6一7岁儿童营养早餐做法(6-12岁儿童营养早餐)

早餐,被誉为“一天中最重要的一餐”,对儿童的生长发育至关重要。对于6-7岁的儿童来说,营养早餐更是不可或缺。本文将为您介绍一些适合6-7岁儿童的营养早餐做法,帮助孩子们健康成长。

一、营养早餐的重要性

1. 增强记忆力:早餐能够提供儿童所需的能量,有助于提高他们的记忆力。

2. 促进生长发育:早餐中的蛋白质、钙、铁等营养素,有助于儿童骨骼、大脑等器官的发育。

3. 改善注意力:营养早餐能够提高儿童的注意力,有助于他们在学校更好地学习。

4. 预防疾病:早餐能够帮助儿童保持良好的免疫力,预防疾病。

二、6-7岁儿童营养早餐做法

1. 蛋白质类食物

(1)鸡蛋:鸡蛋富含优质蛋白质、维生素和矿物质,是儿童早餐的佳品。可以将鸡蛋煎成蛋饼,搭配蔬菜和牛奶,既美味又营养。

(2)牛奶:牛奶是儿童成长过程中的重要营养来源,含有丰富的钙、磷、蛋白质等。早餐可以选择一杯牛奶,搭配面包或麦片。

2. 碳水化合物类食物

(1)全麦面包:全麦面包富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。可以将全麦面包切成小块,搭配鸡蛋、蔬菜和牛奶。

(2)麦片:麦片富含B族维生素、膳食纤维等,有助于儿童消化吸收。可以选择低糖麦片,搭配牛奶、水果等。

3. 蔬菜类食物

(1)菠菜:菠菜含有丰富的铁、钙、胡萝卜素等营养素,有助于儿童生长发育。可以将菠菜炒熟,搭配鸡蛋、豆腐等。

(2)西红柿:西红柿富含维生素C、番茄红素等,有助于提高免疫力。可以将西红柿切成小块,搭配鸡蛋、牛奶等。

4. 水果类食物

(1)苹果:苹果富含膳食纤维、维生素等,有助于消化。可以将苹果切成小块,搭配酸奶、麦片等。

(2)香蕉:香蕉富含钾、维生素B6等,有助于儿童神经系统发育。早餐可以选择一根香蕉,搭配牛奶、全麦面包等。

三、注意事项

1. 避免油腻、辛辣等刺激性食物,以免影响儿童消化。

2. 食物搭配要合理,确保营养均衡。

3. 早餐不宜过饱,以免影响午餐食欲。

4. 鼓励儿童多喝水,保持水分平衡。

6-7岁儿童正处于生长发育的关键时期,营养早餐对他们至关重要。家长要根据孩子的口味和营养需求,合理安排早餐,助力孩子们健康成长。希望本文介绍的6-7岁儿童营养早餐做法,能为家长们提供一些有益的参考。

6一7岁儿童营养早餐做法

7岁儿童早餐食谱:香酥粒早餐包

材料:高筋面粉300g、黄油47g、盐1g、白糖45g、酵母2g、鸡蛋40g、低筋面粉40g、酸奶150g。

做法:

1、高筋粉与30克白糖、酸奶、盐、鸡蛋、酵母一起和面,和好后加入30克黄油一直和到出膜就好了,等它发酵。

2、这是发好的样子。

3、低筋面粉加入15克白糖、17克黄油做成这样就是香酥粒了。

4、把发好的面分成10份。

5、揉好后放入烤盘。

6、二次发了后就这样。

7、这是准备的蛋液。

8、刷到发好的面包上。

9、再撒上做好的香酥粒。

10、入预热好的(175度)烤箱烤20分钟后就成。

小贴士:与牛奶搭配食用更营养。

7岁儿童早餐食谱

7岁儿童早餐食谱:南瓜丝早餐饼

材料:嫩南瓜1/3个、面粉1碗、鸡蛋2个、干虾仁1汤匙、姜1块、葱2根、盐适量、食用油1/3汤匙。

做法:

1、准备材料。

2、南瓜擦丝,加盐,食用油揉搓均匀。

3、干虾仁温水泡软,和葱姜一起剁碎。

4、鸡蛋,水,面粉混合,拌入南瓜丝,虾仁,葱姜,搅拌成糊。

5、用电饼铛摊成厚薄随意的饼即可。

小贴士:与牛奶搭配食用更营养。

7岁儿童早餐食谱

7岁儿童早餐食谱:胡萝卜早餐饼

材料:胡萝卜50g、鸡蛋1个、面粉4汤匙、油适量、盐适量、清水4汤匙、五香粉1g、生抽少量。

做法:

1、去皮洗好的胡萝卜切成片再切碎。

2、切好的胡萝卜碎放入一个碗里,磕入一个鸡蛋。

3、放入4匙凉水搅匀。

4、再舀入4匙面粉搅匀。

5、放入少量的生抽提鲜。

6、放入1克的五香粉和适量盐搅拌均匀。

7、煎锅放少量油加热把搅好的面糊倒入煎锅里摊开成饼状煎熟。

8、一面煎熟后翻过煎另一面,两面煎熟即可食用。

小贴士:与牛奶搭配食用更营养。

7岁儿童早餐食谱:早餐晨饼

材料:低筋面粉120g、鸡蛋160g、砂糖30g、酸奶80g、蜂蜜10ml、樱桃适量、桑葚适量、泡打粉1g。

做法:

1、准备材料。

2、鸡蛋打入盆中,加入砂糖。

3、搅打均匀。

4、低筋粉、泡打粉过筛,加入蛋液中。

5、倒入酸奶。

6、切拌均匀成光滑的面糊。

7、平底锅擦少许油,加热。

8、舀入一勺面糊小火慢慢加热。

9、翻面也煎熟,吃的时候撒上蜂蜜和洗净的水果即可。

小贴士:与牛奶搭配食用更营养。

7岁儿童早餐食谱

7岁儿童早餐食谱:肉丝卷饼

材料:面粉300g、酵母2g、水150g、炒土豆丝适量、肉丝适量、生菜叶6片。

做法:

1、准备材料。

2、酵母加水,面粉揉成光滑的面团。室温发酵2倍大。

3、揉回原大小后分等份。

4、擀成片,静置30分钟。

5、锅烧热,选择不心疼的锅可劲烧热。放上饼,5秒翻身10秒内拿出。

6、那边蒸锅烧开水,烙一张放蒸锅。依次全部完毕,关火焖5分钟。

7、卷上土豆丝生菜肉丝即可。

小贴士:与牛奶搭配食用更营养。

7岁儿童早餐食谱

7岁儿童早餐食谱:红烧牛肉面

材料:牛腩250g、小麦面粉500g、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、老抽适量、辣椒适量、八角适量、香叶适量、花椒适量、料酒适量、冰糖适量。

做法:

1、牛腩清洗干净,切成块备用。

2、调料备好。

3、锅中倒入适量油烧热,放入牛肉煸炒。

4、待牛肉煸炒至出油后,放入葱姜蒜,八角,花椒,辣椒继续煸炒。

5、待牛肉煸出香味后,放入料酒,老抽,盐,冰糖。

6、将牛肉倒入压力锅,倒入适量水,大约与肉持平。然后盖锅盖待压力阀响后,焖煮10分钟即可。

7、面粉和成面团,放置饧10至15分钟。

8、将面团擀成大面片。

9、将面片折起切成宽面条。

10、将面条煮熟。

11、捞入碗中,将烧好的牛肉浇在面上就可以食用了。

小贴士:与牛奶搭配食用更营养。

【10岁儿童营养早餐食谱】10岁儿童营养早餐食谱大全

10岁儿童营养早餐食谱:玉米沙拉肉松面包

材料: 高筋面粉200g、玉米面50克、鸡蛋1个、牛奶90克、盐3g、白糖30g、酵母4g、玉米油20克。

做法:

1、面包机桶中加入面粉,玉米面,鸡蛋,牛奶,盐,砂糖,酵母,开始一个和面程序。

2、一个和面程序结束后,面包机桶中加入玉米油,开始一个和面发酵程序。

3、第一次发酵结束后,将面团取出排气后分割成均匀等分的小面团,滚圆后盖保鲜膜松弛约15分钟。

4、面团压扁排气,后用折迭方式整型成小圆球,并依序排入铺有防沾烤焙纸的烤盘。

5、玉米粒,胡萝卜粒,豌豆粒焯水沥干水分,加入丘比沙拉酱拌匀。

6、加入肉松再次搅拌均匀,玉米馅料完成。

7、二次发酵结束后,面包胚表面刷上一层薄薄的蛋液,后用剪刀于每个小面团中心剪一个小口。

8、将拌匀的玉米馅料放置在剪刀剪出的小口中心,在面包胚表面挤上自己喜欢的口味的沙拉酱,烤箱预热180度,烤焙20分钟左右,表面金黄上色即可。

小贴士: 建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。

10岁儿童营养早餐食谱:三文鱼薯饼

材料: 土豆1个、三文鱼1块、柠檬半个、酸奶1小盒、盐适量、黑胡椒适量、生粉1小勺、橄榄油少许。

做法:

1、准备好材料。

2、三文鱼切片加入适量盐和黑胡椒粉。

3、将柠檬汁挤在三文鱼片上,将三文鱼上的调料抹匀,腌几分钟。

4、二面都煎熟,取出后盘中先放煎好的土豆饼,再放一片三文鱼,再加一勺酸奶就可以开吃了。

5、切好的土豆丝不要洗,直接加少许盐和黑胡椒粉。

6、加一小勺生粉。

7、拌匀。

8、手上套保鲜袋,取适量土豆丝在手中整成小的圆饼形。

9、平底锅中放适量的橄榄油,油热后将土豆饼放入。

10、用中小火煎好一面后再煎另一面至二面都焦黄香脆盛出备用。

11、锅中再放少许油将腌好的三文鱼也放入。

12、二面都煎熟,取出后盘中先放煎好的土豆饼,再放一片三文鱼,再加一勺酸奶就可以开吃了。

小贴士:

1、三文鱼也可以直接用烟熏的。

2、如果有酸奶油则最好,没有的话也可以和我一样酸奶代替。

3、三文鱼煎之前一定要用柠檬汁泡一会,可以去除腥味。

4、建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。

10岁儿童营养早餐食谱:早餐汤粉

材料: 猪肉80g、干米粉2块、冬菇猪肉丸6个、金针菇200g、番茄2个、油适量、盐适量、鸡粉少许、香油少许、胡椒粉少许、淀粉少许。

做法:

1、准备所有食材。

2、米粉用温水浸泡软,猪肉肥瘦分开切片,瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。

3、金针菇去掉头部,清洗干净捞起。

4、番茄去皮切片,肉丸洗净切刀花。

5、热锅,下肥肉煸炒出油。

6、加入番茄翻炒片刻。

7、炒至出沙。

8、加入2碗清水煮开。

9、倒入肉丸。

10、加入瘦肉。

11、倒入泡软的米粉丝,翻炒均匀。

12、保持大火,加入金针菇。

13、调入盐。

14、调入鸡粉。

15、加上少许香油。

16、加入胡椒粉,搅拌均匀即可。

小贴士: 建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。

10岁儿童营养早餐食谱:全麦吐司早餐卷

材料: 面包粉230g、全麦面包粉50g、黄油30g、白砂糖36g、盐2g、酵母粉4g、全蛋液54g、水125g、火腿肠2根、煮鸡蛋1个、生菜叶适量。

做法:

1、按照先放液体再放固体的顺序,放入水、蛋液、面粉、糖、盐、酵母粉,糖、盐、酵母分开放。

2、材料全部放好后,按装好面包桶,选择程序4——有机杂粮/全麦 ,开始工作。

3、在第二次揉面的时候,放入软化的黄油。

4、在程序进行至0:50——0:46分之间时,一定要观察一下面团的发酵程度,如有不足,则按暂停键继续发酵,直到发酵完成。ps:暂停键有时间限制,要隔20分钟重新启动一下暂停功能。

