孕晚期,是孕妇身体和心理变化最为明显的阶段。此时,孕妇需要摄入充足的营养,以保证胎儿的正常发育和自身的健康。本文将为您推荐一份孕晚期食谱,帮助您度过这个特殊时期。
一、孕晚期营养需求
1. 蛋白质:蛋白质是构成人体组织的基础,对胎儿的生长发育至关重要。孕晚期,孕妇每天需要摄入80-100克蛋白质。
2. 碳水化合物:碳水化合物是人体能量的主要来源,孕晚期孕妇每天需要摄入300-400克碳水化合物。
3. 脂肪:脂肪是人体必需的营养素,孕晚期孕妇每天需要摄入50-70克脂肪。
4. 维生素和矿物质:维生素和矿物质对孕妇和胎儿的健康至关重要。孕晚期,孕妇需要特别关注以下几种:
(1)叶酸:预防胎儿神经管畸形,每天需要摄入400微克。
(2)钙:促进胎儿骨骼和牙齿的发育,每天需要摄入1000-1200毫克。
(3)铁:预防贫血,每天需要摄入25毫克。
(4)锌:促进胎儿生长发育,每天需要摄入15毫克。
二、孕晚期食谱推荐
1. 早餐
(1)燕麦粥:燕麦富含膳食纤维,有助于消化,同时提供丰富的碳水化合物和蛋白质。
(2)鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质和维生素,有助于补充孕妇的营养。
(3)牛奶:牛奶富含钙、蛋白质和维生素,有助于胎儿骨骼和牙齿的发育。
2. 午餐
(1)瘦肉:瘦肉富含蛋白质和铁,有助于预防贫血。
(2)蔬菜:蔬菜富含维生素和矿物质,有助于补充孕妇的营养。
(3)粗粮:粗粮富含膳食纤维,有助于消化。
3. 晚餐
(1)鱼类:鱼类富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素D,有助于胎儿大脑发育。
(2)豆腐:豆腐富含蛋白质和钙,有助于胎儿骨骼和牙齿的发育。
(3)水果:水果富含维生素和矿物质,有助于补充孕妇的营养。
4. 加餐
(1)坚果:坚果富含蛋白质、脂肪和矿物质,有助于补充孕妇的营养。
(2)酸奶:酸奶富含蛋白质、钙和益生菌,有助于消化和增强免疫力。
三、孕晚期饮食注意事项
1. 避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。
2. 适量摄入膳食纤维,预防便秘。
3. 注意饮食卫生,预防食物中毒。
4. 根据自身情况调整饮食,避免营养过剩或不足。
孕晚期食谱应以营养均衡、易消化为主,合理搭配各类食物,以满足孕妇和胎儿的营养需求。希望这份孕晚期食谱能为您的孕期生活带来帮助,祝您和宝宝健康快乐!
孕晚期吃什么:怀孕34周食谱推荐
1、马上面临着分娩,孕妈妈的饮食还是要注意营养,继续保持以前的良好饮食方式和饮食习惯。少吃多餐,注意饮食卫生,减少因吃太多或是饮食不洁造成的肠胃道感染等给分娩带来不利影响。
2、孕妈妈可以适当地使用一些牛肉菜品,因为牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等作用,可以适度缓解肌肉疼痛。
3、饮食中要包含多种不同的植物性蛋白质,可以使氨基酸的组成更趋完全。每天可以安排5-6餐,注意营养均衡。如果上一餐只吃主食和牛奶,下一餐就要吃些肉类、蔬菜和水果。
宜吃:一是注意优质蛋白质的摄入。孕晚期母体子宫、乳房和胎盘增大,是贮留蛋白质最多的时期。二是要添加零食和夜餐,夜餐应选择容易消化的食品。三是摄入充足的维生素,可缓解孕妇呕吐、倦怠,并在分娩时子宫收缩乏力,导致产程延缓。
1、蛋白质:蛋黄、虾皮、动物骨骼、黄豆、鸡肉、羊肉
2、零食:牛奶、饼干、核桃仁、水果等食品
3、维生素:物的肝脏、蛋黄、牛奶、胡箩卜、番茄
忌吃:一忌温热补品,容易导致孕妇水钠潴留而产生水肿、高血压等病症。二忌高脂肪饮食,易使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加。三忌盐,孕晚期由于身体负担增加,胎儿压迫下腔静脉、血液循环不好等。
1、温热补品:人参、鹿茸、鹿胎胶、鹿角胶、桂圆、荔枝、胡桃肉、羊肉、狗肉
2、高脂肪食物:炸鸡、薯条、薯片、油条
3、高盐食物:薯条、薯片、咸鱼、咸蛋
孕晚期吃什么好
孕晚期吃什么好
孕晚期吃什么好?怀孕的时候特别注重饮食调养,孕早期,孕中期,孕晚期的饮食都是不一样。孕晚期就不太适合吃一些大补的补品,要是补的太足会导致胎儿过大,造成生产的时候不顺利。下面就带你看看孕晚期吃什么好。
孕晚期吃什么好1
木耳茭白
材料:茭白250克,水发木耳100克。盐3克,味精、胡椒粉各1克,鲜汤20克,淀粉10克,泡辣椒碎5克,蒜片、姜片各10克,葱花15克
做法:
1、茭白洗净,切成长4厘米的薄片;木耳洗净。
2、将盐、胡椒粉、味精、鲜汤、淀粉对成咸鲜芡汁;泡辣椒、葱分别切成马耳朵形。、
3、锅置火上,放油烧热,下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香,再放入茭白片、木耳炒至断生,放入葱花及咸鲜芡汁,待材料成熟收汁后,出锅装盘即成。
冬菇烧白菜
材料:白菜(200克) 香菇(干)(3克)、盐(5克) 猪油(炼制)(10克) 味精(1克)
做法: 用温水泡冬菇,去蒂洗净;白菜洗净切成3.5厘米段。将油熬热,放入白菜炒至半熟,再将盐、冬菇、味精放入,加点肉汤或水,盖上锅盖烧烂即成。
