发烧是儿童常见的疾病之一,发烧时孩子的饮食调理尤为重要。合理的饮食可以帮助孩子补充营养,提高免疫力,加速康复。本文将为您详细介绍儿童发烧食谱大全,帮助家长们科学喂养孩子。
一、发烧期间饮食原则
1. 清淡易消化:发烧期间,孩子的肠胃功能减弱,应选择清淡易消化的食物,避免油腻、辛辣等刺激性食物。
2. 营养均衡:保证蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养素的摄入,以满足孩子康复期间的营养需求。
3. 温度适宜:食物温度不宜过高,以免刺激孩子口腔和胃黏膜。
4. 适量饮水:发烧期间,孩子出汗较多,要适量补充水分,以维持体内水分平衡。
二、儿童发烧食谱大全
1. 蛋白质类
(1)鸡蛋:鸡蛋富含优质蛋白质,易于消化吸收。可煮鸡蛋、蒸鸡蛋羹、鸡蛋汤等。
(2)瘦肉:瘦肉含有丰富的高质量蛋白质,可提供孩子康复所需的营养。可煮瘦肉粥、炖瘦肉汤等。
2. 碳水化合物类
(1)米粥:米粥易于消化,可补充能量。可添加一些红枣、枸杞等食材,增加营养价值。
(2)面条:面条富含碳水化合物,可提供能量。可煮面条、拌面条等。
3. 蔬菜类
(1)西红柿:西红柿富含维生素C,具有抗炎作用。可煮西红柿汤、西红柿炒蛋等。
(2)黄瓜:黄瓜具有清热解毒、利尿消肿的功效。可凉拌黄瓜、黄瓜炒肉片等。
4. 水果类
(1)苹果:苹果富含维生素和矿物质,具有抗炎作用。可切片食用、煮苹果水等。
(2)梨:梨具有清热润肺、止咳化痰的功效。可煮梨水、梨炖冰糖等。
5. 其他
(1)小米粥:小米具有健脾养胃、清热解毒的功效。可煮小米粥、小米炖南瓜等。
(2)绿豆汤:绿豆具有清热解毒、利尿消肿的功效。可煮绿豆汤、绿豆炖银耳等。
三、注意事项
1. 避免生冷食物:发烧期间,孩子的肠胃功能减弱,应避免食用生冷食物,以免加重病情。
2. 避免油腻、辛辣食物:油腻、辛辣食物容易刺激肠胃,加重病情。
3. 饮食要定时定量:保持饮食规律,避免过量进食。
4. 注意饮食卫生:保持食物新鲜,防止食物中毒。
发烧是儿童常见的疾病,合理的饮食调理对于孩子的康复至关重要。家长们应根据儿童发烧食谱大全,为孩子们提供营养均衡、易消化、清淡的食物,助力孩子早日康复。关注孩子的饮食卫生,避免生冷、油腻、辛辣食物,为孩子的健康成长保驾护航。
小孩反复发烧食谱推荐
每位家长都希望自己的孩子健康成长,但是事违人愿,在成长过程中经常要面对病毒的侵袭,发烧更是家常便饭。初为父母遇到孩子发烧肯定会有些手忙脚乱,不知道该如何照顾孩子。本文就为各位家长介绍一些小孩反复发烧后可以吃的食谱,希望能帮助到家长们。
小孩反复发烧喝什么粥
小孩在发烧期间饮食以清淡为主,最好可以喝一些,那么哪些粥是小孩在反复发烧时可以喝的?
