宝宝8个月大时,正是开始添加辅食的关键时期。辅食的添加不仅可以满足宝宝的营养需求,还能锻炼宝宝的咀嚼能力和消化系统。本文将为您介绍一份科学合理的8个月宝宝辅食食谱,帮助宝宝健康成长。
一、8个月宝宝辅食特点
1. 软烂易消化:8个月宝宝的消化系统尚未完全成熟,因此辅食应以软烂为主,便于宝宝消化吸收。
2. 营养均衡:辅食应包含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素,满足宝宝生长发育的需求。
3. 逐步添加:从单一食物开始,逐渐增加食物种类,让宝宝逐渐适应各种食物的味道。
4. 适量原则:根据宝宝的月龄和体重,适量添加辅食,避免过量摄入导致肥胖。
二、8个月宝宝辅食食谱
1. 早餐
– 燕麦粥:将燕麦片浸泡30分钟,加入适量水煮至软烂,可加入少许水果泥或蜂蜜调味。
– 鸡蛋:将鸡蛋煮熟,去壳后切成小块,便于宝宝咀嚼。
2. 午餐
– 蔬菜泥:将新鲜蔬菜(如胡萝卜、南瓜、土豆等)蒸熟,用搅拌机打成泥状。
– 肉泥:选择瘦肉,如鸡肉、猪肉等,煮熟后去骨,用搅拌机打成泥状。
– 米糊:将大米洗净,浸泡30分钟,加入适量水煮至软烂,用搅拌机打成米糊。
3. 晚餐
– 豆腐泥:将豆腐蒸熟,用搅拌机打成泥状,可加入少许蔬菜泥或肉泥。
– 面条:将面条煮至软烂,切成小段,便于宝宝咀嚼。
4. 加餐
– 水果泥:将新鲜水果(如香蕉、苹果、梨等)蒸熟,用搅拌机打成泥状。
– 牛奶:适量牛奶,可加入少许米粉或麦片,搅拌均匀。
三、注意事项
1. 在添加辅食的过程中,要观察宝宝对食物的反应,如有过敏现象,应立即停止食用。
2. 食物要新鲜、卫生,避免宝宝感染疾病。
3. 适量添加盐、糖等调味品,以免影响宝宝味觉发育。
4. 定期给宝宝测量身高、体重,了解宝宝的生长发育情况,及时调整辅食。
8个月宝宝辅食食谱的制定要遵循科学、合理、营养均衡的原则。通过精心搭配辅食,助力宝宝健康成长。希望本文能为家长们提供有益的参考,让宝宝在营养充足的环境中茁壮成长。
八个月宝宝蔬菜辅食食谱
南瓜红薯玉米粥
食材:红薯丁,南瓜丁,玉米面,红糖适量。
做法 :将玉米面用冷水调匀,和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可,吃时根据口味加入红糖。
营养提示:
南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
鱼泥青菜番茄粥
食材:熟鱼肉,青菜心,番茄,米粥,适量高汤、熬熟植物油。
做法 :
河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;青菜心洗净后在开水中氽熟,用刀剁碎备用。番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎;
将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟,再加入米粥,鱼泥、菜心泥用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。
营养提示:
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。每100克番茄的营养成分能量11千卡,维生素B0.06毫克,蛋白质0.9克,脂肪0.2克,碳水化合物3.3克,叶酸5.6微克,膳食纤维1.9克,维生素A63微克,胡萝卜素375微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.01毫克。
八个月宝宝需要补充哪些营养要素
