DHA，也就是二十二碳六烯酸，是一种对人体非常重要的omega-3脂肪酸。它对大脑、眼睛、心脏等器官的健康都有着至关重要的作用。DHA食物有哪些？我们应该如何摄入DHA呢？下面就来为大家一一揭晓。
一、DHA的食物来源
1. 鱼类：鱼类是DHA的主要来源。其中，富含DHA的鱼类包括三文鱼、鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼等。这些鱼类含有丰富的DHA，对大脑和眼睛的健康都有很大帮助。
2. 贝类：贝类如蛤蜊、扇贝、海螺等也含有丰富的DHA。贝类还含有钙、锌等矿物质，对身体健康有很大益处。
3. 藻类：藻类是DHA的天然来源。其中，亚麻籽油、核桃油、大豆油等植物油也含有一定量的DHA。
4. 鸡蛋：鸡蛋中含有的DHA主要来自饲料中的藻类。因此，选择富含藻类饲料的鸡蛋，可以摄入更多的DHA。
5. 坚果：坚果如核桃、杏仁、芝麻等也含有一定量的DHA。坚果还富含膳食纤维、维生素E等营养素，对身体健康有很大益处。
二、如何摄入DHA更健康
1. 多样化饮食：为了确保摄入充足的DHA，我们应该多样化饮食，多吃富含DHA的食物。比如，每周至少吃两次鱼类，适量摄入贝类、藻类、坚果等。
2. 适量摄入：虽然DHA对人体有很多益处，但过量摄入也可能导致不良反应。因此，我们要适量摄入DHA。一般来说，成年人每天摄入200-500毫克的DHA即可。
3. 注意烹饪方式：烹饪方式也会影响DHA的含量。比如，煎、炸等高温烹饪方式会导致DHA流失。因此，建议采用蒸、煮、炖等低温烹饪方式，以保留更多的DHA。
4. 选择优质DHA补充剂：如果饮食中DHA摄入不足，可以考虑选择DHA补充剂。在选择补充剂时，要注意以下几点：
* 选择信誉良好的品牌。
* 确认产品中DHA的含量和纯度。
* 注意剂型，如软胶囊、液体等。
三、DHA的食物摄入表
| 食物名称 | 每100克食物中DHA含量（毫克） | 建议摄入量（克/天） |
|---|---|---|
| 三文鱼 | 200-300 | 100-200 |
| 鲭鱼 | 100-200 | 100-200 |
| 鲑鱼 | 200-300 | 100-200 |
| 沙丁鱼 | 100-200 | 100-200 |
| 蛤蜊 | 50-100 | 100 |
| 扇贝 | 50-100 | 100 |
| 海螺 | 50-100 | 100 |
| 亚麻籽油 | 50-100 | 10-20 |
| 核桃油 | 20-30 | 10-20 |
| 大豆油 | 10-20 | 20-40 |
| 鸡蛋 | 10-20 | 1-2 |
| 核桃 | 10-20 | 20-30 |
| 杏仁 | 10-20 | 20-30 |
| 芝麻 | 10-20 | 20-30 |
DHA是一种对人体非常重要的营养素。通过多样化饮食，适量摄入DHA，我们可以保持身体健康，预防疾病。希望本文能帮助大家更好地了解DHA食物，养成良好的饮食习惯。
哪些食物含dha
哪些食物含dha富含DHA的食物很多，特别是深海鱼类，海鲜也含有丰富的DHA。深海鱼有鳗鱼、带鱼、沙丁鱼、金枪鱼以及比目鱼等。海鲜类有虾蟹，贝壳类、墨鱼等。鱼虾蟹是获取DHA最好的途径，也是最值得推荐的来源。因为这些鱼虾蟹不仅提供优质蛋白，而且维生素A、铁、锌、碘元素等也十分丰富。孕期食用DHA含量高的食物，对于自身来是不错的选择。
深海鱼类虽然含有丰富的DHA，但是它们的腥味很重，需要特别的烹饪除去腥味，尽显肉类的新鲜滑嫩。画面太美好了，让人不自禁心跳加速。一些在陆地生长的不论是植物还是动物，所含的DHA都是很小的，微乎其微。除此之外，果仁，如亚麻籽、核桃等，也能补充DHA，很多家庭都知道常识核桃是能补脑的。
dha食物来源母乳
初乳中DHA的含量尤其丰富。不过，母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。如果母亲吃鱼较多，那么相应的母乳中的DHA的含量要高得多。
配方奶粉
添加了DHA的配方奶粉同样是孩子吸收DHA的一大食物来源。
鱼类
DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等，每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言，DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪，其次则是鱼油。
干果类
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的`α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
藻类
藻类食物所含有的DHA也是比较丰富。
DHA制品
市场上有两种：一种是从深海鱼油中提取，另一种是从藻类中提取。
孕期补充DHA吃什么好富含DHA的食物很多，从日常饮食中获取DHA是最值得推荐的途径。鱼虾蟹不仅提供优质蛋白，而且维生素A、铁、锌、碘元素等也十分丰富，是孕期补充DHA最好的食物来源。除了肉类，还有哪些途径获取DHA呢?孕期补充DHA吃什么好?
食物中含DHA巨高的是深海鱼类，怀孕期间可以多吃点深海鱼，熬成鱼汤或者鱼粥都是不错的选择。但是孕期，各种不适，胃口不好，而且对于食物的消化吸收能力不足，也会令孕妈妈缺少多种营养素，应该怎么办?可以喝一些含有DHA的配方奶粉，这样一来，既可以补充蛋白质，又能补充DHA，一举两得。
对于宝宝来说，母乳才是DHA含量最丰富的食物，因为怀孕期间孕妈妈会补充DHA，这样孕妈妈的血液乳汁中都含有DHA，宝宝喝母乳，能提高智力和视力水平。最后，如果孕妈妈在食物中获取DHA时，要注意最大限度的吸收DHA，这样烹饪方法要选对，尽量不要煎鱼、炸鱼，直接熬成汤能防止营养的流失。
什么食物富含dha
大多数鱼类是DHA的好来源，不同海鱼中DHA含量有所差别，同一种鱼类因摄入食物不同，DHA含量也迥异。含量高的海鱼有金枪鱼、鲣鱼、鲭鱼（鲐鱼）、沙丁鱼、三文鱼、鲅鱼（马鲛鱼）等，带鱼、黄花鱼、鲳鱼稍低。淡水鱼中含DHA较高的是鲈鱼，其次为鳙鱼（胖头鱼）、鳜鱼、鲢鱼等。
值得注意的是，不同的烹调方法会影响鱼体内不饱和脂肪酸包括DHA的利用率。清蒸不饱和脂肪酸损失较少，DHA含量保留90%以上。烤鱼或炖鱼中DHA含量会减少20%左右。炸鱼时DHA的损失更大，只能剩下50%~60%。为了最大程度地留住DHA，清蒸是最佳烹调方式。
扩展资料：
陆地植物和动物中，大部分食材的欧米伽3脂肪酸含量都比较低。不过，亚麻籽油和紫苏籽油里亚麻酸含量较高，达50%以上。其他一些食物也含亚麻酸，比如核桃、松子等，含量在6%~12%。亚麻酸也是一种欧米伽3脂肪酸，不过，这种脂肪酸在人体中变成DHA的转化率只有3%左右。研究表明，素食者体内的转化率会略高一些，可达10%左右。
参考资料来源：人民网—哪些食物能补“脑黄金”
什么食物中含DHA比较多
深海鱼油、鲅鱼、鲤鱼、鳗鱼、沙丁鱼、金枪鱼、比目鱼、鲍鱼、草鱼、鲢鱼、黑鱼、带鱼等，含有丰富的dha成分；墨鱼、龙虾，螃蟹、核桃、山核桃、黑芝麻、鸡蛋、牛奶等也富含一定量的dha成分，dha是高度不饱和脂肪酸，是大脑不可缺少的营养物质成分，对脑细胞发育具有重要的作用，能促进智力的发育和视网膜神经的发育。富含DHA的食物很多，特别是深海鱼类，海鲜也含有丰富的DHA。深海鱼有鳗鱼、带鱼、沙丁鱼、金枪鱼以及比目鱼等。海鲜类有虾蟹，贝壳类、墨鱼等。鱼虾蟹是获取DHA最好的途径，也是最值得推荐的来源。因为这些鱼虾蟹不仅提供优质蛋白，而且维生素A、铁、锌、碘元素等也十分丰富。孕期食用DHA含量高的食物，对于自身来是不错的选择。
深海鱼类虽然含有丰富的DHA，但是它们的腥味很重，需要特别的烹饪除去腥味，尽显肉类的新鲜滑嫩。画面太美好了，让人不自禁心跳加速。一些在陆地生长的不论是植物还是动物，所含的DHA都是很小的，微乎其微。除此之外，果仁，如亚麻籽、核桃等，也能补充DHA，很多家庭都知道常识核桃是能补脑的。
DHA能使宝宝的智力和视力发育更完全，孕期妈妈补充DHA能使宝宝更机智，市面上很多DHA软胶囊，或许这些都不是最好的选择。DHA其实能从食物中轻松获取，这种获取DHA的途径更为健康，也更为有效富含DHA的食物很多，但是哪种食物DHA含量最高呢？
其实母乳中DHA含量是最高的，因为孕妇在孕期会补充DHA，这能使孕妇的血液和乳汁DHA含量变高。除了母乳，还有一类食物DHA含量是巨高的，那就是深海鱼类。在海底存活越深的鱼类，DHA含量越高。如鲑鱼、鲱鱼、沙丁鱼、凤尾鱼。但是很多孕妇可能会受不了深海鱼的腥味，但是通过精巧的处理，深海鱼就是一顿美味了，孕妈妈们吃了吗？
二、孕期补充DHA吃什么好
富含DHA的食物很多，从日常饮食中获取DHA是最值得推荐的途径。鱼虾蟹不仅提供优质蛋白，而且维生素A、铁、锌、碘元素等也十分丰富，是孕期补充DHA最好的食物来源。除了肉类，还有哪些途径获取DHA呢？孕期补充DHA吃什么好？
食物中含DHA巨高的是深海鱼类，怀孕期间可以多吃点深海鱼，熬成鱼汤或者鱼粥都是不错的选择。但是孕期，各种不适，胃口不好，而且对于食物的消化吸收能力不足，也会令孕妈妈缺少多种营养素，应该怎么办？可以喝一些含有DHA的配方奶粉，这样一来，既可以补充蛋白质，又能补充DHA，一举两得。
对于宝宝来说，母乳才是DHA含量最丰富的食物，因为怀孕期间孕妈妈会补充DHA，这样孕妈妈的血液乳汁中都含有DHA，宝宝喝母乳，能提高智力和视力水平。
最后，如果孕妈妈在食物中获取DHA时，要注意最大限度的吸收DHA，这样烹饪方法要选对，尽量不要煎鱼、炸鱼，直接熬成汤能防止营养的流失。
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