孕期是女性生命中一个特殊而重要的阶段,孕妇的营养状况直接关系到母婴的健康。合理的饮食搭配对于孕妇来说至关重要。本文将为您介绍八种孕期营养汤,助您度过一个健康、舒适的孕期。
一、八种孕期营养汤介绍
1. 红枣枸杞汤
红枣枸杞汤具有补血养颜、增强免疫力、缓解疲劳等功效。红枣富含多种维生素和矿物质,枸杞具有抗氧化、提高免疫力等作用。孕妇在孕期饮用红枣枸杞汤,有助于补充营养,增强体质。
2. 鸡蛋番茄汤
鸡蛋番茄汤富含蛋白质、维生素和矿物质,具有补充营养、增强免疫力、预防感冒等作用。番茄中的番茄红素具有抗氧化、预防心血管疾病等功效。孕妇在孕期饮用鸡蛋番茄汤,有助于满足身体所需营养,预防疾病。
3. 莲藕排骨汤
莲藕排骨汤具有滋阴润燥、补气养血、增强免疫力等功效。莲藕富含膳食纤维、维生素和矿物质,排骨则含有丰富的蛋白质和钙质。孕妇在孕期饮用莲藕排骨汤,有助于补充营养,缓解孕期不适。
4. 黑鱼豆腐汤
黑鱼豆腐汤具有滋阴补肾、养血安神、增强免疫力等功效。黑鱼富含蛋白质、维生素和矿物质,豆腐则含有丰富的植物蛋白和钙质。孕妇在孕期饮用黑鱼豆腐汤,有助于补充营养,缓解孕期疲劳。
5. 红枣花生汤
红枣花生汤具有补血养颜、增强免疫力、缓解疲劳等功效。红枣富含多种维生素和矿物质,花生富含蛋白质、脂肪和维生素。孕妇在孕期饮用红枣花生汤,有助于补充营养,增强体质。
6. 鸡骨玉米汤
鸡骨玉米汤具有滋阴润燥、补气养血、增强免疫力等功效。玉米富含膳食纤维、维生素和矿物质,鸡骨则含有丰富的蛋白质和钙质。孕妇在孕期饮用鸡骨玉米汤,有助于补充营养,缓解孕期不适。
7. 鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤具有滋阴补肾、养血安神、增强免疫力等功效。鱼头富含蛋白质、维生素和矿物质,豆腐则含有丰富的植物蛋白和钙质。孕妇在孕期饮用鱼头豆腐汤,有助于补充营养,缓解孕期疲劳。
8. 红枣银耳汤
红枣银耳汤具有滋阴润肺、养颜美容、增强免疫力等功效。银耳富含膳食纤维、维生素和矿物质,红枣具有补血养颜、增强免疫力等作用。孕妇在孕期饮用红枣银耳汤,有助于补充营养,保持肌肤弹性。
孕期营养汤在孕妇的饮食中扮演着重要角色。合理搭配八种孕期营养汤,有助于孕妇补充营养、增强体质、预防疾病。孕妇在孕期饮食中还需注意以下几点:
1. 饮食多样化,保证营养均衡;
2. 避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物;
3. 根据个人体质和口味调整食材搭配;
4. 饮食宜清淡,不宜过咸、过甜。
希望本文能为孕妇提供有益的饮食建议,让母婴健康得到保障。
女人怀孕喝什么汤最好
我在怀孕的时候最喜欢喝汤了,因为整个孕期总感觉口渴,然后喝多白开水肚子又胀,所以平时就煲些汤来喝,这样既解渴也填饱了肚子。大家不要小看平时煲的这些汤,觉得食物被煲汤后就没什么营养了,其实汤里面蕴藏着丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等。所以,喝汤是能够满足胎宝宝的健康发育,也能让准妈妈长胎不长肉。
那么,女人怀孕喝什么汤最好呢?
1.以骨头为主的汤
排骨海带汤
排骨胡萝卜玉米汤
筒骨花生黄豆汤
猪尾骨莲藕汤
2.以家禽为主的汤
党参红枣乌鸡汤
无花果黄芪母鸡汤
鸭肉莲子汤
枸杞白鸽汤
3.以蔬菜为主的汤
西红柿蛋花汤
瘦肉菌菇汤
丝瓜汤
白萝卜汤
4.以鱼类为主的汤
鲫鱼豆腐汤
豆腐鱼西洋菜汤
鲤鱼番茄汤
草鱼酸菜汤
▶那么,孕妇如何喝汤呢?
①选对喝汤时间
俗话说“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越胖”,这是有科学根据的哦。研究表明:在吃饭前喝一碗汤,可以让人少吸收100-190千卡的热能;饭后喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖,还会影响食物的消化吸收。
②连汤渣一起吃
虽然汤的营养价值很高,但仍然有大部分的营养滞留在汤渣里面,所以妈妈们在喝汤的时候尽量的把汤渣也吃掉,而且吃汤渣的过程中可以增加膳食纤维的摄入,有利于促进肠胃蠕动,加速新陈代谢。
③汤里面的蔬菜及时吃完
有时候煲汤喜欢放些红萝卜、白萝卜、土豆等蔬菜类,这些蔬菜当天煲的就要当天吃掉,要不然时间久了会破坏蔬菜中的营养物质。
④掌握煲汤的时间
孕妈喝的蔬菜汤只要稍微煮熟就可,如果是煲骨头等不容易熟的汤,那煲1-1.5小时足够,不宜煲太久,要不然就含有大量的饱和脂肪了。
总结: 别小看喝汤这么简单的一件事,其实只有科学喝汤才能既吸收营养又避免脂肪堆积!
