大豆异黄酮的功效与作用(大豆异黄酮的功效与作用会发胖吗)

日期：2025-08-13 作者：阿七浏览：3

大豆异黄酮，作为天然的植物雌激素，近年来备受关注。它不仅是一种天然的植物化合物，还具有多种保健作用。本文将围绕大豆异黄酮的功效与作用展开论述，以期帮助读者了解这一神奇的天然物质。

一、大豆异黄酮的来源与成分

大豆异黄酮主要存在于大豆及其制品中，如豆浆、豆腐、豆奶等。大豆异黄酮是一种植物雌激素，化学结构与人体内的雌激素相似，但活性较低。大豆异黄酮主要包括三种类型：大豆苷元、大豆苷和染料木苷。

二、大豆异黄酮的功效与作用

1. 延缓衰老

大豆异黄酮具有抗氧化作用，可以清除体内的自由基，延缓细胞衰老。大豆异黄酮还能促进成骨细胞的增殖，增加骨密度，预防骨质疏松。

2. 调节内分泌

大豆异黄酮具有类雌激素作用，可以调节人体内分泌系统。对于女性而言，大豆异黄酮可以帮助缓解更年期综合征，如潮热、出汗、情绪波动等症状。对于男性而言，大豆异黄酮可以调节性激素水平，改善性功能。

3. 抗癌作用

大豆异黄酮具有抗癌作用，可以抑制肿瘤细胞的生长。研究发现，大豆异黄酮对乳腺癌、子宫内膜癌、前列腺癌等癌症具有预防作用。

4. 降低心血管疾病风险

大豆异黄酮具有降低血脂、抗血栓、抗动脉粥样硬化的作用，可以降低心血管疾病的风险。

5. 增强免疫力

大豆异黄酮具有增强免疫力的作用，可以提高人体对疾病的抵抗力。

6. 保湿美容

大豆异黄酮具有保湿、抗氧化、抗皱等美容作用，可以改善皮肤状况，延缓皮肤衰老。

三、大豆异黄酮的适用人群

大豆异黄酮适用于以下人群：

1. 更年期女性：大豆异黄酮可以帮助缓解更年期综合征，改善生活质量。

2. 骨质疏松症患者：大豆异黄酮可以增加骨密度，预防骨质疏松。

3. 癌症患者：大豆异黄酮具有抗癌作用，可以辅助治疗癌症。

4. 心血管疾病患者：大豆异黄酮可以降低心血管疾病风险。

5. 免疫力低下者：大豆异黄酮可以增强免疫力。

四、大豆异黄酮的摄入量与注意事项

1. 摄入量：大豆异黄酮的摄入量应根据个人体质和需求来确定。一般来说，成年人每天摄入20-50毫克的大豆异黄酮即可。

2. 注意事项：大豆异黄酮并非适用于所有人。孕妇、哺乳期妇女、肝肾功能不全者等人群应谨慎食用。过量摄入大豆异黄酮可能导致内分泌失调、乳腺增生等问题。

大豆异黄酮作为一种天然的植物雌激素，具有多种保健作用。适量摄入大豆异黄酮，对维护人体健康具有积极意义。在食用大豆异黄酮时，应注意个人体质和摄入量，避免不良反应。

大豆异黄酮的功效与作用和副作用

一、大豆异黄酮的功效及其作用

相信大家都不知道大豆异黄酮的功效与作用是什么，大豆异黄酮的类雌激素作用可使女性皮肤光润、细腻、柔滑、充满弹性，焕发青春风采，还可调节雌激素水平，缓解更年期的许多症状。

1、改善皮肤质量：可使女性皮肤光润、细腻、柔滑、富有弹性。

2、抗衰老：长期补充大豆异黄酮可防止女性卵巢功能过早衰退，从而推迟更年期到来的时间，达到延缓衰老的作用。

3、改善经期不适：雌激素分泌不均导致经期不适，大豆异黄酮的双向调节作用，可使雌激素水平正常，改善经期不适的状况。

4、缓解更年期不适：大豆异黄酮因具有类雌激素的作用，可调节雌激素水平，从而缓解更年期的许多症状。

5、预防骨质疏松：雌激素分泌水平的降低，容易造成骨质流失，及时地补充大豆异黄酮，可有效地防止骨质疏松的发生。

6、预防老年性痴呆：补充大豆异黄酮，可以降低血液浓度和防止特定类型的蛋白质在大脑中沉积，达到预防老年性痴呆。

7、预防心血管疾病：大豆异黄酮可防止动脉粥样硬化的形成，预防心血管疾病的发生。

8、预防乳腺癌：大豆异黄酮能与雌激素受体相结合，从而降低雌激素的活性，减少女性因雌激素水平高而患乳腺癌的危险性。

9、提高性生活质量：大豆异黄酮的类雌激素作用，可滋润女性重要的靶器官—阴道，增加性腺分泌，增厚阴道上皮,使女性阴道肌肉弹性增强，从而提高性生活质量。

二、大豆异黄酮适应什么人群

大家知道大豆异黄酮的适应人群是哪些吗?选用保健品前了解其适应的人群非常的关键，因为要适合自己这样使用起来才能更加放心，那么下面小编就来告诉大家大豆异黄酮的适应人群有哪些吧!

