儿童早餐食谱大全图(儿童早餐 简单)

早餐,作为一天中最重要的一餐,对于儿童来说更是至关重要。一份营养均衡、美味可口的儿童早餐,不仅能让孩子充满活力地迎接新的一天,还能促进他们的健康成长。今天,就为大家带来一份儿童早餐食谱大全图,让我们一起为宝贝开启活力满满的一天!

一、儿童早餐的营养需求

在制定儿童早餐食谱时,我们要充分考虑以下营养需求:

1. 蛋白质:蛋白质是儿童生长发育的重要物质,有助于骨骼、肌肉的发育。

2. 碳水化合物:碳水化合物是儿童身体活动的主要能量来源。

3. 脂肪:脂肪是儿童生长发育所必需的营养素,有助于身体吸收脂溶性维生素。

4. 维生素和矿物质:维生素和矿物质是维持儿童身体健康的关键。

5. 膳食纤维:膳食纤维有助于促进儿童肠道健康,预防便秘。

二、儿童早餐食谱大全图

以下是一些适合儿童的早餐食谱,让我们一起来欣赏吧!

食谱名称 材料 做法
鸡蛋饼 鸡蛋、面粉、牛奶、胡萝卜、黄瓜 1.将鸡蛋、面粉、牛奶混合搅拌成面糊。2.加入胡萝卜、黄瓜丁,搅拌均匀。3.热锅凉油,倒入面糊,煎至两面金黄即可。
燕麦粥 燕麦、牛奶、水果 1.将燕麦和牛奶放入锅中,小火煮开。2.加入水果,煮至软烂即可。
玉米面发糕 玉米面、面粉、酵母、红枣、枸杞 1.将玉米面、面粉、酵母混合,加入温水揉成面团。2.将面团发酵至两倍大。3.加入红枣、枸杞,揉匀。4.将面团放入蒸锅中,蒸熟即可。
三明治 面包、鸡蛋、黄瓜、生菜、番茄酱 1.鸡蛋煮熟,切片。2.黄瓜、生菜洗净,切丝。3.将鸡蛋、黄瓜、生菜放入面包片中,挤上番茄酱,即可食用。
水果沙拉 橙子、香蕉、草莓、蓝莓、酸奶 1.将水果洗净,切块。2.将水果块放入碗中,加入酸奶拌匀即可。
小米粥 小米、南瓜、红枣、枸杞 1.将小米、南瓜、红枣、枸杞放入锅中,加水煮开。2.小火煮烂即可。

三、儿童早餐的注意事项

1. 早餐时间:早餐时间最好在7:00-8:00之间,避免过早或过晚。

2. 早餐量:早餐量不宜过多,以免影响午餐的食欲。

3. 早餐种类:早餐种类要丰富,保证营养均衡。

4. 早餐温度:早餐温度不宜过高,以免刺激胃黏膜。

儿童早餐是孩子们健康成长的重要保障。通过这份儿童早餐食谱大全图,希望家长们能为宝贝们制定一份营养均衡、美味可口的早餐,让他们在新的一天里充满活力!

小孩早餐食谱大全6-12岁

适合6-12岁孩子的早餐有燕麦粥、鸡蛋煎饼、烤面包配花生酱、牛奶配水果、酸奶配坚果和水果、煮鸡蛋配全麦面包和牛奶、豆浆配油条和蔬菜、燕麦粥配水果和蜂蜜、蔬菜煎蛋三明治、鸡蛋羹配馒头和牛奶等。早餐是一天中最重要的一餐,因为它可以为他们提供所需的能量和营养,以支持他们的生长发育和学习活动。因此,家长应该注重为孩子提供营养均衡、多样化、易消化的早餐。同时,也要注意控制盐、糖、油等摄入量,避免过度摄入对身体健康造成负面影响。

【10岁儿童营养早餐食谱】10岁儿童营养早餐食谱大全

10岁儿童营养早餐食谱:玉米沙拉肉松面包材料:高筋面粉200g、玉米面50克、鸡蛋1个、牛奶90克、盐3g、白糖30g、酵母4g、玉米油20克。

做法:

1、面包机桶中加入面粉,玉米面,鸡蛋,牛奶,盐,砂糖,酵母,开始一个和面程序。

2、一个和面程序结束后,面包机桶中加入玉米油,开始一个和面发酵程序。

3、第一次发酵结束后,将面团取出排气后分割成均匀等分的小面团,滚圆后盖保鲜膜松弛约15分钟。

4、面团压扁排气,后用折迭方式整型成小圆球,并依序排入铺有防沾烤焙纸的烤盘。

5、玉米粒,胡萝卜粒,豌豆粒焯水沥干水分,加入丘比沙拉酱拌匀。

6、加入肉松再次搅拌均匀,玉米馅料完成。

7、二次发酵结束后,面包胚表面刷上一层薄薄的蛋液,后用剪刀于每个小面团中心剪一个小口。

8、将拌匀的玉米馅料放置在剪刀剪出的小口中心,在面包胚表面挤上自己喜欢的口味的沙拉酱,烤箱预热180度,烤焙20分钟左右,表面金黄上色即可。

小贴士:建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。

10岁儿童营养早餐食谱:三文鱼薯饼材料:土豆1个、三文鱼1块、柠檬半个、酸奶1小盒、盐适量、黑胡椒适量、生粉1小勺、橄榄油少许。

做法:

1、准备好材料。

2、三文鱼切片加入适量盐和黑胡椒粉。

3、将柠檬汁挤在三文鱼片上,将三文鱼上的调料抹匀,腌几分钟。

4、二面都煎熟,取出后盘中先放煎好的土豆饼,再放一片三文鱼,再加一勺酸奶就可以开吃了。

5、切好的土豆丝不要洗,直接加少许盐和黑胡椒粉。

6、加一小勺生粉。

7、拌匀。

8、手上套保鲜袋,取适量土豆丝在手中整成小的圆饼形。

9、平底锅中放适量的橄榄油,油热后将土豆饼放入。

10、用中小火煎好一面后再煎另一面至二面都焦黄香脆盛出备用。

11、锅中再放少许油将腌好的三文鱼也放入。

12、二面都煎熟,取出后盘中先放煎好的土豆饼,再放一片三文鱼,再加一勺酸奶就可以开吃了。

小贴士:

1、三文鱼也可以直接用烟熏的。

2、如果有酸奶油则最好,没有的话也可以和我一样酸奶代替。

3、三文鱼煎之前一定要用柠檬汁泡一会,可以去除腥味。

4、建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。

10岁儿童营养早餐食谱:早餐汤粉材料:猪肉80g、干米粉2块、冬菇猪肉丸6个、金针菇200g、番茄2个、油适量、盐适量、鸡粉少许、香油少许、胡椒粉少许、淀粉少许。

做法:

1、准备所有食材。

2、米粉用温水浸泡软,猪肉肥瘦分开切片,瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。

3、金针菇去掉头部,清洗干净捞起。

4、番茄去皮切片,肉丸洗净切刀花。

5、热锅,下肥肉煸炒出油。

6、加入番茄翻炒片刻。

7、炒至出沙。

8、加入2碗清水煮开。

9、倒入肉丸。

10、加入瘦肉。

11、倒入泡软的米粉丝,翻炒均匀。

12、保持大火,加入金针菇。

13、调入盐。

14、调入鸡粉。

15、加上少许香油。

16、加入胡椒粉,搅拌均匀即可。

小贴士:建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。

10岁儿童营养早餐食谱:全麦吐司早餐卷材料:面包粉230g、全麦面包粉50g、黄油30g、白砂糖36g、盐2g、酵母粉4g、全蛋液54g、水125g、火腿肠2根、煮鸡蛋1个、生菜叶适量。

做法:

1、按照先放液体再放固体的顺序,放入水、蛋液、面粉、糖、盐、酵母粉,糖、盐、酵母分开放。

2、材料全部放好后,按装好面包桶,选择程序4——有机杂粮/全麦,开始工作。

3、在第二次揉面的时候,放入软化的黄油。

4、在程序进行至0:50——0:46分之间时,一定要观察一下面团的发酵程度,如有不足,则按暂停键继续发酵,直到发酵完成。ps:暂停键有时间限制,要隔20分钟重新启动一下暂停功能。

5、当面包机发出”滴–滴–滴“声时,面包就烤好了。

6、取出面包桶,脱模后放于烤网上,晾到手心温度时,装入保鲜袋内密封保存。

7、过了一夜的吐司,表皮很柔软。

8、把切好的吐司片底边裁去放入烤盘内。

9、烤箱120度,烘烤2分钟,取出后用棉布盖上,防止水分流失。加热一下的目的是为了让吐司变得更加柔软、方便造型。不过,千万不要烤焦了,那样就一卷就碎了。

10、火腿肠切成细长条,生菜洗净、沥干水分。

11、煮鸡蛋切一下。

12、操作台上铺保鲜膜,放上一片吐司,铺上生菜、火腿丝、鸡蛋。

13、卷起来,用保鲜膜包裹,定一下型。

14、吃的时候去掉保鲜膜。

小贴士:建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。

10岁儿童营养早餐食谱:欧姆蛋吐司卷材料:厚片吐司两片、鸡蛋两颗蕃茄(中型)一颗、培根一片、洋葱丁少许、青椒丁少许、鲜奶油10ml、牛奶90ml、盐适量。

做法:

1、培根切小片,蕃茄切大丁,加少许油略拌炒后放入洋葱丁及青椒丁炒熟盛起。

2、牛奶.鲜奶油.加鸡蛋,再加入步骤一的配料拌匀后以盐调味。

3、吐司切适当大小备用。

4、中小火,少油加热后,倒入适量之步骤2的欧姆蛋液,并立即将吐司摆入。

5、稍等下表面蛋液成形时(上面仍未熟),以铲轻拨包覆吐司上,最后将吐司翻转受热,让蛋液黏住吐司后即可盛盘。

小贴士:建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。

10岁儿童营养早餐食谱:薄饼早餐卷材料:水适量、面粉适量、香肠一根、牛奶适量、陈皮适量、牛油适量、鸡蛋一个、腌黄瓜萝卜适量。

做法:

1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。

2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。

3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。

4、把牛油放进平底锅,小火加热融化。

5、把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。

6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。

7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。

小贴士:建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。

儿童早餐一周食谱有哪些

1、星期一:牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克),面包75克、草莓酱15克、奶酪1片(15克)。

2、星期二:牛奶1袋(227克),加花卷1个(50克),蛋糕1块(25克)、梨1个(50克)。

3、星期三:酸奶1瓶(200克),加蛋饼1个(鸡蛋1个加75克面粉),苹果半个至1个(50克)。

4、星期四:牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克),肉包子1~3个(50克)、香蕉1根(100克)。

5、星期五:牛奶1袋(227克),加面包两片(50克),生菜两叶、鸡胸脯肉20克、煎饼1个(50克)、橘子1个(50克)。

6、星期六:粳米粥1碗(100克),加煎蛋1个(40克)、菜包(烧麦也可)1个(25~50克)、酸奶1瓶(200克)。

7、星期日:牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克)、火腿肠25克、面包两片(50克)、香蕉1根(100克)。

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