你是否听说过DHA这个名词,但对其具体含义却一头雾水?今天,就让我来为你揭开DHA的神秘面纱,带你了解这个对人类健康至关重要的营养素。
DHA的英文名称为Docosahexaenoic Acid,中文名称为二十二碳六烯酸。它是一种ω-3多不饱和脂肪酸,主要存在于深海鱼类、海藻等海洋生物中。近年来,随着人们对健康的关注,DHA也逐渐成为了热门话题。
DHA的来源与分布
来源 | 分布 |
---|---|
海洋生物 | 鱼类、海藻、贝类等 |
植物油 | 亚麻籽油、核桃油、大豆油等 |
动物油脂 | 牛奶、鸡蛋等 |
从上表可以看出,DHA的来源非常广泛,不仅存在于海洋生物中,还可以通过植物油脂和动物油脂摄入。
DHA的作用与好处
1. 增进大脑发育:DHA是大脑细胞膜的重要组成部分,对大脑发育具有重要作用。尤其是在婴儿和儿童时期,DHA的摄入对大脑发育至关重要。
2. 保护心血管健康:DHA具有降低胆固醇、抗凝血、抗血栓等作用,有助于预防心血管疾病。
3. 促进眼部健康:DHA是视网膜细胞膜的主要成分,对视力保护和预防眼部疾病具有重要作用。
4. 提高免疫力:DHA具有抗炎、抗氧化等作用,有助于提高免疫力。
5. 促进生长发育:DHA对儿童和青少年的生长发育具有促进作用。
如何摄入DHA
1. 食用富含DHA的鱼类:三文鱼、金枪鱼、鲈鱼、鲑鱼等深海鱼类富含DHA。
2. 摄入富含DHA的植物油脂:亚麻籽油、核桃油、大豆油等富含DHA。
3. 选择富含DHA的食品:市面上有很多富含DHA的食品,如DHA强化奶粉、DHA强化鸡蛋等。
4. 补充DHA保健品:在医生或营养师的指导下,适量补充DHA保健品。
DHA的摄入量与注意事项
1. 摄入量:根据不同年龄段和性别,DHA的摄入量有所不同。以下是一个参考标准:
年龄段 | 男性(mg/天) | 女性(mg/天) |
---|---|---|
0-6个月 | 0.2 | 0.2 |
7-12个月 | 0.3 | 0.3 |
1-3岁 | 0.5 | 0.5 |
4-6岁 | 0.7 | 0.7 |
7-10岁 | 0.9 | 0.9 |
11-17岁 | 1.2 | 1.2 |
18-49岁 | 1.6 | 1.1 |
50岁以上 | 1.2 | 0.9 |
2. 注意事项:
* DHA摄入过多可能导致体内脂肪酸比例失衡,引发不良反应。
* 孕妇和哺乳期妇女在摄入DHA时,应选择高品质、低污染的来源。
* 患有出血性疾病、凝血功能障碍等疾病的人群,应在医生指导下适量摄入DHA。
总结
DHA是一种对人体健康至关重要的营养素,具有诸多益处。通过了解DHA的来源、作用、摄入方式等,我们可以更好地保障自己的健康。记住,均衡饮食、适量摄入DHA,让我们共同迈向健康人生!
“DHA”是什么意思
DHA(Docosahexaenoic acid)是二十二碳六烯酸n-3系列多不饱和脂肪酸(n-3 polyunsaturatedfattyacid,n-3PUFA)。具有22个碳原子,6个不饱和双键,不饱和双键起始于甲基端的第3个碳原子上。
该脂肪酸与二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)存在于各种鱼油中,特别是深海鱼体的脂肪中含量高。经研究证明DHA与EPA具有抗动脉粥样硬化的作用,有较明显降低血脂的效果;可抑制血小板凝集,减少血栓形成;DHA还有增加大脑神经原发育和功能提高的作用。含DHA和EPA的鱼油制剂已应用于药品和保健食品。
扩展资料:
DHA的生理功能:
DHA主要天然来源于海洋动植物,是人体大脑和视神经发育的重要物质,还可增加血管弹性、降低血液黏度,调节血细胞功能等保护心血管系统,促进和提高人体免疫力。
其中,DHA也是对宝宝大脑和视神经系统发育最为关键的物质,所以被人们称为“脑黄金”,因为有研究证实DHA是人脑的主要组成物质,约占人脑脂肪组织中的10%,还有研究证实EPA可以在脑中迅速合成DHA并蓄积,这也间接说明了DHA是真正对脑的发育起重要作用的物质。
参考资料来源:
百度百科——DHA
人民网——健健康康生活,明明白白补DHA
DHA是什么的缩写,是什么意思
[编辑本段]概述自上世纪90年代以来,DHA即不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸一直是儿童营养品的一大焦点。英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营养学家奥由占美教授最早揭示了DHA的奥秘,他们的研究结果表明:DHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。
人体维持各种组织的正常功能,必须保证有充足的各种脂肪酸,如果缺乏它们可引发一系列症状,包括生长发育迟缓、皮肤异常鳞屑、智力障碍等。在各种脂肪酸中,亚油酸ω6、a-亚麻酸ω3是人体不能自身合成而必需由食物中摄取的,称为必需的脂肪酸。DHA作为一种脂肪酸,其增强记忆与思维能力、提高智力等作用更为显著。人群流行病学研究发现,体内DHA含量高的人的心理承受力较强、智力发育指数也高。
人的记忆、思维能力取决于控制信息传递的脑细胞、突触等神经组织的功能,即信息在神经系统内的传递范围、方向和作用。DHA在神经组织中约占其脂肪含量的25%,突触是控制信息传递的关键部位,是由突触膜和间隙组成,DHA有助于其结构完整、功能发挥。当膳食中长期缺乏DHA时,突触膜中就会缺少含DHA的PL,结构就会遭到破坏,进而对信息传递、思维能力产生不良影响。
DHA是什么意思
DHA,全称为二十二碳六烯酸,是一种对人类大脑和视觉发育至关重要的多价不饱和脂肪酸。在人体的脑部和视网膜中,尤其是大脑皮层和视网膜中,DHA的含量非常高,分别占比约20%和50%。因此,对于视力和大脑功能的正常发育,DHA的补充至关重要,特别是在孕期和婴儿成长阶段。
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