粥是最具有营养的食物,而且小孩在发烧期间喝粥可以很容易下咽,能够被人体很好吸收。家长可以煮一些小米粥给孩子喝,小米粥含有植物蛋白,营养丰富,很适合孩子发烧时吃,尤其是当你的孩子比较虚弱的时候喝小米粥最好。除了小米粥,你也可以给孩子煮点绿豆粥,绿豆有清热解毒功效,而且里面的营养成分也高,水分也很多,很适合年龄比较小的小孩。
你也可以做苹果麦片粥给孩子喝,苹果麦片粥主要是营养粥,对孩子的营养进行补充,准备好燕麦片1包、牛奶1包、苹果1个、胡萝卜1根。把苹果和胡萝卜分别洗干净后在擦菜板擦好,然后把擦好的胡萝卜与燕麦片混合一起放入锅中,加入牛奶用文火煮。等煮开以后放入之前已经擦好的苹果,一起继续煮,直到烂了为主,烂了之后就可以给孩子吃了。
你也可以作点番茄粥,番茄粥主要是准备好1个番茄、1碗米饭、海带清汤1碗,把番茄泡在水里,然后去皮切碎,再把米饭和海带清汤倒入锅中煮,煮好后放入番茄,再加点盐就可以吃了。
孩子的饮食清淡就好,尤其是孩子发烧时,前期可以喝一些小米、绿豆这类的粥,后期可以吃一些营养类的粥,但最好还是等孩子身体好后再给孩子补身体。
小孩反复发烧喝什么汤
俗话说的好,药补不如食补,是药三分毒,小孩子年龄比较小,高烧不严重的话家长们最好不要马上给孩子吃药、输液、打针等,家长们可以给小孩子多做一些汤来喝,汤当中不仅具有多种营养成分而且易于消化,汤还能够帮助小孩子缓解发烧的状况。
一、绿豆汤
绿豆具有清热败火的作用,是我们夏季或者上火的时候喝的一种汤。小孩子发生高烧的时候家长们也可以给孩子做这个汤喝。这个汤的做法也非常的简单,首先我们准备好食材:绿豆、薏仁、红糖。然后我们把绿豆和薏仁清洗干净之后,在锅中加入适量的水,放入这些食材进行熬煮,等到汤快好的时候在加入一些红糖进行搅拌就可以出锅了。每天取一些给孩子喝,孩子的高烧很快就能够变好的。
二、冬瓜薏仁汤
冬瓜和绿豆一样是一个非常好的下火、清热解毒食材。孩子发生高烧的时候家长们除了做绿豆汤之外也可以做这个汤给孩子降温。首先我们准备好冬瓜和薏仁,它们的比例是五比一。然后我们将冬瓜和薏仁放入加好水的锅中就像平常熬粥一般进行熬煮知道成熟即可。这个冬瓜薏仁汤会帮助孩子排出体内的多余湿气、生津止渴。让孩子的高烧很快变好。
三、海带汤
冬瓜除了和薏仁配合之外,冬瓜和海带也是一个非常好的配合,家长们做腻了冬瓜薏仁汤的话,可以购买一些海带和冬瓜混合在一起熬煮成汤给孩子喝,也是一个不错的帮助孩子治疗高烧的方法。不过我们要注意熬这个汤的时候先把海带在锅中住一会儿再放冬瓜比较好。
小孩反复发烧食谱推荐
小孩会很容易发烧,那是因为孩子的身体免疫系统还没有完全发育成熟,所以免疫能力低,经常会发烧,那么小孩反复发烧有没有什么退烧食谱呢?
孩子在发烧的时候,胃口会因为发烧而有所下降,但我们依旧可以给孩子做一些有营养又容易下咽的食物。如炒绿豆芽,只要你去超市买一些绿豆芽洗干净把锅烧热后放入植物油烧成9成热的时候就可以放入绿豆芽进行炒,等炒熟后就可以吃了。绿豆芽可以有效清热解毒、利尿除湿。
除了炒绿豆芽,我们还可以做一些萝卜菜,萝卜菜可以清热解毒,流行性感冒引起的发烧吃萝卜菜最好。把萝卜洗干净切成小的薄片,放少量的花椒,加入米醋浸泡4个小时就可以吃了,吃的时候你可以放点香油。
除了吃菜,我们也可以喝点新鲜水果汁,水果汁中含有大量的维生素,孩子在发烧的时候需要补充一些维生素,我们可以给孩子榨一些水果汁喝。如西瓜汁,有清热解毒、利尿止渴作用,如果是在夏天喝的话,作用又更大。你也可以给孩子榨一些苹果汁,我们都知道苹果里面所含的维生素和营养物质很多,不但可以补充维生素,而且还能够美容养颜,孩子吃了后皮肤会更好,如果你的孩子皮肤有些暗黄可以多喝一些苹果汁。一般如果你的孩子痊愈后最好吃水果更好,水果榨汁后营养成分会相对减少,不过生病吃不下喝水果汁也是可以的。
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小儿发烧后的食谱有哪些
宝宝发烧饮食原则和常见问题;推荐给发烧宝宝的几款食谱;一位妈妈的照顾发烧宝宝经验。
宝宝感冒饮食调理原则:清淡、少量多餐、流质食物
发烧病人的饮食应该力求清淡,易消化,并含有丰富的维生素。一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。蛋白质是身体修复的必需物质,在病人退烧后,可以食用清鸡汤面片、菜泥粥等半流质食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物,有利于早日恢复健康。
