产后第一周,新妈妈们面临着身体恢复和哺乳的双重任务。科学的饮食调理对于保障母婴健康至关重要。本文将从产妇第一周饮食原则、食物选择和营养搭配等方面进行详细阐述,为新妈妈们提供有益的参考。
一、产妇第一周饮食原则
1. 保证充足热量
产后第一周,新妈妈们需要补充因分娩消耗的热量,保证足够的能量供给。建议每日摄入热量在2800-3200千卡之间。
2. 补充营养素
产后第一周,新妈妈们要注重蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入,以促进身体恢复和乳汁分泌。
3. 促进乳汁分泌
合理搭配食物,保证足够的蛋白质和脂肪摄入,有助于提高乳汁质量。
4. 避免辛辣刺激性食物
产后第一周,新妈妈们的身体较为虚弱,应避免辛辣刺激性食物,以免影响身体健康。
5. 分餐制
每日5-6餐,少量多餐,有助于消化吸收。
二、食物选择
1. 蛋白质
产后第一周,新妈妈们需要补充充足的蛋白质,以促进身体恢复和乳汁分泌。以下食物富含优质蛋白质:
(1)肉类:鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等;
(2)鱼类:鲫鱼、鲈鱼、带鱼等;
(3)豆制品:豆腐、豆浆、豆腐皮等;
(4)蛋类:鸡蛋、鸭蛋等。
2. 脂肪
脂肪是乳汁分泌的重要物质,新妈妈们应适量摄入脂肪。以下食物富含脂肪:
(1)肉类:猪肉、牛肉、羊肉等;
(2)鱼类:鲈鱼、带鱼等;
(3)奶制品:牛奶、酸奶、奶酪等;
(4)坚果:核桃、杏仁、花生等。
3. 碳水化合物
碳水化合物是人体主要的能量来源,新妈妈们应保证足够的碳水化合物摄入。以下食物富含碳水化合物:
(1)谷类:大米、小麦、玉米等;
(2)薯类:红薯、土豆等;
(3)蔬菜:南瓜、茄子、西红柿等;
(4)水果:苹果、香蕉、橙子等。
4. 维生素和矿物质
产后第一周,新妈妈们需要补充丰富的维生素和矿物质,以促进身体健康。以下食物富含维生素和矿物质:
(1)水果:橙子、柠檬、猕猴桃等;
(2)蔬菜:菠菜、胡萝卜、南瓜等;
(3)坚果:核桃、杏仁等;
(4)奶制品:牛奶、酸奶等。
三、营养搭配
1. 早餐
早餐应保证营养均衡,富含蛋白质、脂肪和碳水化合物。例如:小米粥、鸡蛋、牛奶、面包、水果等。
2. 午餐
午餐应注重蛋白质和脂肪的摄入,搭配适量的碳水化合物。例如:鸡胸肉、豆腐、西红柿炒蛋、米饭、蔬菜等。
3. 晚餐
晚餐应以清淡为主,保证营养均衡。例如:鱼汤、豆腐、黄瓜炒肉片、白米饭、蔬菜等。
4. 加餐
加餐可选用坚果、酸奶、水果等,以补充营养和能量。
产后第一周,新妈妈们要注重饮食调理,保证营养均衡,助力母婴健康。遵循以上原则,合理搭配食物,相信您和宝宝都能度过一个愉快的月子期。
坐月子第一周吃什么好坐月子第一周注意事项
坐月子期间对产后妈妈们来说很重要,这时候要尽可能的把身体补好,那么坐月子第一周吃什么好呢?有什么注意事项吗?下面我们来就一起看看!
