孕妇的饮食越来越受到关注。孕妇的饮食并非随心所欲,有些食物对于孕妇和胎儿来说,可能存在安全隐患。本文将为您盘点孕期禁忌食物,帮助孕妈妈们避开这些“危险源”。
一、腌制类食物
腌制类食物如咸菜、酸菜、咸鱼等,含有大量的盐分和亚硝酸盐。孕妇摄入过多腌制类食物,可能导致血压升高、水肿等问题。亚硝酸盐在体内会转化为亚硝胺,这是一种致癌物质,对胎儿发育不利。因此,孕期应尽量避免食用腌制类食物。
二、生食类食物
生食类食物如生鱼片、生蚝、生鸡蛋等,可能含有寄生虫和细菌。孕妇感染寄生虫或细菌,可能导致胎儿发育不良、早产等问题。生鸡蛋中的生物素含量较高,会影响胎儿生物素的吸收。因此,孕期应避免食用生食类食物。
三、高糖、高盐食物
高糖、高盐食物如甜点、薯片、方便面等,容易导致孕妇体重增长过快,引发妊娠糖尿病、高血压等疾病。这些食物中的添加剂和防腐剂对胎儿发育不利。因此,孕期应减少高糖、高盐食物的摄入。
四、刺激性食物
刺激性食物如辛辣、油炸、烧烤等,容易刺激孕妇的胃肠道,导致消化不良、便秘等问题。刺激性食物还可能影响胎儿的神经系统发育。因此,孕期应避免食用刺激性食物。
五、酒精和含咖啡因的食物
酒精和含咖啡因的食物如酒、咖啡、可乐等,对胎儿发育有害。酒精可导致胎儿酒精综合征,表现为胎儿生长迟缓、智力低下、面部畸形等。咖啡因可导致胎儿心跳加快、胎动减少。因此,孕期应严禁饮酒和过量饮用含咖啡因的饮料。
六、发霉变质的食物
发霉变质的食物如发霉的豆类、谷物、坚果等,可能含有黄曲霉毒素。这种毒素具有强烈的致癌性,对孕妇和胎儿危害极大。因此,孕期应避免食用发霉变质的食物。
七、部分鱼类
部分鱼类如鲨鱼、鲭鱼、旗鱼等,含有较高的汞含量。汞是一种重金属,可对胎儿神经系统造成损害。因此,孕期应尽量避免食用这些鱼类。
孕期饮食对孕妇和胎儿的健康至关重要。孕妈妈们在饮食上要特别注意,尽量避免食用上述禁忌食物。孕期饮食应多样化,保证营养均衡,为胎儿提供一个良好的生长发育环境。在此,祝愿每位孕妈妈都能拥有一个健康、快乐的孕期!
孕妇不能吃那些食物 这17种食物千万别碰
1 孕妇不能吃的蔬菜
1.菠菜
虽然菠菜中含有丰富的铁元素,有利于孕妇补充体内的铁元素,预防缺铁性贫血;但是同样菠菜也含有大量的草酸,草酸对锌、钙等微量元素具有较强的破坏作用,容易导致孕妇缺锌和缺钙。锌和钙是孕妇不可缺少的元素,如果孕妇体内缺锌、钙就可能对胎儿的生长发育造成一定影响,因此怀孕的时候最好不要吃菠菜。
2.黑木耳
黑木耳中含铁即为丰富,常吃可以防治缺体性贫血的发生,但是同时黑木耳具有活血化瘀之功,有滑利凉血之弊,不利于胚胎的稳固和生长。因此综合考虑,孕妇不宜吃黑木耳,尤其是在怀孕早期以及有习惯性流产的孕妇,更应忌食。
3.慈姑
孕妇在怀孕期间应该尽量少吃或者不吃慈姑,因为慈姑具有活血破血的功效,具有滑胎利窍的作用,对妊娠期女性可能有不利的饮食,特别是一些刚刚怀孕或者是有习惯性流产的女性最好是不要吃。。
4.马齿苋
马齿苋是药菜两用的食物,性寒凉、滑利,同时还能兴奋子宫,促使子宫收缩,容易造成流产。因此在孕期一定不能吃马齿苋。
5.腌制的咸菜
腌制的咸菜、酸菜等也不适合在孕期食用。因为腌制的食物中多含有大量的硝酸铵,容易导致胎儿畸形。
2 孕妇不能吃的水果
1.山楂
在妊娠早期,很多孕妇喜欢用食用山楂来缓解恶心、呕吐以及食欲不振的妊娠反应。虽然山楂有一定健胃的功效,但是山楂同时对子宫有兴奋作用,可能刺激使子宫收缩,导致流产,尤其是有过自然流产史或者有流产先兆的孕妇需要注意。
2.桂圆
桂圆中含有丰富的营养物质,有补心安神、养血益脾的功效,但是其性温大热,孕妇怀孕后,阴血偏虚,容易滋生内热,如果再使用温补之品,不仅不能保胎,反而易出现漏红,腹痛等先兆流产症状,严重者可照成流产。
3 孕妇不能吃的水产品
1.螃蟹
螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,有活血祛瘀的功效,因此对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎的作用。故而在妊娠期间不能食用。
2.甲鱼
甲鱼虽然具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性寒味咸,有较强的通血络、散淤块的作用,也有堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
4 孕妇不能吃的补品
1.人参
人参未大补元气之品,中医认为妊娠后,孕妇身体处于阴血偏虚,阳气先对偏盛的状态,服用不当容易导致阴虚阳亢。并且人参有抗利尿的作用,服用过多容易引起水肿、加重妊娠呕吐及高血压等现象,也可促进阴道出血而导致流产。
2.薏米
虽然薏米有较好的健脾利湿的作用,但是孕期女性不适合吃薏米,因为薏米本身对子宫平滑肌有兴奋作用,特别是孕早期,服食薏米容易导致流产。
3.黄芪
黄芪有补中益气的作用,可以助气壮筋骨、长肉补血,容易使胎儿骨骼肌肉生长过快。在妊娠晚期食用黄芪容易使胎儿过大造成难产,并且黄芪有利尿作用,通过利尿可相对减少羊水,导致产程延长。
4.温热壮阳之品
温热壮阳之品如鹿茸、鹿胎、鹿角胶、胡桃肉等容易滋生内热,耗伤阴津,孕妇不宜服用,如果确需服用的也应在医生的指导下正确服用,切不可胡乱施补。
孕妇不能吃什么 千万别多吃这7种食物
1、灌装浓汤
汤类非常有益健康,而且价格低廉、易于制作。可是,罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂,或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠,大约是你每天所需量的一半。因此,还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜,亲手做一碗热腾腾、香喷喷的汤吧。
2、鱼片
一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成,这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸(DHA等),而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过,请大家注意,鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料,繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了 大量的盐、味精和油炸时带入的饱和脂肪。因此,如果你购买的是加工过的鱼类产品,它们对人体健康的危害可能已经超出了其所能带来的益处。
3、酸奶制品
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的,其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不耐受而无法享用牛奶的人来说,酸奶可以是个很好的选择。但美国各大超市销售的酸奶,已经被制成了充满糖分和各种加工水果的“甜点”,而商家正是利用这些“包装”将它伪装成健康食品。因此,在购买时最好选择普通的无脂酸奶,必要时自己加入一些水果。
4、黄褐色马铃薯
爱荷华州出产的黄褐色马铃薯与常见的马铃薯相比,价格便宜且易于种植。可是,这种马铃薯食用后,它们所含的淀粉会很快转变成血糖,增加了糖尿病和肥胖的风险。由于它的口感也不太好,因此很多人只好采取措施让它们吃起来更美味:将它们煮熟,然后捣成泥,塞进黄油,或者将它剥皮后用油炸,再在表面撒一层盐。这样制作出来的食品就更不健康了。
5、早餐燕麦片、玉米片
