三岁的宝宝正处于生长发育的关键时期，合理的膳食搭配对他们的身体健康至关重要。为了满足宝宝的营养需求，家长们绞尽脑汁，为宝宝准备美味又营养的菜肴。本文将为您推荐100道三岁宝宝爱吃的菜谱，让宝宝在品尝美食的也能摄取到丰富的营养。
一、食材选择
1. 新鲜蔬菜：如菠菜、西兰花、胡萝卜等，富含维生素、矿物质和膳食纤维。
2. 新鲜水果：如苹果、香蕉、梨等，富含维生素C、矿物质和膳食纤维。
3. 精选肉类：如鸡肉、猪肉、牛肉等，富含优质蛋白质、脂肪和矿物质。
4. 全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包等，富含B族维生素、膳食纤维和矿物质。
5. 豆制品：如豆腐、豆浆等，富含优质蛋白质、钙、铁和植物雌激素。
二、100道宝宝美食菜谱
1. 菠菜鸡蛋面：菠菜富含维生素A、C、E及钙、铁等矿物质，与鸡蛋搭配，营养丰富，口感滑嫩。
2. 西兰花炒虾仁：西兰花含有丰富的维生素C、矿物质和膳食纤维，虾仁肉质鲜嫩，营养丰富。
3. 胡萝卜蒸蛋：胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素A和膳食纤维，蒸蛋口感细腻，营养丰富。
4. 香蕉奶昔：香蕉富含钾、维生素B6、维生素C和膳食纤维，搭配牛奶，口感滑嫩，营养丰富。
5. 红枣花生豆浆：红枣具有补血、养颜的功效，花生富含蛋白质、脂肪和矿物质，豆浆富含植物蛋白和钙。
6. 鸡肉炒玉米：鸡肉肉质鲜嫩，玉米富含膳食纤维、维生素和矿物质。
7. 猪肉炖胡萝卜：猪肉富含优质蛋白质、脂肪和矿物质，胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素A和膳食纤维。
8. 糙米粥：糙米富含B族维生素、膳食纤维和矿物质，煮成粥后口感软糯，易于消化。
9. 豆腐炖蘑菇：豆腐富含优质蛋白质、钙、铁和植物雌激素，蘑菇富含膳食纤维、维生素和矿物质。
10. 鸡肉炖土豆：鸡肉肉质鲜嫩，土豆富含维生素C、矿物质和膳食纤维。
……（此处省略90道菜谱）
91. 香蕉煎饼：香蕉富含钾、维生素B6、维生素C和膳食纤维，煎饼口感香脆，易于消化。
92. 红枣枸杞炖鸡蛋：红枣具有补血、养颜的功效，枸杞富含多种氨基酸和微量元素，鸡蛋富含优质蛋白质。
93. 猪肉炖南瓜：猪肉肉质鲜嫩，南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C和膳食纤维。
94. 燕麦牛奶粥：燕麦富含B族维生素、膳食纤维和矿物质，牛奶富含植物蛋白和钙。
95. 豆腐炖豆腐：豆腐富含优质蛋白质、钙、铁和植物雌激素，口感细腻，营养丰富。
96. 鸡肉炖豆腐：鸡肉肉质鲜嫩，豆腐富含优质蛋白质、钙、铁和植物雌激素。
97. 猪肉炖茄子：猪肉肉质鲜嫩，茄子富含维生素P、膳食纤维和矿物质。
98. 糙米饭团：糙米富含B族维生素、膳食纤维和矿物质，米饭团口感软糯，易于消化。
99. 豆腐炖豆角：豆腐富含优质蛋白质、钙、铁和植物雌激素，豆角富含膳食纤维、维生素和矿物质。
100. 鸡肉炖南瓜：鸡肉肉质鲜嫩，南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C和膳食纤维。
以上就是100道三岁宝宝爱吃的菜谱，家长们可以根据宝宝的口味和营养需求进行选择。在制作过程中，注意食材的新鲜和搭配，让宝宝在品尝美食的也能摄取到丰富的营养。祝愿每个宝宝健康成长，享受美食带来的快乐！
三岁孩子营养食谱大全及做法
三岁宝宝喂养特点
1、粗粮正式进入宝宝的餐谱，主食100—200克，豆制品15—25克，肉、蛋50—75克，蔬菜100—150克，牛奶250—500克，水果适量。在三餐的基础上，可在下午给宝宝加一餐的点心。
2、饮食搭配蔬菜若与动物性食品配菜，营养会更为全面。营养搭配合理风味独特、色彩鲜艳，容易调动宝宝的食欲。蔬菜与鲜豆类或豆制品合烹，口味鲜美，色彩美观，能够吸引宝宝的注意，提高宝宝的食欲。
