人们对孩子的营养需求越来越重视。科学的喂养不仅关系到宝宝的健康成长，更是父母们关注的焦点。本文将为您揭秘宝宝营养食谱，帮助家长们更好地呵护宝宝的健康。
一、宝宝营养食谱的原则
1. 平衡膳食：宝宝的营养摄入应全面、均衡，保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素的摄入。
2. 适量摄入：根据宝宝的年龄和体重，合理调整食物的摄入量，避免过量或不足。
3. 良好的口感：食物应色、香、味俱佳，吸引宝宝的食欲。
4. 适时添加：根据宝宝的生长发育阶段，逐步添加辅食，适应其消化系统的变化。
二、宝宝营养食谱的分类
1. 婴儿期（0-6个月）
（1）母乳喂养：母乳是宝宝最理想的天然食品，富含丰富的营养成分。
（2）配方奶粉喂养：对于无法进行母乳喂养的宝宝，选择合适的配方奶粉至关重要。
2. 幼儿期（7-12个月）
（1）辅食添加：从单一淀粉类食物开始，逐渐过渡到多样化的辅食。
（2）肉类：适量添加瘦肉、鱼肉等富含优质蛋白质的食物。
（3）蔬菜水果：选择新鲜、易消化的蔬菜水果，补充维生素和矿物质。
3. 学龄前期（1-3岁）
（1）粗粮：适量添加玉米、小米等粗粮，丰富膳食纤维。
（2）豆制品：豆制品富含优质蛋白质，有助于宝宝的生长发育。
（3）坚果：适量摄入坚果，补充不饱和脂肪酸和微量元素。
三、宝宝营养食谱的实例
1. 婴儿期
（1）母乳喂养：保持母乳喂养至6个月，保证宝宝充足的母乳摄入。
（2）配方奶粉喂养：选择合适的配方奶粉，按照说明进行喂养。
2. 幼儿期
（1）辅食添加：从米粉、米糊开始，逐渐过渡到烂糊状、碎状食物。
（2）肉类：如鸡肉、鱼肉等，可制作成肉末、肉松等。
（3）蔬菜水果：如胡萝卜、苹果、香蕉等，可制作成果泥、蔬菜泥。
3. 学龄前期
（1）粗粮：如玉米面、小米面等，可制作成玉米粥、小米粥。
（2）豆制品：如豆腐、豆浆等，可制作成豆腐脑、豆浆。
（3）坚果：如核桃、杏仁等，可制作成坚果碎、坚果酱。
科学的宝宝营养食谱是宝宝健康成长的重要保障。家长们应根据宝宝的年龄、体重和生长发育阶段，合理搭配食物，保证宝宝获得充足的营养。关注宝宝的饮食卫生，预防疾病的发生。愿每个宝宝都能在科学的喂养下茁壮成长！
宝宝食谱有哪些
一、椒盐排骨。做法：1. 辣椒去籽，切成末。2. 排骨用酱酒及米酒略腌。3. 加入太白粉拌匀。4. 热油锅，放入排骨炸成金黄色。5. 起锅开大火沥干，捞起备用。6. 小火爆香辣椒末，蒜和葱。7. 放入排骨，胡椒盐拌匀后即可。
二、脆炸棒棒腿。做法：1. 准备沸水，放入小棒腿，汆烫约5分钟后捞起。2. 将小棒腿过冷水。3. 蛋液倒入低筋面粉中调匀。4. 使小棒腿均匀沾上。5. 放入油锅炸约1分钟。6. 小棒腿捞起，加入调味料拌匀即可。
三、黄金烧大虾。做法：1. 取出咸蛋黄切末备用。2. 大草虾剪去鬓脚，从中间往前后两方剖切。3. 沾上少许太白粉。4. 下热锅炸熟捞起备用。5. 热锅放入沙拉油，奶油，咸蛋黄，鸡粉以小火炒至起泡。6. 关火放入草虾炒匀即可。
四、红烧狮子头。做法：1. 葱姜切末，鸡蛋打散，一起加入肉末中。2. 肉末中加入料酒，盐同向用力搅拌至有粘性。3. 荸荠去皮切碎，全麦土司切碎，一起加入肉末中搅拌均匀。4. 舀一大勺馅在手掌，稍揉成丸子后在两掌间来回轻轻拍打，将内部空气排出，使狮子头结实一点。5. 炒锅烧热后加入油烧热，将肉丸放入中火煎成表面呈金黄色滤去多余的油。6. 加入酱油、白糖和适量清水，小火煮至入味后收汁，淋上芝麻油装盘。7. 青菜芯洗净，另取一锅烧水或高汤，水开后加油和盐，入菜芯汆熟后围在狮子头边上即可。
五、酱烧葱段豆干肉丝。做法：1. 五花肉，豆干，红萝卜切丝，葱切段，蒜拍碎。2. 用一匙热油锅，蒜末爆香，肉丝下锅热炒。3. 接着放入红萝卜与葱段下锅热炒。4. 豆干下锅，均匀拌炒。5. 起锅前调味，放入酱油，蚝油，砂糖，胡椒粉均匀拌炒即可。
六、红烧鸡腿。做法：1. 准备好所有食材。2. 鸡腿洗净，沥干水分，放入煎锅。3. 小火煎至表皮微黄。4. 另起锅，注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味。5. 再下入葱姜继续煸炒。6. 加入红烧酱油和冰糖。7. 倒入开水。8. 烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火，焖至30分钟。9. 加入盐，转大火，收干汤汁即可。
