2岁是宝宝成长的关键时期，这个阶段他们的身体和大脑都在迅速发育。因此，保证宝宝的营养摄入，选择合适的食物至关重要。本文将为您介绍为2岁小孩量身定制三餐食谱，帮助宝宝健康成长。
一、早餐
1. 营养早餐的重要性
早餐是一天中最重要的一餐，对宝宝来说更是如此。早餐能为宝宝提供一天所需的能量，有助于提高宝宝的注意力和学习效率。营养丰富的早餐还能促进宝宝的身体发育和免疫系统。
2. 早餐食谱推荐
（1）小米粥：小米富含B族维生素、膳食纤维等，易于消化吸收，适合宝宝食用。
（2）鸡蛋：鸡蛋是优质蛋白质的来源，富含氨基酸，有助于宝宝的生长发育。
（3）牛奶：牛奶含有丰富的钙、磷、维生素D等，有助于宝宝骨骼和牙齿的发育。
（4）水果：水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有利于宝宝的健康。
二、午餐
1. 午餐的重要性
午餐是宝宝一天中摄入能量和营养的重要来源。合理的午餐搭配有助于宝宝保持良好的精神状态，为下午的学习和生活提供能量。
2. 午餐食谱推荐
（1）米饭：米饭是主食，富含碳水化合物，为宝宝提供能量。
（2）瘦肉：瘦肉富含蛋白质、铁、锌等营养素，有助于宝宝的生长发育。
（3）蔬菜：蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于宝宝的健康。
（4）豆制品：豆制品富含植物蛋白、钙、铁等营养素，有利于宝宝的健康。
三、晚餐
1. 晚餐的重要性
晚餐是宝宝一天中最后一顿正餐，有助于宝宝在夜间保持良好的睡眠质量。晚餐不宜过晚，以免影响宝宝的消化。
2. 晚餐食谱推荐
（1）面条：面条易于消化，富含碳水化合物，为宝宝提供能量。
（2）鱼肉：鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D等，有助于宝宝的大脑发育。
（3）豆腐：豆腐富含植物蛋白、钙、铁等营养素，有利于宝宝的健康。
（4）蔬菜：晚餐的蔬菜搭配要丰富，保证宝宝摄入足够的维生素和矿物质。
四、零食与水果
1. 零食选择
零食应以健康、营养为主，避免过多摄入高糖、高盐、高脂肪的食物。适合2岁宝宝的零食有：水果干、坚果、酸奶等。
2. 水果选择
水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于宝宝的健康。适合2岁宝宝的水果有：苹果、香蕉、橙子、葡萄等。
为2岁小孩量身定制三餐食谱，注重营养均衡，有助于宝宝健康成长。家长们应根据宝宝的口味和营养需求，合理安排饮食，为宝宝提供充足的营养。注意培养宝宝良好的饮食习惯，让他们在享受美食的拥有健康的身体。
两三岁的孩子,每天吃什么饭菜好吃多少合适
两三岁的宝宝，脾胃还不是特别的好，饮食上要注意别吃得过于油腻，如果想给孩子吃鸡鸭鱼肉之类的，最好中午吃，晚上尽量吃易消化的素类。特别是海鲜别晚上吃。做菜的时候，调料就简单的葱姜蒜、盐、酱油就可以了，有些宝宝可以在这个阶段吃豆瓣酱炒的菜了，但是有些宝宝就吃起来会有一丁点的辣味。
俗话说“要想小儿安，三分饥和寒”，两三岁的孩子又特别容易感冒生病，但是有时候往往积食后引起发烧咳嗽，而这类的病往往被家长按照普通的感冒医治，宝宝久不见好，这就是积食没有被化掉。
两三岁左右的宝宝，每天的奶量控制在400ml以内，鸡蛋最多一个，水果要适量，一些寒性和燥性得水果尽量别吃，可以吃点粗粮杂粮，少荤菜多素菜。有时候可以煮点面食穿插一下。
有时候不一定吃得特别好才是对宝宝好，大家可以观察一下，如果宝宝大便有干燥、发臭、发黑的症状，你连着吃几天素、喝点粥，停几天蛋奶肉，他的大便会好得多，宝宝的肠胃负担减轻了，睡眠也很好，生病也会少一些。
自己的一点经验之谈，希望对各位家长有帮助，放一张表，大家看得更清晰一些
两三岁的孩子，每天的饮食也得看他牙齿发育到什么程度，能接受多大硬度的饮食，因为他们咀嚼能力有限，所以尽量还是以偏软的饮食为主，或者蔬菜切的特别小，好让宝宝的肠胃容易消化吸收，饮食种类可以逐渐向成人靠拢，营养全面的食物更能促进宝宝的身体发育。
