儿童补钙的食物有哪些

钙是人体必需的矿物质之一,对于儿童的生长发育至关重要。由于不良的饮食习惯和生活环境等因素,许多儿童存在钙摄入不足的问题。为了确保孩子们健康成长,家长们需要关注孩子的饮食,增加富含钙的食物摄入。本文将为您盘点一些适合儿童补钙的美食,希望对您有所帮助。

一、富含钙的食物

1. 奶制品

奶制品是儿童补钙的首选食物,如牛奶、酸奶、奶酪等。这些食物富含钙、蛋白质、维生素D等营养成分,有助于促进儿童骨骼发育。根据《中国居民膳食指南》推荐,儿童每天应摄入300-500毫升的奶制品。

2. 豆制品

豆制品如豆腐、豆浆、豆腐干等,也是儿童补钙的好选择。豆制品中含有丰富的钙、蛋白质、植物雌激素等营养成分,有助于提高儿童免疫力,促进骨骼生长。建议儿童每天摄入150-200克豆制品。

3. 海产品

海产品如鱼、虾、蟹、贝类等,富含钙、磷、锌等矿物质,有助于儿童骨骼发育。特别是鱼类,如鲑鱼、鳕鱼等,富含ω-3脂肪酸,对儿童大脑发育有很好的促进作用。建议儿童每周摄入2-3次海产品,每次50-100克。

4. 蔬菜

一些蔬菜如菠菜、油菜、芥蓝等,含有丰富的钙质。菠菜中的草酸含量较高,建议在烹饪时焯水去除草酸,以增加钙的吸收。胡萝卜、西红柿等蔬菜也富含钙质,可适量食用。

5. 水果

水果中的柑橘类、草莓、猕猴桃等,含有较多的钙质。这些水果口感酸甜,易于儿童食用。建议儿童每天摄入200-400克水果。

6. 坚果

坚果如核桃、杏仁、榛子等,富含钙、磷、镁等矿物质。坚果中的钙质易被人体吸收,有助于儿童骨骼发育。建议儿童每天摄入10-20克坚果。

二、合理搭配,促进钙的吸收

1. 保证充足的维生素D摄入

维生素D有助于钙的吸收,儿童可以通过晒太阳、食用富含维生素D的食物(如鱼肝油、蛋黄等)来保证维生素D的摄入。

2. 避免高草酸食物

高草酸食物如菠菜、苋菜等,会影响钙的吸收。在烹饪这些食物时,建议焯水去除草酸。

3. 合理搭配食物

在饮食中,合理搭配富含钙的食物,如将奶制品与豆制品、海产品等搭配食用,可以提高钙的吸收率。

钙是儿童生长发育的重要营养物质,家长们应关注孩子的饮食,增加富含钙的食物摄入。本文为您盘点了一些适合儿童补钙的美食,希望对您有所帮助。在日常生活中,家长们还需关注孩子的饮食结构,保证营养均衡,助力孩子健康成长。

小孩补钙的食物有哪些呢

补钙的分为以下几种:

1、牛奶:半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

2、含钙橙汁:橙子被称为疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等,8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

3、深绿色有叶蔬菜:宝宝应该多吃不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。

4、海带和虾皮海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

适合给孩子补钙的食物有哪些

钙是体液中重要的阳离子,涉及多种生理功能,是人体十分重要的常量元素之一。儿童时期,钙可以促进骨骼发育,让孩子更快长高,中老年时期能使骨密度适宜,避免过早出现骨折和骨质疏松等。那么,儿童补钙的食物有哪些呢?今天小编就给大家推荐10种适合儿童补钙的食物。

补钙的食物

1.奶制品

(1)牛奶

牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最”接近完美的食品”,最理想的天然食品。一般全脂奶是最佳的补钙奶类,但宝宝要1岁以上才能喝,在这之前,喝的奶一定要是来自母乳或者配方奶粉。

(2)酸奶

酸奶还是钙的良好来源,饮用一杯15O克的酸奶,可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5。

(3)奶酪

奶酪是乳糖不耐受的宝宝也能吃的补钙佳品,保留了牛奶的所有营养,可以说是营养的浓缩精品,钙含量是牛奶的近7倍。宝宝1岁以上就能给他选择液态或半固态的奶酪吃。

奶酪

2.芝麻酱

万万没想到,看似不起眼的芝麻酱,含钙量比牛奶还要丰富,每100克芝麻酱中就含有1057毫克钙。此外,芝麻酱还富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值。在食用上,家长们可以将芝麻酱作为配料,同面条、饼类、肉类等搭配,有助于孩子骨骼、牙齿的发育。

