奶粉作为婴幼儿成长的重要营养来源，其品质直接关系到婴幼儿的健康成长。好奶粉的五大标准逐渐成为行业共识。本文将从品质、安全、营养、便捷与舒适五个方面，详细解析好奶粉的标准，帮助消费者挑选到真正适合自己宝宝的好奶粉。
一、品质：优质原料，精制工艺
1. 优质原料：好奶粉的原料至关重要，优质的乳源是品质的基石。权威机构发布的《婴幼儿配方乳粉》标准中明确规定，婴幼儿配方乳粉的原料应来自健康、无污染的奶源基地，确保奶粉的品质安全。
2. 精制工艺：好奶粉的生产工艺同样重要。先进的工艺技术能够保证奶粉的营养成分稳定，避免污染和氧化。精制工艺还能提高奶粉的溶解度和口感，使宝宝更容易接受。
二、安全：无添加，无污染
1. 无添加：好奶粉应不含任何人工添加剂，如香精、色素、防腐剂等。这些添加剂可能会对婴幼儿的身体健康造成潜在危害，影响宝宝的生长发育。
2. 无污染：好奶粉的生产环境应严格把控，确保奶粉在生产、储存、运输等环节不受污染。奶粉包装也应采用食品级材料，避免有害物质渗入。
三、营养：全面均衡，易于吸收
1. 全面均衡：好奶粉应包含婴幼儿生长发育所需的多种营养成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等。这些营养成分应按照科学的比例搭配，满足婴幼儿的营养需求。
2. 易于吸收：好奶粉应具有高溶解度，使宝宝更容易吸收。奶粉中的蛋白质、脂肪等营养成分应经过特殊处理，降低过敏风险。
四、便捷：方便冲泡，易于储存
1. 方便冲泡：好奶粉应具有优良的溶解性，方便冲泡。这样，妈妈在给宝宝冲泡奶粉时，可以节省时间和精力。
2. 易于储存：好奶粉的包装应密封性好，避免受潮、变质。奶粉的保质期也应较长，方便家庭储存。
五、舒适：口感细腻，无异味
1. 口感细腻：好奶粉应具有细腻的口感，让宝宝在品尝时感觉舒适。这有助于提高宝宝对奶粉的接受度，减少挑食、厌食现象。
2. 无异味：好奶粉应无异味，避免对宝宝的嗅觉造成刺激。无异味也有利于提高奶粉的品质。
好奶粉的五大标准——品质、安全、营养、便捷与舒适，是消费者在选择奶粉时的重要参考。家长在挑选奶粉时，应综合考虑这些因素，为宝宝选择一款真正适合的好奶粉。关注奶粉品牌的口碑、售后服务等因素，也是确保宝宝健康成长的必要条件。
引用权威资料：
1. 《婴幼儿配方乳粉》标准，国家食品药品监督管理局，2010年。
2. 中国疾病预防控制中心营养与健康所，2019年《中国居民膳食指南》。
3. 中国婴儿营养专业委员会，2020年《婴幼儿营养与喂养》。
通过以上五个方面的阐述，我们希望消费者能够更加清晰地了解好奶粉的标准，从而为宝宝选择一款真正适合的好奶粉，助力宝宝健康成长。
选择一款好奶粉的标准是什么
选择一款好奶粉的标准是什么
选择一款好奶粉的标准是什么，对于不是母乳喂养的宝宝来说，奶粉是唯一的口粮，但市面上的奶粉种类太多，很多宝爸宝妈们看得眼花缭乱，那么选择一款好奶粉的标准是什么？
选择一款好奶粉的标准是什么1
1、好的奶源：
奶源是一切质量的源头。奶源的选择并不会十分复杂。目前，市面上奶粉收购主要有两种方式，一种是向奶农收购，一种是拥有自己的牧场。主要还是提倡家长们选择有牧场的奶粉。
因为奶农收购的奶粉，在质量上或者卫生上都很难把控，而且由于收购价格较便宜，因此各项指标无法监管有力。
最好还是选择有牧场的品牌，目前，全世界最好的奶源地在北欧地区，比如荷兰、德国、丹麦、瑞士等，还有澳洲，比如新西兰，全世界最好的奶粉几乎都来自这两个地方。
