在日常生活中，我们经常听到“锌”这个词，它是一种对人体非常重要的微量元素。你是否知道，锌的补充形式有很多种，其中甘氨酸锌是一种备受推崇的营养素。今天，就让我们一起揭开甘氨酸锌的神秘面纱，探索它的神奇之处。
一、什么是甘氨酸锌？
甘氨酸锌，顾名思义，就是由甘氨酸和锌组成的化合物。甘氨酸是一种天然氨基酸，具有多种生物活性，而锌则是一种对人体健康至关重要的微量元素。将两者结合，就形成了甘氨酸锌这种独特的营养素。
二、甘氨酸锌的生理功能
1. 增强免疫力
甘氨酸锌能够增强人体免疫力，帮助抵御病毒和细菌的侵袭。这是因为锌在人体免疫系统中扮演着重要角色，它能够促进免疫细胞的增殖和活化，从而提高免疫力。
2. 促进生长发育
锌是人体生长发育的重要元素，尤其是对儿童和青少年来说，充足的锌摄入对于骨骼、肌肉和大脑的发育至关重要。甘氨酸锌能够促进人体对锌的吸收，从而有助于生长发育。
3. 维护神经系统健康
锌对神经系统具有保护作用，能够维持神经细胞的正常功能。甘氨酸锌能够促进神经递质的合成和释放，有助于改善记忆力、提高学习能力和减轻压力。
4. 促进伤口愈合
锌具有促进伤口愈合的作用，甘氨酸锌能够加速细胞分裂和生长，从而加快伤口愈合速度。
5. 改善皮肤状况
甘氨酸锌具有抗氧化和抗炎作用，能够改善皮肤状况，减少皮肤问题，如痤疮、湿疹等。
三、甘氨酸锌的适用人群
1. 儿童和青少年
儿童和青少年正处于生长发育的关键时期，对锌的需求量较大。甘氨酸锌能够满足他们生长发育的需求，提高免疫力。
2. 孕妇和哺乳期妇女
孕妇和哺乳期妇女对锌的需求量也较高，甘氨酸锌能够满足她们的营养需求，有助于胎儿和婴儿的健康成长。
3. 老年人
随着年龄的增长，人体对锌的吸收能力逐渐下降，容易出现锌缺乏。甘氨酸锌能够帮助老年人补充锌，维持身体健康。
4. 免疫力低下者
免疫力低下者容易受到病毒和细菌的侵袭，甘氨酸锌能够增强免疫力，提高抵抗力。
四、甘氨酸锌的摄入量
根据中国营养学会的建议，成年人每天锌的摄入量为15毫克。甘氨酸锌的摄入量可以根据个人需求进行调整，但不宜过量。过量摄入锌可能导致锌中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状。
五、甘氨酸锌的补充方式
1. 食物摄入
富含锌的食物有：瘦肉、海鲜、坚果、豆类、全谷物等。通过食物摄入锌是一种安全、有效的方式。
2. 甘氨酸锌补充剂
市面上有各种甘氨酸锌补充剂，如片剂、胶囊等。在选择补充剂时，应注意产品的质量和含量，避免过量摄入。
3. 保健品
一些保健品中含有甘氨酸锌成分，如锌硒宝、锌钙宝等。在购买保健品时，应选择正规品牌，避免购买假冒伪劣产品。
甘氨酸锌是一种具有多种生理功能的营养素，对于人体健康具有重要意义。了解甘氨酸锌的生理功能、适用人群、摄入量和补充方式，有助于我们更好地利用这种神奇的营养素，维护身体健康。
| 甘氨酸锌的生理功能 | 适用人群 | 摄入量 | 补充方式 |
|---|---|---|---|
| 增强免疫力 | 儿童、青少年 | 15毫克/天 | 食物、补充剂、保健品 |
| 促进生长发育 | 儿童、青少年 | 15毫克/天 | 食物、补充剂、保健品 |
| 维护神经系统健康 | 全人群 | 15毫克/天 | 食物、补充剂、保健品 |
| 促进伤口愈合 | 全人群 | 15毫克/天 | 食物、补充剂、保健品 |
| 改善皮肤状况 | 全人群 | 15毫克/天 | 食物、补充剂、保健品 |
甘氨酸锌是一种值得关注的营养素。在日常生活中，我们要注重锌的摄入，保持身体健康。
什么是甘氨酸锌
甘氨酸锌，一种白色结晶性粉末，无味。在人体内，锌元素是不可或缺的微元素之一，它参与多种酶的组成与代谢，并直接参与蛋白质及维生素A的体内合成。锌强化剂使用效果理想，国内外皆有广泛使用。甘氨酸锌的熔点为282℃，微溶于水，易溶于弱酸性水，不溶于醇、醚等有机溶剂，稳定性良好。其分子式为Zn（C2H4O2N）2H2O，分子量为231.5，理论锌含量为28.24%，含量98%min，砷含量3ppm max，铅含量5ppm max，氯化物0.05% max，硫酸盐0.05% max，干燥失重（105℃)0.3% max。
在食品添加剂强化领域，甘氨酸锌可应用于奶制品（奶粉、牛奶、豆奶等）、固体饮料、谷物类保健品中，食盐以及其它食品中，以补充人体所需锌元素。推荐强化用量为：每人每天15～35mg，谷物类178～230 mg/kg，奶粉178～230 mg/kg，牛奶24～28mg/L，固体饮料2.5～3.5g/kg，食盐2.5～3.5g/kg。甘氨酸锌是一种营养性添加剂，广泛应用于食品、医药、饲料等行业。
包装形式为25kg/箱。请将甘氨酸锌存放在阴凉干燥处，有效期为2年。确保其保存环境适宜，延长其使用期限。
甘氨酸锌作用
甘氨酸锌的功效显著，作为一款备受青睐的食品添加剂，它在儿童特别是婴儿和青少年的成长过程中扮演着关键角色。由于其优越的生物利用率，甘氨酸锌相较于无机锌形式，能够更有效地被人体吸收，对促进智力发育和身体成长具有积极作用。我国相关部门规定，甘氨酸锌在婴幼儿食品中的添加量为25至70毫克/千克（以锌计），在乳制品中的适宜范围为30至60毫克/千克，而在强化锌的饮料和谷物制品中，其添加量限制在10至20毫克/千克。此外，甘氨酸锌也被广泛应用于药物制剂中，作为重要的营养补充剂，以增强锌的补充效果。
甘氨酸锌
在医生的指导下服用甘氨酸锌，能够有效起到帮助身体补充营养，使身体处于健康状态。
甘氨酸锌属于是营养补充剂，在日常生活中遵照医嘱服用，能够起到帮助身体补充所需要的营养作用，有效达到增进食欲、提高味觉、提高身体免疫力等作用，同时对于提高男性生殖功能也具有一定的辅助效果，并且在长期坚持服用后，能够有效改善精子质量。
服用甘氨酸锌期间，通常需要谨遵医嘱，避免私自服用，以免服用过量，导致身体出现不适症状，影响身体健康。
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