坐月子第一周吃什么好
剖腹产后第一周饮食以清除恶露,促进伤口愈合为原则:早餐以易消化、补气补血的食物为主,午餐补充不饱和脂肪酸和能量,晚餐要易消化,均衡营养。剖腹产后的24小时内禁止吃蛋类和牛奶,以免胀气。禁止吃深色素食物,以免疤痕颜色加深。口渴时喝水要小口小口的喝,防止胃突然膨胀,不能喝浓咖啡和浓茶。
第一周饮食推荐 第一天
早餐:小米粥、核桃粉、麻油菠菜,上午一奶香南瓜羹为甜点。午餐:二米饭、肉末茄子、鸡丝黄豆芽,下午茶是蔬菜汤。晚餐:鱼汤杂粮面、山药鸡丁、荷兰豆炒百合、炒豆芽。
第二天
早餐:四神粥、藕粉、核桃炖蛋,上午茶是紫米羹。午餐:米酒黑米饭,芦笋炒鸡柳、香菇莴笋、黑木耳黄菜花菜心汤,下午茶是小米粥。晚餐:西红柿蛋面、黄豆芽肉丝、西兰花炒双菇、上汤娃娃菜。
第三天
早餐:蛋花小米粥、芝麻糊、黄豆芽汤,上午茶是红糖鸡蛋。午餐:米酒糯米饭、豌豆里脊丁、米酒麻油猪肝、豆芽草鱼片汤,下午茶是水果羹。晚餐:鸡蛋杂粮面、菌菇肉丸蔬菜煲、彩椒牛肉丝、麻油豇豆。
第四天
早餐:四神粥、核桃粉、腰果桃炖蛋,上午茶是红糖鸡蛋。午餐是米酒小米粳米饭、荷兰豆炒百合、金针菇菠菜汤、西红柿烩花菜,下午茶是银耳水果羹。晚餐:小米粥、西兰花腐竹肉丸汤、黄豆芽炒肉丝、香菇菜心。
第五天
早餐:四神粥、藕粉、香菇汤,上午茶是山药百合羹。午餐:米酒山药粳米饭、麻油豇豆、米酒章鱼、香菇西葫芦,下午茶是藕粉水果羹。晚餐:小米粥、丝瓜肉丸汤、麻油木耳、菠菜炒蛋。
第六天
早餐:莲子小米粥、芝麻核桃粉、炖蛋,上午茶是红糖炖蛋。午餐:杂粮饭、黑木耳烩豆腐、米酒麻油猪肝、番茄牛腩汤,下午茶是山药水果羹。晚餐:四神猪肝粥、狮子头粉丝煲、花菜胡萝卜、黄花菜炒肉片。
第七天
早餐:紫米粥、核桃粉、麻油猪肝,上午茶是鸡蛋大枣汤。午餐:二米饭、米酒乌鱼、菜心杏鲍菇、黄花菜炖猪排,下午茶是银耳水果羹。晚餐:四神粥、番茄莴笋鸡肉汤、鸡丝黄豆芽、麻油菠菜。
食谱推荐 桂圆糯米粥
功效:
补血、润脾胃、补充热量。
材料:1餐份
桂圆:100g,圆糯米、老姜(连皮)4片
调味料:
红糖、冰糖、清水适量。
做法:
1、桂圆用温水泡软
2、将圆糯米洗净,放入锅内,注入适量清水,煮约20分钟。
3、加入老姜,桂圆,冰糖,红糖,再煮10分钟。
4、起锅前,捞出老姜,即可食用。
老姜茯苓红豆汤
功效:
利水消肿、排除恶露、补血、健胃。
材料:4餐份
红豆150g、老姜50g、陈皮6g、茯苓20g
调味料:
红糖80g、冰糖80g、清水适量
做法:
1、红豆先用清水浸泡约1小时,备用。
2、老姜磨碎,陈皮泡软,备用。
3、在汤锅内加入红豆、陈皮、茯苓和清水,煮10分钟后熄火,在锅内继续焖10分钟。
4、将老姜加入红豆汤内,再加半杯清水,用小火煮约20分钟后熄火,再焖10分钟。
5、最后加入红糖和冰糖煮至溶化,熄火,再焖10分钟即可。
月子食谱宜与忌 宜月子食谱宜精、杂、稀、软
1、坐月子的饮食还是以温补为主,主要是四个子概括“精、杂、稀、软”。
2、精是指量不宜过多,产妇进补要适度,如果你是母乳喂养婴儿,奶水很多,食量可以比孕期稍增,最多增加1/5的量;如果你的奶量正好够宝宝吃,则与孕期等量亦可。
2、杂是指食物品种多样化,荤素搭配很重要;3、稀是指摄入水分宜多,乳汁的最大成分就是水。可以多喝点水,还有各式的汤、牛奶、粥、水果等水分较多的食物。
4、软说的是食物烧煮的方式,应以细软为主,饭或面都应煮得软一些。
忌月子饮食忌冷、辣、咸、酸
