孩子是祖国的未来,他们的健康成长牵动着每一个家庭的心。在我国,家长们越来越注重孩子的营养摄入,希望通过合理的饮食搭配,让孩子长得更高、更健康。本文将为您推荐一份儿童长高食谱大全,让您在孩子的饮食搭配上得心应手。
一、儿童长高食谱大全及做法
1. 早餐
(1)营养早餐:牛奶、鸡蛋、全麦面包、水果、豆浆等
早餐是一天中最重要的一餐,可以为孩子提供一天所需的能量。牛奶富含钙质,有助于骨骼生长;鸡蛋富含优质蛋白质,有助于孩子生长发育;全麦面包富含膳食纤维,有助于消化吸收;水果富含维生素,有助于增强免疫力。
做法:将牛奶、鸡蛋、全麦面包、水果、豆浆等食材搭配在一起,为孩子准备一份营养丰富的早餐。
(2)特色早餐:小米粥、豆腐脑、小馒头、煎蛋等
小米粥具有滋阴养胃、健脾益气的功效,适合脾胃虚弱的孩子;豆腐脑富含蛋白质,有助于骨骼生长;小馒头易于消化,适合早餐食用;煎蛋富含蛋白质,有助于孩子生长发育。
做法:将小米、豆腐、面粉等食材加工成小米粥、豆腐脑、小馒头、煎蛋等,为孩子准备一份特色早餐。
2. 午餐
(1)主食:米饭、面条、馒头等
主食是孩子日常饮食中的主要能量来源,选择富含碳水化合物的米饭、面条、馒头等,有助于孩子生长发育。
做法:将米饭、面条、馒头等食材搭配蔬菜、肉类等,为孩子准备一份营养均衡的午餐。
(2)菜肴:鱼、鸡肉、猪肉、牛肉等
鱼、鸡肉、猪肉、牛肉等富含优质蛋白质,有助于孩子生长发育。在烹饪时,尽量选择清蒸、炖煮等健康烹饪方式。
做法:将鱼、鸡肉、猪肉、牛肉等食材与蔬菜搭配,为孩子准备一份美味又营养的午餐。
3. 晚餐
(1)主食:米饭、面条、馒头等
晚餐与午餐相似,以主食为主,搭配蔬菜、肉类等食材。
做法:将米饭、面条、馒头等食材搭配蔬菜、肉类等,为孩子准备一份营养均衡的晚餐。
(2)汤品:骨头汤、鸡肉汤、鱼汤等
汤品具有滋补养生的功效,适合在晚餐时食用。骨头汤富含钙质,有助于骨骼生长;鸡肉汤、鱼汤等富含优质蛋白质,有助于孩子生长发育。
做法:将骨头、鸡肉、鱼肉等食材熬制成汤,为孩子准备一份美味的晚餐。
合理搭配的儿童长高食谱,可以为孩子提供充足的营养,助力他们茁壮成长。家长们可以根据孩子的口味和需求,灵活调整食谱。保持良好的生活习惯,如充足睡眠、适量运动等,也是孩子健康成长的重要保障。
引用权威资料:据《中国居民膳食指南》推荐,儿童每日所需蛋白质摄入量为每千克体重1.5-2克,钙摄入量为每日800毫克。因此,在为孩子准备饮食时,要确保蛋白质和钙质的摄入充足。
通过以上儿童长高食谱大全及做法,相信家长们可以为孩子提供更加科学、合理的饮食搭配,助力他们健康成长。愿每个孩子都能在父母的关爱下,茁壮成长,成为祖国的栋梁之才!
儿童长高食谱大全及做法
孩子的身高一部分来自于父母的遗传,但还有一部分来自于后天的发育情况。要想孩子拥有一个高挑的身材,妈妈们就要给孩子提供足够的营养。那么,儿童长高有什么食谱呢?小编今天给大家推荐几款,以供参考。
三豆拌黄瓜
黄豆、黑豆、青豆用盐水泡6小时以上,煮熟,与黄瓜一起凉拌,清淡爽口。
排骨炖山药
排骨选中排,切小块,开水焯后入锅炖,放葱、姜调味,水开后换文火炖,排骨七成熟时与山药同炖,再放盐即可。
鲫鱼豆腐汤
豆腐焯水,去除豆腥味,鲫鱼两面煎黄,倒入开水,汤沸约5~6分钟后放入豆腐,再炖5分钟放盐调味即可。
虾皮紫菜豆腐汤
将虾皮、紫菜先冲洗、浸泡一下,用少许油爆香姜丝,放水,同时放虾皮、紫菜、豆腐。水开后小火炖一会儿,勾少许芡,放盐调味即可。
黑白甜豆
将白豌豆、黑豆、红枣分别用水泡一晚上。待白豌豆、黑豆、红枣舒展开后放入水中煮熟,然后放入红糖煮开。将煮熟的白豌豆、黑豆和红枣放入红糖水中煮10分钟,待红糖水快收干时关火。
注意:豆类和甜食都不宜吃得太多,否则孩子可能胀肚,也影响钙质吸收。
鸡茸豆腐
先把鸡肉剁成泥,加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸;再把豆腐弄成泥,用开水烫一下;锅里放油后先放入豆腐泥炒好,再放入鸡茸,加上适量精盐翻炒几下,然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。
想要孩子长高,营养一定要跟上,而且各种营养一定要搭配均衡,避免孩子养成挑食的毛病。除了营养要充足外,想要长高光靠补还不够,还需要加强锻炼,保证睡眠质量。
孩子春季长高食谱大全
孩子春季长高食谱大全
孩子春季长高食谱大全,孩子在成长过程中离不开家人的呵护,未来的好坏,取决于孩子现阶段的成长,孩子的身心都是需要全面发展的,尤其是孩子的身高,看完孩子春季长高食谱大全,学着启蒙家里的小天使吧!