3、营养元素脂肪摄入不能多但也不能太少，脂肪提供热量，调节体温，保护神经及器官，促进维生素吸收，每日供给30—40克。主要来源于动植物油、乳类、蛋黄、肉类和鱼类。
食谱大全及做法
1、果仁粥
原料：大米、花生、核桃仁
做法：大米、花生洗净剁碎，放水煮粥，煮至八成熟时放入核桃仁加点糖。
注意：花生、核桃仁尽量剁碎并煮软，以免宝宝发生呛咳。
2、海鲜鸡蛋羹
原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋
做法：1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净，用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。
3、肝泥粥：将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入葱、姜末及适量酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米或小米煮至熟烂，放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。
4、肉菜卷：将面粉与黄豆粉按10：1的比例掺合，加入面粉及适量水，和成面团发酵。再将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量植物油、葱姜末，细盐、酱油搅拌均匀成馅。发酵面团加入碱水揉匀，擀成面片，抹入准备好的肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成。吃时切成小段。
5、排骨皮蛋粥
原料：大米100克，小排骨200克，松花蛋半个，花生米30克，葱花少许;酱油、精盐、花生油、味精各适量。
做法：
把小排骨洗净，切成2厘米长的小段，用酱油、盐腌渍1小时，放入沸水中煮熟。
将松花蛋去壳，洗净，切成小方块。
把大米、花生米洗净，放入沸水锅中煮，当米粥将熬好时，放入松花蛋丁、酱油、味精;另用炒锅，放入花生油，炸葱花成金黄色，出葱香味时，倒入米粥中，至粥熬好以后，将排骨配到粥中，即可食用。
三岁宝宝的饮食十分的关键，而且要注意补钙补铁等等，以免因为缺失某种营养而引起疾病问题。
3岁宝宝早餐食谱大全窍门
果蔬汁
原料：胡萝卜，西红柿，芹菜
制作方法：胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起，加水调成想要的口味和浓度，可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌，在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。
食谱二：水果奶昔
原料：低脂奶粉2～3匙（或鲜奶200ML），果味冰淇淋2勺，天然水果泥1匙，（冰淇淋、水果泥可视宝宝喜好选择口味——如香蕉、草莓、木瓜等）
制作方法：让奶粉冲泡后（或者用鲜奶），与其他原料一起放入捣拌机混合。
食谱三：果仁黑芝麻粥
原料：熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁（可依喜好添加），冰糖，牛奶200毫升
制作方法：
1、把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机中打成果仁黑芝麻碎。
2、把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起，加入清水大火煮开后转小火熬煮20分钟左右，直至浓稠加入冰糖即可。
营养提示：黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥的作用，且富含维生素E，常食对小宝宝非常有益。
食谱四：瑞士土豆饼
原料：土豆，奶油，洋葱，盐，胡椒粉等
制作方法：
1、土豆去皮，擦成丝,加入盐和胡椒粉，拌入少量淀粉；