关于饮食量，还得结合宝宝的饮食习惯和胃容量来决定，尽量别强行去喂他。如果宝宝吃饭每次都吃到撑，饱没饱心里没数，家长就需要注意观察，看宝宝吃完饭后会不会不想动了，或者出现走路都有些困难，肚子涨的厉害，那么下次就要适当让宝宝少吃一些，并不是吃得多就好，很容易导致消化不良或积食。有些孩子不喜欢吃饭喜欢吃零食，家长就要适当限制，让孩子养成吃饭的好习惯。
题主你好，两岁半的宝宝应该牙齿已经长得差不多了。基本上的日常的食物都能吃了，但是因为孩子还小，需要注意的东西还是很多的。下面我简单列举几点吧。
1:不管是大人还是孩子都必须要供给充足的热能和蛋白质。小孩子每日大约需要1030-1350千卡，蛋白质在30-50克左右。大人可以从各种食物中获取能量，但是小孩子我觉得应以蛋类、肉类、乳类等易吸收和优质蛋白为主，才比较容易满足孩子生长发育的需要。但是不宜过多，满足生长发育需求就行。
2:每日的餐次可以按照自己宝宝的食量适当调整，除了正餐之外，可以适当增加点心以满足孩子的需求。
3:我觉得幼儿主要的食品应以易吸收、优质蛋白为主。但是也要多样化，荤素搭配营养更均衡。
4:因为小孩子还没有清晰的认识很多事物，为了更好的保护孩子。一定要防护好气管异物、这太危险了。（比如瓜子、红枣、花生）。
5:重中之中，不要让孩子养成吃零食的习惯！！！每个人的胃部是有空间了，如果孩子常吃零食就没有胃口吃正餐了。这很不好！
有不同意见的欢迎讨论哦，也可以私信我讨论一下孩子的成长。
大家好，我是芮至，我的回答是：两三岁的孩子，差不多到了可以跟大人吃一样饭菜的年龄了。不过，如果是喜好吃辣的家庭，最好就单独给孩子做不辣的。两三岁的孩子还是要吃清淡一些的，不宜辛辣。我们家是不吃辣的，吃的菜都是比较清淡的，所以我家孩子两三岁的时候，就跟大人吃一样的菜了。
两三岁的孩子，每天吃多少餐合适？
根据中国营养学会《学龄前儿童膳食指南》，学龄前儿童每天应安排早、中、晚三次正餐，在此基础上还至少有两次加餐。
一般分别安排在上、下午各一次，晚餐时间比较早时，可在睡前2小时安排一次加餐。
加餐以奶类、水果为主，配以少量松软面点。晚问加餐不宜安排甜食，以预防龋齿。
两三岁的小孩吃什么饭菜好？
吃什么饭菜好？最好的答案是，做孩子喜欢吃的饭菜就是最好的。不然说得再好，孩子不愿意吃也是白搭。分享一下我们家孩子两三岁时的饭菜，看看你们家孩子喜不喜欢？
【早餐】
蒸玉米、蒸鸡蛋、土豆泥，这几样可以一起蒸，蒸好以后，再把土豆弄成泥。同理，也可以做红薯泥，紫薯泥。
如果孩子喜欢吃面食，还可以蒸包子、馒头、饺子。但是最好就是不要买速冻的，自己做的会比较好，特别是肉馅的东西。一般我都的周末有空的时候会包一些饺子冻起来，平常早餐蒸来吃。
饮品的话，有空的时候会自己做豆浆、玉米汁等，没空就直接喝瓶装纯牛奶。
【早上加餐】
我们家孩子很喜欢吃水果，一般早上十点左右会安排吃一次水果。吃水果不太会有饱腹感，也不影响午餐进食。所以，水果是早上加餐的很好选择。
我们家孩子是太爱吃水果了，我每次都怕他吃太多。所以经常给他做成水果拼盘，一颗草莓可以切了很多片，摆出来也好看。
哪一种水果比较好？选择孩子爱吃，不过敏的就可以。我们家孩子是什么水果都喜欢吃，我一般都是买当季的水果，会比较好吃。
【午餐】
午餐是补充营养最重要的一餐，一般午餐会做一些稍微“重”口味的一些的。比如煎鱼、红烧鱼、卤肉。
我们家孩子不喜欢吃绿叶青菜，所以蔬菜类的，经常会选择荷兰豆、西蓝花、花椰菜、南瓜等等。
孩子的正餐，要注意荤素搭配。煮饭的时候，还可以顺便蒸一些杂粮。例如玉米，煮饭的时候，顺便蒸了一块玉米，剥成玉米粒，就变成了孩子的一道菜，看起来丰盛一点。
【午后加餐】
上幼儿园之前，每天午睡醒来，都会喝150ml的奶粉。两三岁的孩子，每天至少要保证400ml的牛奶。我们家孩子母乳了一年多，不太爱喝奶粉，每次吃得不多，一次大概就150ml。所以我们一般就是一天喝三次，早晚一次，午睡醒一次。
【晚餐】
晚餐时间距离睡觉时间有点近，一般就会吃些清淡一些的。例如白灼虾、清蒸鱼、蒸鸡蛋等等。
尽量选择可以跟孩子一起吃的食材，不然单独给孩子做一份饭菜会比较麻烦。有时候煮的太“重”口味了，不太适合孩子吃的，就会单独给娃做一点。
以上就是我的回答，希望能够帮到你，有不同意见欢迎评论交流！
