儿童是祖国的未来，他们的健康成长离不开合理的膳食。晚餐作为一天中最后一顿正餐，对儿童的生长发育至关重要。本文将为您介绍一份儿童营养晚餐食谱大全及做法，帮助家长们为孩子们提供均衡的营养。
一、儿童营养晚餐食谱大全
1. 肉类类
（1）番茄炖牛腩：牛腩富含蛋白质和矿物质，番茄中的维生素C有助于提高免疫力。将牛腩切块，与番茄、姜片、葱段一起炖煮，直至牛腩熟烂。
（2）鱼香肉丝：猪肉丝、木耳、胡萝卜等食材搭配，既美味又营养。将猪肉切丝，与木耳、胡萝卜等食材炒制，加入鱼香酱调味。
2. 蔬菜类
（1）清炒时蔬：选择时令蔬菜，如西兰花、胡萝卜、黄瓜等，简单翻炒，保留蔬菜的原汁原味。
（2）蒜蓉西兰花：西兰花富含维生素和矿物质，蒜蓉增加口感。将西兰花焯水后，与蒜蓉一起炒制。
3. 米面类
（1）小米粥：小米富含B族维生素和膳食纤维，适合儿童食用。将小米洗净，加水煮至粘稠。
（2）南瓜馒头：南瓜富含β-胡萝卜素和膳食纤维，馒头易于消化。将南瓜蒸熟，与面粉、酵母一起揉制成馒头。
4. 汤类
（1）紫菜蛋花汤：紫菜富含碘和钙，蛋花增加口感。将紫菜泡发，与鸡蛋、姜片一起煮制。
（2）西红柿蛋汤：西红柿富含维生素C和番茄红素，蛋花增加营养。将西红柿切块，与鸡蛋、姜片一起煮制。
二、儿童营养晚餐做法要点
1. 注意食材搭配：肉类、蔬菜、米面类、汤类等食材要合理搭配，保证营养均衡。
2. 少油少盐：烹饪过程中，尽量减少油盐的摄入，以免增加儿童负担。
3. 色香味俱佳：注重食物的色香味，提高儿童食欲。
4. 食材新鲜：选用新鲜食材，保证食物营养。
5. 食物温度适宜：食物温度不宜过高或过低，以免刺激儿童肠胃。
儿童营养晚餐对他们的健康成长至关重要。家长们可以根据本文提供的儿童营养晚餐食谱大全及做法，为孩子们准备一份美味又营养的晚餐。愿每一个孩子都能在父母的关爱下，茁壮成长。
儿童营养晚餐食谱大全及做法
众所周知，孩子正在发育期，所以，在一日三餐上要特别注意，不能马虎。既要品种多样，又要营养充足，这样才能健康成长，下面我们给以儿童的晚餐为例来详细介绍一下
一、儿童营养晚餐食谱2017—-月亮星星蔬菜粥
用料：食用米、菜心叶、鸡蛋、盐、海苔。
做法：
1、食用米用水浸泡半小时到1小时，青菜洗好。
2、将青菜切碎，然后和浸泡好的大米一起熬煮。
3、将鸡蛋打散，只留蛋黄。
4、将蛋清倒入平底锅内剪成蛋饼，然后切成五角星和月亮的形状，再将海苔切成星星月亮的眼睛。
5、将煮好的米粥，用碗装好，就可以食用啦!
二、儿童营养晚餐食谱2017—-油爆虾
用料：虾、土豆、油、盐、鲍鱼汁、红萝卜、海苔。
做法：
1、将虾的虾须和虾线处理掉，土豆切片放锅内蒸熟。
2、在锅里放油，烧热，然后放虾爆炒。
3、抄到虾变成红色时，在加入调理翻炒出锅。
4、将蒸好的土豆撵成泥备用。
5、锅内放油烧热，然后放入土豆泥，翻炒片刻后在加入一些鲍鱼汁出锅。
6、在将土豆泥做成小人的样式，红萝卜做成桨，海苔做成头发、衣服、五官。
7、将弄好的小人，放入盘子中，在放上大虾即可。
三、儿童营养晚餐食谱2017—-西兰花土豆泥
用料：西兰花，土豆。
做法：
1、先将土豆洗好去皮切片，然后放入锅中蒸熟备用。
2、西兰花用水洗好，取嫩的地方，焯水。
3、将准备好的西兰花放入榨汁机榨成汁，然后隔出汁和花茸，在用蒸花茸，等熟之后，放凉。
4、最后，将蒸好的土豆碾成泥，在加入西兰花碎末一起均匀搅拌。
四、儿童营养晚餐食谱2017—-番茄骨头粥
用料：排骨，葱，姜，西红柿，鸡蛋，大米，盐。
做法：
1、将排骨洗净，放入锅内捞一下，然后将西红柿切碎，将鸡蛋打好。
2、然后将大米洗好放入锅内，用猛火煮沸，在放入排骨、西红柿、鸡蛋，充分搅拌，最后加入少许盐巴，即可食用啦!
编辑总结：儿童营养晚餐食谱2017以及儿童晚餐吃什么更营养的相关知识就介绍到这里了，在准备儿童晚餐时，一定要荤素搭配，全面的摄入蛋白质和营养物，不能让儿童产生厌食偏食的症状，以免影响儿童的发育和健康成长。
儿童营养晚餐食谱大全及做法窍门
儿童晚餐食谱有哪些?儿童处于生长发育时期，饮食特别要注意营养全面，但是有很多宝宝不爱吃饭，这就需要妈妈变换花样了。下面，我们就来看看儿童晚餐食谱大全及做法。
一、芙蓉卷
原料：鸡蛋、火腿肠、胡萝卜、青笋、面粉。
制作方法：
1、鸡蛋与面粉揉匀擀皮；
2、火腿肠、胡萝卜、青笋切成碎末，加调料拌和成馅；
3、将馅料均匀铺在鸡蛋面皮上做成卷入蒸锅蒸熟，切成2~3公分宽的小段，装盘即成。
特点：
颜色鲜艳、层次分明、营养丰富、口感细腻，很受儿童喜爱。
营养价值：
鸡蛋营养丰富，蛋清为高蛋白，蛋黄易消化，富含维生素A、D、B2，铁质含量较高;胡萝卜含维生素A及胡萝A，有助于儿童骨骼增长，对幼儿的视力及皮肤均有保健作用，并可提高免疫力。
二、竹荪百合四宝汤
原料：竹荪、百合、肉排骨、木瓜、嫩玉米棒、莲藕、小白菜。
调料：姜片、食盐、香油。
制作方法：
1、将所有材料洗净，莲藕去皮切片，玉米棒切段；
2、锅置火上，加入半锅清水，煮沸后放入排骨，汆烫后洗去浮沫，捞出备用；
3、砂锅置火上，加入清水，煮沸后放排骨、百合、姜片、玉米棒、藕片，持续滚沸2分钟后文火炖煮30分钟，再加入竹荪、木瓜继续炖煮10分钟，最后加入小白菜煮沸，调入食盐、香油即成。
特点：
软烂可口不油腻，汤汁鲜美，动植物蛋白、维生素搭配合理巧妙。
营养价值：
竹荪为高蛋白低脂肪的保健食品，富含氨基酸，其有效成分可补充人体必需的营养特质，并有降血脂、血压及保护肝脏的功效;百合止咳祛痰、健胃除湿，为秋季食用之佳品;木瓜含丰富氨基酸、钙、铁、维生素A及视黄醇，具有清心明目、健脾消食的功效，并能提高免疫力;莲藕富含植物蛋白、维生素及铁、钙等微量元素，可增强免疫力，藕中的鞣质能增食欲促
儿童晚餐食谱及做法
导语：儿童的营养妈妈们应该多加关注，可是怎么来做他们的晚餐呢，不妨来试下我分享的食谱大全以及它的`做法吧。欢迎大家参考阅读！
儿童晚餐食谱大全及做法
一、香蕉菜泥粥
用料：
小米适量、西兰花1朵、香蕉半根。
做法：
1、香蕉块与小米同煮。
2、西兰花下水焯去农药、切碎。
3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可。
二、牛奶蛋黄米汤粥
用料：
大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干。
做法：
1、将大米用凉水泡软，后熬成粥。
2、取鸡蛋一个，用蒸蛋器蒸熟。
3、鸡蛋蒸熟后，取出蛋黄，并捣成泥。（1岁内小孩不要吃蛋白喔）
4、奶粉冲泡后，将蛋黄泥、大米粥，均匀搅拌即。
三、紫薯紫米粥
用料：
紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份（单位：1份约为奶粉1勺）宝宝第一次添加辅食应该逐一添加，如果还没尝试以上食料，不可以全部一起添加喔。所以这个宝宝粥适合第二辅食阶段的宝宝。
做法：
1、大米，小米，黑米清水洗一遍。
2、紫薯去皮。（紫薯去皮马上放到水里浸泡，不然就会变黑）
3、紫薯切成丁，和三米一起混合上锅煮，煮至粥里粘稠。（根据宝宝的咀嚼能力）
4、取出盛碗即可。
温馨提示：图片中圣女果是为装饰用，不可以喂给宝宝食用喔！
四、山药胡萝卜粥
用料：
大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截。（单位：1份约为奶粉1勺）
做法：
1、大米、小米洗净。
2、山药去皮切片。
3、山药和大米小米一起同煮。
4、胡萝卜去皮捣成泥。
5、加入山药、大米、小米同煮。
五、胡萝卜银鳕鱼粥
用料：
1、鳕鱼、胡萝卜分别蒸熟，捣成泥。
2、大米洗净煮成粥。
3、胡萝卜银鳕鱼粥完成。
六、双米红枣稀粥
用料：
红枣若干、大米小米若干。
做法：
1、红枣去核、蒸熟。
2、大小米熬成粥。（4—6个月宝宝可将大小米过滤出汁，用米汁代替粥）
3、将枣泥倒入粥中即可。
七、芝麻核桃红枣粥
用料：
大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒（单位：1份约为1奶粉勺）。
做法：
1、大小米淘净。
2、枣去核，和二米同煮。
3、核桃仁研磨成粉。
4、芝麻用搅拌机搅拌成泥。
5、待粥煮熟时，放入芝麻泥、核桃粉。
6、再煮2分钟即可。
八、黄鱼泥青菜粥
用料：
小黄鱼1条、青菜若干、大米若干。
做法：
1、大米熬粥。
2、熬粥时，可将小黄鱼放在上面一起蒸熟。
3、1个半小时后，小黄鱼拿出来挑刺留肉再压碎备用。
4、青菜打磨留着汁，倒入稀饭里面再煮几分钟。
5、稀饭煮开盛适量放入鱼肉里搅拌均匀即可。
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