1、热量 :这个时期的宝宝的体重如果大幅度增加,80%是摄取了过多的热量,如果宝宝很瘦小或发育很慢,很可能是热量不足。 宝宝所需的热量开始大半从母乳或奶粉中摄取,后逐渐转变为从固体食物中摄取。
2、蛋白质 :肉、鸡、鱼以及豆腐里都含有优质蛋白质,可以把这些做成宝宝能吃的食物喂给宝宝,但一次不要太多,应给宝宝调剂着吃。
3、谷类和其他碳水化合物 :一天给宝宝吃2~4匙的谷类食品,就能提供给宝宝基本的维生素、矿物质及蛋白质。谷类食物中有全谷类麦片、米片、粥或面条等。
4、水分 :不要因为母乳或奶粉量的递减而减少宝宝对水分的摄取,尤其在夏天,更要多喂水或稀释过的果汁。
5、铁质 :由于这个时期宝宝储存的铁质已快要耗尽,需及时补充含铁质的食物。
八个月的宝宝如何喂养
1、8个月的宝宝可以吃固体食物
有的宝宝已经出了几颗牙了,有的宝宝只出了一、两颗牙,甚至有的宝宝出牙晚,这个时候也还没有完成长出来,但是,不管宝宝出牙的情况怎么样,都要吃一些固体食物了,比如烤面包片、馒头片、磨牙棒等。爸爸妈妈不用担心宝宝吃不了固体食物,宝宝会用他的小牙牀来咀嚼食物的,很好地咽下去,并且,这些固体食物对宝宝出牙也是有帮助的。
2、主食和菜要分开
白米粥就是白米粥,白面条就是白面条,有的宝宝喜欢吃白米粥或者白面条里加上酱油、肉汤等调料,其实这样的喂法并不是很好,1岁以内的宝宝最好不要摄入盐分,而否则会加重宝宝肾脏的负担的。可以让宝宝吃一口粥或者面条,然后吃一口菜,这样才会让宝宝尝出不同的食物有不同的味道,增加宝宝吃辅食的兴趣。
8个月宝宝饮食时间表
一、8个月宝宝饮食时间表
八个月的宝宝一日饮食安排主要食物:母乳或配方奶辅助食物:果汁、菜水、菜汤、肉汤、米糊、蒸全蛋、菜泥、水果泥、粥、烂面条、肝泥、肉泥、动物血、豆腐、鱼肝油餐次:每4-5小时一次,每天5次喂养时间上午6.00 母乳喂养10-15分钟或配方奶150-200毫升,面包一小片8.00 喂蒸全蛋1个,温开水/水果汁/菜汁90毫升10.00 肝泥/肉泥30-60克,温开水30-50毫升,饼干1小块12.00 喂粥或面条小半碗,菜泥、肉泥或肝泥适量下午14.00 母乳或配方奶150-200毫升16.00 喂果泥、菜泥或鱼/肉泥30-50克,果汁或菜水少许18.00 喂母乳或配方奶150-200毫升,豆腐一小块晚上21.00 喂米粉30-60克,温开水或水果汁或菜汁30-50毫升0.00 喂母乳或配方奶150-200毫升
二、8个月宝宝饮食的一些禁忌
8个月内的宝宝,辅食没有必要添加食盐。 对于1岁以内的婴儿食品不要再额外加盐,因为天然食品中存在的盐已能满足宝宝需要,再额外加盐则可能对宝宝有害。对于1~3岁的宝宝,每天做菜时也要尽可能地少放盐。一般1~6岁的幼童每天食盐不应超过2克。其实,对于宝宝非常敏感的味蕾来说,蔬菜和水果中的天然味道就很鲜美,而这些食物也含有足够的盐。高盐饮食对宝宝的5大危害1、高盐饮食可使口腔唾液分泌减少,溶菌酶亦相应减少,有利于各种细菌、病毒在上呼吸道的存在。2、高盐饮食后由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病。3、高盐饮食可抑制口腔黏膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力。4、高盐饮食会影响儿童体内对锌的吸收,会导致孩子缺锌。5、高盐饮食会加重宝宝的心脏、肾脏负担。宝宝的肾脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐。如果辅食中加盐过多,就会加重宝宝的肾脏负担,同时增加心脏负担,由此使肾脏和心脏功能受损。而且,从小养成重盐的饮食习惯,长大后不容易纠正,而重盐饮食习惯容易引起高血压等疾病。给宝宝吃盐特别提醒宝宝从母乳和牛奶中摄取的天然盐分已经能满足身体的需要。不要在给宝宝做的菜水中加盐。