孩子春季长高食谱大全1
宝宝长高食谱:三豆拌黄瓜
黄豆、黑豆、青豆用盐水泡6小时以上,煮熟,与黄瓜一起凉拌,清淡爽口。
宝宝长高食谱:排骨炖山药
排骨选中排,切小块,开水焯后入锅炖,放葱、姜调味,水开后换文火炖,排骨七成熟时与山药同炖,再放盐即可。
宝宝长高食谱:鲫鱼豆腐汤
豆腐焯水,去除豆腥味,鲫鱼两面煎黄,倒入开水,汤沸约5~6分钟后放入豆腐,再炖5分钟放盐调味即可。
宝宝长高食谱:虾皮紫菜豆腐汤
将虾皮、紫菜先冲洗、浸泡一下,用少许油爆香姜丝,放水,同时放虾皮、紫菜、豆腐。水开后小火炖一会儿,勾少许芡,放盐调味即可。
宝宝长高食谱:杂锦蛋丝
食谱原料:鸡蛋2个,青椒50克,干香菇5克,胡萝卜50克及油、盐、味精、水淀粉、麻油适量。
制作方法:
1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个容器内,打散后加入少许水淀粉打匀(不可打起泡)。
2、再分别放入涂油的方盘中,入锅隔水蒸熟(用中小火,大火会起孔变老)。
3、冷却后取出,分别切成蛋白丝和蛋黄丝。
4、香菇用温水浸泡变软,青椒洗净挖去子,胡萝卜洗净,分别切成丝。
5、炒锅中加油,放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝,煸炒至熟,放入蛋白丝和蛋黄丝,加入盐、味精,翻炒均匀,淋入麻油即成。
适用人群:1-3岁宝宝
健康提示:鸡蛋富含维生素A、D、B2及铁,还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂,它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素。加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富,青椒中维生素C丰富,并利于铁和锌吸收。这一道菜式营养阵容强大,真可谓美味与营养配合得天衣无缝。
宝宝长高食谱:黑白甜豆
原料:白豌豆、黑豆、红枣、红糖、蜂蜜
做法:
1、 将白豌豆、黑豆、红枣分别用水泡一晚上。
2、 待白豌豆、黑豆、红枣舒展开后放入水中煮熟。
3、 在锅里烧开少许水,然后放入红糖(根据豆的多少和口味酌情放入红糖)煮开。
4、 将煮熟的白豌豆、黑豆和红枣放入红糖水中煮10分钟(时间由水和豆的多少而定),待红糖水快收干时关火。
5、 将上述食材放凉后,再加入适量的蜂蜜浸泡半小时(时间越长甜度越高)。
这道点心在春天吃最好,因为按照中医的理论,春天要多食甘,少食酸,而且白豌豆和黑豆含有丰富的钙和许多微量元素,非常适合孩子。但是豆类和甜食都不宜吃得太多,否则孩子可能胀肚,也影响钙质吸收。
宝宝长高食谱:鸡茸豆腐
原料:鲜嫩豆腐1小块,鸡肉50克,鸡蛋1个,细油菜丝、细火腿丝适量,淀粉、精盐、植物油少许。
做法:先把鸡肉剁成泥,加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸;再把豆腐弄成泥,用开水烫一下;锅里放油后先放入豆腐泥炒好,再放入鸡茸,加上适量精盐翻炒几下,然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。
营养小秘密:
豆腐中富含优质植物蛋白、钙质,鸡肉中富含优质动物蛋白,这两种食物结合在一起,促进宝贝长个子作用相得益彰。
适用人群:10个月以上的宝宝
儿童春季长高食谱大全,上面的食谱都是有利于孩子长身体的食谱,家长们一定要好好收藏哦,都可以做给孩子们吃。上面的食谱也都是在家自己都在可以做的,难度系数不高的一些饭菜,希望今天的分享能够帮到您和您的孩子。
孩子春季长高食谱大全2
一、黑芝麻核桃粥
准备大米、核桃仁、黑芝麻、冰糖各适量,清洗干净后放入锅中,加水熬煮,大概1个小时就能煮好。给儿童服用黑芝麻核桃粥,有利于补充蛋白质,对促进身体发育好。如果儿童想长高,蛋白质的补充也少不了。
