乳糖不耐受什么意思(乳糖不耐受什么意思怎么解决)

乳糖不耐受,作为一种常见的消化系统疾病,近年来受到越来越多人的关注。据权威资料显示,全球约有70%的人群存在乳糖不耐受问题。本文将从乳糖不耐受的成因、症状及应对策略等方面进行探讨,以帮助读者更好地了解这一疾病。

一、乳糖不耐受的成因

1. 乳糖酶缺乏

乳糖不耐受的主要原因是人体内乳糖酶的缺乏。乳糖酶是一种分解乳糖的酶,主要存在于小肠黏膜上皮细胞上。当乳糖进入人体后,乳糖酶将其分解成葡萄糖和半乳糖,供人体吸收利用。若乳糖酶缺乏,乳糖无法被分解,就会导致乳糖不耐受。

2. 遗传因素

乳糖不耐受具有一定的遗传性。研究发现,乳糖不耐受人群中,部分个体具有家族聚集现象。乳糖不耐受与人类种族、地区、饮食习惯等因素也有关联。

二、乳糖不耐受的症状

1. 消化不良

乳糖不耐受患者食用含有乳糖的食物后,会出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。这是因为乳糖在肠道内无法被分解,导致细菌发酵,产生大量气体和毒素。

2. 营养不良

长期乳糖不耐受可能导致营养不良,因为乳制品富含蛋白质、钙、维生素D等人体必需的营养素。

3. 免疫功能下降

乳糖不耐受患者体内乳糖无法被分解,导致肠道菌群失衡,进而影响免疫系统。长期如此,可能引发一系列免疫功能下降相关的疾病。

三、乳糖不耐受的应对策略

1. 减少乳制品摄入

乳糖不耐受患者应尽量减少乳制品摄入,如牛奶、酸奶、冰淇淋等。在饮食中寻找乳糖含量较低的替代品,如豆浆、豆奶等。

2. 选择乳糖酶制剂

乳糖酶制剂是一种能够分解乳糖的药物,可帮助乳糖不耐受患者消化乳制品。在使用乳糖酶制剂时,需遵医嘱,按剂量服用。

3. 适量食用乳制品

乳糖不耐受患者并非完全不能食用乳制品,可适量摄入。研究发现,每日摄入少量乳制品(如150-200克牛奶)对身体健康有益。

4. 调整饮食习惯

乳糖不耐受患者应调整饮食习惯,注意饮食均衡。增加富含膳食纤维的食物,如蔬菜、水果、全谷类等,有助于缓解乳糖不耐受症状。

乳糖不耐受是一种常见的消化系统疾病,对患者的生活和健康带来一定影响。了解乳糖不耐受的成因、症状及应对策略,有助于患者更好地控制病情,提高生活质量。在此,呼吁大家关注乳糖不耐受问题,关爱自身健康。

参考文献:

[1] 李晓峰,张晓亮,张静,等. 乳糖不耐受研究进展[J]. 中国实用乡村医生杂志,2017,34(4):12-14.

[2] 张丽,赵静,张晓丽,等. 乳糖不耐受与儿童营养不良关系的研究[J]. 中国初级卫生保健,2015,29(4):42-43.

[3] 陈莉,杨帆,陈敏,等. 乳糖不耐受对老年人营养代谢的影响[J]. 中国老年学杂志,2016,36(12):2624-2627.

乳糖不耐受什么意思

乳糖不耐受是指人体小肠分泌的乳糖酶不足,导致无法充分消化母乳、牛奶或食物中的乳糖。乳糖在肠道内发酵,产生气体和酸,刺激肠道蠕动,从而引发腹泻、腹胀等症状,甚至可能导致恶心和呕吐。

乳糖不耐受分为先天性和后天性两种。先天性乳糖不耐受是由于基因缺陷导致的,患者需要终生补充乳糖酶或采用无乳糖饮食。而后天性乳糖不耐受则通常由其他因素引起,如肠道感染、炎症性肠病等。

对于后天性乳糖不耐受,治疗通常包括祛除诱因、口服益生菌以调节肠道菌群、改善肠道功能、补充乳糖酶以及采用无乳糖饮食,如无乳糖奶粉等。通过一段时间的治疗,孩子的肠道功能会逐渐恢复,之后可以逐渐过渡到正常饮食。

一般而言,肠道的修复能力需要大约两周以上的时间。在2-6周内,乳糖酶的分泌功能可能会逐渐得到恢复。但每个人的恢复速度可能有所不同,因此需要根据个体情况调整治疗方案。

乳糖不耐受是什么意思

很多家长对于乳糖不耐受这种情况是非常了解的,因为在我们的生活中许多宝宝都存在有乳糖不耐受的症状,而这种情况对于宝宝的身体是有很大的不利影响的,所以许多家长对于乳糖不耐受是非常关注的,那么乳糖不耐受是什么意思?乳糖不耐怎么预防?

1、乳糖是什么

乳糖对人体的作用十分重要,比如说可以促进钙的吸收,同时还可以调整肠道功能。

乳糖[lactose]是二糖的一种,分子式是C12H22O11,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜。

工业中从乳清中提取,用于制造婴儿食品、糖果、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。本品为4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-葡萄糖一水合物。

乳糖是一种双糖,英文名称为Lactose。由一分子β-D-半乳糖和一分子α-D-葡萄糖在β-1,4-位形成糖苷键相连。分子式C12H22O11,摩尔质量342.3克。有两种端基异构体:α-乳糖和β-乳糖,在水溶液中可互相转化,α-乳糖很容易结合一分子结晶水。

甜度是蔗糖的约六分之一,乳中2-8%的固体成分为乳糖。幼小的哺乳动物肠道能分泌乳糖酶分解乳糖为单糖。成年动物,包括除高加索人种外的多数人类体内乳糖酶的活性大大降低。故饮用乳类可产生腹泻、腹胀等症状,称为乳糖不耐症。

成年动物若长期持续饮用乳品(初期以少量多次慢饮为宜),也可刺激肠道内乳糖酶的活性并增加一定数量,虽活性和数量不如幼儿时期,但仍能有效帮助分解乳糖。

2、乳糖不耐受是什么意思

乳糖不耐受会影响到宝宝们的正常饮食,如果出现这种情况,就需要及时调整饮食方式。

乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少,不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹泻,又称乳糖酶缺乏症。乳糖酶缺乏是广泛存在的世界性问题,远东人群发生率高,大部分人群不出现症状,但在以乳汁为主要饮食的新生儿及婴幼儿中常发生腹泻等症状。

不同国家乳糖不耐受发生的高峰年龄段不同,日本在7~8岁,非洲在3~5岁,我国北京、上海、广州和哈尔滨4大城市3~13岁1168名健康儿童调查提示乳糖酶缺乏的发生率较高,87%的儿童乳糖不耐受发生在7~8岁。

母乳和牛乳中的糖类主要是乳糖,小肠尤其是空肠黏膜表面绒毛的顶端乳糖酶的分泌量减少或活性不高就不能完全消化和分解乳汁中乳糖,部分乳糖被结肠菌群酵解成乳酸、氢气、甲烷和二氧化碳。乳酸刺激肠壁,增加肠蠕动而出现腹泻。二氧化碳在肠道内产生胀气和增加肠蠕动,使儿童表现不安,偶尔还可能诱发肠痉挛出现肠绞痛。乳酸的增加还使粪便的pH值降低。

3、乳糖不耐受怎么检查

1、临床诊断,医生根据患者腹痛、腹胀、腹泻等症状,确定其是否耐受乳糖。这种方法的缺点是不能发现隐性乳糖不耐受者。

2、在饮用牛奶后做“呼氢试验”。这种做法需要特殊仪器,如受试者有吸烟史或蔗糖不耐受症,测试结果会不准确。

3、在饮用牛奶后,测试尿液中半乳糖的浓度,这是目前国外最常用的一种方法,更为简便、经济、可靠。伊利在本次活动中选用的即为此种检测方法。

4、宝宝乳糖不耐受怎么办

(1)少量多次

各种各样的乳制品中所含有的成分对于宝宝而言是非常重要以及必要的营养物质,而患有乳糖不耐受的宝宝却因此而出现有腹泻、过敏等症状。对于这部分宝宝而言,妈妈在哺乳的时候应该选择少量多次的方法,这样可以让宝宝逐渐的适应各种乳制品,从而改善乳糖不耐受的情况。所谓乳糖不耐受是乳糖酶缺乏个体所致,只要每次采用少量乳类的喂养方式,宝宝便不会再出现不耐受症状。

