人参果的功效与作用(5类人不宜吃人参果)

日期：2025-05-23 作者：阿七浏览：5

一、人参果的起源与分布

人参果，又名天果、地果、百果王，是一种珍贵的药用植物。在我国，人参果主要分布在东北、华北、华东等地，其中以东北地区的产量最为丰富。人参果在我国有着悠久的历史，早在《神农本草经》中就有记载。

二、人参果的功效与作用

1. 延缓衰老，增强免疫力

人参果富含多种生物活性物质，如人参皂苷、多糖、氨基酸等，具有显著的延缓衰老、增强免疫力的作用。研究表明，人参果提取物对小鼠的寿命有显著延长作用，同时能提高小鼠的免疫力，降低感染率。

2. 抗肿瘤，抑制癌细胞生长

人参果具有抗肿瘤作用，能有效抑制癌细胞生长。研究表明，人参果中的多糖成分能够诱导肿瘤细胞凋亡，降低肿瘤生长速度。人参果还具有抗氧化、抗炎、抗病毒等作用，有助于预防肿瘤的发生。

3. 降低血糖，调节血脂

人参果具有降低血糖、调节血脂的作用，对于糖尿病患者和高血压患者具有一定的辅助治疗作用。研究发现，人参果中的多糖成分能显著降低血糖和血脂水平，对糖尿病和高血压的防治具有重要意义。

4. 抗疲劳，提高工作效率

人参果具有抗疲劳、提高工作效率的作用。研究表明，人参果中的多糖成分能显著提高大鼠的耐力，降低运动后的疲劳程度。对于工作压力大、生活节奏快的人群，人参果具有很好的调节作用。

5. 抗氧化，美容养颜

人参果富含抗氧化物质，如维生素C、维生素E等，具有抗衰老、美容养颜的作用。长期食用人参果，可有效改善皮肤状况，延缓皮肤衰老。

6. 壮阳补肾，调节内分泌

人参果具有壮阳补肾、调节内分泌的作用。对于男性而言，人参果可以增强性功能，提高生育能力。对于女性而言，人参果可以调节内分泌，缓解更年期综合症。

三、人参果的食用方法

1. 直接食用：将新鲜的人参果洗净，去皮、去籽，即可食用。

2. 煎煮：将人参果切片，加水煎煮，煎煮过程中可加入适量的冰糖，煎煮至汤汁浓稠即可。

3. 炖汤：将人参果与其他食材一起炖汤，如鸡肉、排骨等，可增加汤汁的鲜美。

4. 泡酒：将人参果切片，放入白酒中浸泡，可制成人参果酒，具有保健作用。

人参果作为一种珍贵的药用植物，具有丰富的药用价值和保健作用。长期食用人参果，可延缓衰老、增强免疫力、抗肿瘤、降低血糖、调节血脂、抗疲劳、美容养颜、壮阳补肾等。人参果的食用也要适量，过量食用可能导致不良反应。在食用人参果时，应根据个人体质和健康状况，选择合适的食用方法。

人生果实的作用与功效是什么

防癌，抗癌，降血压、血糖，消炎，补钙，美容。人参果它有丰富的高蛋白低脂肪，还有低糖、富含维生素C以及多量的微量元素这些特点。

其中人参果的含量最高的就是锌元素，具有保健的功效，那么长期使用人参果，可以有防癌、抗癌、以及有抗衰老、降血压、降血糖，同时有消炎补钙、美容的作用。

1、人参果一般适用人群的话普遍都是可以吃的，特别适合一些亚健康状态，比方说，像白领或者是办公室的一些工作人员长期低头写作，由于压力比较大，精神状态比较抑郁，人参果具有很好的治疗精神状态以及办公室工作人员那种症状。

2、人参果对于老年人血压增高，包括有癌症家族史，包括已经得了癌症的这种作用，那么人参果能够降压抗癌，治疗老年性疾病的这种作用。

3、人参果具有消炎补钙的作用，适合一些儿童还有一些正在长身体的青少年，能够起到很好的补钙，另外能够消除身体的一些炎症，比方说牙龈炎、口腔炎

4、人参果主要有健脾开胃，生津止渴，美容养颜，强身健体，调经活血，清热利湿的功效，比较适合神经衰弱，经常失眠，头昏烦躁，食欲不振，月经不调的人食用，不但有药用价值，还有很好的保健作用，长期吃有抗衰老，抗肿瘤抗癌的功效，高血压患者吃还有降压的作用。

5、最后就适合爱美的女性只有美容的需求，就是人参果有美容的作用。

以上内容参考博禾医生-人参果的功效与作用是什么

人参果的功效和价值

人参果的功效和价值，人参果这种水果相信大家一定不陌生，它是一种常见的水果，营养物质比较高，丰富的维生素，矿物质和纤维素，对于美容养颜是有好处的，下面分享人参果的功效和价值。

人参果的功效和价值1

1、人参果的一大特点就是蛋白质的成分很高

蛋白质是人体的生命得以延续的基础，是人身体的主要“建筑材料”。

而且人参果里面的各种氨基酸和人体需要的氨基酸基本符合，蛋白质能够很好的被人体所吸收。蛋白质由氨基酸组成，这一成分不仅可以维持成年人的健康，而且对儿童的成长和老年人的抗衰老都有较好的保健作用。