您好！我的孩子现在正值2岁多点，所以我想跟你分享一下我们的饭菜，希望对您有所参考。
1.早餐
我们主食一般喜欢吃煎饼（鸡蛋、西葫芦、胡萝卜丝、黑芝麻、盐和少量的面粉，干的话加点水，搅拌均匀，在平底锅里一勺一个小饼状，平底锅煎两面金黄。）、煎饼的蔬菜可以换成各种蔬菜，甚至孩子不喜欢的蔬菜都可以剁碎了藏在里面，我们孩子喜欢吃煎饼，藏蔬菜的事情我们经常做。
炒米饭和炒馒头粒（家里有什么菜就剁碎了炒一起吃，绿色蔬菜先过水再炒。）、
西红柿鸡蛋面。
稀的配牛奶，粥或者豆浆。
2.早上点心
吃完早餐一个多少小时我们吃点水果。不加餐，因为我们早餐和午餐时间间隔不是很长。
3.午餐
我和先生都是西北人，我们中午大多时间都以面食为主，孩子随我们吃擀面条，饺子，汤面片、炒面片，我们吃辣椒类的饭的时候给孩子做一些面线或者疙瘩汤之类的。虽然是以面食为主，但是我们还是尽量菜多一点，配菜随家里有什么做什么，面可以跟很多平常的家常菜搭配的。
4.下午加餐
因为孩子胃小，吃东西毕竟少，但是活动量大，消化能力好，很容易饿，我们会准备点面包，饼干，蛋糕之类的给孩子加餐，搭配配一点水果，如果喝酸奶的话，水果推迟一个小时吃，怕吃一起肠胃不适。
5.晚餐
晚上我们经常是馒头、粥、家常菜，或者是米饭菜，包子，馅饼。
孩子已经快三岁了，牙都出齐了，咀嚼能力也完全可以了，除了辣的，非常硬的，油腻的，冬天生的也尽量少吃点，其他我们都是油和盐少点，随孩子，让他们跟我们一起吃。
另外，孩子吃饭都坐小桌，她的饭菜单独盛出，我们从她一岁就让她学习吃饭了，所以她吃饱就不吃了，如果明显没有什么胃口，我们也不强迫。
我来回答。开门见山，两三岁的宝宝牙齿发育的差不多了，一般大人吃的几乎都能吃，但是还需要注意此时孩子脾胃还没发育好，就要求食物要软，烂一点。而且尽量避免太油腻辛辣的食物。
一般来说，面食比较容易消化，比如面条，馄饨，包子，饺子，馒头花卷等都是不错的选择。如果宝宝不爱吃蔬菜，还可以给宝宝做点蔬菜饼。简单好做，营养丰富。比如胡萝卜鸡蛋饼，黄瓜鸡蛋饼，萝卜丝肉饼等。还有各色粥，五谷杂粮都可以给宝宝尝试。
除此之外要保证孩子一起三餐都有充足的蛋白质，即肉蛋奶等。晚餐可以适当吃点鱼肉，虾鸡蛋糕等容易消化的食物，避免牛肉猪肉等不好消化的油腻食物。一天要保证孩子300-500毫升的奶量。适量的水果如苹果，香蕉，火龙果，桃子等。
两三岁了，咀嚼能力都OK了，可以和大人一样吃，不挑食最好，营养均衡，餐后水果那些，对于饮食这块，我觉得不用过于小心，能吃的，适合吃的多吃些，不适合吃的少吃点，大夏天的妈小孩也会没胃口，正餐吃的少，外加配方奶，这样就差不多了
两三岁的孩子，每天吃什么饭菜好？
宝宝到了三岁，几乎什么食物都可以吃了 。这时候的宝宝正处在发育迅速时期，也是智力提升的重要阶段。因此，宝妈要特别注意宝宝的饮食，每天要补充足量的蛋白质，水，碳水化合物，脂肪，矿物质和维生素。这并不是要求宝宝要吃得多，而是食物的种类要丰富多样，才能满足每日的营养需求。那什么样的三餐才能满足三岁宝宝的成长需要呢？下面分享几个菜谱。
胡萝卜牛肉粥
食材：胡萝卜，牛肉，葱花，米，姜丝，盐，虾皮。
步骤：
1.胡萝卜切小丁，牛肉剁碎。
2.虾皮洗净备用。
3.锅里倒少许油，将姜丝爆香后加入牛肉泥炒熟去腥。
4.米洗净倒入电饭煲，把胡萝卜丁，熟牛肉泥，虾皮，倒入锅里一起煮。煮烂一些。
5.快熟时放入小葱和少许盐沸腾片刻即可食用。
小贴士：
牛肉泥在煮时容易黏块，所以最后切得散一些。
鸡蛋煎馒头片
食材：鸡蛋，馒头，盐。
步骤：
1.鸡蛋取三个打散，加入少许盐。
2.馒头切片。不要太薄哦。
3.平底锅热油，把馒头放入蛋液里裹匀，小火入锅慢煎，煎至金黄色后翻面。两面金黄时可以出锅了。
香蕉面饼
食材：香蕉，鸡蛋，面粉，牛奶，糖。
步骤：
1.香蕉用榨汁机打成香蕉泥。
2.鸡蛋2个打成蛋液。
3.把香蕉泥，蛋液，面粉，牛奶，少量糖拌匀。成稠糊状即可。
4.平底锅放少许油，用勺子舀一勺入锅煎，煎到双面都金黄就可以了。
小贴士：
香蕉本身较甜，所以糊里的白糖不需要太多。
鲍鱼饭
食材：洗净的鲍鱼，小白菜，米饭，香菇，酱油，耗油，料酒，姜，糖，水淀粉。