5、当面包机发出”滴–滴–滴“声时,面包就烤好了。

6、取出面包桶,脱模后放于烤网上,晾到手心温度时,装入保鲜袋内密封保存。

7、过了一夜的吐司,表皮很柔软。

8、把切好的吐司片底边裁去放入烤盘内。

9、烤箱120度,烘烤2分钟,取出后用棉布盖上,防止水分流失。加热一下的目的是为了让吐司变得更加柔软、方便造型。不过,千万不要烤焦了,那样就一卷就碎了。

10、火腿肠切成细长条,生菜洗净、沥干水分。

11、煮鸡蛋切一下。

12、操作台上铺保鲜膜,放上一片吐司,铺上生菜、火腿丝、鸡蛋。

13、卷起来,用保鲜膜包裹,定一下型。

14、吃的时候去掉保鲜膜。

小贴士: 建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。

10岁儿童营养早餐食谱:欧姆蛋吐司卷

材料: 厚片吐司两片、鸡蛋两颗蕃茄(中型)一颗、培根一片、洋葱丁少许、青椒丁少许、鲜奶油10ml、牛奶90ml、盐适量。

做法:

1、培根切小片,蕃茄切大丁,加少许油略拌炒后放入洋葱丁及青椒丁炒熟盛起。

2、牛奶.鲜奶油.加鸡蛋,再加入步骤一的配料拌匀后以盐调味。

3、吐司切适当大小备用。

4、中小火,少油加热后,倒入适量之步骤2的欧姆蛋液,并立即将吐司摆入。

5、稍等下表面蛋液成形时(上面仍未熟),以铲轻拨包覆吐司上,最后将吐司翻转受热,让蛋液黏住吐司后即可盛盘。

小贴士: 建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。

10岁儿童营养早餐食谱:薄饼早餐卷

材料: 水适量、面粉适量、香肠一根、牛奶适量、陈皮适量、牛油适量、鸡蛋一个、腌黄瓜萝卜适量。

做法:

1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊。

2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋。

3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。

4、把牛油放进平底锅,小火加热融化。

5、把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎。

6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好。

7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。

小贴士: 建议搭配饮用250毫升核桃牛奶,让早餐变得更营养。

小孩早餐吃什么营养好

问题一:早餐小孩子吃什么最有营养 “早餐要吃得好,午餐要吃得饱,晚餐要吃得少”这是很多人养生的信条。生活中很多家长由于早上来不及起来给孩子做早餐,而随便的买两包子,油条,豆浆就解决了。

事实上这样做不仅没有营养,而且还会影响到宝宝的生长发育的,因此特地为宝妈们奉献上简单方便而又营养的早餐。

周一:胡萝卜粥+鸡蛋

胡萝卜的营养丰富,特别是对于正在生长发育的孩子而言其中大量的维生素可以满足孩子一天的营养需求。鸡蛋对孩子的智力发育有一定的好处,再者其蛋白质的含量也是相当丰富的。

做法:将粳米洗干净放在适量的水中用大火熬开,这个时候把胡萝卜切丝用花生油炒熟,如果有玉米粒,火腿肠之类的也顺便加点一起炒热。这样做出来更有卖相,孩子也更喜欢吃。等粥开之后就把炒好的胡萝卜丝,玉米粒,火腿肠等加入粥中就可。等粥熬好之后加入葱花,芹菜末,盐进行调味就可。

如果家里有煮蛋器的话,还可一边煮蛋,如果没有的话直接过水做下荷包蛋也就2分钟的事。

周二:鸡肉青菜粥+全麦面包

秋冬早晚温差变化大,因此孩子很容易感冒,多喝点鸡汤可提高免疫力,预防感冒。而适量的青菜也能满足宝宝对维生素的需求。再加上全麦面色更可以说是绝配了。

做法:事先准备好鸡汤,很多家庭都有晚饭吃鸡汤的习惯的,所以只需要把前天喝不完的鸡汤留着第二天就可以用了。然后准备好绿叶青菜可以是小白菜,空心菜,菠菜都可以只要是绿色的就可以了。等鸡汤开之后先加入粳米用大火烧开,等粳米快变成粥时着手将青菜切丝稍微煸炒一下加入锅中,再加入胡椒粉,食用盐就可了。

全麦面包最好在微波炉里预热一下,这样吃起来口感更好。

周三:玉米棒+鸡蛋+牛奶

玉米的营养丰富特别是其中的维生素E,谷物醇,磷脂,B族维生素对孩子的成长帮助非常大。而鸡蛋,牛奶本来就是黄金搭配了这里就不多说呢?