三、8个月宝宝辅食食谱
胡萝卜番茄汤
材料:胡萝卜1小根、番茄1个,水适量
做法:
1.胡萝卜洗净去皮,研磨成泥。
2.番茄在温水中浸泡去皮,搅拌成汁。
3.锅中放水,水沸后,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开后,改小火至熟透。
营养提示:
番茄是维生素A和维生素C的由之来源,有益于补血。每100克番茄含水份95克、蛋白质1.2克、脂肪0.4克、碳水化合物2.2克、钙23毫克。
鲜美砂锅炖鸡
材料:洋葱半个,鸡胸1块、1勺食用油、胡萝卜1根、水适量、豌豆50克、香菇三四个
做法:
1.洋葱切碎,鸡胸去皮切丁,胡萝卜洗净削皮切丁、香菇浸泡后切丁
2.砂锅放油,待油热后放入洋葱和肌肉,略翻炒后,加入胡萝卜丁、香菇丁和水,充分搅拌后盖上盖子。
3.小火炖20分钟左右,放入豌豆,再煮5分钟即可。
营养提示:
鸡胸脯肉的脂肪含量很低,维生素却很多。每100克肌肉含钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克。
鸡蛋面包
材料: 北豆腐20克,水适量
做法:
1.鸡蛋打散成蛋液。
2.煎锅中放入油加热。
3.把面包的两面都蘸上蛋液,放入热油中煎至两面金黄。
4.用吸油纸吸去面包上多余的油,把面包切成手指形状给宝宝吃,也可用西红柿佐餐。
营养提示:鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含12.7克蛋白质。鸡蛋中的蛋氨酸含量也特别丰富,而谷类和豆类都这种人体必须的氨基酸,所以把鸡蛋与谷类或者豆类食品混合食用,可以提高后两者的利用率。
八个月宝宝辅食食谱及做法
宝宝八个月了,越来越壮了,只吃米糊是不是不够呢?可以开始添加肉类了吗?应该怎么添加比较好呢?让我们一起来研究一下。
到了八个月的时候,宝宝的胃蛋白酶开始发挥作用,在这个阶段宝宝可以开始适量的接受肉食,但不能表明宝宝的消化功能可以和成人的消化功能相比,因此在这个阶段仍然得坚持辅食,米糊等容易消化的食物,循序渐进。
下面列几样辅食菜谱供大家参考。
1、木瓜炖银耳
原料:青木瓜,银耳适量
做法:将木瓜洗净去籽置于碗内,放进摘碎的银耳,用大火蒸熟即可。
功效:有助于宝宝消化吸收。
2、牛奶西米露
原料:牛奶,西米,香蕉
做法:西米用冷水浸泡1小时;将香蕉打成泥;将西米连同浸泡水一起煮沸,至西米成透明状,加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。
功效:补充营养素。
3、三鲜蛋羹
原料:鸡蛋,虾仁,蘑菇,精肉末,葱、蒜适量
做法:蘑菇洗净切成丁;虾仁切丁;起油锅,加入葱蒜煸香,放入三丁,炒熟;鸡蛋打入碗中,加少许清水调匀,放入锅中蒸热,将炒好的三丁倒入搅匀,再继续蒸5—8分钟即可。
功效:补充丰富的铁、钙和蛋白质。
4、茄汁虾仁
原料:虾仁,番茄酱,鸡蛋,熟青豆,植物油适量,水淀粉
做法:虾仁放入碗内,加鸡蛋清、水淀粉均匀上浆;油温五六成时放入虾仁,滑散后捞出控油;原锅留余油,放番茄酱煸炒后,再将虾仁与青豆倒入锅中,再淋入水淀粉,翻炒几下即可。
功效:健脾开胃。
5、凉拌藕片
原料:藕
做法:藕切薄片,入开水锅中焯熟。捞出拌上少许白砂糖,淋上少许醋即可。
功效:解腻,开胃。非常适合长牙宝宝磨牙。
八个月的宝宝一天吃2-3顿辅食为宜,可以把第一顿安排在早上8点-9点左右,要看宝宝是习惯吃奶还是早饭,上午睡完吃第二顿,下午睡完吃第三顿,具体还得看宝宝的作息习惯调节。
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