小麦、大麦、大米和燕麦等谷类,一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。然而,食品生产商却利用“谷类”二字大肆揩油,他们将少量的谷类与大量的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合,生产出“五颜六色”–并深受孩子们喜欢的早餐谷物,使这些谷类的营养成分大大降低。
6、面包
美国最常见的面包,莫过于大量生产的白色圆包。优质的面包的确只是由面粉、水,再加少量盐和酵母加工而成。然而现在的成品包装白面包含有糖、玉米糖浆和很多其他成分,经过这些程序加工出的食物,一旦你咽下肚,它会很快转化成血糖。甚至,现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的,因为它们通过一些“有害物质”提高了口感:糖,盐,还有软化剂。最好选择葡萄干燕麦面包或用纯果酱涂抹的大麦面包。
7、商业化有机食品
有机食品采取自然耕种方式,不涉及任何杀虫剂和化肥,几乎被人们视作食品大量污染年代的“救世主”。30多年来,我们一直在追求这个目标。但在利益的驱使下,它的营养价值体系开始出现危机。我们现在饮用的有机牛奶,产自被强迫喂食有机谷物的圈养牛。还有各种标明“含有有机成分”的“垃圾食品”,它们通过有机标签伪装成健康食品,里面的有机成分有多少,只有制造商自己知道。
孕妇不能吃的18种食物
螃蟹味道鲜美,但性寒,具有活血祛瘀的功效,对孕妇不利。特别是蟹爪,具有明显的堕胎作用。
甲鱼虽然能滋阴益肾,但其性味咸寒,能通血络、散瘀块,有一定堕胎之弊。尤其是鳖甲,其堕胎之力比鳖肉更强。
薏米在中医中被认为质滑利,药理实验表明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,有诱发流产的可能。
孕妇应谨慎食用猪肝,因为现代饲料中添加了大量催肥剂,其中维生素A含量很高,会在动物肝脏中大量蓄积。孕妇过量食用猪肝会导致大量维生素A进入体内,对胎儿发育造成危害,甚至导致畸形。
茄子是寒凉性质的蔬菜,对于消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇不宜多食。孕妇应选择新鲜茄子,避免食用老茄子,尤其是秋后的老茄子,因其含有较多的茄碱,对人体有害。
吸烟的女性在怀孕后必须戒烟,因为吸烟会导致孩子发育不良和畸形。孕妇应坚决避免饮酒,包括白酒、红酒、保健酒等含酒精的酒类,因为酒精会造成胎儿发育畸形和智力发育问题。
土豆中含有生物碱,存放时间越长,生物碱含量越高。过多食用这种土豆可能影响胎儿正常发育,导致胎儿畸形。尽管个体差异大,并非每个人食用后都会出现异常,但孕妇最好避免食用长期贮存的土豆。
菠菜一直被认为含铁丰富,具有补血功能。但实际上,菠菜中的铁含量并不高,而是含有大量的草酸。草酸会影响锌、钙的吸收,导致孕妇体内钙、锌含量减少,影响胎儿的生长发育。
巧克力和山楂也是孕妇需要谨慎食用的食物。过多食用巧克力会产生饱腹感,影响食欲和营养摄入。山楂对子宫有兴奋作用,孕妇过食可能导致子宫收缩和流产。因此,孕妇应适量食用这些水果。
味精的主要成分是谷氨酸钠,会消耗体内的锌元素。锌是胎儿生长发育的重要元素,因此孕妇应少吃味精。
石榴虽然美味,但贫血者需少吃。
腌制酸菜含有亚硝胺,可能导致胎儿畸变。因此孕妇应避免食用过多腌制食品。
西瓜是利尿剂,容易造成孕妇脱水。建议孕妇每天食用水果不超过250克,并限制西瓜的摄入量。
辛辣食物如辣椒、胡椒、花椒等刺激性较强。多食可引起便秘。对于计划怀孕或已经怀孕的女性来说,大量食用这类食品会导致消化功能障碍。
酸菜作为腌制品含有亚硝酸盐可能致癌且影响婴儿健康。孕妇应尽量避免食用腌制品。
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