一岁半至两岁是宝宝生长发育的关键时期,这一阶段的饮食对宝宝的健康成长至关重要。合理的营养摄入不仅能满足宝宝身体发育的需求,还能促进其智力发展。本文将为您推荐一岁半至两岁宝宝的营养食谱,助力宝宝健康成长,呵护甜蜜童年。
一、一岁半至两岁宝宝饮食特点
1. 营养需求增加:其对各种营养素的需求也在不断增加。
2. 食物种类丰富:这一阶段的宝宝已逐渐开始接触各种食物,食物种类应多样化。
3. 增加辅食比例:宝宝在逐渐过渡到成人饮食的过程中,辅食比例应逐渐增加。
4. 注重食物制作方法:以易于消化、营养丰富的食物为主,避免油腻、辛辣等刺激性食物。
二、一岁半至两岁宝宝营养食谱推荐
1. 早餐
(1)燕麦牛奶粥:燕麦富含膳食纤维,有助于宝宝消化吸收;牛奶富含钙、蛋白质等营养素。
(2)鸡蛋蔬菜煎饼:鸡蛋富含优质蛋白,蔬菜富含维生素和矿物质。
2. 午餐
(1)瘦肉豆腐炖菜:瘦肉富含优质蛋白,豆腐富含植物蛋白,二者搭配营养丰富。
(2)五谷杂粮饭:五谷杂粮富含膳食纤维,有助于宝宝消化吸收。
3. 晚餐
(1)番茄鸡蛋面:番茄富含维生素C,鸡蛋富含优质蛋白,面条易于消化。
(2)蔬菜肉末粥:肉末富含蛋白质,蔬菜富含维生素和矿物质。
4. 加餐
(1)水果沙拉:水果富含维生素和矿物质,有助于宝宝补充能量。
(2)酸奶:酸奶富含益生菌,有助于宝宝肠道健康。
三、注意事项
1. 食物制作要软烂:一岁半至两岁宝宝的咀嚼能力尚弱,食物制作要软烂,便于宝宝消化吸收。
2. 避免添加盐、糖等调味品:过多的盐、糖摄入会影响宝宝的健康。
3. 食物种类要多样化:保证宝宝摄入足够的营养素。
4. 定时定量:培养宝宝良好的饮食习惯,避免过量摄入。
一岁半至两岁是宝宝生长发育的关键时期,合理的饮食对宝宝的健康成长至关重要。家长们应根据宝宝的饮食特点,制定合理的营养食谱,为宝宝提供充足的营养,助力宝宝健康成长,呵护甜蜜童年。让我们一起关注宝宝饮食,为他们的健康成长保驾护航!
一两岁宝宝食谱大全
两岁宝宝食谱宜少吃多餐,多吃蔬菜、水果,适量摄入动植物蛋白,粗细搭配,牛奶仍是两岁宝宝不可缺少的食物。
两岁宝宝食谱
你现在应该注意的是:宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐;多吃蔬菜、水果;适量摄入动植物蛋白;牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物;粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。
1、青椒胡萝卜山药泥
食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药冷却后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。
2、巧虎米饭
食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
两岁半至三岁宝宝食谱
两岁半的宝宝已经长出了绝大多数的牙齿,这个时候的宝宝已经完全依靠食物来供给自己需要的营养,消化系统已经与普通人基本上相同,这个时候普通人可以吃的食物宝宝都可以吃。本文将介绍几款非常不错的食谱。
一、腐乳烧肉
材料:
带皮五花肉(或者排骨)750g,腐乳5块,香菇、冬瓜、桂皮、葱、姜、蒜、大料、红酒、高汤、盐、糖适量
做法:
1、带皮五花肉洗净,切块;
2、葱切段,姜切片,蒜拍松,冬瓜去皮切块,腐乳捣碎,加入红酒对成糊;
3、肉块放入热水中滚开,变色后捞出;
4、起锅,倒入少量油,放入葱、姜、蒜炒香,加入猪肉块、香菇、桂皮和大料,翻炒几下,倒入腐乳汁,再翻炒几下加入高汤,用大火烧开后改用中火煨,20分钟后放入冬瓜块和盐,40分钟后大火收汁,出锅即成。
二、蔬菜挂面
食谱原料
葱,姜片,虾米,干贝,木耳,白菜,挂面,调料
制作方法
1、锅里放一丁丁油,爆香葱段姜片,放清水,加虾米、干贝烧开,木耳放水里泡发
2、烧水的时候,把小白菜洗好,切段
3、水烧开了以后,放入挂面煮熟后,加入小白,少许酱油、盐、鸡粉、五香粉、香菜就出锅喽!