1、中、老年女性：女性30岁以后体内的雌激素水平逐渐下降，更年期下滑到正常水平的15%，雌激素的下降会导致一些问题如失眠、脱发、月经不调、色斑、性生活质量下降、骨质疏松等症，如果你年龄超过30周岁，并有以上的症状，那么你很有可能是缺乏雌激素了。

2、患病人群：心血管病人群;骨质疏松症;女性更年期。

3、适宜亚健康人群：便秘者，美容养颜，青春期后脸上让长痘痘的女性朋友，大豆异黄酮和大豆低聚糖混合服用，能有效解决这些问题。

解决抗皮肤衰老，出现色斑的女性朋友，大豆异黄酮和胶原蛋白一块服用效果最佳。

4、手术后女性朋友：如果是做过卵巢切除手术，子宫切除手术后的女性朋友一定要及时补充大豆异黄酮，因为这时候体内已经无法分泌足够的雌激素了，所以要及时补充。

三、大豆异黄酮禁忌的人群

不管在选用任何保健品前，大家都应了解清楚该保健品的禁忌人群，只有知道了该保健品的禁忌人群我们使用起来才无负担，那么大家知道大豆异黄酮的禁忌人群是哪些吗?下面小编就来告诉大家大豆异黄酮的禁忌人群有哪些。

1、未成年女孩禁止服用。

2、未采取避孕措施，准备受孕的女性不适用。

3、孕妇、哺乳期妇女不适用。

大豆异黄酮是一种植物性雌激素，又称为植物动情激素，是一种天然贺尔蒙，被认为有防癌丰胸之效，目前几乎没有明显副作用的报告。

大豆异黄酮可防治一些和雌激素水平下降有关的疾病，延缓女性衰老、改善更年期症状、骨质疏松、血脂升高、乳腺癌、前列腺癌、心脏病、疏松症、心血管疾病等。

对于高雌激素水平者，表现为抗激素活性，可防治乳腺、子宫内膜、结肠、前列腺、肺、皮肤等癌细胞的生长和白血病，及其它心血管疾病。

四、大豆异黄酮的副作用有哪些

大家知道大豆异黄酮的危害是什么吗?大家都知道大豆异黄酮是一种具有多种重要生理活性的天然营养因子，是纯天然的植物雌激素，容易被人体吸收，能迅速补充营养，那么大豆异黄酮有没有什么危害呢?

大豆被普遍认为是降低有害胆固醇、抗癌防老的好东西。从大豆中提取的大豆异黄酮当作雌激素的天然替代品被广泛地用于治疗女性更年期综合症的激素疗法。而最近德国卡尔斯鲁厄大学的科研小组发现，在一些情况下，大豆制品也是有害的，甚至还有可能致癌。

据德国《明星》杂志29日报道，德国妇科医生学会的一份报告显示：德国有近1000万妇女处在更年期，其中只20%到30%没有因更年期雌性激素水平变化而产生病理性反应，而大多数妇女会在这一期间出现多种不适症状。

所以她们中的大多数人选择激素疗法，而服用含有大豆异黄酮的药物则被认为是改善更年期综合症的好方法。德国食品化学家和毒物学家们在检查大豆制品在人体内消化过程的跟踪调查中得出了令人不安的结果：大豆制品在人体的消化吸收过程中有可能会产生致癌物质。在实验过程中显示，大豆异黄酮严重影响了体细胞的有丝分裂过程。

研究小组组长曼弗雷德·迈茨勒称：“这说明大豆异黄酮和它的消化分解物属于潜在的致癌物质”。而这是否也影响人体的组织器官，还有待于通过进一步的动物试验来证明。

德国毒物专家建议消费者们小心服用含有浓缩大豆异黄酮的药物。据了解，在美国市场上早就出现了高浓缩的大豆异黄酮药品，对此迈茨勒警告说：“这确实会很危险”。

大豆异黄酮有什么好处大豆异黄酮的作用机制

1 抗氧化作用机制

大豆异黄酮的抗氧化机制体现在多方面:(1)含多酚羟基和苯羟基团，可以释放还原氢并捕获自由基，阻断自由基链式反应，从而保护脂类、蛋白质、DNA 等大分子免受活性氧攻击;(2)诱导抗氧化酶活性的增强;(3)螯合金属离子，减少或清除引发活性自由基产生链式反应的金属催化剂。

2 调控作用机制

大豆异黄酮及其在动物体内的代谢产物雌马酚，因分子结构与动物雌激素近似，可以结合并激活雌激素受体，从而表现出弱雌激素。而且，大豆异黄酮既是雌激素的激活剂，又是其拮抗剂，即低剂量的大豆异黄酮具有较弱的雌激素作用，高剂量的异黄酮可作为雌激素的拮抗剂。当异黄酮类似物与体内雌激素竞争受体时，雌激素的促细胞增殖作用就会减弱，从而降低与雌激素相关的肿瘤发生率。此外，低浓度的异黄酮还可以影响前列腺特异抗原的表达，从而下调雄激素受体表达，并减弱雄激素受体激活物与基因靶位上的雄激素应答元件结合，最终起到诱导前列腺癌细胞凋亡的作用。

3 防癌与抗肿瘤

大豆异黄酮最令人关注的是其在防癌、抗肿瘤方面的功效。大豆异黄酮可结合并激活雌激素受体 β，雌激素受体 β 很容易与前列腺分泌上皮、脑、尿道、乳腺细胞结合，从而产生免疫调节作用。大量实验证明了大豆异黄酮防癌抗肿瘤的功效，其抗乳腺癌、前列腺癌、子宫内膜癌、直肠癌的作用尤为突出。

4 防治更年期综合症

大豆异黄酮对更年期综合症的防治效果显著。绝经期补充大豆异黄酮类的植物雌激素，可以减轻或避免更年期综合症的发生。