宝宝食谱
1岁以后的宝宝已经进入幼儿期，有了基本的咀嚼能力，只要大人的食物多注意烹调方式，不加过度的调味料，避免过多油炸食物，食物不要过硬或不易咀嚼，大多数的食物都可以让宝宝尝试。现在来看看宝宝食谱有哪些吧！
一岁宝宝食谱
此时的宝宝在饮食上越来越接近大人，不再像以前那样总是吃软烂的食物，他/她可以享受更多更美味的食物了。由于宝宝可以吃的食物和种类大大增多，包括软饭、面包、面条、通心粉、薯类等等。对于宝宝而言，新鲜而多样的蔬菜水果也是必不可少的，可以给宝宝适当吃些蔬果条，如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等，做成手指大小的放在宝宝的餐具上，吸引宝宝自己动手拿来吃。
但要注意，在辅食添加初期，蔬果类食物一定要泥状才好，方便宝宝消化吸收。一开始最好是蔬菜泥或水果泥，等宝宝慢慢接受后，可以给他尝试混合的蔬菜水果泥，补充膳食纤维，预防宝宝便秘。
1、胡萝卜山药粥 食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。做法：胡萝卜切块。排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。加入山药，胡萝卜，炖煮15分钟。取山药胡萝卜捣烂。备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。
2、三鲜豆腐泥 食材：豆腐50克，黄瓜25克，猪肉25克，鸡蛋1个，食盐少许，葱适量，植物油适量。豆腐泥的做法豆腐洗净，压成豆腐泥。猪肉洗净，剁成泥，备用。黄瓜洗净，切碎。鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。炒锅放油烧热，下入蛋液，炒熟后搅成鸡蛋碎，备用。炒锅再放油烧热，用葱花爆香。放入猪肉煸炒。炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎，一起炒匀后加盐调味即可。
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一岁半宝宝食谱
一岁半宝宝的食物应该做得软些，可由原来的末、羹、泥改为丁、块、丝。不要吃带刺激性的食物或整粒干果，如花生米、瓜子、核桃、干豆等。现推荐几款一岁半宝宝食谱：
1、土豆地雷
食材：大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。
做法：将米饭蒸熟。香菇洗干净，切丁。炒锅油热后放入肉末翻炒片刻，放入香菇，加入酱油、食盐炒熟。蒸熟的米饭放入碗中压实，倒扣入盘中。把炒好的菜围在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴，奶酪片做出牙齿，圣女果用菜梗插在米饭上。
2、杂蔬丸子
食材：土豆300克、玉米(鲜)100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。
做法：将芹菜剁成未，将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥，加入玉米淀粉，用手揉成泥状。土豆泥中加入盐和糖，加入1/2小匙鸡粉，混合均匀，加入红萝卜、香菇丁、芹菜未，拌匀成面团，取1小块面团，用手揉圆。外层沾裹上玉米粒，依次将所有小丸子做好，摆在盘内。蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟左右即可。
宝宝早餐食谱优选 宝宝午餐食谱优选
两岁宝宝食谱
你现在应该注意的是：宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐；多吃蔬菜、水果；适量摄入动植物蛋白；牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物；粗粮细粮都要吃，可以避免维生素B1缺乏症。
1、青椒胡萝卜山药泥
食材：山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。
做法：将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油，将它们炒至断生。等山药冷却后，压成泥。将压好的山药泥倒入碗中，加入炒好的青椒胡萝卜，加入盐，将所有食物抓匀。准备好果冻模，在内壁涂上一层香油，然后填入混合山药泥，用勺子压紧。再倒扣在盘中，即可开吃。