2、好的企业口碑：
奶粉并不是普通的食品，在欧美等国家，奶粉是按照药品的要求来生产和管理的。关于奶粉的生产，全球各地都很重视。但是在中国，奶粉的监管并没有外国那么完善，在监管和机构检测等方面，还无法向欧美等国家看齐。
但是目前，国内对奶粉的监管已经逐年在提升了。
在这种情况下，奶粉就应该更看重品牌，小牌的奶粉或者太过便宜的奶粉都要谨慎选择，妈妈们在购买奶粉的时候，还是要选择大品牌和大企业，可以在网上做做功课，看看妈妈们都会给孩子选哪种奶粉，以作参考。
3、好的配方：
好的配方是判断一罐好奶粉的标准。由于全球对奶粉的管理都相对比较严格，所以配方的差异不会太大。但是有些不同的企业和不同的品牌，为了让自己的产品有针对群众和差异化卖点，会在配方奶粉中强化某些营养素，增加奶粉的针对性。
比如目前最常见的几款品牌奶粉中，美赞臣奶粉就特别强调添加了DHA和AA，而雀巢奶粉就加强了益生元组合的构成，各品牌都会在某些元素上加量，因此在挑选的时候，要看适合自己的配方，不能盲目跟风，最好是让宝宝喝一段时间后再做评判。目前市面上好的配方奶粉有很多，妈妈们可以根据品牌进行适当挑选。
选择一款好奶粉的标准是什么2
乳脂
母乳的组成成分，是极其复杂的，迄今为止仍是科学家进行早期营养研究的重要课题，而脂肪正是母乳中的第一大成分。也是宝宝重要的能量来源，从供给上看，新生宝宝50%的能量都来源脂肪。且脂肪还可以促进宝宝对维生素A、D的吸收，同时能为宝宝提供亚油酸、亚麻酸、DHA等必备的脂肪酸，帮助宝宝神经系统的发育。而在早期研究发现，母乳中脂肪的结构为甘油三酯，所以为了接近母乳，很多奶粉开始添加棕榈酸，但效果不好。最新的科研发现，天然的、来自牛乳中的乳脂，才更接近母乳中的脂肪。所以在为宝宝选择奶粉时，一定要看它是否含有乳脂。
DHA
DHA俗称“脑黄金”，是对人类尤其小宝宝，极其重要的一种脂肪酸，因为它是大脑和视网膜重要的组成部分，对小宝宝的智力发育和视力发育，有着不能忽视的作用。如果宝宝在成长的过程中，没有摄入足够的DHA，大脑就可能发育迟缓。因此在选择奶粉时，里面DHA的含量如何，也是家长需要考察的。
益生元
小宝宝的肠胃，虽然和成人的构造无异，但在功能上，比成人要弱很多，所以家长在照顾宝宝时，会发现宝宝经常性的腹泻、腹胀、便秘、消化不良。这非常影响宝宝对营养的`吸收，而益生元这种物质，能够促进宝宝肠道有益菌群的生长，帮助宝宝建立健康的肠胃环境，提高他的免疫力，让他远离一系列的肠胃疾病，小肚肚更舒服。所以家长给宝宝选择奶粉时，要选择含有益生元的。
其他
当然除了以上几种，比较特殊的物质，奶粉里面的蛋白质含量、碳水化合物含量、矿物质等基础的营养构成，也是家长需要关注的点。事关宝宝的健康与智力发育，家长千万不可以马虎大意。
综上所述，给宝宝选择奶粉时，含有天然乳脂+DHA+益生元成分的，才是最佳的选择。
选择一款好奶粉的标准是什么3
给宝宝选奶粉诀窍
1、是否接近母乳
我们都知道母乳是宝宝最好的营养品，能让宝宝有良好的免疫力。配方奶粉是无法取代的。我们挑选奶粉时，看它们的成份是否接近母乳，是否能模拟母乳的功能。
2、大品牌，品质保证
婴儿奶粉不同于其他行业，行业壁垒较高。需要雄厚的研发能力和资金，才能研发出适合宝宝的，接近母乳的高品质奶粉。一般奶粉研发费用在几百万到几千万。小公司是很难承受的。
3、奶粉是否经过”循证”验证过效果
