过敏性咳嗽，是许多家长都头疼的问题。孩子咳嗽不止，让人心疼不已。其实，通过合理的食疗，可以有效缓解儿童过敏性咳嗽的症状。下面，就让我们一起来探讨一下儿童过敏性咳嗽的食疗方法吧！
一、过敏性咳嗽的成因
过敏性咳嗽，顾名思义，是由过敏引起的咳嗽。常见的原因有：
1. 环境因素：尘螨、花粉、霉菌等过敏原。
2. 食物因素：牛奶、鸡蛋、海鲜等食物过敏。
3. 呼吸道感染：感冒、支气管炎等。
二、过敏性咳嗽的食疗原则
1. 清淡饮食：避免辛辣、油腻、生冷的食物，以免刺激呼吸道。
2. 富含维生素和矿物质：增强免疫力，提高抵抗力。
3. 富含蛋白质：促进生长发育，增强体质。
三、过敏性咳嗽的食疗方法
1. 蜂蜜柠檬水
* 食材：蜂蜜、柠檬。
* 做法：将柠檬切片，用开水冲泡，加入适量蜂蜜。
* 功效：蜂蜜具有润肺止咳的作用，柠檬富含维生素C，可增强免疫力。
| 食材 | 功效 |
|---|---|
| 蜂蜜 | 润肺止咳 |
| 柠檬 | 增强免疫力 |
2. 银耳百合汤
* 食材：银耳、百合、枸杞、红枣。
* 做法：将银耳、百合、枸杞、红枣洗净，加水炖煮。
* 功效：银耳具有润肺止咳、滋阴润燥的作用，百合可清热解毒，枸杞和红枣可增强免疫力。
| 食材 | 功效 |
|---|---|
| 银耳 | 润肺止咳、滋阴润燥 |
| 百合 | 清热解毒 |
| 枸杞 | 增强免疫力 |
| 红枣 | 增强免疫力 |
3. 胡萝卜汤
* 食材：胡萝卜、红枣、枸杞。
* 做法：将胡萝卜洗净，切块，红枣、枸杞洗净，加水炖煮。
* 功效：胡萝卜富含胡萝卜素，可转化为维生素A，增强免疫力；红枣和枸杞可增强免疫力。
| 食材 | 功效 |
|---|---|
| 胡萝卜 | 增强免疫力 |
| 红枣 | 增强免疫力 |
| 枸杞 | 增强免疫力 |
4. 山药炖排骨
* 食材：山药、排骨、红枣、枸杞。
* 做法：将排骨洗净，焯水去腥，山药切块，红枣、枸杞洗净，加水炖煮。
* 功效：山药具有健脾益肺、滋阴润燥的作用，排骨富含蛋白质，红枣和枸杞可增强免疫力。
| 食材 | 功效 |
|---|---|
| 山药 | 健脾益肺、滋阴润燥 |
| 排骨 | 富含蛋白质 |
| 红枣 | 增强免疫力 |
| 枸杞 | 增强免疫力 |
四、注意事项
1. 避免过敏原：了解孩子对哪些食物或环境过敏，尽量避免接触。
2. 保持室内空气清新：定期通风，保持室内清洁。
3. 加强锻炼：增强体质，提高抵抗力。
过敏性咳嗽的食疗方法有很多，家长可以根据孩子的口味和体质选择合适的食疗方案。要注重日常护理，帮助孩子远离过敏性咳嗽的困扰。让我们一起呵护宝宝健康，从饮食开始吧！
儿童过敏性咳嗽怎样治疗最有效最快速最安全
过敏性咳嗽的症状持续或反复发作一般都会超过 1个月以上，有些患者只表现在夜间，尤其是后半夜咳嗽，或清晨咳嗽、运动后咳嗽，临床无感染征象，查体无明显阳性体征。如果患者还经常出现不伴发热的“感冒”症状，如打喷嚏、流鼻涕、鼻痒、眼痒等，尤其在婴幼儿期有湿疹等个人过敏史者，更应该注意有无过敏性咳嗽的存在。同任何过敏性疾病一样，过敏性咳嗽还有个最大的特点就是会随着气候的变化、环境的变化、生活习惯的变化等，反复发作，迁延难愈！过敏性咳嗽主要表现为：一般不发烧；吐白色泡沫痰；喜欢揉眼睛和鼻子，爱抓头皮；睡觉时爱出汗，不安分，喜欢蜷曲着睡；多以咳嗽为主，不喘。其咳嗽有三大特点：晚上睡觉前咳一阵；半夜醒来咳一阵；早上醒来咳一阵。有的儿童能一连咳上3个月。治疗过敏性咳嗽的治疗方法同哮喘的治疗，原则为去除病因，控制发作和预防复发。哮喘的病因复杂，受遗传和环境双重因素影响，应避免接触过敏原，积极治疗和清除感染病灶，去除各种诱发因素，如吸烟，油漆，冰冷饮料，气候突变等。在哮喘发作时，可用药物缓解支气管平滑肌痉挛，减轻气道粘膜水肿和炎症，减少粘痰分泌。过敏性咳嗽祛除病因非常重要，我们可以从以下几方面来做：在季节交替、气温骤变时，注意防寒保暖，避免着凉、感冒；避免食用会引起过敏症状的食物，如海产品、冷饮等；家里不要养宠物和养花，不要铺地毯，避免接触花粉、尘螨、油烟、油漆等；不要让孩子抱着长绒毛玩具入睡；在浴室和地下室，应使用除湿机和空气过滤器，并定期更换滤网；被褥要常晾晒。治疗上应避免滥用抗生素及激素，由医生进行规范化治疗，以免使过敏性咳嗽转变为支气管哮喘或引起其他不良反应。祖国医学认为主要与“风”、“痰”有关，急性期采用祛风化痰的中药来疏风、清肺、化痰止咳，缓解期则用补肺健脾方法去除“宿根”，常能取得不错的效果。临床上中西药结合治疗是最好的方法。家长们应避免给宝宝滥用感冒药或抗生素及激素。食疗；乌梅【超市有买】和姜丝熬汤喝，一天两次；
三岁小孩咳嗽有什么食疗方法
咳嗽有外感咳嗽和内伤咳嗽之分，而外感咳嗽又分风寒咳嗽和风热咳嗽，不同类型的咳嗽在用药上是完全不同的，食疗的方法也就不同。在这里有一个简单的区分方法，就是观察孩子的舌苔。如果舌苔是白的，则是风寒咳嗽，说明孩子寒重，咳嗽的痰也较稀、白黏，并兼有鼻塞流涕，这时应吃一些温热、化痰止咳的食品。如果孩子的舌苔是黄、红，则是风热咳嗽，说明孩子内热较大，咳嗽的痰黄、稠、不易咳出，并有咽痛，这时应吃一些清肺、化痰止咳的食物。内伤咳嗽多为久咳、反复发作的咳嗽，这时家长应注意给孩子吃一些调理脾胃、补肾、补肺气的食物，具体方法如下：
风寒咳嗽
1.生姜+红糖+大蒜
孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。
2.蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。
3.烤橘子
将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃。
4.麻油姜末炒鸡蛋
将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。
5.梨+花椒+冰糖
梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。
以上是治疗风寒咳嗽的食疗方，家长在运用这些方法治病的同时，还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。
风热咳嗽
1.梨+冰糖+川贝
把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。因为现在的宝宝普遍贪凉，热了就吹空调，一年四季都在吃寒凉的水果，所以现在患风热咳嗽的宝宝明显减少。
2.煮萝卜水
白萝卜洗净，切4~5薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后，再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝，此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的，2岁以内的宝宝收到的效果更好。
3.还可以给宝宝吃下列食物：
①柿子：性大寒，能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只，吃多了肚子会不舒服。
②西瓜：性寒，能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽，可给他多吃西瓜。
③枇杷：性凉，能润肺化痰止咳。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。
④荸荠：性寒，荸荠水能化痰、清热。取2~3只荸荠去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，在火上烧5分钟即可。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好。
其它有吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜等，同样起到消内热、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的食物禁止食用，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。
内伤咳嗽
内伤咳嗽指长期的、反复发作的慢性咳嗽。或是因感冒发烧引起的咳嗽，虽然感冒发烧的症状已消失，但咳嗽却一直好不了。反复咳嗽的宝宝由于使用消炎药和止咳药较多，胃口较差、没有食欲，舌苔几乎是白苔。因此父母首先要调理宝宝的脾胃，提高宝宝的身体素质。具体食疗法如下：
1.风寒咳嗽的食疗方都适合内伤咳嗽的宝宝服用。
2.山药粥
把山药去皮，切成小块放入食品粉碎机内，再加半碗水，将山药加工成稀糊状。然后倒入锅中，放火上烧，同时要不停地搅动，烧开即可。宝宝最好在空腹时食用，做好的一碗山药粥可以分2~3次喂宝宝。山药健脾胃、补肺气、益肾精，此方最适合婴幼儿食用，不但能止咳治哮喘，还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。需要注意的是，山药煎煮的时间不宜过久，否则其中所含的淀粉酶就会分解，丧失滋补功效。
3.红枣+白果
此方适合2岁以上的宝宝食用。取红枣3粒、白果3粒放入小锅中，加上大半碗水，中火烧10分钟即可。每晚临睡前给宝宝服用。红枣性温、益气补气，健脾胃;白果性平敛肺气，定咳喘，并有固肾的作用，所以对一些久咳不愈、反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果，同时它还可以治疗遗尿症。需要注意的是，红枣和白果的量一定要掌握好，只限于 3粒，量多了会导致宝宝上火、气滞。
4.核桃+芝麻+红枣+蜂蜜
核桃仁半斤，黑芝麻2两，红枣半斤，把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀，再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀，所以可先将蜂蜜和水在火上加热)。把大碗加盖，放入大锅中蒸，大火烧开后改用小火蒸40分钟即可。每天早晚给宝宝吃一勺。此方最适合儿童服用，不但能治小儿久咳、支气管炎、哮喘，而且对小儿的便秘也有非常好的效果。此方如果长期食用的话，能增强宝宝的体质。
小儿咳嗽的按摩
1.拍背
婴幼儿不会吐痰，即使痰液已经咳出也只会将痰液吞下胃。父母在宝宝咳嗽时，抱起患儿，用空掌轻轻拍宝宝的背部，上下左右都拍到。如果一拍到某一部位时宝宝就咳嗽，说明宝宝的痰液就积在此处，应重点拍。多数是肩胛下的部位，也就是肺底部容易积痰。只要有痰的刺激，宝宝就会咳嗽，一旦有痰液排出，咳嗽就能暂时缓解。所以，拍背能起到宽胸理气，促进痰液排出的作用。拍背最好在宝宝刚睡醒或临睡前进行。
2.对于风热咳嗽，并同时伴有咽痛、扁桃体发炎的宝宝可以采用脚底按摩的方法。
先上下来回搓宝宝的脚心，每只脚搓30下。然后每个脚趾都上下按摩20~40下。重点按摩脚面大脚趾根部两侧的部位，只要扁桃体发炎时，这个部位就会很疼，每只脚按摩5分钟。按摩后，宝宝咽喉肿痛的症状会明显减轻。
按摩后要及时给宝宝多喝温开水，也可以喝淡淡的盐开水。每天坚持给宝宝按摩两次，再配合食疗，宝宝的病会很快愈合。
小儿咳嗽注意”养”
俗话说”三分治，七分养”，欲治愈小儿咳嗽不可不注意”养”。
(1)保持居室内空气新鲜污浊的空气对呼吸道粘膜会造成不良刺激，可使呼吸道粘膜充血、水肿、分泌异常或加重咳嗽，严重的可引起喘息症状。因此，要保持室内空气新鲜，厨房油烟要排出，家长更不可在家吞云吐雾过烟瘾。应定时开窗换气。
(2)及时增减衣被许多家长认为，孩子肯定比大人怕冷，他们往往不分季节，不分室内室外，将孩子捂得过厚，包得过严，不让孩子受一点寒气，其结果是造成机体调节能力差，抵抗力低下。
(3)调节室温孩子咳嗽往往伴有发热，而室温过高不利于身体散热。稍冷而新鲜的空气可使呼吸道粘膜收缩，减轻充血、肿胀，保持气道通畅。但温度过低，又会使消化吸收的营养物质
过敏性咳嗽如何根治
过敏性咳嗽是常见的一种呼吸道疾病，这种疾病不止困扰着成年人，很多宝宝也在受过敏性咳嗽的困扰。全球估计有4亿患者深受过敏性咳嗽的困扰，也就是大约10人中就有一个。过敏性咳嗽是一种病程很长、而且非常容易复发、难以治愈的慢性病。过敏性咳嗽久拖都会造成不同程度的伤害，尤其是对儿童。
其实，治疗过敏性咳嗽不要急于求成，首先要明白过敏性咳嗽的发病病因，再从内而外慢慢调理身体才有治愈的希望。
过敏性咳嗽发病原因
1、呼吸道粘膜受到刺激：呼吸道粘膜受到刺激是引发过敏性咳嗽的一个很重要的原因。除了会引发过敏性咳嗽之外，还会引发鼻炎、哮喘和其他呼吸道疾病。过敏性咳嗽与自身的过敏体质是有关联的。呼吸道粘膜容易感染，因其来源于抗原物质的经常刺激，但是它的易感程度是不同的，与呼吸道粘膜组织中肥大细胞的数量和释放化学介质的能力有关。有资料证明，肥大细胞的数量越多，释放化学介质的能力越高，呼吸道粘膜就越容易感染。
2、遗传因素：遗传因素也是导致过敏性咳嗽发病的一个常见原因，在儿童时期表现不明显，但是成年之后，症状则会凸显出来。遗传因素是引起过敏性咳嗽的病因之一，过敏性咳嗽多发于有变态反应家族史的家庭。此类家庭多有药物过敏史、哮喘等。这样的患者被称为特应性个体，此类群体产生抗体的能力比正常人高。有资料显示，普通人群中与孪生的发病率几乎无差异。
3、接触过敏原：日常生活中，导致过敏性鼻炎发病的过敏原有很多。过敏性患者一旦接触过敏原，便会发病。室内最主要的过敏原有尘螨、霉菌、昆虫等。而户外的过敏原主要为野草、花粉和柳絮。某些食物如鱼、虾、牛奶、蛋类等;或某些接触物如化妆品、汽油、油漆、酒精、甲醛等;以及动物的皮毛、羽毛等也为常见的过敏原。
4、不良生活习惯，失眠、熬夜、过度疲劳。
5、呼吸道病毒感染诱发。研究证实由呼吸道病毒感染所诱发的气道炎症是引起过敏性咳嗽小儿气道高反应性的重要原因之一，尤其是导致婴幼儿过敏性咳嗽和2-6岁儿童过敏性咳嗽的强烈致病因素。其中以肺炎支原体最为常见。
过敏性咳嗽如何根治？
过敏性咳嗽反反复复，一直是医学界的难题，唯有办法就是调理身体才能根治。
1）外治——避开过敏原
过敏性咳嗽是由于机体对某种物质过敏而引起的，并可以引起一系列过敏性症状出现。目前，过敏性咳嗽患者通常只接受了缓解症状的治疗，大多数人没有确定过敏原，导致病情反复加重、迁延不愈。专家提醒，过敏性咳嗽患者的首要任务是通过过敏原筛查检测确定过敏原，避免接触。
有很多患者反映早上起床容易反复咳嗽，这是因为在起床活动、叠被时隐藏在被褥中的尘螨和尘螨的尸体碎片、分泌物、排泄物极易飘散于空气中被人体吸入刺激敏感的呼吸道粘膜导致。有人对花粉过敏，那出门时建议带上口罩，对动物皮毛过敏，那就不要再养宠物。当然食物也有很多食物过敏原，例如虾、蟹、蛋类、牛奶等，都需要注意。
事实上，生活中常见的可能引起过敏的物质达上千种，加上现代生活水平的提高，新的过敏原频频进入人们的生活领域，人们出差、旅行、度假等机会也增多，活动地域在不断扩大，所以过敏原的接触范围也增大，因此这就给预防、躲避过敏原带来极大的困难，防不胜防。
2）内调——微生物益生菌调理过敏体质
过敏性咳嗽发生时，人体内的免疫反应会使Th1细胞数量下降，连续产生多种细胞激素促使免疫反应朝向Th2途径，形成体液免疫反应，例如IgE的产生及嗜酸红细胞过多等。
人体的辅助免疫细胞分为三类：TH1、TH2和Treg.正常人体TH1和TH2受Treg的调控处于平衡状态。当Treg的调控力不足或身体接触到过敏原时，TH2细胞过度活化，就会导致TH2细胞分泌一种介白质-4的物质与B细胞结合，食物中的过敏原（多属于异种蛋白质）刺激人体，使人体产生特异抗体 IgE（免疫球蛋白E），这种IgE抗体附着在体内的肥大细胞上或嗜碱性白细胞上，当再吃这种食物时，IgE抗体就和食物中的过敏原相结合，从而使肥大细胞和嗜碱性白细胞释放组织胺。组织胺又作用于血管，使之扩张和通透性增加，因而大量蛋白质和液体外渗到皮肤组织中，于是产生过敏性咳嗽。临床证据发现：微生物益生菌可以缓解肠道渗透性，增强肠道特定IGA反应，促进肠道防御屏障，通过益生菌对微生态菌群进行调节可改善过敏性咳嗽预后，改善过敏体质。
欣敏康抗过敏益生菌以活菌的状态进入肠道，并很容易被人肠道壁上的树突状细胞所摄取，并刺激脾脏细胞分泌IFN-γ干扰素，提升免疫TH1细胞免疫应答的水平，此外补充一定量的欣敏康抗过敏益生菌可大大降低血清中的IgE抗体而抑制TH2型细胞免疫应答从而减少很多炎性细胞因子的分泌。最终达到减少非特异性呼吸道炎性分泌物的生成，从台湾医学变态反应科对上千例呼吸道过敏的应用证明，抗过敏益生菌配方菌株能够很好的诱导TH1免疫应答，同时降低TH2免疫反应，这种免疫功能的调整，能远离过敏，改善过敏体质。
（3）日常护理预防过敏性咳嗽——
1、保证一定的睡眠和休息，发作期不要参加体育活动；在缓解期可参加适当的户外活动，以增强机制免疫力，但应避免剧烈运动。
2、多饮温水，注意饮食。禁食生冷生物，过敏性咳嗽患者应饮食营养丰富，少食多餐。尤其是坚持上学的宝宝，家长可适当给孩子带点心和温开水，嘱咐其课间多饮水。
3、过敏性咳嗽属于呼吸道疾病，但是和身体免疫力也是有直接关系的，如果身体免疫力下降的话，患者就会出现严重的病症反应，尤其是应该注意预防感冒。
4、切忌滥用抗生素及止咳药。儿童的呼吸道感染，尤其是学龄前儿童，致病菌大多为病毒(90%)，而细菌感染多为继发性，慢性咳嗽的病因又以过敏性咳嗽为多见，所以家长切忌擅自使用抗生素，这可能会给患儿幼小的身体雪上加霜。
5、注意保持室内通风和适当的温度、湿度，避免冷空气刺激及接触易引起过敏的尘螨、花粉、皮毛、食物、药物等，避开二手烟。
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