2、巧虎米饭
食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。
做法：将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀，倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油，油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒继续翻炒，最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
让宝宝爱吃胡萝卜 做宝宝爱吃的米饭料理
两岁半宝宝食谱
偶尔吃粗粮，杂粮对现阶段的宝宝来说十分有好处哦，比如玉米粥，山芋粥，黑米，小米），各种豆类坚果都是不错的选择。
1、花生紫米糊
食材：糯米50克、紫米20克、花生仁30克、水800毫升。
做法：把糯米洗干净。把花生仁洗干净，可将材料浸泡一晚。把紫米洗干净。倒入豆浆机中，等到结束音响起就可以了。
2、红枣栗子粥
食材：糯米30克、大米30克、栗子仁10颗、枣（干）10个。
做法：糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡。将红枣在水里浸泡一下。将栗子处理成小块，放在盘中备用。将米和适量的水一起放在锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟。最后加入板栗煮20分钟，直到黏稠即可。
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3岁宝宝食谱
为了维持宝宝正常生理功能和满足生长发育的需要，每日必须供给宝宝六种人体不可缺少的营养素。1-3岁宝宝每日所需的六大营养素为：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。
1、素食早餐三明治
食材：吐司4片、生菜2片、奶酪2片、酸黄瓜1根、鸡蛋1个、番茄酱、千岛酱、水。
做法：把鸡蛋洗净放入锅中，倒入水，大火煮开后，改成中火煮8分钟即可，取出自然冷却。将酸黄瓜切片，生菜洗净沥干水分，煮好的鸡蛋切成薄片。吐司面包放入面包机中，按下开关，等待自动弹起即可拿出，切去土司面包片的四边，铺上一层千岛酱。再铺上一层番茄酱，一片生菜，一片乳酪，一层鸡蛋片。接着放上一层酸黄瓜片。最后再铺上一层土司。用牙签固定好后，将三明治对角切开即可。
2、迷你水果三明治
食材：土司4片、猕猴桃1个、草莓果酱1大匙、果酱1勺。
将吐司片切去四边的硬边。取1片吐司片涂上草莓酱，盖上吐司片。在吐司片上放上猕猴桃片。再盖上1片吐司片，在吐司片上涂上菠萝酱，再取最后吐司片盖在最上面，再对切成小三角形。
宝宝早餐食谱优选 宝宝午餐食谱优选 白萝卜米粉粥
宝宝早餐食谱
早饭与头天晚上的吃饭时间相隔约有10个小时以上，如果不及时进早餐，大脑处于饥饿状态。以这样的状态去上课，会精神不振，学习能力下降。研究表明，不吃早饭的孩子上第二节课的时候就开始出现注意力不集中、有小动作等现象，他们往往脑功能降低，学习效率下降，被误认为是多动症。而且早饭没吃，中午就会大量进食，这样会使胃壁一下子处于紧张状态，时间久了易生胃病。
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长期不吃早餐易使人发胖。早饭与午饭相隔时间过长，大脑不断受到饥饿信号的刺激，使人产生空腹感。这样，中午吃进的食物特别容易被肠胃吸收，更容易形成皮下脂肪。而且，由于吃得过多，食物消化后多余的糖分大量进入血液，容易形成脂肪。
空腹的时候，人体内胆囊中的胆固醇饱和度比较高，容易形成胆结石。长期下去，人体内的平衡系统遭到破坏，容易导致贫血和营养不良。
因此，父母一定不要轻视早餐。早餐要定时定量，给孩子规定起床时间，父母要及时给孩子准备早餐，还要保证早餐质量。因为人在早晨刚起床的时候，往往食欲不佳，父母在准备早餐的时候不仅要注意食物结构，还要注意准备质量高，体积小，颜色、味道诱人的食物，在品种方面也要尽力做到丰富，不能只喝牛奶和豆浆，还要配上蔬菜、谷类和蛋类等食品。