1、忌食寒凉生冷食物,不利于恶露的排出和淤血的去除。
2、忌食辛辣刺激性食品,如辣椒,易加重气血虚弱,并致便秘。
3、忌食酸涩收敛食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
4、忌食过咸食品,易致水肿。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多。
5、忌食过硬、不易消化的食物,易导致消化不良。
6、忌食过饱:产妇胃肠功能较弱,过饱会妨碍其消化功能。产后应做到少食多餐,每天可进食5-6次。
注意事项 注意一:
顺产后坐着或站着的时候伤口(即下体)会疼痛(大概持续十多天),而且老人家说坐月子期间一定要卧床休息,就算不想睡也得躺着,所以挺辛苦,挺无聊的。更痛苦的是大便,坐厕是肯定要的,蹲厕就加厕所板(怀孕后期就需要了,大着肚子蹲在厕所很辛苦)。我曾经因为忍受不了痛,便秘了一段时间。一度要用开塞露和痔疮膏(虽然我没有痔疮)来减轻痛楚。所以一定要多吃蔬菜水果,只要是正气的蔬菜水果都不怕吃。因为坐月吃好多补的东西,加上伤口痛,很容易便秘。我妈还说很多女人生完bb后有痔疮,就是这个原因。
注意二:
腰部护理,产后除了伤口痛,腰也很痛,所以喂奶姿势很重要,一定要在腰部垫枕头。而且要坚持补钙,孕妇奶粉和钙片都要继续吃。
至于很多人关心的洗澡和洗头问题,按照医生的说法是各人体质不同,处理方法不同。反正都要用姜水洗,而且头尽量少洗,洗后也要马上吹干。我一个月内只洗了两次头,每天擦身。幸亏是冬天,如果是夏天,我都不知道自己能否忍受。可能一天到晚待在空调房里算了。
饮食方面我没什么心得,因为都给家婆一手包办了,只记得吃了很多猪腰和鸡,最多的是姜,吃什么都是姜味。痛苦啊!
我觉得这个月很容易产生产后抑郁,宝宝哭闹,自己身体又不舒服。平时所有的娱乐爱好都被剥夺了,反正什么都不能做,只能躺着,过几个小时喂一次奶,每次喂奶又起码要一个小时。一天到晚都睡不好,最多连续不会睡多过四个小时。但想想熬一个月吧,熬出头就好了。多寻求家人,特别是老公的关爱,很重要的!
注意三:
产妇的个人卫生,传统上认为:产褥期不能洗澡、不能洗头,怕因此受风受凉留下病根。实际上这种认识是不合理的。
1、“月子”里产妇的会阴部分泌物较多,每天应用温开水清洗外阴部。勤换会阴垫并保持会阴部清洁和干燥。恶露会在大约产后4个星期至6个星期干净。
2、一般产后一周可以洗澡、洗头,但必须紧持擦浴,不能洗盆浴,以免洗澡用过的脏水灌入生殖道而引起感染。6周后可以洗淋浴。
3、居室内经常通风,室内温度不可太高,也不可忽高忽低。过去常有将门窗紧闭,不论何时产妇都要盖厚被的说法,这是十分危险的,尤其是在夏季,极易造成产妇中暑。但要注意以下几点:
①坐月子期间要避免身体直接吹到电扇的风。
②开冷气时不要将风口对着产妇,并将室温设定在摄氏25~28度左右是最适宜的。
③坐月子期间衣服若因排汗量过多而湿了,一定要马上换干的衣服;冬天时床边准备睡袍,半夜起来喂奶要立刻穿上,才不会受风寒。
产后第一周月子餐食谱
产妇第一周月子餐食谱?产妇月子餐第一周可以参考如下食谱:猪肝菠菜汤、腐竹白果猪肚汤、红糖生姜粥、黑木耳红枣粥等可以帮助子 宫收缩,促 进 恶 露 排出;炒藕片、腐竹黑木耳、红豆核桃糙米粥、香菇鸡等帮助产妇调 理气血;鲫鱼汤、木瓜花生猪尾汤等帮助促 进如里的分泌。主食可以吃杂粮糙米饭、燕麦粥等帮助促进胃道蠕动。
产后1周是产妇身体恢复的关键时期,饮食要保证充足的营养,应有足够的蔬菜、水果和谷物摄入,补充足够的钙、铁、硒等无机盐类,控制脂肪的摄入等,可以适量吃一些补 血益气的食物。
一杯营养的下午茶+一份精致的甜蜜点心,与午后的阳光链接成一道甜蜜的彩虹桥,与温暖的阳光一起,温暖宝妈身心。
在许多人的心里一直有一种根深蒂固的思想,水果属于寒性食物,此时妈妈们的脾胃比较虚弱,所以不能吃水果,其实这种说法比较片面,水果中富含大量维生素、矿物质、纤维素、果胶和有 机酸等成分,对于宝妈身体恢复有非常大的好处,因此适当食用一些水果是可以的,但是要经过正确的操作与合理的搭配。
火龙果与香蕉的搭配,可以帮助宝妈润肠通 便,香蕉中含有大量的纤维素和铁质,具有通便 补 血的作用,宝妈吃香蕉可以防止产后便 秘和产后贫血。火龙果的营养价值也很高,含有多种氨基酸、脂肪酸、维生素及矿物质含丰富的水分、葡萄糖、纤维素、B族维生素、维生素C、钙、磷、镁、铁等营养素
及时补充产后营养P WRH可促 进修 复孑宫内膜和月经恢复、减少并发症。对产后的患者研究显示,相较于不使用激 素类药 物,持续1-2个月有预防宫腔粘连,促 进沭后月经恢复的作用。
产后补 血产后,体虚,产后补钙(产妇第一周月子餐食谱?)
产后妈妈补 血、补钙是非常有必要的但是在这个特殊时期单纯的补钙、补 血满足不了妈妈康复的基础营养需求,孕育宝宝的过程只会几乎会亲近孕妇的所有,才能孕育出一个鲜活的生命,为什么产后人一下会衰老很多?为什么产后脱 发?多汗?虚弱?贫血?因为妈妈将身体的一切能 量传递给了宝宝,透 支了身体的能 量。传统坐月子,关注的就是不要受凉,不要受累。科学的产后恢复是集 合孕产过程流失的全 面营养,平衡配比,足量均衡,让产后妈妈快速恢复体质,恢复生产前的状态,专 业的科学的产后恢复就是“无痕孕产”,是子 宫复原、是产道恢复原有的弹性紧致、是孕产流失的营养和能量全面的回归。产后修 复的黄金阶段就是在生宝宝之后的128天。
“P WRH”不仅可以修 复盆骨和盆底肌,还是运用营养的主要来源,它可以为身体提供的阿胶、燕窝,唾液酸、血红铁素、弹性蛋白、胶原三肽等多项子 宫 修 复 精华营养外,食物选择既要讲究营养,又要容易消化吸收。补养的时间以半月为宜,平时身体虚弱、体质差、失血多者,可酌情适当延长补养时间。
产后孑宫的修 复: (产妇第一周月子餐食谱?)
孑宫内膜损伤主要为内膜基底层的损伤,其主要原因与妊娠期刮宫有关四,与正常孑宫内膜相比,妊娠期孑宫内膜基底层疏松,更容易受到损伤。基于我国国情以及人工流产率逐渐增加的现状。孑宫内膜基底层受损,可能导致孑宫内膜干 细 胞受损或缺失;损伤内膜局部的感 染和无菌性炎症会破坏干 细 胞 的壁龛微环境,造成上皮和间质细 胞再 生 修 复发生障碍,血管形成受阻,致密纤维组织形成,导致宫腔仅覆盖少量内膜,甚至无内膜,腺体萎缩,宫腔失去正常形分娩损伤造成孑宫支持组织损伤,使其无法有力支持孑宫正常态位,从而导致孑宫脱垂;产后过早劳动,可令孑宫支持组织损伤,从而导致孑宫脱垂。更年期、绝经期,卵巢功能衰退,生殖道支撑孑宫的功能衰退,从而容易导致孑宫脱垂。
“P WRH”不仅可以修 复盆骨和盆底肌,还是运用营养的主要来源,它可以为身体提供的优 质阿胶、燕窝,唾液酸、血红铁素、弹性蛋白、胶原三肽等多项子 宫 修 复精华营养外,食物选择既要讲究营养,又要容易消化吸收。补养的时间以半月为宜,平时身体虚弱、体质差、失血多者,可酌情适当延长补养时间。
科学“坐月子”(产妇第一周月子餐食谱?)