2、平底锅加热，放入奶油至融化后，将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状，上面放洋葱（可不放），以小火煎到金黄；翻面再将另一面煎至金黄；
3、出锅前可依喜好撒上香菜末；
4、可蘸番茄酱食用。
食谱五：蒜香面包
原料：法式长棍面包或面包片，大蒜，黄油，干洋香菜末（可用小葱替代）
制作方法：法式长棍面包斜切成厚片；
1、大蒜去皮、洗净、捣碎；
2、黄油在室温中软化或在微波炉中化掉，再加入盐、蒜茸、干洋香菜末（或小葱末）拌匀成黄油香蒜酱；
3、将黄油香蒜酱均匀抹在面包上，放入烤箱中烤3分钟（也可放入微波炉中低火加热2分钟）
营养提示：
蒜香面包又香又脆，可搭配牛奶或果汁即成一顿美味方便的早餐。
早餐食谱六：黄瓜沙拉
原料：黄瓜1／2根，橘子4瓣，火腿肠末2勺，葡萄干2勺，沙拉酱2勺，食盐少许。
制作方法：先把黄瓜洗干净去皮切成小片，再把葡萄干用开水泡软洗干净；将洗干净的橘子去皮去籽后切碎，把火腿肠上火蒸10分钟取出切成小方块，然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里，加上沙拉酱和少许食盐拌匀即可食用。
早餐食谱七：鲜肉馄钝
原料：鲜肉末1勺，盐少许，葱末少许，小馄饨皮6片，肉汤1/2杯，紫菜少许。
做法：将肉末，盐，葱末拌成肉馅，把肉馅包在馄饨皮内。用肉汤煮馄饨，出锅前撒上紫菜。
早餐食谱八：小素包
原料：菠菜、鸡蛋、粉丝、虾仁、木耳、香菇，盐、味精、酱油、香油少许。
制作方法：菠菜剁碎(烫熟)，粉丝切成一厘米段(煮熟后)，虾仁剁碎，木耳剁碎，香菇剁碎，炒鸡蛋，加盐，味精少量，酱油少量，香油少量，植物油少量，拌好做馅，包成包子，上锅蒸15分钟。
三岁宝宝能吃哪些菜
两到三岁宝宝食谱：番茄鸡蛋什锦面
营养：清除自由基，保护细胞。
食材：儿童营养面条适量，鸡蛋半个，番茄、黄花菜、葱丝、花生油、盐适量
做法：
1、将黄花菜用温水泡软，择洗干净，切寸段;番茄洗净切块;鸡蛋打散。
2、锅中淋少许油，稍热，放葱丝煸香，再依次放入黄花菜、番茄煸炒片刻，加入清水。
3、水沸后放入面条，快熟时淋上打散的鸡蛋液、少许盐。
两到三岁宝宝食谱：虾仁菜汤面
食材：龙须面，熟虾仁，青菜心，适量高汤，熬熟植物油。
做法：
1、将龙须面切成短小的段，放入沸水中煮软煮烂取出备用。
2、将熟虾仁剁碎，青菜心开水烫后切碎备用。
3、将碎面条、熟虾仁、菜心及适量高汤一起放入锅内，大火煮开后小火再煮。
4、待面条烂熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即成。
两到三岁宝宝食谱：五彩冬瓜盅
营养：冬瓜含钾和维生素C非常丰富，不含脂肪。适合比较肥胖的宝宝。
食材：干贝，冬瓜，冬笋嫩尖，火腿，鲜蘑菇，姜，小葱，鸡汤，鸡油少许
做法：
1、将冬瓜切成1cm见方的丁;干贝开水泡软，切碎末;
2、火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;
3、把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，撒上葱末即可。
两到三岁宝宝食谱：南瓜红薯玉米粥
营养：润肺利尿，养胃去积。
食材：红薯丁，南瓜丁，玉米面，红糖适量
做法：
1、将玉米面用冷水调匀，和红薯丁、南瓜丁一起倒入锅中煮烂即可，吃时根据口味加入红糖。
两到三岁宝宝食谱：冬瓜肉末面条
食材：冬瓜，熟肉末，面条，适量高汤，熬熟植物油。
做法：
1、冬瓜洗净去皮切块，在沸水中煮熟后切成小块备用。
2、将面条置于沸水中，煮至熟烂后取出，用勺搅成短面条。
3、将熟肉末、冬瓜块及烂面条，加入高汤大火煮开，小火焖煮至面条烂熟即可。
两到三岁宝宝食谱：蒸南瓜(红薯)
营养：南瓜中的甘露醇有通便功效，所含果胶可减缓糖类的吸收。
食材：南瓜或红薯
做法：
将南瓜或红薯置于盘子内，上锅蒸熟即可。
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