奶油双珍
材料:菜花、西兰花各200克,粟米、胡萝卜丁、面粉各适量。植物油、鲜奶、盐、胡椒粉各适量。
做法:粟米淘净沥干;菜花、西兰花掰小朵沸水中焯1分钟冲凉沥干。2将菜花、西兰花用油炒熟盛在盘中。在锅内余油中放面粉,小火炒至黄色,加入鲜奶,拌匀,再加盐、胡椒粉、粟米、胡萝卜丁,炒匀后淋在菜花、西兰花上。
椒盐排骨
材料:排骨500克,鸡蛋1个。水淀粉75克、面粉30克;植物油、白糖、料酒、五香粉、咖喱粉、盐各适量。
做法:将切块排骨在上述料中(植物油等6种)腌制15分钟。用1个鸡蛋、水淀粉、面粉调成蛋糊,将排骨放入糊中挂匀。用5成热油炸排骨,八成熟时捞出。再用7成热油炸排骨,呈金黄色捞出。用凉熟油滚至皮酥捞出。装入盘中,淋少许香油、撒上椒盐。
孕晚期吃什么好2
推荐食谱一:苹果鲫鱼汤
食材:
苹果250克,鲫鱼300克,枣(干)20克,姜5克,植物油10克,盐3克。
做法:
1、生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净,沥水。
2、苹果洗净去皮,去心,切件。
3、红枣去核洗净。
4、锅烧热加油,放入姜、鱼,煎至鱼身成微黄色。
5、把适量清水用锅内煲滚,放入全部材料煲滚,再慢火煲2小时,下盐调味即可。
功效:
此汤具有生津润肺,健脾补益的作用。鲫鱼所含的`蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎。
推荐食谱二:胭脂冬瓜球
食材:
冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。
做法:
1、紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。
2、汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。
3、冬瓜用挖球器挖出冬瓜。
4、将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜色变得非常艳丽。
5、将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。
6、捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。
功效:
胭脂冬瓜球富含各种维生素,能够提高免疫力,利于消化,还能有助于孕晚期的妈妈们缓解水肿。
推荐食谱三:核桃玉米奶
食材:
玉米2根、核桃适量、牛奶适量、水适量。
做法:
1、玉米掰成玉米粒。
2、核桃剥壳,取出核桃仁。
3、玉米粒加一杯核桃放入豆浆机,加水至水位线,按玉米汁键,打成玉米汁。
4、将玉米汁过滤,往玉米汁里注入牛奶。
5、加核桃碎即成。
功效:
核桃有助于强健大脑,提高记忆力,同时能够提供丰富的营养,有助备孕男女受孕。对于孕妇和产妇来说,核桃也是良好的能量供给。
推荐食谱四:虫草花猪蹄汤
食材:
虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许。
做法:
1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。
4、加入清汤。
5、加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
功效:
虫草花有润肌护肤美容,尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用,并且能够调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。
孕妇营养食谱大全及做法窍门
孕早期推荐食谱推荐
一、酸奶水果沙拉
多种水果加上酸奶,再加点核桃或者其他干果做成,不仅补充各种维生素,而且还补充钙,核桃补脑。
二、八宝芝麻米糊
将多种谷类和豆类放一起泡一晚,然后加上芝麻放入豆浆机里制作成八宝芝麻米糊,多种搭配更加营养,而且很容易消化。谷类和豆类结合,有蛋白质互补的作用,而且人体必需氨基酸更全面。
三、鱼丸汤
买新鲜的鱼自己制作鱼丸,然后加入金针菇或者焯水后菠菜一起煮成汤。
四、肉末豆腐鸡蛋羹
瘦肉剁细和豆腐、鸡蛋液一起,加入适量凉白开和盐、香油,放入锅里蒸熟,这个菜多种搭配,营养可口。
孕中晚期推荐食谱
一、海米油菜
海米是高钙食物,油菜含有丰富的铁和维生素K,维生素K有助于钙的沉积,这道菜有助于孕妇钙铁的补充。
二、海带排骨汤
孕期要保证碘的摄入,以防止新生儿克汀病的发生,海带含有丰富的碘,排骨可提供有机铁,而且还含有促进铁吸收的半胱氨酸,能有效预防孕妇缺铁性贫血。
三、芝麻酱拌菠菜
菠菜焯水,然后加入芝麻酱和炒花生米,芝麻酱含钙高,菠菜含铁高,非常开胃又补铁补钙的一道菜。
四、冬瓜蒸肉丸
孕晚期容易出现水肿,冬瓜是消除水肿的好食材,加上肉丸,保证充足的营养,肉丸要自己做,新鲜的瘦肉、鱼类都可以。
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