3.虾皮

虾皮的含钙量算是在食物中比较高的,每100克可以有近1000毫克的钙量,而且蛋白质丰富,是鱼、蛋、奶这些食物的几倍几十倍,对宝宝长高很有帮助。在饭菜中放适量虾皮,或用虾皮给孩子做些辅食,不仅能补钙,还能提高孩子的食欲,减少偏食哦。

虾皮

4.黄花菜

黄花菜也含有很高的钙量,对孩子的骨骼、牙齿的发育有促进作用。除了钙质,黄花菜含有较为丰富的磷,能够健脑益智。

5.芥菜

某些深绿色的叶菜也含有丰富的钙,每100克芥菜含钙294毫克。除了含钙量比较高之外,芥菜还含有多种维生素和大量膳食纤维,有助于孩子的消化,防止便秘。

芥菜

6.海参

海参是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,每100克海参的含钙量为285毫克。另外,海参的营养价值也颇高,百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,其肉质细嫩,易于消化,非常适合儿童食用。

7.紫菜

紫菜以含碘高而闻名,但其含钙量也不可小觑,每100克紫菜含钙264毫克。紫菜还富含胆碱和铁,能加强记忆力;其含有的多糖也能促进孩子免疫系统的发展。一份紫菜包饭或是紫菜虾皮汤能很好地满足孩子对各种矿物元素的需求。

8.嘉宝果

嘉宝果还有大量的花青素和维生素,具有较强的抗氧化性,能帮助清除体内的自由基,减少其对机体细胞的损伤,具有保护肝脏,延缓衰老的功效。嘉宝果含有钙质,且较好吸收,适合中老年人和青少年食用,具有补钙健骨的功效。

嘉宝果

9.秋葵

秋葵含钙量可以堪比牛奶,但重要的是它钙的吸收率在50-60%,这才是补钙的关键!宝宝1岁以后就可以给他吃了,而且秋葵的铁、蛋白质、维生素等营养素也很丰富,对宝宝长身体很有益处。

10.小油菜

又叫上海青或者小棠菜,虽说是蔬菜,但它含钙量竟然也有每100克含140毫克左右,超过牛奶!算是叶菜中含钙的佼佼者了,除了小油菜外,一般常见的深绿色蔬菜都有不错的钙元素含量,且对身体有益。

儿童补钙吃什么好能给孩子补钙的食物有哪些

天然食物中,奶及奶制品、大豆类及豆制品是钙的理想来源。另外,鱼虾类、坚果类等食物中均含有较多的钙质,适量食用对预防骨质疏松具有一定好处,但是已经发生了骨质疏松、低钙血症等疾病的人群,需要通过吃钙制剂等其他方式进行补钙治疗,同时可配合食疗缓解缺钙症状:

1、奶及奶制品:奶类食物中含有了大量的蛋白质以及钙,是补充钙的优质食品来源。但是需注意乳糖不耐受的人群,应选取零乳糖的奶类及奶制品,以免对胃肠道造成影响;

2、大豆类及豆制品:主要包括黄豆、黑豆等豆类,以及如豆腐、豆浆、豆干、豆皮等豆制品等食物均含有较多的钙质,缺钙人群可适量食用;

3、鱼虾类:草鱼、鲫鱼、沙丁鱼、虾、牡蛎、虾皮、小鱼干等也具有较多钙质,适量食用对补钙存在益处;

4、坚果类:榛子、杏仁、核桃、栗子、花生等坚果类食物中也含有较多钙质,适量食用对补钙也具有一定好处;

5、其他:菠菜、芹菜、圆白菜、芥菜、香菇、木耳、萝卜、紫菜、海带等蔬菜,以及苹果、香蕉、柚子、无花果等水果中也含有较多的钙质,也可适量食用,但是消化吸收率较低,一般不作为钙的主要食物来源。

钙质的吸收还需要维生素D的参与,因此在摄入含钙食物的同时,一般还需要同时食用含有维生素D丰富的食物,如蛋黄、动物肝脏,或者通过日光照射增强钙质吸收。

    版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不拥有所有权,不承担相关法律责任。如果发现本站有涉嫌抄袭的内容,欢迎发送邮件至 1444646479@qq.com举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

    转载请注明出处:起点母婴网

    本文地址:http://www.shdoqs.com/yuer/900.html

标签: