宝宝到了九个月大,母乳或配方奶已经无法满足宝宝日益增长的营养需求。这时候,添加辅食就变得尤为重要。合适的辅食不仅能补充宝宝所需的各种营养素,还能锻炼宝宝的咀嚼能力和消化系统。九个月宝宝的辅食食谱应该如何搭配呢?本文将为您详细介绍。
一、九个月宝宝辅食原则
1. 循序渐进:从稀到稠,从软到硬,从单一到多样,逐渐增加辅食的种类和数量。
2. 营养均衡:保证蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素的摄入。
3. 易消化:选择易消化的食物,避免油腻、辛辣、刺激性食物。
4. 适量添加:根据宝宝的月龄和体重,适量增加辅食的量。
二、九个月宝宝辅食食谱
以下是一些适合九个月宝宝的辅食食谱,供家长们参考:
| 食物名称 | 配料 | 做法 |
|---|---|---|
| 小米粥 | 小米、水 | 将小米洗净,加水煮成粥,煮至粘稠即可。 |
| 胡萝卜泥 | 胡萝卜、水 | 将胡萝卜洗净,去皮,切成小块,加水煮熟,用搅拌机打成泥。 |
| 南瓜泥 | 南瓜、水 | 将南瓜洗净,去皮,切成小块,加水煮熟,用搅拌机打成泥。 |
| 苹果泥 | 苹果、水 | 将苹果洗净,去皮,切成小块,加水煮熟,用搅拌机打成泥。 |
| 香蕉泥 | 香蕉、水 | 将香蕉去皮,切成小块,加水煮熟,用搅拌机打成泥。 |
| 鸡肉泥 | 鸡胸肉、水 | 将鸡胸肉洗净,去皮,切成小块,加水煮熟,用搅拌机打成泥。 |
| 鱼肉泥 | 鱼肉、水 | 将鱼肉洗净,去皮,切成小块,加水煮熟,用搅拌机打成泥。 |
| 豆腐泥 | 豆腐、水 | 将豆腐切成小块,加水煮熟,用搅拌机打成泥。 |
| 鸡蛋羹 | 鸡蛋、水 | 将鸡蛋打散,加入适量的水,搅拌均匀,蒸熟即可。 |
| 蔬菜粥 | 蔬菜、小米、水 | 将蔬菜洗净,切成小块,与小米一起煮成粥。 |
三、注意事项
1. 食物过敏:在添加新食物时,要观察宝宝是否有过敏反应,如出现皮疹、腹泻等症状,应立即停止食用。
2. 食物变质:确保食物新鲜,避免食用变质食物。
3. 清洁卫生:制作辅食前,确保双手和厨具干净卫生。
九个月宝宝的辅食食谱多种多样,家长们可以根据宝宝的喜好和营养需求进行选择。在添加辅食的过程中,要遵循循序渐进、营养均衡的原则,让宝宝健康成长。祝您的宝宝健康成长!
九个月宝宝辅食食谱
9个月宝宝的食谱,宝宝的牙齿还没有长几颗,咀嚼能力还不是很强。
所以尽量要给宝宝吃一些软一点的食物,
如果想吃有营养的话,可以吃一点鸡蛋,虾仁,肉类的话要给他弄的碎一点。平时还可以给宝宝吃点水果和蔬菜,但是不要吃太多凉性的食物,容易导致宝宝拉肚子出现消化不良的情况。
九个月宝宝辅食食谱有哪些
九个月宝宝辅食食谱蒸蛋黄羹材料:鸡蛋黄、菠菜叶、胡萝卜丁、水适量做法: 1.蛋黄打散,与适量水混合,调稀。 2.放入蒸笼中,用略小的中火蒸5分钟左右。 3.把菠菜叶和胡萝卜丁煮软磨成碎末,放在蛋黄羹上即可。营养提示:鸡蛋黄中能够含油丰富的脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁等,其中的卵磷脂有助于增强宝宝的记忆力。鱼肉山芋饼材料:三文鱼20克,煮熟的芋头适量做法:将煮熟的三文鱼20克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌均匀,捏成饼状,在锅中放少许油煎一下即可。豆腐糊材料:北豆腐20克,水适量做法:豆腐放入锅内,加水。边煮边把豆腐压碎。豆腐煮好(时间不可过长,防止把豆腐煮老,宝宝不宜消化)后放入碗内,再接着研磨至豆腐光滑即可。营养提示:北豆腐是用盐卤做凝固剂,因为水份含量不高,更适合煎、煮、炒等。豆腐最主要的营养成分是蛋白质,每100克豆腐里面,蛋白质的含量就占了34%。煮挂面材料:挂面10克,鸡胸肉5克,胡萝卜3克,菠菜3克,高汤100毫升。做法: 1.将鸡肉剁碎用芡粉和盐抓好,放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。 