步骤：
1. 鲍鱼肉洗净切花。米饭盛一碗倒扣在碟子里。
2. 锅里加少许油，放入姜片和鲍鱼稍微炒一下。
3. 炒几分钟后加入香菇，耗油，少许酱油，料酒，白糖，水，煮熟。
4. 等到快收汁时淋上水淀粉煮熟即可盛出，淋在米饭上。
5. 青菜焯水摆盘。
三色面
食材：菠菜，胡萝卜，紫包菜，面粉。
步骤：
1. 菠菜叶洗净，胡萝卜切丝，包菜洗净撕成片。
2. 把三种蔬菜分别倒入料理机打成泥。
3. 在三份蔬菜泥中加入面粉，调成糊。
4. 锅里烧水，水开后，用漏勺舀糊，让糊滴入水里，形成小疙瘩。
5. 全部面都煮开后就可以吃了。
虾肉肠
食材：虾肉，蛋，生粉。
步骤：
1. 虾去虾线，把虾肉取出洗净。虾肉打成虾肉泥。
2. 鸡蛋取蛋清部分。
3. 虾泥加少许淀粉，蛋清拌匀。
4. 拿一个裱花袋，前端剪成希望做的虾肉肠大小的口子。把虾肉泥装入裱花袋。
5. 取一张锡纸，简称如糖果纸形状大小，把虾肉泥挤在锡纸上，用锡纸卷成糖果样子，卷好放入蒸锅蒸熟即可。大约15分钟。
除了正常的三餐，平时可以适当吃一下点心和水果，补充水分和维生素，同时还能帮助宝宝肠胃蠕动，促进消化。
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2~3岁的宝宝乳牙基本长齐，咀嚼能力也增强了。这时候宝宝的饮食可以接近成人。有些家庭已经没有特意给宝宝做饭菜了，但是要注意辛辣、刺激性强的，尽量不要给宝宝吃。
我家宝宝2~3岁时我还是会独自给他做饭菜，宝宝的脾胃相比大人，没那么强，所以，所做的饭菜除了营养要均衡，也偏向于好吸收，好消化的。
以下就介绍几种我经常给宝宝做的食物：
1. 红萝卜山药小米粥
山药是一种健脾胃的食物，给宝宝吃特别的适合。 可以把山药和红萝卜去皮后切成小块儿，连同小米一起煮粥，为了粘稠度好一些，可以加一点点的大米。
为了营养更丰富一些，可以熬一些大骨高汤，用高汤来煮粥。煮好后在粥上面撒几粒枸杞。这样能激起宝宝的食欲，让宝宝的胃口大开。
2.鸡蛋菠菜番茄面。
鸡蛋是宝宝每日的必备食物，除了煮鸡蛋还可以把鸡蛋加在面条里，再加上番茄菠菜等，就是一款营养特别丰富的食物了。 番茄含维c多，菠菜是补铁的，特别适合，贫贫血的宝宝吃。
当然菜还可以换成别的菜，或多加一些菜。而面条又是比较容易消化的，这也是我经常做的一款。
3.虾仁饺。
宝宝的食物里除了肉菜，还要有海产品的加入。 虾就是我经常给宝宝吃的，不喜欢整只吃的宝宝，可以把虾肉切碎。加一些芹菜红萝卜等，包在饺子里面，味道特别的鲜美。宝宝也很爱吃。
宝宝吃多少合适呢？
每个宝宝的食量不一样，有些大，有些小。人可以根据宝宝对食物的反应，来判断宝宝是否吃饱。
（1） 宝宝刚开始吃时，通常会大口大口吃，吃的有些饱或者饱了宝宝会停下吃的节奏，吃得慢了，有些宝宝还会摇头表示不要，甚至会喊“不要不要”。
（2） 可以摸摸宝宝的肚子，宝宝的肚子圆圆鼓鼓的，说明宝宝吃的食量差不多了，千万不要硬塞。
（3） 会打饱嗝。打嗝是宝宝吃饱的一个信号。宝妈们要留意。
总之，2~3岁的宝宝的饭菜可以多样化，也接近成人。尽量选择易消化的，营养的食物给宝宝吃。
孩子吃饭论斤论克的怎么算出来的，我就知道早吃好，午吃饱，晚吃少。孩子不饿别强吃，我家二岁的孩子不让喂自己吃只要一吃着玩就收桌挺简单。
宝宝两岁半,如何安排一天三餐
把宝宝幼儿园的一日三餐，包括加餐一共五餐等时间和内容分享给您。
就餐时间和内容举例
还是早上7点半到8点，吃第一顿早餐。造成通常是容易消化的面食，比如一点饼、虾皮炒鸡蛋、青菜。
9:40到10点左右，第一顿加餐。加餐内容包括：一盒酸奶、一小包海苔、一个奶酪棒，两小块苹果。
11点半到12点吃午餐。午餐内容：排骨、青菜，切得碎碎的；红豆米饭。
下午午睡起来，两点半左右一顿加餐，水果：苹果和香瓜。
晚上4点半到五点，晚餐：小馒头，木须肉，小白菜、南瓜汤。因为幼儿园五点就放学了，所以这顿晚餐有点早，正常来说可以晚一点。
每天都有奶，帮助孩子摄入足够的蛋白质。我家自己在起床和睡前给孩子喝一杯奶。有时候喝了奶就没有吃早餐，直接吃加餐。
有足够的青菜，纤维质的食物能够帮助孩子消化。有水果，补充维生素。有肉，帮助孩子身体成长。