“循证”是近年来我们医务人员中比较流行的专业词汇。通过”循证”，可以验证药品的有效性和安全性。奶粉也是一样，若其配方通过”循证”，可证明其功能的有效性。
必要的质量判别方法：
除选择正规品牌和年龄相符合的西方奶粉外，妈妈在购买时还需要判别奶粉的质量，避免变质奶粉危害宝宝。
1、在选购袋装奶粉时，尽管在保质期内，仍然要用双手挤压一下，如果漏气、漏奶粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题。另外，樘可用手去触捏，如手感松软平滑且有流动感，则为合格产品，如手感凹凸不平，并有不规则大小块状物，则该产品为变质产品。
2、尽管罐装奶粉密封性较好，能有效遏制各种细菌生长，但仍要检查奶粉中是否有块状物。有的罐装奶粉上着盖有透明胶片，可通过此透明胶片观察罐内奶粉、摇动罐体观察，如有结块，则表示产品质量可能有问题。没有透明胶片罐装奶粉，如果有上盖喜气现象，则表示该罐装奶粉密封性可能不够。
3、打开奶粉包装盖或剪开袋时，尽量在一个月内吃完，每次取奶粉后，一定要密封好。在每次的冲调过程中都需要关注奶粉的性状，发现奶粉有异常情况，就不要给宝宝食用了。
什么样的奶粉才是更好的花爸的《配方奶粉评分准则》
花爸说：
现在，国家对注册的配方奶粉非常重视， 中国的配方奶粉标准几乎是全球最高的。
点击链接： 《奶粉知食4：各国奶粉标准由哪些不同？看看这四个指标对比就知道了》
每个月各级质监部门都会进行大量的检测，对实测值不符合标称值的情况，处罚很严厉。
国产、国行奶粉的合格率也非常高。
配方奶粉，可以说是现在中国质监最严的产品！
所以， 国产、国行配方奶粉，虚标营养成分的情况，是极少见的。
反之，国外版本的奶粉，只在进入中国时，由海关检验检疫（检查病菌、微生物等），并不会在销售环节受到严格的监管。
这也是花爸一直建议大家尽量购买国产、国行奶粉的原因。
而且，国家把配方奶粉作为相关国计民生的产品，对非执法机关检测配方奶粉，有诸多的限制。
因为国家监管部门经常检测各品牌配方奶粉， 花爸认为没有必要再对配方奶粉的指标一一检测。
在接下来的一系列配方奶粉横评中，花爸会根据产品的配料表、营养成分表、产品的描述，以及品牌 历史 、近几年发生的安全事件，参考中国乃至欧洲美国澳新等国家地区的标准要求，对产品的营养性、 健康 性、安全性进行评分。
具体由 奶源奶基、基础营养成分、可选择性营养成分、其他配料、品牌信任度 5个部分组成。
因为各段配方奶粉的国标略有不同，花爸会陆续发布各段的《配方奶粉评分准则》，并据此进行横评。
具体评分指标，和指标说明如下：
一、奶源、奶基
指标说明：奶源奶基，主要包括配方奶粉的奶源地、制成奶粉的奶基原料两部分。
· 奶源：黄金奶源地的奶，品质更优秀。
优质奶源是好奶粉的前提和基础，大家可以通过产品详情页了解各款奶粉的奶源地。
当然，这一点我们只能相信品牌方的介绍，要验证产品标注的奶源是否真实，很难！
不过也有一点诀窍： “产地”比“奶源”更可信！
因为产地在优质奶源地的奶粉，不会舍近求远，长途贩运外地相对差的奶源回来做原料，成本也划不来嘛！
世界上最好的牧场，都集中于南北纬大约40~50 区间的温带草原。因而，人们称之为南北半球的两大 “黄金奶源带”。
四季的温湿度、土壤成份的构成、水源与降雨条件……这些因素决定了牧草和奶牛/羊的生产环境，也成为了鲜奶品质的决定性因素（蛋白质含量、乳脂肪含量、乳干物质或乳总固形物、洁净度等等指标）。
