牛奶,作为我国人民喜爱的饮品之一,一直以来都是人们日常饮食中不可或缺的一部分。而伊利纯牛奶,更是以其高品质、安全可靠的特性,赢得了广大消费者的青睐。伊利纯牛奶的成分究竟有哪些呢?今天,就让我们一起揭开伊利纯牛奶的神秘面纱。
一、伊利纯牛奶简介
伊利纯牛奶,是由中国乳业巨头伊利集团生产的优质纯牛奶。伊利集团自1993年成立以来,始终秉承“伊利即品质”的经营理念,致力于为消费者提供高品质的乳制品。伊利纯牛奶采用优质奶牛养殖基地的生乳,经过严格的生产工艺,确保每一滴牛奶都安全、健康。
二、伊利纯牛奶成分表
下面,我们就以伊利纯牛奶为例,来看一下其成分表:
| 成分 | 含量 |
|---|---|
| 水分 | ≥87.0% |
| 蛋白质 | ≥2.9g/100g |
| 脂肪 | ≥3.1g/100g |
| 碳水化合物 | ≥4.6g/100g |
| 赖氨酸 | ≥0.36g/100g |
| 磷 | ≥0.18g/100g |
| 钙 | ≥120mg/100g |
| 镁 | ≥15mg/100g |
| 钾 | ≥180mg/100g |
| 锌 | ≥1.5mg/100g |
| 钠 | ≥60mg/100g |
| 铁 | ≥0.5mg/100g |
三、伊利纯牛奶成分解析
1. 水分:伊利纯牛奶的水分含量达到87.0%,这是牛奶的基本组成部分,有助于保持牛奶的口感和营养。
2. 蛋白质:蛋白质是牛奶中的主要营养成分之一,含量达到2.9g/100g。蛋白质有助于维持人体组织的生长、修复和更新。
3. 脂肪:脂肪是牛奶中的另一个重要营养成分,含量达到3.1g/100g。脂肪有助于提供能量,同时还能增加牛奶的口感。
4. 碳水化合物:碳水化合物是牛奶中的第三大营养成分,含量达到4.6g/100g。碳水化合物有助于提供能量,同时还能维持牛奶的口感。
5. 赖氨酸:赖氨酸是人体必需氨基酸之一,含量达到0.36g/100g。赖氨酸有助于促进人体生长发育,增强免疫力。
6. 磷、钙、镁、钾:这些矿物质是人体必需的营养成分,有助于维持人体骨骼、牙齿的健康,调节体内电解质平衡。
7. 锌、钠、铁:这些微量元素也是人体必需的营养成分,有助于维持人体健康,增强免疫力。
四、伊利纯牛奶的优势
1. 优质奶源:伊利纯牛奶采用优质奶牛养殖基地的生乳,确保每一滴牛奶都安全、健康。
2. 严格工艺:伊利纯牛奶的生产过程严格遵循国家标准,确保产品质量。
3. 营养丰富:伊利纯牛奶含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等营养成分,满足人体日常需求。
4. 口感醇厚:伊利纯牛奶口感醇厚,回味悠长,深受消费者喜爱。
伊利纯牛奶的成分丰富,营养价值高,是消费者日常饮食中不可或缺的一部分。通过了解伊利纯牛奶的成分,我们更加有信心选择这款优质乳制品,为家人和自己带来健康、美好的生活。
伊利纯牛奶配料表
伊利纯牛奶配料表中只有一个配料:生牛乳。如图所示:
纯牛奶包括:冷藏牛奶和常温牛奶。冷藏牛奶要冷藏保存,就是常说的巴氏奶;常温牛奶是生牛奶经过超高温灭菌后得到的产品,常温保存即可。通过消毒、灭菌等步骤,使牛奶的品质达到保质期的要求。由于消毒方法不一样,所以牛奶的保质期就不同,有的甚至长达几个月。
扩展资料
正确喝法
1、不空腹喝牛奶
因为空腹时吃东西,胃蠕动较快,牛奶中的营养物质来不及消化、吸收就被排到了大肠,造成很多营养的流失和浪费,所以,最好饮用牛奶之前,吃点馒头、饼干、面包之类的食物之后再喝奶,使奶中营养充分发挥作用,利于消化吸收。
2、酸奶比鲜奶更易吸收,同时可以改善口感。
3、不大口喝牛奶
在饮用牛奶时如果能够小口慢饮,会使牛奶中的蛋白质和体内的胃酸充分接触,形成细小的凝块,有利于消化吸收。
4、不喝冰牛奶
因为牛奶冷冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质分离味道明显变淡,营养成分也不易被吸收,建议加热到75℃以下最佳。把盒装液体牛奶煮沸后饮用也是不科学的。
伊利纯牛奶含钙多少
每100毫升伊利纯牛奶中含有100毫克的钙。
根据伊利公众号资料显示:每100毫升伊利纯牛奶中含有100毫克的钙。因此,一盒伊利纯牛奶(250毫升)中含有的钙量为250毫克。伊利纯牛奶是伊利品牌旗下的产品,产自南北纬45℃黄金奶源带的规模化、集约化养殖的奶源,其供应比例居国内行业首位。伊利视品质如生命,严格实施与国际接轨的品质管理标准,并聚焦于“全球最优品质”的管控体系。此外,伊利在产品研发方面也走在行业的前沿,其首创的三级研发体系以及全球布局的七大创新中心,为国内外专利授权数量居2021年世界乳业第二。
伊利纯牛奶有哪些优缺点
伊利纯牛奶是中国知名的乳制品品牌之一,它在市场上享有较高的声誉。下面将详细介绍伊利纯牛奶的优缺点:
优点:
品质保证:伊利作为中国乳品行业的领军企业,拥有严格的质量控制体系。从原料采集、加工生产到包装出库,每一个环节都经过精密的质量检测,确保产品安全无虞。
营养丰富:伊利纯牛奶含有丰富的蛋白质、钙质、维生素等营养成分,对于增强人体免疫力、促进骨骼发育和维持身体正常机能有着重要作用。
口味纯正:伊利纯牛奶味道鲜美,口感醇厚,无论是直接饮用还是用于烹饪,都能带来良好的食用体验。
包装设计:产品的包装设计简洁大方,便于储存和携带。同时,采用无菌包装技术,确保牛奶在保质期内保持新鲜。
品牌影响力:伊利品牌具有很高的市场知名度和美誉度,消费者对其有较高的信任度,这也使得伊利纯牛奶成为许多家庭的首选品牌。
缺点:
价格因素:与一些地方小品牌或非知名品牌相比,伊利纯牛奶的价格可能略高,这可能会影响部分消费者的购买选择。
个别过敏反应:虽然伊利纯牛奶适合大多数人饮用,但对于乳糖不耐症的人群来说,饮用后可能会出现不适反应,如腹泻、腹胀等。
竞争激烈:市场上乳制品品牌众多,伊利纯牛奶面临着来自国内外多个品牌的激烈竞争,需要不断创新和提升产品质量以保持竞争力。
环境适应性:由于伊利纯牛奶需要在低温条件下保存,这在一定程度上限制了它在没有冷链设施地区的销售和普及。
广告宣传:虽然广告可以提升品牌知名度,但过度的广告宣传可能会增加公司的营销成本,这部分成本最终可能会转嫁到消费者身上。
综上所述,伊利纯牛奶以其优质的产品品质、丰富的营养价值和良好的品牌形象在市场上占有一席之地。然而,面对激烈的市场竞争和消费者多样化的需求,伊利仍需不断提升产品质量和服务水平,以满足更广泛的市场需求。
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