孩子吃饭的问题。
但实际上，在幼儿园有老师管着孩子吃饭，通常比较好，在家里孩子吃饭往往都不太规律。
首先，家长没有那么多精力，每天都把时间花在做饭上。一天三顿正餐，两顿加餐，家长没有太多时间去陪伴孩子了。
第二，孩子在家里容易依赖家长，或者容易走神，家里的规则不如幼儿园的好。比如有时候孩子会撒娇，不愿意吃某种东西，但在幼儿园里的时候就会正常的吃。或者有时候幼儿需要家长去喂饭，不愿意自己吃。
没有养成良好的习惯，孩子越来越容易挑食。
第三，最重要的一点，家长总是劝孩子去吃。家长越劝孩子越不吃。只要家长减少孩子零食的摄入，孩子饿了，自然会找东西吃，如果家里没有其他吃的，只有饭，那么孩子自然会选择饭。
家长不用过于担心膳食均衡 的问题，我沟通过很多幼儿园的家长，很大一部分的家长孩子都只吃固定几个菜，按照我们普通的看法，就是孩子非常挑食。比如其中一个孩子只接受一个菜，就是西红柿，除了西红柿就只吃主食，主食吃的也不算多，但是孩子的身体发育并没有受到影响。随着孩子年纪的增长，孩子的口味会发生变化，接受度就会变大。
所以家长不用着急。否则逼迫孩子吃，饭吃东西，只会造成反效果。让孩子觉得吃饭是件压力很大的事情，每当吃饭的时候，孩子就会选择焦虑，并且拒绝多吃。
第四，孩子注意力不集中，往往吃饭的时候发现了别的东西，就光顾着去玩儿了。这需要家长立规矩， 比如，如果离开饭桌，就不允许再回到饭桌，吃饭就结束了。再比如，吃饭时间只有30分钟，超过30分钟之后收餐，孩子不允许在吃饭，并且也不能吃零食。
这些规则都能够帮助约束孩子，渐渐形成良好的习惯。
家长帮助孩子形成规律的吃饭时间，并且，对于孩子吃饭的行为进行约束，不让孩子在吃饭时间，注意力分散。也放下对于孩子不好好吃饭的焦虑。要知道，没有人是不会吃饭、不能吃饭、饿坏了的。
给宝宝安排一日三餐，是每个宝妈都很关心的问题啊，一日之计在于晨，早饭是一日三餐之中的重中之重！！！！小朋友们正是长身体的时候，早餐吃好了，可是对小朋友很重要的一件事，关于早餐，我罗列了几点注意事项，给你参考哦。
【主食】粗粮与细粮之间的搭配～ 早餐的主食可以是五谷豆浆，小米粥，大米粥，饺子，面条，炒饭等等，但是一定要注意粗细粮的搭配，不能天天吃粗粮同样也别天天吃细粮。你可以要根据宝宝的喜欢来选择，像我家宝宝很喜欢吃面条，我就会花更多心思去琢磨各种好吃的面条来。
【点心】中西点心变化花样
早餐一般是稀饭／汤／豆浆配点心！点心的花样也可以变变～馒头，花卷，油条，面包，蛋挞，三明治等等，丰富的菜品有丰富的营养～
【 配菜】颜色与营养的较量
早餐的配菜，你还在吃咸菜吗？咸菜的亚硝酸盐比较多，不建议多吃哦～你可以试试凉拌花菜，凉拌西兰花，凉拌海带，西红柿西葫芦，漂亮的颜色总是能让你胃口大开～
【水果】便秘终结者 你家宝宝大便干燥，拉屎困难看来是蔬菜水果吃少了，我觉得水果比蔬菜应该更能被宝宝接受，像我家宝宝每天都会吃一个苹果，早上金苹果，晚上毒苹果，早上吃点水果也是极好的，当然不拘泥于苹果，也可以是香蕉，猕猴桃，橙子等等～～
Hi，我是孩子王首席 育儿 顾问，持有国家高级育婴资格证，在孩子王有近5000名和我一样的 育儿 顾问为宝妈们提供婴儿抚触、产妇催乳、宝宝理发、营养指导、母婴护理、成长培育等服务，让当妈妈变得更简单！
根据《中国居民膳食指南（2016）》的建议：2~5岁的学龄前儿童每天应安排早、中、晚3次正餐，在此基础上还应至少有两次加餐。一般分别安排在上、下午各一次，晚餐时间比较早时，可以在睡前2小时安排一次加餐。
加餐以奶类、水果为主，配以少量松软面点。晚间加餐不宜安排甜食，以预防龋齿。
2~5岁儿童膳食应注意：两次正餐之间应该间隔4~5小时，加餐与正餐之间应间隔1.5~2小时；加餐份量应该少一点，以免影响正餐的进食量；另外，家长也需要根据季节和饮食习惯更换和搭配食谱。
1）尽可能给孩子提供固定的就餐座位，定时定量进餐；
2）避免追着喂、边吃边玩、边吃边看电视等行为；
3）吃饭细嚼慢咽但不拖延，最好在30分钟内吃完；
4）让孩子自己使用筷子、勺子等吃饭，养成自主进食的习惯，这样既能增加孩子的吃饭兴趣，又能培养孩子的自信心和独立能力。