自西向东的北半球“黄金奶源带”，包括了爱尔兰、荷兰、法国诺曼底、德国北部、蒙古、中国内蒙古、日本北部、美国的明尼苏达州，等地区。
而位处南半球“黄金奶源带”的，仅有澳大利亚南部、新西兰、阿根廷的潘帕斯草原3个地广人稀的区域，乳品产量相对稀缺珍贵。
此外，发达国家和地区，由于自然环境良好、监管措施更严格，牛奶品质通常要比发展中国家好一些。
· 奶基：奶粉的奶基原料，总的说来可以分为两大类：鲜奶和还原奶，而鲜奶略优于还原奶。
说奶基之前，我们先来聊聊奶粉的生产工艺，奶粉的生产工艺分三种：湿法、干法、干湿复合法。它们的生产流程如下：
首先，我们要知道， 奶基和生产工艺并不对应， 不一定用鲜奶的就是湿法，用还原奶的就是干法。三种生产工艺都可以用于鲜奶和还原奶的加工。
三种工艺也并没有绝对的优劣之分。
比如用湿法工艺奶粉的均一性更好，但是不可避免地存在营养素的热损耗问题；
而干法工艺虽没有了热损耗，而且能够更好地确保各种营养添加成分的比例或量值，但因为没有热处理，所以对生产环境和原料质量有非常高的要求。
而现在中高端婴幼儿奶粉的生产，大多采用干湿复合工艺，不过成本也更高。
奶粉的生产工艺虽没有绝对的优劣，但还是要和奶基相匹配。
如果还原奶采用湿法工艺的，实际上是经过了两次高温干燥：生鲜乳成粉是第一次，粉再还原成乳后，又要再干燥一次变成粉。
这样一来，一是还原奶储放时间可能会比较久，二是经过了两次高温干燥，可能会造成一些热敏性营养素的损失，但损失的都会在后续工艺中加回来。
因此， 以鲜奶作为奶基的奶粉相对略好一些。
整体的安全性、营养性，无论是鲜奶还是还原奶奶基，在标准的监控之下，都是有保障的！
评分标准：
二、基础营养成分
指标说明：
GB 10765—2010《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（后称“国标”）中，规定一段配方奶粉中必须添加： 12种矿物质，13种维生素， 它们和奶中自身含有的 碳水化合物、脂肪、蛋白质，合称为“基础营养成分”。
· 乳糖： 90%碳水化合物，全乳糖最好
乳糖是最适合婴儿食用的糖类供能物质，婴儿消化道内有充足的乳糖酶，能很好地分解、消化、吸收、利用乳糖，同时乳糖还能促进婴儿对钙的吸收，和肠道内乳酸菌的繁殖。
因此乳糖比例在满足国家标准 90%碳水化合物的基础上，应尽可能高。
· 蛋白质：乳清蛋白占比越高越好
蛋白质主要分为乳清蛋白和酪蛋白，其中 乳清蛋白 分子小，容易被婴儿消化吸收；而酪蛋白则易在婴儿胃中形成较大凝块，消化吸收速度较慢，还可能使婴儿的肾脏负担过重。
因此乳清蛋白含量，在满足国家标准 60%的基础上，应尽可能高。
· 脂肪组成：亚油酸与α-亚麻酸比例接近5：1越好，添加天然乳脂的越好。
亚油酸与α-亚麻酸是人体的必需脂肪酸，国标要求比例应在5:1~15:1之间。
而研究发现，亚油酸与α-亚麻酸比例接近5:1，宝宝2-3岁时认知能力更好。
· 添加天然乳脂
如果奶粉中添加了天然乳脂（配料表中出现“无水奶油”、“稀奶油”这类物质），会使其脂肪脂肪酸构成，更接近母乳。
天然乳脂的棕榈酸在Sn-2位上，与OPO结构脂类似，所以有“天然OPO”之称。
这样的结构更有利于消化吸收，可以减少钙皂反应，降低便秘几率。
除了以上提到的四个指标，其余的必需营养成分均参考国标要求，在标准范围内即可。
评分标准：
三、可选择性营养成分