做法:将玉米棒放入清水之中直接煮熟就好,或者放在蒸锅里蒸一下也可以。建议不要弄成碎粒,因为多数孩子都喜欢这样拿着吃营养更丰富。

鸡蛋可以用煮的,如果孩子注重口感的话,也可用煎的,煎的食物可以加点胡萝卜或者葱花等。营养更丰富了,而且吃起来也更香了呢?

牛奶做好是脱脂的,纯的,最好是可以温一下。

周四:豆浆+四鲜包子+玉米饼

丰富的豆浆营养可以满足孩子一天对大豆蛋白的需求,加上精心配制的玉米饼一定能让孩子味道大开。而这个搭配的重点就在于四鲜包子有点考验准妈妈的手艺。

做法:准备好包子皮,可以到饺子店直接购买。材料主要有韭菜,胡萝卜,虾仁,猪瘦肉丝。将瘦肉同萝卜丝先加少量花生油炒熟等其肉色变了之后加入虾仁,韭菜姜丝炒熟就可。

铺好饺子皮把炒好的陷均匀的放上去,然后包起来,捏紧排整齐放入锅中蒸20分钟就可以了。

周五:砂锅排骨粥+豆花羹

排骨富含钙质,蛋白质,骨胶原具有滋阴润燥,益气补血之功效。所以经常让孩子喝排骨粥对促进身体健康有一定的帮助。而豆花羹具有去油腻的作用,可以让孩子吃得更开心。

做法:将猪排骨过油先炸透备用,然后用砂锅烧开高汤,其间可以将生菜切成丝,生姜,葱花等都准备好历干备用。等砂锅开了之后分别加入炸好的排骨,粳米用大火煮开5分钟,改小火加入姜丝,葱花,盐等调味品就可以了。

豆花羹的做法也简单,如果有现成的可以用现成的,如果没有可以用买来的豆腐加点水加点葱花,鸡蛋一起蒸一下就可以了。…>>

问题二:儿童早餐吃什么饭最有营养? 1、干稀搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆,能量不够,光吃干食如馒头、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良。所以应干稀搭配。

2、荤素搭配。早餐应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜,这不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素。

有的父母很想把早餐准备得比较合乎营养,但又往往忽略膳食平衡问题,如常给孩子吃牛奶加鸡蛋。固然,这二种食品在供给蛋白质方面是优良的,但碳水化合物含量较少,一个上午所需热能只有依赖蛋白质供给,既量不足,又浪费了蛋白质。根据比例,在吃牛奶、鸡蛋的同时,必须加馒头、面包,小月龄的孩子可加饼干等食品。那么,这顿早餐营养素就平衡了。

宝宝早餐吃什么最有营养?

儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

健康早餐小贴士

1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

2.有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。

3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。

4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。

5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。

6.家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习惯。

望采纳!!!

问题三:孩子早餐吃什么最有营养? 早餐是一天饮食中最重要的环节。我们的最佳早餐时间应该是早上的7:00–9:00,这个时间,经过一晚上的睡眠和消化,胃里已经空空的,正需要我们进食易消化且营养丰富的早点。学营养的时候,导师课余时间跟我们常说:“早餐吃饱、午餐吃好、晚餐吃少”而我们现在很多家庭,因为各种原因,往往是早餐不吃,中餐随便,晚餐大吃大喝… 儿童时期,身体正处于生长发育阶段,如果经常不吃早餐或早餐营养不足,将会影响孩子们的生长发育,注意力不集中,学习成绩也上不去。那么儿童早餐怎么吃最营养? 一、儿童早餐吃不好有害健康 1.早餐吃得不好或不吃早餐的学生,营养摄入不足,容易饥饿,导致反应迟钝、头晕、心慌、耐力差,有的会出现“低血糖”反应,甚至出现意识丧失。 2.吃不好早餐或不吃早餐,能量代谢失衡,而导致孩子营养不良,影响身体发育,还会诱发胃炎、胆结石等多种疾病(成人的胆结石,胃炎,很多是从饮食习惯不良开始的) 3. 儿童不吃早餐或吃不好早餐,往往因为血糖降低,上课时感到困倦,心神不安,情绪躁动,注意力难以集中,回答问题反应迟缓,做作业丢三落四,记忆力明显减退,学习成绩逐步下降,上体育课缺乏耐刀。 二、儿童营养早餐的简单做法 去翻翻营养方面的文章,营养学者普遍认为,早餐应该多样化,不能只是单一的牛奶加鸡蛋,更不能是单一的油条加咸菜。根据合理营养与平衡膳食的要求,孩子们的营养早餐应具备以下四类食物: 1.谷类食物――馒头、米饭、面包或杂粮窝头。 2.动物类食物――鸡蛋或肉类。 3.喝牛奶或豆浆等大豆制品。 4.早餐配新鲜蔬菜或水果食用。 如果四类齐全,则早餐质量最好;如果食用了其中的三类,则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下,则早餐质量较差呵呵 我家的早餐一般是稀饭;白稀饭加水煮蛋加点儿肉加青菜加馒头(加一勺蛋白粉);或者是虾仁粥、皮蛋瘦肉粥、鸡丝粥…再不就是牛奶煮麦片、自制三明治..饭后最好再来点水果,比如香蕉..苹果…有句俗语“早餐金水果、中餐银水果、晚餐破铜烂铁…”这就很形象的说明了吃水果也是很讲究时间的。(有朋友问为什么,这个下次偶吖再跟您细细道来哦). 总之最好要就着孩子的胃口,(要不您做的再好,他不给您吃下去也是枉然啊