好的早餐一定要有一些谷类食物，如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等，而且要各种谷类食物搭配，粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖，它是脑组织中的主要供能物质。
好的早餐要有一定量的蛋白质供给，如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉，保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。
好的早餐要供给一定量的蔬菜，如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜，豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。
好的早餐要有一定的植物油，别忘了在凉拌菜中放几滴植物油，脂肪可为孩子提供所需的热量，又能增加菜的色、香、味，促进食欲。
早餐有两类食物不宜多吃：一类是以碳水化合物为主的食品，因含有大量淀粉和糖分，进入体内可合成更多的有镇静作用的血清素，致使脑细胞活力受限，无法最大限度地动员脑力，使工作和学习效率下降；另一类是蛋黄、煎炸类高脂肪食物，因摄入脂肪和胆固醇过多，消化时间长，可使血液过久地积于腹部，造成脑部血流量减少，因而导致脑细胞缺氧，整个上午头脑昏昏沉沉，思维迟钝。
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宝宝晚餐食谱
星期一
宝宝晚餐食谱：馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。
宝宝晚餐食谱：金银卷(面粉100克、玉米粉100克，麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克、植物油5克，葱段、姜丝、盐适量)、蒜茸茼蒿(茼蒿150克、植物油5克，大蒜、味精、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克、虾米，味精、盐适量)。
星期三
宝宝晚餐食谱：黑米粥(粳米40克、黑米10克)、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克，胡椒粉、黄酒、味精、盐适量)、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克、芸豆100克、土豆50克、植物油5克，味精、盐适量)。
星期四
宝宝晚餐食谱：肉菜包子(面粉150克、猪瘦肉50克、海菜150克、植物油5克、调味品适量)、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克，紫菜、调味品适量)。
星期五
宝宝晚餐食谱：黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克，调味品适量)、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克、豆腐100克、植物油5克，香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克，银耳、调味品适量)。
星期六
宝宝晚餐食谱：红小豆饭(粳米150克、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克，葱、姜、蒜、料酒、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克、豆腐干30克、植物油5克，味精、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克、鲜干贝丁30克，调味品适量)。
星期日
宝宝晚餐食谱：百合粥(粳米50克，百合适量)、馒头(面粉100克)、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克，调味品适量)、青椒豆腐丝(青椒50克、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克，调味品适量)、紫菜虾皮汤。
鱼片粥 蔬菜玉米麦片粥
孩子不爱吃饭怎么办