2、人参果还富含丰富的多种维生素

尤其是维生素C、B1、B2和胡萝卜素的含量非常的高。维生素是人身体必须的元素，对于预防肿瘤有着很大的作用。而且VC还能够软化血管，刺激造血功能，增强身体的抗感染能力等。

多吃人参果可以有效防治坏血病、各种急性的传染病、肝胆疾病以及过敏性疾病等。

3、富含人体必需的微量元素

人参果富含的’硒、钼、钴、铁、锌等人体必需的微量元素。微量元素是构成机体组织和维持生理功能所必需的元素。而人参果的硒元素含量之高，在我国蔬菜、水果品种中异常少见。

硒元素是一种强氧化剂，有了硒元素，人体能维持机体正常的生理功能，保护心血管等脏器。硒元素还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力。人参果含有的硒元素是有机硒，它的存在还能降低血压，对糖尿病也有辅助疗效的作用。

人参果的营养价值

人参果的营养价值极高，富含蛋白质和多种维生素，对人体健康具有非常多的益处，是食疗养生不可不选的极品食物。

人参果味甘，性温。入脾、胃二经。

人参果有着“抗癌之王”的美称。人参果中含有多种微量元素。这些微量元素对于人体的细胞激活，增强人体的免疫力，维持免疫细胞的正常功能，有着非常重要的作用。

还能够促进各种维生素的吸收，一直饿醒的肿瘤细胞的裂变。我国是世界上57个贫硒国之一。所以我们可以通过多吃人参果补充硒元素，防治癌症和抑制心血管疾病的作用。

人参果的含量高于很多水果和蔬菜，每100克鲜果中含钙量是西红柿的114倍、黄瓜的36.4倍。这对中老年和青少年增强体质，促进健康有着十分重要的意义。

人参果怎么吃

人参果新鲜爽口，自古以来都是人们眼中的“香饽饽”，多吃人参果就意味正更多地使自己的身体有了健康的保障。人参果除鲜食外，还有其他的吃法。

人参果拌肉

食材：猪肉、人参果、盐、糖、油、料酒、葱花、姜末、生抽

1、先将人参果去蒂、洗净后再切成片。

2、将猪肉洗干净，切成薄片。姜切成丝、葱切段。

3、锅里放油热一下，下葱姜爆香，放入肉片煸炒。加上适量的料酒和生抽，加盐。

4、肉片8分熟的时候加入人参果和适量的糖，翻炒一两下至熟即可装盘食用。

其实人参果拌肉这道菜的工序并不复杂，朋友们都可以尝试着做一做。

还有另外的简单方法就是：将洗净切片后的人参果加入适量的盐腌渍片刻，倒去渗出的水，加上适量的醋、糖和芝麻油，搅拌均匀后即可做成一道凉拌人参果。凉拌的人参果由于醋的存在，保留了大部分的人参果的营养，入口也清淡适宜，爽口不腻，吃起来的感觉很舒服。

哪些人适合吃人参果

人参果具有很好的营养价值，它的忠实追随者也有很多，我们这就像大家介绍哪些人适合吃人参果。

1、人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病的功效，患有糖尿病、冠心病、高血压的朋友可以多吃一些人参果，从而达到强身保健的作用。

2、需要强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等广大朋友，人参果时绝不可错过的好水果。

3、除此之外，人参果中硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，是维持肌体正常生命活力的微量元素之一，能激活人体细胞、增强肌体的活力，而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是目前世界上独一无二的理想食疗保健水果。

4、人参果富含营养，孕妇可以适量吃。不过需注意的是尽量少吃高糖的人参果，而选用低糖的。普通的人参果因含糖量低，口味没有那么好。

近些年来人们对人参果的培育已经有很大的成效，现在已经培育出了含糖量高的新品种人参果，其含糖可高达6%-9%，吃起来也更加甜美。

注意事项：假如是有妊娠糖尿病的以及体重增长过快的孕妇，需仔细辨别人参果，建议好事选择糖量较低的。

总结：人参果的功效很多，营养十分的全面丰富。能够有效的预防身体的各种疾病。而且人参果没有多少禁忌，所有人都可以吃。有着很好的保健作用。不过要注意的是，如果是有妊娠糖尿病的孕妇，选择人参果的时候，要选择低糖的。

人参果的功效和价值2

人参果每100克鲜果中含蛋白质910毫克，脂肪650毫克，胡萝卜素62.4毫克，维生素C200毫克，钙含量可高达0.91%，铁0.11%、钴0.67%、锌0.68%、并含有蛋白质、脂肪、糖类、铜、钾、镁等几十种微量元素，尤其含有被称为“生命火种、抗癌之王”的硒元素

对老年人、孕妇、儿童等的缺钙现象大有益处。人参果是一种抗癌水果，它适合多种人群使用，老年人孩子和孕妇都可以吃，可以提高人体的免疫力。

人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病；强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效，硒含量超过了现在许多蔬菜和水果，硒是维持肌体正常生命活力的微量元素之一，能激活人体细胞、增强肌体的活力，具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。

而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用，是理想的食疗保健水果。经常吃人参果的话，可以提高机体的活力，还可以预防心血管疾病，对于抗癌，预防心脏疾病是有好处的，同时也可以有美容养颜的效果，大家可以经常吃。

上面介绍了关于吃人参果的一些好处，不知道大家是否有所了解了，你的生活是一多种人群，食用可以预防心血管疾病，还可以美容养颜，对于提高人体的免疫力是有好处的，同时也可以增强人体的体质，是不错的养生保健的食材，多种人群都可以吃。