)很多孩子特别挑食,偶家这个毛毛佳也是这样的。没办法,只好在迁就孩子口味的同时,尽量把早餐安排的有营养咯。

偶家女儿今年十周岁,个头现在已经超过156cm,在没有高个子基因的我家来说,我这个当妈的还是很自豪的,自认为重视孩子的营养均衡,是孩子长个子的关键要素之一!!! (*^__^*) 嘻嘻……

问题四:孩子早上吃什么食物好呢 营养早餐该怎么吃

1、每天必须吃早餐

一顿营养均衡的早餐每天就能满足孩子30%的能量,作为孩子的父母一定要足够重视早餐对孩子的重要性,必须坚持每天吃早餐。如果早餐营养摄取不够,孩子往往注意力不集中,记忆力降低,一上午都无精打采,对健康发育极为不利。而对于正处在生长发育期的孩子来说,搭配合理、营养丰富的早餐才能应对一上午学习的挑战。

2、营养早餐种类丰富

一顿营养早餐应该包括4种以上的食物,不仅要有碳水化合物、蛋白质、脂肪,还需要维生素和矿物质。早餐种类少,结构不合理不仅影响健康和发育,还可能造成记忆力降低、肥胖、肠胃疾病等问题。

3、加入蔬菜和水果

作为常被学生和家长所忽视的水果和蔬菜恰恰是维生素C、膳食纤维的主要来源,而中国学生这些营养元素的摄入明显存在不足。补充维生素C、膳食纤维等营养素能帮助小学生减少肥胖问题,促进消化,防止便秘,让孩子更有活力。

4、延长早餐就餐时间

细嚼慢咽的早餐习惯更有助于营养的吸收。

数款营养早餐的做法

套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。

做法:

1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。

2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。

3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。

解析:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物,很适合于早餐食用。同时,蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝的欢迎。

套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙

组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。

做法:

1.虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。

2.馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。

3.锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。

4.鸡蛋1个打散。

5.锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。

解析:虾是高蛋白食物,并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,对强健牙齿、骨骼,增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄,味道香甜,松软可口。该套餐味道鲜美,易于消化。

套餐三:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治

组成:果仁玉米粥1碗,鸡蛋三文治1个,西红柿半个。

做法:

1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。

2.将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。

3.准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量。

4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。

5.在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。

解析:花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高,所含蛋白质远远超过鱼类、肉类,而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,极易被人体吸收。对宝宝的脑发育非常有好处。

宝宝一周早餐食谱推荐

星期一

牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克),面包75克、草莓酱15克、奶酪1片(15克)。

星期二

牛奶1袋(227克),加花卷1个(50克),蛋糕1块(25克)、梨1个(50克)。

星期三

酸奶1瓶(200克),加蛋……>>

问题五:5岁小孩吃什么早餐营养好 五岁宝宝营养餐应有几种食物组成,一般要包括充足的谷类或根茎类来提供基本的热量,其次要含有动植物蛋白质,再有要含有丰富的蔬菜和水果,提供身体必需的维生素和无机盐。康美健康建议五岁宝宝可以吃的营养早餐有下面几种:

1.Q版鸡蛋盅

食材:鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。做法:用鸡蛋器把鸡蛋煮熟。煮熟后把蛋黄掏出来。准备好沙拉酱,肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒等材料。在蛋黄里加入沙拉酱,加入肉松,核桃碎,香菜末,盐,黑胡椒碎搅匀。将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。

2.爱心蔬菜蛋饼

食材:南瓜50克、土豆1个、豌豆50克、鸡蛋3个、胡萝卜1根、菠菜1把、豌豆苗1把、奶酪1片、橄榄油适量。做法:将新鲜豌豆剥出。土豆切丝。南瓜要连皮切丝,鸡蛋敲散。豌豆煮熟,平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝、土豆丝放入炒熟,加盐调味。将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中,慢慢烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。均匀撒入煮熟的豌豆,再撒入切丝的奶酪。

你也可以按照以下的一周宝宝早餐推荐给宝宝准备早餐:

星期一

早餐:豆浆、金银卷、酱豆腐

星期二

早餐:鲜牛奶,蛋糕,酱鸡肝。

星期三

早餐:大米绿豆粥、千层饼、五香豆腐干

星期四

早餐:牛奶、豆沙包、花生米

星期五

早餐:小米粥 、馒头、咸鸭蛋

星期六

早餐:牛奶、糖麻酱卷、呛西芹中餐:三鲜水饺(肉末、韭菜、鸡蛋、虾米)

星期日

早餐:玉米面粥、糖包、肉松

问题六:小孩早上一般吃什么最有营养又健康呢? 早餐一般有:1、牛奶、煮鸡蛋、面包;2、蒸鸡蛋糕、全麦面包、清拌黄瓜;3、麦片粥、面包、炒鸡蛋;4、开水冲蛋白质粉、面包、一点蔬菜或水果;5、煮面条加蔬菜和鸡蛋;6、鹌鹑蛋、稀饭、蔬菜;7、豆浆、油条(偶尔吃)、炒鸡蛋;

指导意见:

总之,早餐要包括蛋白质、谷物、蔬菜或水果几大类,面包可经常变换口味,可以保证营养全面。我总是尽量早起一会儿,做好早餐,而且要给孩子灌输早餐吃好的思想,一周五天要经常变换花样,平时我还给孩子吃一些钙片、维生素片什么的,她上四年级了,身体一直很好,抵抗力强,感冒吃点药就好了。现在孩子们吃得东西不够天然,有营养的很少,家长的引导非常重要。

问题七:小孩子早上吃什么最有营养? 早餐一般有:1、牛奶、煮鸡蛋、面包;2、蒸鸡蛋糕、全麦面包、清拌黄瓜;3、麦片粥、面包、炒鸡蛋;4、开水冲蛋白质粉、面包、一点蔬菜或水果;

问题八:儿童早饭吃什么最有营养 小儿身体发育对营养的需求量很高。

指导意见:

例如牛奶,豆浆,等,建议您带孩子去当地正规的医院的营养中心进行合理的膳食分配。

问题九:给五岁孩子吃什么早餐更为营养 你好,考虑到五岁小孩消化吸收都相对比较差,也吃不了很多东西,建议你给小孩做营养早餐!

营养早餐配方如下:

道具:搅拌器一个

食物

水果:苹果、香蕉、猕猴桃、芒果(任选1-2种切丁)

主食:黄豆、黑豆、红豆、薏米、芡实、莲子(任选2-3种)

配料:红枣、葡萄籽、芝麻(任选1-2种)

选配:小鸡蛋一个(根据小孩的年龄来增加食物的量)

注:以上的搭配方式可以随意改变组合,会创造出不同的口味。

最后加适量的温开水放在搅拌器里面搅拌就可以做好美味又营养的早餐了,如果小孩子想吃可以再加一片粗粮面包。

早餐特点:既容易消化又好吃又有营养。

这样子小孩子早餐的营养是非常ok了。

希望可以帮到你,满意请采纳这样子可以帮助更多人。

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