（内容摘选自《中国居民膳食指南（2016）》）
很刚好，我家宝现在也是两岁半多，她 一天三餐的时间和我们大人一样，然后根据宝宝的实际情况在上午、下午或者晚上添加点心。
在食物搭配上，尽量做到粗细搭配、荤素搭配、多样化些。 简单说下我家宝现在一天吃的食物：
早餐： 一般是馒头、粥（白米粥、杂粮粥）、馄饨、面包、牛奶、鸡蛋等。
午餐： 米饭、面条、饺子、蔬菜、肉类、鱼类等食物。
晚餐： 基本和午餐差不多，只是有时候会换换菜色。
点心： 小饼干、小蛋糕、水果、牛奶等。
每天给宝准备的不能说是营养十足，但都尽力做到荤素搭配、食材多样化。
当然小孩越长越大后，对口味越来越挑剔了。家长给宝宝做饭也不能一直局限于某种做法，同一种做法宝宝吃过几次后就会腻，这就提醒我们要花点心思去折腾了。因为 同一种食材不同的做法，宝宝给予的反馈有时候是不一样的。
比如我用吐司给宝宝当早餐时：做成吐司香蕉卷、吐司年轮时，宝宝的接受度就比单单吐司片来得高；当宝宝连续吃了好几天的白米饭后，有时候我就会抽时间做做饭团、蔬菜米饼等食物，然后搭配上汤、菜肉什么的给宝宝添加，或者换换面条什么的吃。
总之我觉得为孩子做饭真的单靠有心、爱心是不行的，还得用心！
接下来说下题主的补充问题：
孩子挑食的问题
估计每个孩子多少都会有点挑食的毛病，这不能怪小孩，我们大人也有自己喜欢和不喜欢的饭菜。所以 只要不是挑食的非常严重，就不必过于担心，对孩子不怎么喜欢的食物有意识地去引导孩子慢慢接受就好。
引导的方式有多种，家长可以借外力口头引导，例如通过讲故事、读绘本等方式进行；也可以把这引导落到实处去，给宝宝做饭菜时，把喜欢的和不喜欢的食物一起混合制作成饭团、米饼、粥类等食物给宝宝添加。 （上图是我给宝做的蔬菜米饼，里面加了胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、熟米饭等食材，把宝喜欢的胡萝卜和不喜欢的黄瓜混合，还用模具压出了图案，宝就没那么排斥黄瓜了。）
孩子不喜欢吃水果问题
在宝宝没有能力独立吃水果时，你可以榨点果汁喝；但在宝宝有能力自己独立吃水果时，就不要老想着给宝宝榨果汁喝了，即使宝宝再怎么喜欢喝果汁，也不要这样做。特别是宝有牙齿之后，经常喝果汁对牙齿很不利。
如果你家孩子已经习惯了喝果汁，你可以继续给孩子喝，但要减少果汁含量兑些温水进去；然后开始让宝宝学会吃水果。或者狠狠心，不再给孩子榨果汁喝直接给水果吃，不给几次后孩子也就自然会接受吃水果。
孩子大便干燥问题
显而易见这是因为摄入的果蔬纤维含量少引起，多给宝宝吃些纤维含量高的食物会得到缓解和改善的。比如吃含有粗纤维的薯类食物和蔬菜、或者有润肠通便效果的香蕉、苹果、火龙果等水果。
以上这些就是我的回答，希望能帮到你。
现在的小孩子从小营养一定要跟上，不然以后个头会跟不上同龄人 ，虽然基因占一定因素，但是我们可以很明显发现现在00后、10后明显比90后、80后同时期个头更高，这就是因为生活条件好营养跟上的影响。
2岁半的宝宝营养如何搭配？
宝宝2岁后，母乳不再是他们的主食了。可是他们的身体生长发育仍然需要多种营养素，这就必须从多种多样的食物中摄取。
备餐的食物搭配要合适，有干有稀，有荤有素，饭菜要多样化，每天不重复。 主食轮换吃软饭、面条、馒头、包子、饺子、馄饨、发糕、麻酱花卷、菜卷等，注意利用蛋白质互补作用，用肉、豆制品、蛋、蔬菜等混合做菜，一个炒菜里可同时放两三种蔬菜，也可用几种菜混合做馅，还可在午饭或早点吃些蒸胡萝卜、卤猪肝、豆制品等。
营养食谱推荐
玉米馒头
材料: 玉米面500克，面粉、发酵粉、碱水各适量。
做法:
1.玉米面加发酵粉、面粉、水和匀，发酵后再放入适量碱水揉匀，醒20分钟。
2.将醒好的面团搓至表面光滑，平均分成12等块，做成馒头生坯。蒸锅置火上，摆入馒头生坯，用大火蒸15～20分钟即可
蔬菜鸡肉羹
材料: 鸡肉200克，南瓜、土豆、洋葱各适量，奶油调味汁、盐、植物油、高汤各适量。
做法:
1.将鸡肉洗净，切成小丁；南瓜和土豆去皮，洗净，切成小块；洋葱洗净，切成碎粒。
2.锅置火上，加高汤、南瓜块、土豆块，用中火煮至熟。另起锅加油烧热，下鸡肉丁、洋葱碎，翻炒后放南瓜块、土豆块炒3分钟，倒奶油调味汁，煮5分钟加盐调味即可。
