圣女果作为一种营养价值高、口感鲜美的水果,深受大众喜爱。对于孕妇而言,圣女果更是孕期饮食中的佳品。孕妇可以吃圣女果吗?本文将从圣女果的营养成分、孕妇食用圣女果的益处以及注意事项等方面进行详细阐述。
一、圣女果的营养成分
圣女果富含多种营养成分,如维生素C、维生素E、番茄红素、胡萝卜素、矿物质和膳食纤维等。以下是圣女果中一些重要的营养成分:
1. 维生素C:圣女果中的维生素C含量较高,有助于增强孕妇的免疫力,预防感冒等疾病。
2. 维生素E:维生素E具有抗氧化作用,有助于保护孕妇的皮肤,预防妊娠纹的产生。
3. 番茄红素:番茄红素是一种抗氧化剂,有助于降低孕妇患心血管疾病的风险。
4. 胡萝卜素:胡萝卜素在人体内可转化为维生素A,有助于孕妇的视力和皮肤健康。
5. 矿物质:圣女果中含有钾、钙、镁等矿物质,有助于孕妇补充营养,促进胎儿发育。
6. 膳食纤维:圣女果中的膳食纤维有助于改善孕妇的肠道功能,预防便秘。
二、孕妇食用圣女果的益处
1. 促进胎儿发育:圣女果中的营养成分有助于胎儿发育,尤其是维生素A、钙和镁等矿物质。
2. 增强免疫力:圣女果中的维生素C和维生素E有助于增强孕妇的免疫力,预防孕期疾病。
3. 保护皮肤:圣女果中的抗氧化成分有助于保护孕妇的皮肤,预防妊娠纹的产生。
4. 改善肠道功能:圣女果中的膳食纤维有助于改善孕妇的肠道功能,预防便秘。
5. 降低心血管疾病风险:圣女果中的番茄红素有助于降低孕妇患心血管疾病的风险。
三、孕妇食用圣女果的注意事项
1. 适量食用:孕妇每天食用圣女果的量不宜过多,一般建议每天食用2-3个。
2. 注意食物来源:购买圣女果时,要选择新鲜、无污染的优质产品。
3. 避免空腹食用:空腹食用圣女果可能导致胃酸过多,引起不适。
4. 避免与某些食物同食:圣女果不宜与含有大量草酸的食物同食,如菠菜、豆腐等,以免影响钙的吸收。
孕妇适量食用圣女果,可以为孕妇和胎儿提供丰富的营养,有助于孕妇度过一个健康、舒适的孕期。孕妇在食用圣女果时,仍需注意上述注意事项,以确保母婴健康。
参考文献:
[1] 张红梅,王芳. 孕妇饮食营养与胎儿发育[J]. 中国实用乡村医生杂志,2016,24(4):1-3.
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[3] 李晓芳,张晓辉,王丽华. 孕妇饮食营养指南[M]. 北京:人民卫生出版社,2014.
孕妇可以吃圣女果吗
孕妇可以吃圣女果。
圣女果富含蛋白质、钾、钙等多种矿物质和微量元素硒及β-胡萝b素、多种维生素、柠檬酸、苹果酸,其果皮中还含芦丁。其所含有丰富的维生素C,其含量是西瓜的10倍。所以孕妇吃圣女果可以补充怀孕期间身体所需的营养物质。
圣女果以其成熟多汁的浆果供食。既可生食也可熟食,但更适宜生食。果型整齐,糖度高,色泽鲜艳,不裂果,口味香甜鲜美,并耐冷藏。
圣女果营养丰富,每100克樱桃番茄含能量11千卡、蛋白质1.16克、脂肪0.2克、碳水化合物3.3克、叶酸0.06毫克、膳食纤维1.9克、维生素A0.63毫克、胡萝卜素0.01毫克、维生素B10.02毫克、维生素B20.01毫克。
选购技巧
1、颜色:真正甜爽的圣女果是深红色的,因为光照和水分都比较的充足。大家挑选的时候颜色越深的越甜。浅颜色的是不怎么甜的。
2、硬度:不象其他水果那样软乎的是成熟的表现,只要是深红色的就是熟了的,硬度是越硬越好的,咬上一口,嘴里充满了果汁,营养丰富。
3、新鲜:新鲜果子都是有叶子的,绿色的那种,大家可以依照绿叶子来选择。还有色泽饱满也是新鲜的表现。
4、外皮:圣女果皮真的是很薄的,一不小心就会出现划破,裂口,等现象。所以大家挑选的时候要小心力度外加仔细挑选。
5、水分:挑选水果的过程当中,总是不能忘记这个步骤的,没有水分的水果就不叫水果了,大家仔细挑选,感觉很沉甸甸的就可以了。
以上内容参考百度百科-圣女果
圣女果孕妇能吃吗孕妇可以吃圣女果吗
圣女果其实就是人们俗称的小番茄,现在一般卖的都是圣女果的杂交培育品种,因此也不能算是纯正的圣女果,但是小番茄自从培育出来之后就一直受到很多人喜欢,而且其营养价值也极高,因此现在仍然畅销,那么作为特殊群体的孕妇来说,她们在孕期的时候可以吃圣女果吗?我们一起来看看。
1、圣女多孕妇能吃吗
圣女果孕妇能吃。圣女果是一种营养价值很好的水果,其维生素C是番茄的1.7倍,非常适合孕妇食用,对于孕妇及胎儿都有很好的帮助。
2、孕妇吃圣女果的好处
(1)帮助孕妇缓解孕吐
孕妇之所以会出现孕吐时,是因为缺少多种维生素和微量元素,需要复合型的维生素。圣女果含有丰富的维生素和多种微量元素,可以很好的补充孕妇所需,所以孕妇可是时常食用些圣女果。
(2)帮助孕妇润肤养颜
孕妇怀孕期间往往心态较不稳定及行动不便,容易忽视自己的皮肤状况。圣女果中含有的番茄红素以及维生素C具有很好的抗氧化作用,保护孕妇皮肤细胞不受自由基的伤害,具有润肤养颜、补水肌肤的功效。
(3)帮助孕妇清热排毒
孕妇往往较平常需要摄入更多的食物,其肠胃的消化是一个问题。圣女果含有丰富的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,吸附肠壁上有害物质并排出体外,能够有效帮助孕妇清热排毒。