科学“坐月子”多年来一直在倡导,也已经被社会认可。如,大多数的产妇和家庭都知道月子期间要做好房间通风、可以刷牙、洗头、洗澡、适当活动等。但仅有这些“坐月子”常识还是不够的。据某市孕产妇死亡信息透露,两年间该市孕产妇有4例死于产褥期内,占该市孕产妇死亡的66.7%。可见,如何科学、安 全“坐月子”,成为产褥期保 健的一项重要事情了。
P WRH修 复标准
1、补充孕产流失营养18-20%
2、排恶露,清理残淤营养13-15%
3、宫体内膜、产道损伤修护26-23%
4、恢复生殖弹性营养、皮层松 弛的营养17-19%
5、盆肌低产后修护,腹直肌分离松驰修护12-15
6、血红素铁、锌、钙的补充10-12%
7、控乳腺炎、生殖炎症16-15%
8、子 宫粘连修 复15-18%
9、子 宫 瘢 痕修 复13-17%
坐月子时常会听到说多喝汤水,因为汤品味道鲜美,且容易吸收还可以促 进 乳 汁分泌。产后初期的饮食以清淡为主,而且一周是新妈妈排恶露的黄金时期,这个时候更不适合大补,月子餐都强调的是先排后补,
一、黄花菜木耳瘦肉汤
食材:干黄花菜20克、干木耳5克、猪瘦肉100克、盐、姜适量
做法:
1、将黄花菜、木耳用清水发透,清洗洗净;猪瘦肉洗净、切片;姜切片;
2、再将上料放锅内,加水适量,武火烧开,文火煮30分钟加盐即成。
二、麻油猪肝汤
食材:猪肝100克、麻油、姜片、盐各适量
做法:
1、猪肝提前有清水浸泡几次,再切成片备用;
2、锅内下香油,小火待油烧热后加入姜片,煎至浅褐色再将猪肝放入锅内大火快速煸炒,大约5分钟后加适量清水煮沸约10分钟调味即可。
三、紫菜蛋花汤
食材:干紫菜适量、鸡蛋2个、香油、盐适量
做法:
1、将紫菜浸泡后洗净撕碎;鸡蛋打入碗内搅匀;
2、在锅中放入适量的水烧开,淋入拌匀的鸡蛋液,等鸡蛋花浮起时,加盐调味然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 、3滴香油即可。
(产妇第一周月子餐食谱?)以上汤品均建议食肉喝汤,虽然很多人养成光喝汤不吃渣的习惯,但是“汤渣”的营养价值其实比汤还高。
坐月子第一周吃什么
坐月子第一周吃什么
坐月子第一周吃什么?孕妇坐月子的很重要的,对于饮食也是有一定要求的,这时候身体是比较虚弱的,是要吃一些很营养的东西来补充身体的,下面我分享坐月子第一周吃什么的文章,一起来看下吧。
坐月子第一周吃什么1
一、第一周饮食原则
剖腹产后第一周饮食以清除恶露,促进伤口愈合为原则:早餐以易消化、补气补血的食物为主,午餐补充不饱和脂肪酸和能量,晚餐要易消化,均衡营养。剖腹产后的24小时内禁止吃蛋类和牛奶,以免胀气。禁止吃深色素食物,以免疤痕颜色加深。口渴时喝水要小口小口的喝,防止胃突然膨胀,不能喝浓咖啡和浓茶。
二、第一周饮食推荐
1 、第一天
早餐: 小米粥、核桃粉、麻油菠菜,上午一奶香南瓜羹为甜点。
午餐: 二米饭、肉末茄子、鸡丝黄豆芽,下午茶是蔬菜汤。
晚餐: 鱼汤杂粮面、山药鸡丁、荷兰豆炒百合、炒豆芽。
2 、第 二天
早餐: 四神粥、藕粉、核桃炖蛋,上午茶是紫米羹。
午餐: 米酒黑米饭,芦笋炒鸡柳、香菇莴笋、黑木耳黄菜花菜心汤,下午茶是小米粥 。
晚餐: 西红柿蛋面、黄豆芽肉丝、西兰花炒双菇、上汤娃娃菜。
3 、第 三天
早餐: 蛋花小米粥、芝麻糊、黄豆芽汤,上午茶是红糖鸡蛋。
午餐: 米酒糯米饭、豌豆里脊丁、米酒麻油猪肝、豆芽草鱼片汤,下午茶是水果羹。
晚餐: 鸡蛋杂粮面、菌菇肉丸蔬菜煲、彩椒牛肉丝、麻油豇豆。
4 、第 四天
早餐: 四神粥、核桃粉、腰果桃炖蛋,上午茶是红糖鸡蛋。
午餐是 米酒小米粳米饭、荷兰豆炒百合、金针菇菠菜汤、西红柿烩花菜,下午茶是银耳水果羹。
晚餐: 小米粥、西兰花腐竹肉丸汤、黄豆芽炒肉丝、香菇菜心。
5 、第 五天
早餐: 四神粥、藕粉、香菇汤,上午茶是山药百合羹。
午餐: 米酒山药粳米饭、麻油豇豆、米酒章鱼、香菇西葫芦,下午茶是藕粉水果羹。
晚餐: 小米粥、丝瓜肉丸汤、麻油木耳、菠菜炒蛋。
6 、第 六天
早餐: 莲子小米粥、芝麻核桃粉、炖蛋,上午茶是红糖炖蛋。