孩子不爱吃饭是让许多家长头疼的问题，当孩子不爱吃饭时，家长首先应该寻找导致原因，并不能一味的采取强迫式地喂饭形式。常见导致孩子不爱吃饭的原因有以下几点：
1、零食不断，嘴不停，胃不闲，导致胃肠道蠕动和分泌紊乱。
2、孩子饮食无规律，无固定进食时间，进食时间延长或缩短，正常的胃肠消化规律被打乱，孩子就不会乖乖吃饭了。
3、片面追求高营养，肉蛋奶无节制地给孩子吃，损伤胃肠，引起消化不良。
4、进食环境差，边吃边玩，或进食时爸妈逗弄、训斥，使其不能安静地进食
5、爸妈过分关注孩子进食，使孩子产生逆反心理，进而以拒食抗拒，爸妈应当对孩子放宽心，让孩子轻松点进食。
6、缺锌引起味觉改变。观察孩子是否缺锌，家长可以通过舌苔判断，舌面上一颗颗小小的突起与正常孩子的舌头相比多呈扁平状，或呈萎缩状态。
7、运动不足，代谢减少，胃肠道消化功能得不到强化。要养成良好的生活、作息习惯。
8、孩子生病了也会导致食欲下降，不爱吃饭。服药太多或滥用保健补品，增加胃肠消化吸收的负担，造成宝宝不爱吃饭。
做宝宝爱吃的米饭料理 荤素搭配让孩子爱上吃饭
孩子吃饭慢怎么办
1、动作失衡。孩子眼、手不协调，能够用筷子和汤匙，可是却拿不稳，比较费时费力。另外他们的专注力也差，听爸妈在说话就会忘了吃饭，总是需要人在旁督促才行。
2、肠胃有问题。孩子有很饱的感觉，肚子很胀，吃下去胃有点不舒服的感觉，所以吃到最后就慢下来了。
3、牙齿有问题。比如牙齿上下颚咬合不紧密，牙齿缺乏钙质，咬纤维高的白菜、菠菜、韭菜或是红烧牛肉就比较费时间，嘴里没有办法含太多的东西，必须分批咀嚼才行。
4、不喜欢今天的菜。妈妈今天做的菜不好吃，也可能大人的口味不合小孩的口味，孩子不爱吃。
5、不觉得饿。今天的运动量太少、上一餐吃得太多了或饭前吃了点东西，孩子勉强吃一点当然没办法吃得那么起劲了。
6、吃不完自己碗里的饭。有些父母认为孩子吃得越多越好，总是给孩子盛得满满的一大碗。孩子看见那么一大堆的食物就有压力，胃口自然就消失了。
7、向父母提条件的资本。有些孩子觉得是父母在求他吃，于是故意吃得很慢，以便在父母要求他快些吃时提出自己的要求，答应了要求就能吃得快。
8、喜欢在餐桌上和家人聊天。孩子认为吃饭时全家人聚在一块，气氛比较轻松，可以聊天，谈一些幼儿园里发生的事，也想听听家人谈论外面发生的事，吃饭就慢了。
9、孩子的心情不太好。孩子今天有心事，比如受了什么委屈、挨老师批语了或者被小朋友恐吓了，心情不好会食不知味，吃饭的速度就会慢下来了。
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儿童营养
宝宝在成长发育过程中，家长们常常担心宝宝会缺这缺那。经常会有疑问：我的宝宝需要补钙吗，需要补铁吗……宝宝身体内缺少某些营养素，确实会会影响宝宝的发育，那么怎么补呢?今天与大家探讨一下在成长发育过程中，宝宝需要补充哪些营养。
1、宝宝需要补钙吗?
宝宝通常不缺钙，缺的是维生素D(以下简称VD)
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013 版)》，0-3岁宝宝钙的推荐摄入量如下：
0-6个月：每天摄入200毫克
7-12个月：每天摄入250毫克
1-3岁：每天摄入600毫克
对于一岁以内的宝宝，母乳和配方奶中的钙含量就已经能满足这个年龄段孩子钙需求。1岁以上的孩子只要保证饮食均衡，也可从奶类、豆制品、绿叶蔬菜、鱼等获取足够的钙。所以孩子基本是不需要额外补钙的。
如果宝宝缺钙，很有可能缺的是维生素D，因为维生素D缺乏会影响钙的吸收。
维生素D可以在阳光照射下由皮肤合成，但会受到居住地和季节的限制(比如北方地区、冬季或梅雨季节，阳光可能相对不充足)，而且重点是长期阳光照射可能会给宝宝的视觉和皮肤产生不利影响。因此，宝宝一般无法通过晒太阳获得足够的维生素D。
中国营养学会建议，母乳喂养的宝宝应该从出生后2周左右开始，每日补充400IU维生素D。人工喂养的宝宝，通过配方奶已经能获得足量的维生素D，一般不需要再额外补充。
2、宝宝需要补铁吗?
一般来说，出生6个月后的宝宝体内储存的铁已经消耗完，因此需要及时添加富含铁的辅食，否则容易发生缺铁性贫血。
当宝宝6个月大时，应添加富含铁的辅食，如强化铁米粉、红肉类、动物肝脏、鱼类等，同时，多吃富含维生素C的新鲜蔬菜水果，有助于铁的吸收。若宝宝为早产儿，或者缺铁比较严重，应该在医生指导下合理补充铁剂。
3、宝宝需要补锌吗?
一般6个月以内母乳喂养的宝宝，发生缺锌的概率很低。但是母乳中的锌会随着时间减少，6个月后含量就非常低了。
所以，宝宝6个月后，一定要注意为其添加富含锌元素的食物，比如红肉类、蛋类、豆类、贝类海产品等。若是人工喂养的宝宝，通常配方奶中的锌含量可以满足1岁以内宝宝的需求，因此不需要额外补充。
七个月宝宝食谱
七个月宝宝还不能吃硬的东西，那么七个月宝宝食谱大全及做法有哪些呢？
山药南瓜粥。南瓜去皮上蒸锅蒸到8成熟，晾凉切小块备用。山药去皮洗净，切小块，泡水备用。用鸡骨架熬汤，加几片生姜煮30-40分钟。取米饭加入高汤500-600ml炖煮，开锅后转小火慢慢炖30分钟。最后加入南瓜、山药和剩下的高汤，大火煮开转小火熬15-20分钟，加盐、胡椒粉，鸡精适量就可以了。
五彩土豆泥。在一个大碗里，用大勺子或擀面杖将蒸熟后的土豆压成泥。开启中火，在平底锅里倒入少许蔬菜油，把玉米、青豆、火腿粒倒入锅里炒一小会至快熟（不要炒太久，很容易熟）。再转小火，将土豆泥倒到锅里混合均匀，所有混合物再炒一小会。最后倒入少许盐、黑胡椒粉混合均匀，即可起锅盛盘。
1岁宝宝食谱
1岁宝宝饮食还需要多多注意，那么1岁宝宝食谱一日三餐有哪些呢？
上午：6：00母乳喂哺10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升，菜泥30克。8:00喂磨牙食品/小点心若干，菜汤/肉汤100～120毫升，水果1～3片。10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等)，鸡蛋半个，饼干2块/馒头一小块。12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，温开水/水果汁/菜汁/100～120毫升。
下午：14:00喂软饭一小碗，碎肉末/碎菜末/豆腐/动物血/肝30～60克，鸡蛋半个。16:00喂磨牙食品/小点心若干，水果1～3片，温开水/水果汁/菜汁100～200毫升。18:00喂面条/面片一小碗/小饺子3～5个/小馄饨5～7个，豆腐/动物血/肝末/肉末/碎菜末30～50克，肉汤50～100毫升。
夜间：20:00喂馒头/蛋糕/面包一小块，磨牙食品若干，温开水/水果汁/菜汁100～120毫升。22:00喂母乳10～20分钟/牛奶或配方奶200毫升。
宝宝长高食谱
3岁宝宝会快速长高，那么3岁宝宝长高食谱有哪些呢？
汆肝肉小丸子。准备原料：鸡肝、鸡肉各20克、南瓜50克、半个蛋清、葱末、姜末、盐等。做的时候鸡肉去筋膜与鸡肝一道切成茸；加盐、葱末、姜末、半个蛋清后向一个方向搅拌；南瓜切碎，下油锅略炒，添水烧开后，下入肉丸，浮起即熟。
冬瓜海带蛋饺汤。做的时候肉馅放入葱姜末，一茶匙的酱油，搅拌均匀；鸡蛋液充分打散，锅里放一点点油，下入勺蛋液，小火煎制半凝固，中心放入适量的肉馅，用筷子或铲子将蛋饼的一边提起、对折，轻轻按压，让边缘粘合，形成一个蛋饺，以此类推；冬瓜去皮，和海带一起切成薄片；锅内放入约800ml的水，冬瓜和海带冷水下锅，煮至沸腾，转小火，放入做好的蛋饺，煮5-8分钟左右；出锅前放入虾皮、香菜末、盐、胡椒粉等调味，关火，滴入1-2滴香油即可。
一岁宝宝的食谱
一岁宝宝还小，最好制定食谱，安全一点，那么一岁宝宝的食谱安排怎么样呢？