2.加入已煮熟的切成小段的挂面,煮2分钟即可。营养提示:菠菜的营养价值很高,每100克菠菜中含有蛋白质2.6克,是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素,甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高,分别为66毫克、2.9毫克。只是做菜时要先用热水焯一下,以除去影响钙、铁吸收的草酸。杏仁番茄拌西兰花材料:西兰花3朵,番茄半个,杏仁25克做法: 1.杏仁微炒后,研磨成碎末 2.番茄去皮捣碎 3.西兰花在蒸锅内蒸软,和番茄一起搅拌后,拌入磨好的杏仁末即可。营养提示:杏仁的营养价值十分均衡,不仅含有类似动物蛋白的营养成分,如蛋白质、脂肪等,还含有植物成分所特有的纤维素等。杏仁中含量最丰富的是维生素B17,包好包子,上屉大火蒸15分钟即可。营养提示:香菇是一种可供食用的大型真菌,是四季可食的美味佳肴,有“素中之肉”之称。除丰富的蛋白质外,香菇中还含有维生素A、B、C等多种维生素和钙、铁、镁、磷、铜等
九个月宝宝辅食食谱大全集、做法
9个月的宝宝在咀嚼和吞咽能力上都有所进步,很多妈妈在这个时期也开始考虑让宝宝断奶,所以这个时期的辅食添加很重要。此时,妈妈可以做一些手抓食物来让宝宝自己抓着吃,比如烤面包片、小馒头等。辅食添加也可以增至一天三次,让宝宝增加对辅食的兴趣和慢慢适应奶量的减少,为后面断奶做准备。下面就是我收集整理的一份九个月宝宝辅食食谱大全和做法,供妈妈们参考。
一、香菇鸡肉丸子
食材:鸡胸肉一块、香菇四个、葱两根(若宝宝不喜欢可不加葱)、鸡蛋一个、适量淀粉、少许盐、高汤一碗。
做法:
1、将鸡胸肉去筋切块,香菇和葱洗净切块;
2、把切好的鸡胸肉、香菇和葱一切放入破壁机中打成泥;
3、将打好的肉泥取出并加入适量淀粉、少许盐、鸡蛋,顺时针用力搅拌;
4、在锅里倒入一碗高汤,煮到半开状态,再将搅拌好的鸡肉泥挤出肉丸下锅煮熟即可。
二、磨牙饼干棒
食材:低筋面粉150克、鸡蛋2个、少量白糖和植物油。
做法:
1、将1个鸡蛋中的蛋黄取出打散,加入少量白糖和植物油搅拌至糖融化;
2、加入低筋面粉揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛15分钟;
3、用擀面杖将面团擀开成片状,切成合适大小的条状;
4、摆放到铺了锡纸或烘焙纸的烤盘上,表面刷全蛋液(指鸡蛋的蛋清和蛋黄不混合不分离的状态,也可指前两者经过搅拌的混合液),放入烤箱中层,用160℃烤约25分钟。
三、鲜虾肉泥
食材:鲜虾肉50克、米汤30毫升。
做法:
1、把鲜虾的皮剥干净,洗净虾肉,放入碗内,倒入少许水蒸熟,约5分钟左右;
2、将虾肉用勺捣烂,也可放入搅拌机中搅拌成泥;
3、再加米汤搅拌均匀即成。
四、鱼肉馅馄饨
食材:无刺鱼肉20克、少量盐、馄饨皮适量、高汤。
做法:
1、把无刺鱼肉20g剁碎加水,与盐搅拌成馅,包入馄饨皮;
2、将高汤倒入锅中煮开,然后把包好的馄饨放入煮开的高汤中煮熟即可,起锅时可在汤中放少量撕碎的紫菜。
五、鲜虾香菇小包子
食材:适量鲜虾、香菇、猪肉馅和自发面粉、熟鸡蛋1个。
做法:
1、将熟鸡蛋、香菇、鲜虾剁碎后拌入猪肉馅制成馅,可加少量调味品;
2、事先和好自发面粉,醒30到60分钟,制成包子皮;
3、将馅包入包子皮中,用大火蒸约15分钟即可。
六、香蕉松饼
食材:一根熟香蕉,一勺奶粉,一个蛋黄,低筋粉70g。
做法:
1、将全部混合在一起用辅食机搅拌打成泥状;
2、用勺子把面糊在平底锅中摊成一个一个的小圆饼,无油煎,控制好火候,不要糊掉。
以上就是我收集到的一些比较适合9个月宝宝吃的辅食啦,简单好做又有营养,妈妈们可以参照做法给自家宝宝多做一些营养美味的辅食吃。
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