指标说明：
根据GB10765-2010《食品安全国家标准婴儿配方食品》规定， 可选择性成分是：胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、二十二碳六烯酸、二十碳四烯酸， 六种成分，其有益性依据较充足，因而在满足含量要求的前提下 越多加分越高。
其中，胆碱在婴儿配方食品新国标意见稿中，由可选择性成分转为必须成分，其重要性可见一斑。
而对于其他可选择性成分，花爸也根据其生理功能，进行了不同程度的加分。
部分常见的可选择性营养成分的功能，如下表所示：
评分标准：
四、其他配料
指标说明：
除了营养成分外，奶粉中还会添加一些 相对不那么 健康 的配料。
所以花爸会对这些成分 进行减分。
· 香精、香兰素：
可以增加奶粉的香味，让宝宝不抗拒，但这样会让宝宝产生依赖，如果食品中少了这种口感的话，有可能就不爱吃或者不吃。会导致孩子长大以后出现不同程度的偏食，重者会增加消化负担，损害器脏的发育。
· 棕榈油：
则容易和钙质产生反应形成钙皂，影响宝宝钙质吸收，还会加大宝宝便秘几率。
另外，部分配方奶粉不会注明具体的植物油种类，其中可能含有棕榈油，因此也会酌情扣分。
· 淀粉、麦芽糊精：
可作为供能的碳水化合物，但比乳糖营养低，可能给宝宝带来饱腹感，含量过高还会影响其他成分的吸收。
· 白砂糖、蔗糖、各种糖浆：
添加目的与麦芽糊精类似，不仅营养性不如乳糖，甜度还很高，容易使宝宝挑食，影响其他营养成分的吸收，甚至出现蛀牙。
评分标准：
五、品牌信任度
指标说明：
品牌信任度，对家长们选择奶粉，也有着至关重要的影响。
很多家长在选购奶粉的时候，更倾向于选择没有“黑 历史 ”、底蕴足的老品牌。
所以这部分的具体评判由4方面组成：
这些评判指标，可以对奶粉的安全性，做出一个粗略的宏观评估。
此外还有一点，有些大企业不但可以生产普通配方奶粉，还能生产特殊医学用途配方奶粉。
在某种程度上来说，能否生产特配粉也体现了企业的实力，爸爸妈妈们也可以酌情考虑。
评分标准：
最终，将5部分评分相加，即为各款奶粉的综合评分。
我们会对比各款奶粉的总分，划分不同的推荐指数，分数越高，推荐度越高，以供大家参考。
分数区间对应推荐指数表（范围含下限）：
什么样的奶粉算是好奶粉
1、奶源安全无污染，奶牛都有问题奶粉肯定好不了
2、配方工艺科学可靠，需要科学研究、临床试验，时间考验，而不是几个“专家+龙头企业”开个会拍脑袋制定
3、货源、渠道安全，找安全放心的人、店、平台采购
4、价格适中，太贵吃不起也是白搭
5、看看有没有乳糖不耐受，牛奶过敏等，根据宝宝大小选择段数，定期体检
6、补充点母婴常识：打着更合适的广告，都是幌子；宝宝的身体脆弱，出现问题不要盲目归因于奶粉；当母亲身体不健康，母乳不见得好；转奶需要过程，喝过了重口味的转清淡的宝宝也一时难接受
7、最关键的，看宝宝喜不喜欢喝，能否有效吸收，身体长得怎么样
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不拥有所有权，不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容，欢迎发送邮件至 1444646479@qq.com举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
转载请注明出处：起点母婴网