一岁宝宝的食谱有包子，米粥，牛奶，蔬菜，水果，肉类，蛋类等。这个时候的宝宝生长速度是很快的，一定要给孩子充足的营养。还要及时的给宝宝补充钙质。但是一定要在医生的指导下服用钙。避免补钙过多给孩子的身体带来不利的影响。平时尽量不要给孩子食用口味过重和油炸的食物，还要让孩子养成良好的饮食习惯，不要一边玩一边吃。
可以在下午5点30左右，给宝宝添加一次辅食，吃一些面食，或者是一些营养物质比较高的食物（肝沫、肉沫、肉汤），促进宝宝的发育，晚上的时候睡觉之前让宝宝喝一次奶粉，或者是母乳喂养。
一周岁宝宝营养食谱
一周岁宝宝已经可以吃辅食了，那么一周岁宝宝营养食谱一周食谱有哪些呢？
孩子一周岁以后，乳牙渐渐出齐，消化、咀嚼能力增强，饮食以从过去以乳类为主，逐渐过度为以谷类、肉、蛋和蔬菜等为主。建议宝宝早上喝牛奶或豆浆180克，鸡蛋一个，粥半小碗。上午十点钟的时候装原橘汁150毫升或鲜橘一个。午餐花卷75克，大米粥半小碗，碎土豆肝泥，饭后再吃一个苹果。下午三点喝180g牛奶。晚上软米饭50克，鸡蓉翡翠汤。
像牛奶、蛋花粥、烂饭、炒肝耒、豆腐、木犀菜花、豆沙酥饼、肉末煨饭、鸡汤、炒蘑菇、酸奶、水果。红豆沙粥、牛奶、烂饭肉末、碎菜胡萝卜、茄汁虾仁、蛋丝面汤、点心、烂饭、鱼圆烧豆腐、鳝丝、牛奶都是不错的营养食谱选择。
宝宝的食谱怎么做好
宝宝营养餐食谱一、肉松蛋炒饭
原料：蛋1只，肉松若干，速冻杂菜半碗，食盐、油少许。
制作方法：
1、鸡蛋打散备用，杂菜倒入微波炉专用皿，撒上少许盐，加盖，高火3分钟;
2、炒锅内加少许食用油，油热后倒入米饭翻炒，加入杂菜、鸡蛋翻炒均匀后调味盛盘;
3、炒饭上撒上肉松即可。
宝宝营养餐食谱二、胡萝卜青菜饭卷
原料：青菜1棵，米饭1小碗，胡萝卜1/3根，洋葱1/4个，肉末50克，鸡蛋1个，紫菜2-3片。
制作方法：
1、将所有材料清洗干净，将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;
2、将鸡蛋打成蛋液，将锅烧热，倒入，下入洋葱翻炒，然后倒入肉末翻炒，撒点料酒，继续翻炒，加入胡萝卜翻炒，加入米饭翻炒，加入鸡蛋翻炒，最后加入切碎的青菜末翻炒，最后撒点盐，炒匀出锅;
3、将寿司帘铺在案板上，在寿司帘上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜上铺上一层紫菜，在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭，然后卷起来，收口朝下放。切段即可食用。
宝宝营养餐食谱三、青豆糕
原料：青豆200克，牛奶一杯，水一杯半，琼脂粉十克，棉白糖八勺。
制作方法：
1、将青豆放入热水中焯8至10分钟，去掉豆荚和薄皮后放入食物搅拌机，加入少许牛奶后打碎。
2、锅中倒入水和琼脂粉，中火煮制。当过烧开后将火关小，一边搅拌一边继续煮1分钟。再往锅中倒入绵白糖，再煮一分钟，待白糖溶化后放入打好的青豆蓉，关火。
3、选择自己喜欢的模子，将模子的内侧用水沾湿，再倒入制作好的青豆糊，放凉后置于冰箱中冷藏一个小时使其成型，等到想吃的时候取出来食用即可。
宝宝营养餐食谱四、奶香太阳甜汤
原料：胡萝卜 250g，牛奶 250g，香蕉半个，大米适量，糖少量。
制作方法：
1.新鲜胡萝卜洗净切小块，用榨汁机榨汁，待用。
2.大米洗净，放少许水煮15分钟至稠时，将胡萝卜汁、牛奶倒入，煮30分钟。
3.香蕉切粒，在汤快煲好前放入。
4.加少量糖，即可。
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