健康提示
挂面可以作为宝宝的正餐,配上青菜作为原料,可以不用额外准备菜,同时又满足了宝宝的营养需求。
三、虾仁西红柿卷饼
材料:
面粉(20克),虾仁(200克)、西红柿丁(200克)、葱花、沙拉酱、黑胡椒粉,少许盐,生菜
做法:
1、面团撮长条,切小块,按扁,擀薄。平底锅,开中火,把饼放入,一面烙熟后翻面稍微一烙即可。
2、烙饼的同时,把熟虾仁、西红柿丁、葱花、沙拉酱、黑胡椒粉,少许盐,拌匀。
3、趁着饼温热的时候,卷上馅儿和生菜叶子来吃。
四、低聚果糖什果米粉
食谱原料:亨氏金装DHA+AA低聚果糖什果配方营养米粉25克
制作方法:
1、将温奶放入亨氏金装DHA+AA低聚果糖什果配方营养米粉中
2、静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。
健康提示:低聚果糖对肠道中有益菌群如双岐杆菌、乳杆菌等有选择性增殖作用,使有益菌群在肠道中占有优势,抑制有害菌的生长,对肠道有保护作用,从而增强机体免疫力,什果富含维生素B族、维生素C、维生素E等,有利于宝宝的神经、免疫和心血管系统的健康发育。
五、梨水燕麦片粥
食谱原料:
梨1个,燕麦片,水。
制作方法:
1、梨洗净削皮切成小薄丁,放水中煮。
2、10分钟左右后加入燕麦片,再煮20分钟至燕麦片烂软即可。
健康提示:
梨的营养成分有蛋白质、脂肪、苹果酸、果糖、钾、钠、钙以及纤维素等。每100克燕麦片含碳水化合物66.9克、膳食纤维5.3克、蛋白质15克、钙186毫克、铁7毫克。
1到2岁幼儿一周食谱大全
1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物下面由我为大家介绍1到2岁幼儿一周食谱大全,希望能帮到你。
1到2岁幼儿一周食谱大全
星期一
早饭 烂面片
午饭 菜肉烂饭 骨头汤
晚饭 蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤
星期二
早饭 青菜粥
午饭 肉末菠菜 烂面汤
晚饭 阳光翠绿粥 肉松
星期三
早饭 肉末蛋羹
午饭 五彩蔬菜面
晚饭 青菜肉饺子
星期四
早饭 鸡肉粥
午饭 豆腐青菜 疙瘩汤
晚饭 米糊 蛋黄 胡萝卜泥
星期五
早饭 面糊汤
午饭 葱油虾仁面
晚饭 疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤
星期六
早饭 鱼肉蛋羹
午饭 牛奶面包粥 蛋黄
晚饭 青菜、鱼泥、白粥
星期日
早饭 鱼肉松粥
午饭 蔬菜鲜肉小馄饨
晚饭 红萝卜牛肉粥
应该注意的是:
一、宝宝的胃容量有限,宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点,点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量,不能过多,二是时间不能距正餐太近,以免影响正餐食欲,更不能随意给宝宝零食,否则时间长了会造成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜,特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味,给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白,可以用这些食 物饨汤,或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个
四、牛奶中营养丰富,特别是富含钙质,利于宝宝吸收,因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物,每天应保证摄入
250-500毫升。 五、粗粮细粮都要吃,可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。 一岁至两岁小孩,饮食正从乳类为主转到以粮食、蔬菜、肉类为主食的阶段,孩子的食物种类和烹调方法将逐渐过渡到与成人相同。营养食谱的安排不能千篇一律,一周内要有不同,让宝宝有新鲜感,可以提高食欲。
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