(4)促进孕妇食欲
孕妇怀孕期间往往喜欢吃一些酸酸的东西,圣女果含有一种酸性的物质并且具有酸甜的口感,可以增加孕妇的食欲,帮助孕妇吸收营养。
3、孕妇能多吃圣女果吗
孕妇不能多吃圣女果。圣女果属于一种微寒的食材,孕妇体质较弱,如果食用过多会加重孕妇体内寒气,影响孕妇和胎儿的健康,另外孕妇需要多元素营养的补充,切不可集中摄入食材。
4、孕妇吃圣女果注意事项
1,孕妇不可多吃圣女果,而且吃之前需要浸泡半小时较好,一定要卫生。
2,孕妇千万不要空腹吃圣女果,圣女果含酸性物质,空腹吃容易导致胃酸分泌过多,引起孕妇腹痛和胃痛。
3,孕妇不要吃青色或未熟的圣女果,其中还含有一定碱性有毒物质,对孕妇自身和胎儿有伤害,切勿食用。
5、圣女果的营养价值
每100克圣女果中含有蛋白质1克、膳食纤维1.9克、胡萝卜素180毫克、维生素A30毫克、维生素C30毫克、钙55毫克、磷28毫克、钾136毫克、钠6.4毫克、铁0.5毫克,另外含特有的番茄红素和谷胱甘肽成分,具有抗癌防癌、润肤养颜、延缓衰老、清热解毒、养肝护胃、预防夜盲、健胃消食的功效。
6、孕妇饮食禁忌
在饮食方面,孕妇要注意的事项很多,总的来说,要把握以下几大原则。
1.不宜高钙饮食:孕妇盲目地摄入高钙饮食,如大量加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。如果日常的乳制品、鱼、肉、蛋等食物合理摄取,再补钙需要遵医嘱。
2.不宜高脂肪饮食:医学家指出,长期嗜食高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
3.不宜高蛋白饮食:孕妇每日蛋白质的需要量应达到90~100克。超出这个值的高蛋白饮食可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。
4.不宜高糖饮食:糖在人体内的代谢会大量消耗钙,孕期钙的缺乏会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。
5.不宜过度咸食:孕妇过度咸食容易引发妊娠高血压综合征,因此,专家建议孕妇每日食盐摄入量应为6克左右。
6.不宜嗜食酸性饮食:孕妇在妊娠早期可出现挑食、食欲不振、恶心、呕吐等早孕症状,不少人嗜好酸性饮食。然而,妊娠初期如果母体大量摄入酸性药物或其它酸性物质,可能会影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形。
7.不宜滥服温热补品:孕妇由于周身的血液循环系统血流量明显增加,心脏负担加重,子宫颈、女性私处壁和输卵管等部位的血管也处于扩张、充血状态,加上孕妇内分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,滥服温热补品容易导致水、钠潴留而产生水肿、高血压等病症。
8.不宜食用霉变食品:当孕妇食用了被霉菌毒素污染的农副产品和食品,不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿。
9.不宜喝刺激性饮料:医学研究证实,孕妇饮酒后酒精可通过胎盘进入胎儿体内,直接对胎儿产生毒害作用,不仅使胎儿发育缓慢,而且可造成某些器官的畸形与缺陷。
10.不宜长期素食:有些孕妇为了追求孕期的身材,或者素食主义者长期素食,可使胎儿脑细胞数目减少,影响日后的智力,还可使胎儿发生畸形或营养不良。对于孕妇来说,也可能发生贫血、水肿和高血压。
孕妇可以吃圣女果吗,孕妇吃圣女果的好处
孕妇可以吃圣女果吗 孕妇可以吃圣女果,圣女果果实中含有分丰富的达蛋白质、维生素、矿物质、胡萝卜素、果胶、糖分等营养物质,还具有促进人体生长发育、增强人体抵抗力、美容养颜等促进胎儿生长。圣女果中含有的番茄素可以保护孕妇不受香烟和汽车废气中美白防晒。番茄红素有防晒功能,孕妇吃圣女果有助于防晒,能够有效保护和美白皮肤,不易患皮肤癌;
圣女果还有很好的美容养颜的作用,孕妇吃圣女果还有助于补充维生素A。当人体缺乏维生素A时,看电脑时间长了眼睛会出现干涩等症状。而圣女果富含维生素A,在果蔬中名列前茅
4、不生吃未熟青果:青涩未熟的圣女果如一般番茄一样,含有番茄碱,吃了容易中毒。生食后会使人头昏、恶心、呕吐,严重时甚至可吃前一定注意要净泡15分钟,洗干净,然后食用,圣女果一般是温室培育,农药很多。
3、不宜空腹吃食:因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分,易与胃酸形成不溶性块状物,引起胃扩张和剧痛。孕妇空腹吃圣女果引起圣女果性寒,所以有胃寒者忌食生冷番茄。
5、烹调时不要久煮。烧煮时稍加些醋,则能破坏其中的有害物质番茄碱。
6、急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
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