二、蛋酥香蕉卷
准备香蕉、鸡蛋、蛋卷各适量,先将蛋卷捏碎,加蒜,磕入鸡蛋,放入锅中倒油炸至金黄,接着加香蕉段,即可食用。蛋酥香蕉卷营养丰富,对促进儿童长高有好处。
三、牛肉海带汤
首先准备少许新鲜牛肉,海带,枸杞以及调料,其次将海带放入水中浸泡,先泡三个小时,海带的口感才能够更脆嫩。将准备好的’牛肉切好,放入热水中烫一遍。其次,将准备好的海带以及牛肉放入高压锅中,加入少许料酒,这样才能够让牛肉汤更香浓可口。半小时后,打开高压锅,最后加入准备好的枸杞、胡椒粉以及少许盐巴即可。
四、鸡茸豆腐
先把鸡肉剁成泥,加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸;再把豆腐弄成泥,用开水烫一下;锅里放油后先放入豆腐泥炒好,再放入鸡茸,加上适量精盐翻炒几下,然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。
值得注意的是,在春季这个让宝宝生长快发育快的黄金时期,宝爸宝妈们不妨去尝试用同样的食材变着花样让宝宝主动进食。另外,宝宝的运动,情绪好坏等, 也是不能忽略的哦!
儿童长高营养食谱有哪些
导读:孩子的身高问题一直是每个家长所关心的,拼命的给孩子各种补,就怕自己孩子个头矮了。的确,随着社会经济水平的不断提高,大家的生活水平也越来越好了,放眼各个学校,无论是小学、中学还是大学,现在的孩子个个都长的挺拔无比。
想要孩子长高,也是有技巧的,并不是家长口中的一顿乱补,如果补得不合适,还会起反效果,家长一定要注意。今天我们就一起来看看,孩子在生长期,到底应该吃什么来长个子呢?
春天,孩子多吃它长高个,钙含量比牛奶高处N多倍,网友:盘它。
眼下的季节正是万物复苏,新颜换旧貌的景象。而春季,也是孩子长个头最好的季节,尤其是生长期的孩子,为什么这么说呢?
影响孩子长个的几大因素,无非是基因,运动,营养,睡眠,以及疾病因素。如果我们先能排出疾病因素,然后是基因我们无法改变的因素外,春季正是适合运动的好季节,白天运动一天,那么夜晚也自然有个好眠,并且现在的温度适宜,无需空调与暖气,能够很自然的入睡,对于身体发育是再好不过的。
最后,不要忘记对于生长发育最重要的,就是营养的补充,很多家长不明所以,认为只要是有营养的东西,使劲给孩子吃,肯定有用的,所以每天大骨头汤、鸡腿使劲的给孩子送,结果最后个头没长多少,但是体重却日渐飙升,其实这些食物中,大多是胆固醇与脂肪,并没有孩子在长个期间所需要的钙、蛋白质、能量及各种维生素与矿物质。
牛奶,是大家都熟悉的富含丰富的钙元素的营养品,但是很多的孩子对于牛奶的特殊口感都有抵触,尤其是需要每天喝,很容易喝腻了,有时怎样劝都不喝了,今天我们就来介绍这样一种物美价廉的“补钙王”,保证孩子吃了它,每天都想吃!
牛奶鸡蛋豆腐羹
食材:鸡蛋、牛奶、日本豆腐;
调料:葱、酱油、盐;
过程:
1、鸡蛋打散,在碗中备用,可以加入一点点盐,喜欢重口味的还可以加少许胡椒提味,最后别忘记仔细将蛋液在碗中打散打匀;
2、将适量牛奶倒入蛋液中,搅匀,并且过滤两边,目的是为了让做出后的食物口感更佳细腻。另外,鸡蛋液与牛奶比例为1:1.5为宜;
3、将日本豆腐切块,放置一旁备用;
4、将蛋液直接淋入豆腐碗中,并用保鲜膜或者其他的碗反扣进行封口,目的是不让空气水汽进入食材中,影响口感;
5、然后整个放到锅里大火蒸13分钟,蒸熟后打开看一下能不能够晃动。
是不是简单又方便呢,豆腐、牛奶与鸡蛋中都富含丰富的蛋白质,钙,各种维生素,与矿物质,并且几种食材的完美搭配,q弹的口感,让孩子不爱都不行,开心的同时又能够长高个,快点学起来吧!
重要提示:家长只要多挑食物中钙含量丰富的食材,给孩子搭配一下就可以做一道简单又美味的食物了,只要营养跟得上,再加上一定的运动量,孩子不长高都难
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