发蛋清。先往蛋清中放入几滴柠檬汁，然后分三次把60克白砂糖放入蛋清中，用电动打蛋器把蛋白打发至提起打蛋器能拉出一个短小、尖尖的角，如图。
第七步：将三分之一的蛋白放入蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻从底部往上翻拌，直到翻拌均匀，然后分两次把将剩下的蛋白与蛋黄糊拌匀。（切记不要划圈搅拌，那样会消泡）
第八步：面糊翻拌好的样子。
第九步：平底锅小火烧热，舀一勺面糊倒入锅中，如图。
第十步：盖好锅盖，小火加热2-3分钟。
第十一步：翻面。再盖上锅盖，加热2分钟。直至双面金黄，成熟时取出。
第十二步：装盘开动吧，可以撒上少许糖粉装饰。
多说几句：
1、 建议用不粘平底锅来做。另外，在烙制的时候，一定要用小火，不然容易糊。
2、 可以随自己的口味搭配一些水果和酱料，当然单吃饼口感也是非常好的。
第三道：蔓越莓厚松饼
蔓越莓厚松饼，这是一道比蛋糕还好吃的早餐饼，松松软软，搭配一杯牛奶或果汁，特别美味。那么，怎样在家里烙一个四五厘米厚的松饼呢？以下就具体介绍，希望大家喜欢~
具体制作方法
第一步：准备食材。松饼粉300克、鸡蛋2个、牛奶160克、蔓越莓干适量。
第二步：把鸡蛋打散，如图。
第三步：把牛奶放入盆中，与鸡蛋液搅拌均匀。
第四步：把松饼饼倒入盆中。
第五步：搅拌成没有颗粒的面糊，
第六步：把蔓越莓干放入盆中搅拌均匀，然后静置一会儿。
第七步：取一个圆形的模具，在模具里放一圈烘焙纸，如图，然后放到平锅底中，小火开始加热。
第八步：待锅烧热后，往模具里舀一勺松饼糊，如图。
第九步：往锅里倒入50毫升左右的清水，如图。
第十步：盖好锅盖，小火加热6-8分钟。直至锅里的水分完全耗干。
第十一步：揭盖，把模具取出，再把松饼周围的烘焙纸撕掉，然后把松饼翻面，小火煎2分钟即可。
第十二步：上桌开动吧。
多说几句：
1、 松饼粉在各种烘焙店里都可以买得到，如果找不到可以考虑网购，很方便的。
2、 要用不粘平底锅来做。
3、 全程一定要用小火。
4、 一次可以多做几个。
5、 要根据饼的厚度适当的调整加热的时间。
6、 我用的是慕斯模具，大家可以随自己的方便和喜好，来选择其它的模具。
第四道：网状早餐饼
这款鸡蛋饼看起来像网一样，与普通的鸡蛋饼相比，比较新奇，相信很受家人尤其是小朋友的喜欢。做法更是简单，属于典型的懒人食谱，简单几步就可以做好。
具体制作方法
第一步：准备食材。鸡蛋2个、面粉100克、盐1克。
第二步：把鸡蛋、盐一起放到面粉中，如图。
第三步：加入适量的清水，搅拌成面糊，然后静置5分钟。（面糊要比酸奶略稠一点，用勺子舀起面糊往下倒时呈流水的柱状，而且纹路能停留几秒不变。）
第四步：取一个裱花袋，把面糊倒入其中，如图。（没有裱花袋，可以用普通的保鲜袋，效果一样。）
第五步：如图，把裱花袋口扎紧。
第六步：把不粘平底锅烧热，不用抹油。然后往裱花袋上剪一个小口（口不要太大，口越小鸡蛋饼的丝越细，也越容易挤匀），把面糊挤到锅里，如图，形状随意（自己怎么喜欢就怎么挤）。小火烙至一面凝固，然后翻面再烙30秒。
第七步：把烙好的鸡蛋饼取出卷起来就可以了，如图。
多说几句：
1、 可以将水换成牛奶，味道更好。
2、 可以把面糊装入矿泉水瓶中，再往瓶盖上扎一个小孔，然后拧紧，这样挤面糊更方便。
3、 烙的时候，要用不粘平底锅来做，不用抹油，全程小火，这个很关键哦。
4、 用裱花袋或者保鲜袋装面糊，每挤完一次，注意尽量袋子口别朝下放，使面糊流出来，造成浪费。
第五道：酸奶早餐饼
酸奶早餐饼，拌一拌面糊就可以烙，甚至连醒发都不用，10分钟就可以上桌，早晨吃特别适合。另外，营养丰富，饼中有奶又有鸡蛋，吃起来松软可口，全家人都适合。
具体制作方法
第一步：准备食材。酸奶200克、面粉60克、糖粉15克、鸡蛋2个。
第二步：把所有材料放入盆中。
第三步：搅拌至没有颗粒，如图。
第四步：平底锅小火烧热，然后舀一勺面粉倒入锅中，如图。
第五步：一面烙至金黄时翻面，直至双面金黄即可盛出。
第六步：上桌开动吧。
多说几句：
1、 如果没有糖粉，可以用白糖来代替，白糖的量也可以随自己的口味来放。
2、 每种酸奶的浓稠度不一样，如果比较稀的话可以适当的多加一点面粉。
3、 这道早餐饼搅拌好面糊就可以烙了，不用静置醒发。
4、 在烙的时候建议用不粘锅来做，全程一定要用小火。
5、 搭配上水果吃起来口感更好哦。
图太多先不放了，有需要的找我拿吧
适合儿童的早餐食谱
儿童长高早餐食谱大全
1、儿童长高的早餐食谱
1.1、黑芝麻米糊:芝麻30克、糯米50克、大米50克。