发烧宝宝饮食常见问题:
1.宝宝发烧应多喝水,妈妈诉苦:小家伙不配合,拒绝喝水。
医生建议:将牛奶冲淡一些喂宝宝。
因为,当小孩高热时,体内的消化和吸收功能相对减弱,消化酶分泌减少,活性也相对降低,而且体内高温容易使蛋白质变性,蛋白质不容易消化吸收。因此高热时,小儿可适当减少蛋白质摄入,而多加喝水量。把牛奶适当冲淡一点,可解决这一问题。并且对于不愿喝水的小孩,可用此种方法补充水分。
注意:孩子热退后,应按原比例冲调。
医生建议:这种做法不科学。发烧期间,不宜食用太多高蛋白食物。
因为:大家都知道,人在进食后体温会略有升高。这是因为,食物在体内氧化分解时,除了本身释放出热能以外,还会增加人体的基础代谢率,刺激人体产生额外的热量,食物的这种刺激作用,在医学上称为食物的特殊动力作用。然而,这种作用与进食的总热量无关,而与食物种类有关。
比如进食碳水化合物,可增加基础代谢率的5%~6%,脂肪会增加基础代谢率的3%~4%,二者持续时间只有1小时左右。而进食蛋白质影响最大,可增加基础代谢率的15%~30%,持续时间也较长,有的可达10~12小时。鸡蛋中蛋白质含量较高,发烧时食用,不但不能使体温降低,反而会升高,不利于病情的恢复。鉴于这一点,其他高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应尽量少吃。
所以当儿童发烧时,父母都不要给他们准备肉、蛋类等荤腥食物,应多喝开水,多吃新鲜的蔬菜和水果。
宝宝感冒发烧食谱
发热宝宝水分补充是有讲究的!发热是许多疾病的共同表现特征,这些疾病大多是由感染引起。发热时,宝宝的新陈代谢加快,营养物质消耗增加。同时,发热影响了消化系统,会出现食欲减退等现象。有哪些呢?下面我为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
主食:软饭
荤菜:凤梨鱼片
原料:银鳕鱼、凤梨、蛋清、精制油、盐、白糖、黄酒、水淀粉。
制作方法:
1、银鳕鱼肉切成片状,用盐、蛋清、水淀粉上浆拌匀。
2、凤梨去皮切成片。
3、炒锅上火放油烧至三成熟,入鱼片滑油,放入凤梨片同滑油,捞出,沥干。
4、留少许油的炒锅中放入少许汤水,加盐、味精、黄酒、白糖烧开,倒入鱼片和凤梨片,勾芡翻炒均匀,淋油起锅即可。
蔬菜:黑木耳炒茄子
原料:茄子、黑木耳、盐、精制油。
制作方法:
1、把茄子洗净后切成茄子丝,然后用少许的盐腌一下,再拧干水分。
2、把黑木耳水发后切成小丝。
3、炒锅上火,倒入油四成熟后,放入原料翻炒至熟即可。
汤:冬瓜开洋汤
原料:冬瓜、开洋、盐、油。
制作方法:
1、把冬瓜洗净后切成块。
2、炒锅加水烧热,放入开洋煮开后倒入冬瓜,放盐、油煮熟后即可。
营养价值:鱼富含优质蛋白质,开洋含钙量丰富。清淡的口味、细软的食物、易于消化吸收,是这套套餐的特点。
根据发热宝宝的特点,建议妈妈们在饮食上注意以下几点:
水分的补充
开水:宝宝发热时最需要的是水,多喝水有助于宝宝退热。
西瓜汁:夏季宝宝发热,可以饮用西瓜汁,既可以解渴退热,又吸收了瓜汁中的单糖和多种维生素等营养。
鲜梨汁:梨中含糖较多,还含钙、磷、铁和维生素。梨具有润肺清心、消痰止咳、解热生津的作用。宝宝发热咳嗽时适合饮梨汁。
鲜橘汁:柑橘具有健胃、祛痰、镇咳的功效,且含有维生素C、糖类及矿物质。
蔬菜汁:春夏季饮番茄汁,秋冬季用菜汤。新鲜蔬菜中含有大量维生素C、胡萝卜素及矿物质,可补充发热宝宝体内营养素的消耗。
牛奶饮:牛奶既可以补充营养素也可以补充水分。
流质及半流质食物的补充
米汤:用质量好的大米熬制,滤去米渣后即可食用。可以加入适量的调味。米汤不仅提供热量,而且水分充足,易于消化吸收。
绿豆汤:绿豆性凉,有清热、解毒、祛暑的功效。可以适量加入糖和盐饮用。
藕粉:用凉开水调成糊状,然后用沸水冲熟,藕粉含碳水化合物,易于吸收。
蛋羹及蛋花汤、面条或面片汤,总之,在疾病急性期或高热期,应以饮料和流质为宜,不要多给孩子吃高蛋白饮食。在恢复期或退热后,可多用半流质逐渐转为普食,以补充蛋白质、热量和矿物质。
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