营养秘诀: 这是一款具有西餐风味的汤羹，宝宝会非常喜欢，妈妈也可以将奶油调味汁换成牛奶，味道同样鲜香。
珍珠汤
材料: 面粉100克，鸡蛋1个，菠菜末、高汤、香油、盐各适量。
做法:
1.鸡蛋取蛋清混入面粉，和成稍硬的面团，揉匀，擀薄，切成比黄豆粒小的丁，搓成圆形的珍珠疙瘩。
2.锅置火上，放入高汤，煮沸后下入珍珠疙瘩，煮至熟软；将蛋黄搅拌均匀，倒入珍珠疙瘩汤中，再加入菠菜末和盐，出锅前淋上香油即可。
营养秘诀: 珍珠疙瘩一定要多煮一会儿，如果不熟的话宝宝吃了会“烧心”、消化不良。
莲藕薏米排骨汤
材料: 排骨300克，莲藕50克，薏米20克，香菜末、香油、盐各适量。
做法:
1.藕去皮，洗净，切厚片；薏米洗净。
2.排骨洗净，用沸水余过后，捞出沥水。
3.锅置火上，放适量水煮沸，将排骨、薏米和藕片放入，转小火煮45分钟至熟烂，放盐调味，出锅放香菜末、淋香油即可。
2岁半的幼儿生长速度处于迅速增长阶段，各种营养素的需求量较高，孩子的一日三餐要保证足够的营养。乳牙已经基本出齐了，咀嚼和消化能力有了很大的进步，孩子的一日三餐可以跟大人吃的一样。
那么，宝宝两岁半，如何安排一天三餐呢？
首先，根据题主的描述:孩子挑食、有好吃的菜就不吃米饭、不爱吃整根青菜。其实这些都是正常的，多数孩子都爱吃饺子、糕点，不怎么爱吃盘子里炒的菜。要知道宝宝的牙齿还没有足够的咀嚼能力，炒菜如果切的太长，炒得很脆的话，由于咀嚼能力不足，就难以下咽。因此，要为宝宝多准备些容易咀嚼的青菜或者把难下咽的青菜剁碎。
孩子的早餐尽可能包括谷类、蛋白质类，可搭配有:面包配牛奶、米粥配鸡蛋、小饺子、面条等。
孩子的午餐尽可能有干有稀，可搭配有:海带排骨汤、平菇蛋花汤、烧土豆、炒牛肉丝、清蒸鱼、米饭、水果等。
孩子的晚餐尽可能有荤有素，可搭配有:胡萝卜牛肉汤、清炒蛤蜊、烧黄鱼、虾仁豆腐、蛋包饭、蛋炒饭、营养粥、水果等。
孩子已经2岁半了，可以和大人一起吃饭，不需要太多额外的添加了，只是注意还是要遵循少油少盐的原则。这个年龄，正常的话再过半年就可以去幼儿园。如果还是挑食，甚至要大人喂饭，那么到幼儿园里就会有很多的不适应。
问题里面提到孩子还不能接受整颗的菜，需要剁碎才可以吃点。因为没有照片，不知道这位妈妈说到的整颗的菜是哪种类型的，有多大的不能接受。比如我们大人有时候炒油菜的时候就喜欢整棵的不切着炒，如果是那么大的菜叶孩子可能确实不喜欢吃。因为小孩的磨牙还没有完全长齐，这种菜叶很多时候没有完全嚼碎就会往下咽。但是菜叶太长了，一部分咽下去还有一部分在嘴里，孩子吃起来很不舒服，就不喜欢吃了。
再有就是水果要榨成汁才喝，不喜欢直接咬的水果。这样也和孩子的咀嚼能力有关，平时吃水果或是稍微硬一点的东西就是榨成汁或者弄成很碎小的，孩子的口腔肌肉没有得到应有的锻炼，遇到这样费力费牙的水果，自然也不爱咬着吃了。
在孩子满六个月添加辅食的时候，应该延续的食物性状是从糊状到颗粒到小块状的顺序，想必是家里人一直做的很细致，孩子的口腔没有得到锻炼，以至于现在2岁多了还要切成细小的碎块。
如果口腔肌肉得不到锻炼，也不能自己主动吃饭的结果会有哪些？
孩子马上要去幼儿园了，妈妈赶紧帮助宝宝，让他喜欢食物喜欢自己吃饭。
该年龄段的儿童确实在饮食上很难安排好，所以做妈妈的更应该上心多注意小孩的身体情况。那对于两岁半的儿童一天三餐怎么安排呢？
两岁半的儿童进餐时间为一日三餐，但因为此时期小孩的胃肠道尚未发育完善，其胃的容量还很小，热能需要又相对较高，而主要提供热能的碳水化合物在体内存量较少，所以在正餐之间定时给予一些小食品或是点心这些都是需要的，饮食的安排应该三餐一点。需要注意的是，点心的安排应该不影响正餐的食欲且应有营养。此外在热能的供给上，如不足，有的孩子会无形中以减少活动量来适应这种状况，继而影响孩子的生长发育和智能的全面发展，如热量摄入过量又会成为童年过胖的因素。
在我们搭配食物的时候要均衡，像你的孩子挑食、不吃饭、不接受整颗菜、剁碎、不爱吃水果等情况，做父母的应该尽量满足孩子的需求，因为孩子如今年龄还比较小，营养还是要更上，不然营养不良会引起各种病，所以我们在一日的饮食中可以安排1瓶牛奶250毫升、1个鸡蛋、一点肉类食物、一些清淡的蔬菜和主食，适量加些豆制品。在制作孩子的主食中需要注意搭配粗粮，因粗细粮同时使用可互相补充各种氨基酸的不足。