做法:所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。
1.2、紫薯米糊:紫薯150克、大米80克。
做法:紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜;将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊。
1.3、红薯杂粮米糊:红薯200克、麦仁30克、糙米30克、玉米片30克。
做法:麦仁、糙米用清水浸泡15分钟洗净;红薯去皮切小块,倒入豆浆机中;加入玉米片、麦仁、糙米,所需量的清水,加盖按下米香豆浆键即可。
2、儿童长高的早餐搭配
2.1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片:海绵蛋糕自己用低筋面粉、鸡蛋、色拉油、水和白糖就能做,蛋糕蓬松又营养青椒富含维生素,牛奶麦片更是香甜又营养。
2.2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙:早晨喝口红薯小米粥,营养开胃;西芹炒百合清热解毒,花卷馒头随处可买,管饱;饭后再来个橙子,补充维生素,完美。
2.3、窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋:窝窝头做主食很美味,现代人食粮过于精细,时不时吃点粗粮则更加健康。秋天尤为干燥,银耳炖雪梨对防止宝宝秋燥是很有利的。白煮蛋简单易做,给宝宝补充丰富的蛋白质。
3、一周营养早餐的安排
星期一:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
星期二:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。
星期三:鲜肉包、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。
星期四:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。
星期五:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。
星期六:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。
星期日:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。
早上吃什么可以长高
1、牛奶:牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙,而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高,但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。
每天喝3杯牛奶就可以满足成长期必需的钙质,有助于孩子成长发育。
2、鸡蛋:鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物,很多孩子都喜欢吃鸡蛋,特别是蛋清含有丰富的蛋白质,非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆
儿童营养早餐食谱
食谱大全：食谱1：
虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤
原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量
制作方法(虾仁蛋饺)：
儿童早餐食谱大全前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。
清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。3平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。
以上就是儿童健康早餐食谱，又能做到好吃，又能营养均衡。很多的宝宝子啊早上是没有食欲的，不妨就给他们吃一些比较清淡的，开胃的小菜，来引起他们的食欲，要是身体内缺水，还是要多吃水果的，也可以喝一些新榨的果汁。
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