午餐: 杂粮饭、黑木耳烩豆腐、米酒麻油猪肝、番茄牛腩汤,下午茶是山药水果羹。
晚餐: 四神猪肝粥、狮子头粉丝煲、花菜胡萝卜、黄花菜炒肉片。
7 、第 七天
早餐: 紫米粥、核桃粉、麻油猪肝,上午茶是鸡蛋大枣汤。
午餐: 二米饭、米酒乌鱼、菜心杏鲍菇、黄花菜炖猪排,下午茶是银耳水果羹。
晚餐: 四神粥、番茄莴笋鸡肉汤、鸡丝黄豆芽、麻油菠菜。
坐月子第一周吃什么2
坐月子吃什么补血
1、鲇鱼鸡蛋羹
将鲇鱼1尾去内脏洗净。锅置火上,加入适量清水、鲇鱼,煮至鱼熟时,卧鸡蛋2个,再加入葱、姜、精盐、味精、香油即可饮汤食鱼和鸡蛋。具有补虚通乳作用。适于产后气血亏虚、乳汁不足者食用。
2、人参鸡肉汤
将老母鸡1只宰杀,去毛及内脏、洗净、切块。人参10克、淮山15克、大枣15克洗净;姜切片;葱切段。锅置火上,加适量清水,放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐,用旺火煮沸后,改用文火煮至鸡肉熟透,加入味精、精盐调味即成。人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜,具有补气、补血、增乳的功效。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。
3、党参杞子红枣炖鸡
党参30克、杞子15克、红枣15克、鸡肉150克,隔水炖。既能补气血又比较平和,一周吃两次即可。适宜虚不受补的人。
4、阿胶蜜枣炖鸡
阿胶15克、蜜枣1个、鸡肉50克,隔水炖一小时。有补血养血安神的功效,适于气血虚弱、头晕、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
5、花生黄豆煲猪脚
花生100克、黄豆50克、陈皮1个洗净后,用清水浸泡片刻,猪脚1对洗净、切块。然后一起放置瓦煲内,加入清水,先以大火煲沸后,改用文火煲两个半小时,调入适量食盐即可。具有益气、养血、润滑皮肤的作用,对于产妇来说,还有通乳的作用,亦可以辅助治疗脚。
6、猪蹄粥
将猪蹄1只去毛,洗净,砍成块;通草3克、漏芦10克放入锅中,加适量清水熬煮,至汁浓,去渣取汁,备用。锅置火上,放入猪蹄、药汁、粳米100克、葱白,加清水适量煮至肉烂熟,加入味精、精盐调味即可食用。通草有通乳汁的作用。猪蹄能补血通乳。漏芦有下乳汁的作用。三者相配,使此粥具有通乳汁、利血脉的作用。适于产后无奶、乳汁不通者食用。每日1剂,连食3~5日。
7、当归生姜羊肉汤
羊肉500克用清水洗净后再用生姜50克爆炒,当归30克用纱布包裹,再与爆炒好的羊肉一起煮汤。特别适宜气血亏虚、大病久病及产后的女性食用,对改善痛经、月经不调也有显著效果。
坐月子吃什么有营养
(1)炖汤类
营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
(2)鸡蛋
蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。
吃的’形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。
(3)小米粥
富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。
(4)红糖
富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。
(5)鱼
营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。
(6)芝麻
富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。
(7)蔬菜水果
含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
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