早晨可以给孩子一些清淡的粥，吃饱就好别吃太多，小孩子的胃浅也吃不了太多的东西。中午10点多可以给孩子弄点饭或是有营养的零食，孩子爱动，所以饿的也快，别等饿了再给他吃。尽量做到少吃多餐，营养均衡搭配，蔬菜、水果、肉等都可以适当吃上一些。孩子还吃碎的，做妈妈的就要尽量满足孩子的需求，毕竟是小孩子，你应该多理解一下，多花点心思在孩子的饮食方面，孩子大一点了可能就会好一点。
我们家宝宝也快两岁半了，但是吃饭基本没大问题，除了偶尔需要大人喂饭。根据描述，感觉孩子出现挑食，爱喝果汁等不太好的习惯，跟都家长多少有关系。
至于三餐的搭配原则：
一般的小孩，其实是很爱吃的。至于吃什么，怎样吃，就得多靠家长引导。而且吃方面，家长也要多花功夫，清淡为主。我就经常做些小点心、馒头之类的，宝宝就很爱。
两岁多的宝宝可以和大人一样的饭菜了，只要饭菜口味不是很重都可以。
平常像我家宝宝吃饭也有不爱吃的，青菜我会告诉宝宝这个很好吃，然后我吃给宝宝看。宝宝也会学着我的样子吃一口青菜，说好吃。
西红柿有点酸，我家宝特别不爱吃。每次我都会把西红柿鸡蛋炒饭或者煮面，换一种做法宝宝就特别爱吃。
两岁多的宝宝不需要喂饭了，让宝宝和大人一起吃饭。有时不需要追着宝宝喂饭，多带宝宝出去走走运动，消化的快，自然也想吃饭。果汁不要给宝宝喝，糖分太高。可以先让宝宝从甜的水果先开始尝试，像芒果，火龙果之类的，慢慢过度，慢慢接受。
2岁宝宝适合吃什么
2岁宝宝适合吃什么
2岁宝宝适合吃什么，我们都知道小孩子咀嚼能力有限，在孩子的婴儿阶段，家长们一般都会给他们吃一些肠胃比较容易吸收的食品。那么2岁宝宝适合吃什么呢？一起来看看吧。
2岁宝宝适合吃什么1
2岁宝宝吃什么好
一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。
1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间;1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。
宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。
在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。
四、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收
因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。
五、粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。
主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等，吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在150克左右即可。
2岁宝宝适合吃什么2
2岁宝宝适合吃什么
首先，其实两岁的孩子在饮食方面，大致上都已经跟成年没有太大差别。
当然还是要注意鱼肉蛋奶蔬果各个都正常添加，这样就可以。两岁宝宝的饮食主要是得注意营养，像瘦肉，鸡蛋，米饭面粉做为主食，同时多吃水蔬果类食品来补充维生素和微量元素，鱼虾也是必不可少的’。
其次，家长们也可以让孩子吃一些营养丰富还容易吸收的炖汤。
适合2岁宝宝的炖汤有瘦肉蛋花汤和蘑菇肉片汤、排骨汤等。要注意把汤料煮的使宝宝容易咀嚼吞咽，不要让孩子被一些食物给噎到了，炖汤也要尽量以清淡为主。
还有麦片、牛奶、豆腐花等食物，也可以多多让宝宝摄入，既可以当零食也可当正餐，还能试着混搭。
它们的营养价值都很高，并且还富含了蛋白质，但是这些都不能一次性让孩子摄入过多的量，容易引起宝宝胃胀感到不舒服。
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