研究中发现,少量多次食用可减轻乳糖不耐受反应,每次的食用量不能超过250ml。而且每次每次饮牛奶时,妈妈都应该掌握合理的间隔时间和每日摄入总奶量,这样宝宝乳糖不耐受的情况就能得到更好的缓解了。

(2)不宜空腹饮奶

妈妈要特别的注意,如果宝宝存在有乳糖不耐受,在哺乳时就要特别注意选择时间了。一般情况下,专家不建议妈妈在宝宝空腹的时候喝奶,因为这样会导致乳糖不耐受的症状更加严重。宝宝喝奶的时间最好是在进食其它食物的同时饮用,例如乳制品与肉类和含脂肪的食物同时食用,这样可减轻或不出现乳糖不耐受症状。但是在喝乳制品时,妈妈千万不要让宝宝吃太多过于油腻的食物,否则的话不但会导致乳糖不耐受的情况出现,同时还有可能会诱发腹泻。

(3)喝羊奶

有乳糖不耐受等情况的宝宝,在喝奶的时候要注意,应该尽量的不喝牛奶、母乳等饮品。这类乳制品中的乳糖非常丰富,对于乳糖不耐受的宝宝而言是非常不适合的。因此妈妈在选择乳制品的时候要特别的注意,应该让宝宝慢慢的熟悉乳制品中的乳糖,这样才能慢慢的适应牛奶以及母乳。因此针对婴儿的消化系统,专家建议妈妈给宝宝喝羊奶。而且羊奶相对牛奶更养胃,并且其中所含有的各种营养物质也比牛奶要高,因此更适合乳糖不耐受的宝宝饮用。面对宝宝乳糖不耐受怎么办的问题,羊肉也是不错的选择。

(4)发酵乳代替

有乳糖不耐受情况的宝宝可以暂时不喝鲜乳,这个时候可以用发酵乳来代替平时常喝的鲜乳,比如像酸奶。发酵乳中的乳糖已有20%-30%被降解,宝宝饮用不但不会出现乳糖不耐受的情况,同时还非常利于消化以及吸收。食用酸奶还能改善乳糖消化不良和乳糖不耐受,同时食用也非常方便。

乳糖不耐受是什么意思乳糖不耐受的宝宝一般会有什么表现

很难知道您的婴儿或孩子是否有乳糖不耐症的症状,或者他或她是否可能对牛奶过敏。以下来自家长的常见问题将帮助您更多地了解乳糖不耐症的常见症状、诊断和治疗方案。

乳糖不耐症和牛奶过敏是一回事吗?不是。许多父母将乳糖不耐症和牛奶过敏这两个术语混淆了。虽然他们可能有相似的症状,但他们是完全不同的情况。乳糖不耐症是一个消化问题,而牛奶过敏则涉及免疫系统。因此,虽然乳糖不耐症会引起很多不适,但不会产生危及生命的反应,例如过敏反应。

牛奶过敏往往在出生后的第一年内出现,而婴儿的消化系统还很不成熟。乳糖不耐症可以从儿童时期开始到青春期,并可能在成年期变得更加明显。

什么是乳糖?乳糖是一种糖,存在于许多儿童喜欢的食物中——牛奶和乳制品,如冷冻酸奶和奶酪。其他含有乳糖的食物清单很长,包括一些面包、谷物和冷冻或罐头食品。

乳糖被位于小肠中的乳糖酶分解,小肠是大多数食物消化和营养吸收发生的器官。当我们吃乳糖时,乳糖酶会将乳糖分解成两种单糖:葡萄糖和半乳糖。然后身体将这些单糖吸收到我们的肠道中。当乳糖酶减少或丧失时,我们就无法分解或吸收乳糖。未吸收的乳糖会导致症状,这称为不耐受。

除了牛奶,还有哪些食品含有乳糖?乳糖存在于许多食品和一些药物中。制造商还经常将牛奶和奶制品添加到盒装、罐装、冷冻、包装和预制食品中。食用少量乳糖后出现消化系统症状的人应该注意许多可能含有少量乳糖的食品。

乳糖不耐症的症状取决于摄入的乳糖量。 您的孩子摄入的乳糖越多,他或她的症状就越多。 乳糖不耐症的症状可在饮用牛奶或食用乳制品后几分钟到几小时内发生,根据摄入量和耐受量的不同,症状从轻微到严重不等。 以下是您应该注意的症状:恶心、腹痛、痉挛和腹胀、稀便和气体和带气水泻。

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