适合孕妇喝的汤谱大全
1、鸡脚汤
原材料:新鲜鸡爪8只;西红柿3个;红萝卜1个;白菜1斤;绿豆芽2两;圆葱1个;芹菜圆椒小量。
鸡爪放进水里烧开后三分钟取下清洗血污,预留;将全部原材料切割成适合通道的尺寸;将全部原材料放进锅中,引入八分水,以火灾煲滚20分后,转文火煲1.5-2钟头就可以调料服用。
2、伏苓红小豆田鸡汤
原材料:猪瘦肉(最好猪展)500克、牛蛙(大,2-3只)伏苓1两,红小豆2两,茯苓一小片。
将全部原材料清洗备好。
茯苓用小水泡软,刮去里边的软囊预留;猪瘦肉、牛蛙切块状一起放进水里烧开三分钟后取下清洗血污;将全部原材料放进锅中,引入八分水,用火灾煲滚20分钟后,再转文火煲2–2.5钟头,调料就可以食用。
3、平菇瑶柱骨头汤
原材料:猪排骨500克,鸡爪8只(建议用新鲜鸡爪,不能用冷冻的)平菇(小的就8个上下,大的就5个),瑶柱5粒。
将猪排骨、鸡爪放进凉水中烧开后三分钟,取下清静鲜血预留(建议鸡爪不必斩去手指甲,那样能够防止滋补汤油腻);平菇自来水清洗稍侵泡,瑶柱用小水泡开,撕破;在锅中添加八分水,将全部原材料放进,以火灾烧开20分钟后,文火煲2-3钟头,调料就可以服用。
4、淮半山腰片汤
原材料:东瓜250克,猪肚1副,薏仁米15克,黄芩15克,山药15克,平菇5 个,老母鸡汤10杯。
东瓜去皮削皮,切割成小块,平菇去蒂。猪肚对切两侧,去除乳白色一部分,再切一片,清洗后用开水过。老母鸡汤倒进锅中加温,先放葱姜,再放薏仁米、黄芩和东瓜,以低火煮40分钟。再放进猪肚、平菇和山药,煮开后用温火再煮一会儿,调料就可以。
5、黄瓜瘦肉汤 (特别适合怀孕晚期有点儿水肿的准妈妈)
原材料 :黄瓜1至2条,猪瘦肉200克。
黄瓜洗切片(削皮是否随每个人喜爱,原本皮更有其营养成分,但味欠甜美),猪瘦肉切成片(用少量食用油和水淀粉稍腌,会让肉质地嫩滑),待锅中水开后,放进黄瓜、小肉一齐滚汤。
6、孕妇适合喝什么汤?
(1)如果孕妇有甲亢,这种情况就不能吃海带、紫菜汤、海带排骨汤等,因为这些食物含碘,会使甲亢的症状加重。
(2)如果孕妇有妊娠期糖尿病,建议尽量不要喝油腻的汤,如果要喝汤,要把上面那层油舀掉,因为油脂类的食物吃多了很容易发生血糖的升高。
(3)建议孕妇的饮食尽量多样化,多吃蔬菜、水果,多吃优质蛋白的食物,多吃粗纤维的食物,可以促进胃肠的蠕动,缓解孕妇的便秘。
怀孕中期喝什么汤安胎
问题一:孕妇要保胎喝什么汤好 鸡肉莲子汤:鸡肉是公认的蛋白质,氨基酸,矿物质含量最多,同时又胆固醇含量最少的一种肉类。鸡肉有促进人体新陈代谢,提高人体免疫力的作用。而莲子具有清心平肝,同时也是孕妇保胎之佳品。用鸡肉同莲子一起炖成汤喝不仅补气还有助于保胎,增加营养。
猪肉枸杞子汤:枸杞子具有滋补肝肾,强健体魄的作用,特别是对于整天面对着电脑的准妈妈而言,多吃枸杞子还有益于减少辐射的伤害。而猪肉的铁元素含量非常高。用猪肉同枸杞子一起做成汤不仅有助于预防妊娠缺铁性贫血,还有益于促进宝宝的发育。
百合莲子银耳汤:百合,莲子,银耳都具有去火清心安神之功效,很多准妈妈在妊娠期都会有抑郁,心理压力大,加上此时正值秋干物燥更容易有上火的问题,因此平时如果可以用百合,莲子,银耳同冰糖一起熬成汤喝的话,则更有利于平稳的度过妊娠期。
山药排骨汤:山药是孕妇补肾,养胎的最好保健品之一,平时用山药同排骨一起做成汤不仅清香口感还可增加营养。是准妈妈不可错过的一道靓汤。
冬瓜排骨汤:多数女性到了妊娠后期都会有下肢曲张的问题,而冬瓜具有利水消肿的保健功效,用冬瓜同排骨一起炖煮不仅可去除排骨中的油腻吃起来口感还更香。当然了如果不喜欢排骨的味道的话,用鸭肉代替也是不错的选择。
紫菜蛋花汤:紫菜蛋花汤是老百姓们餐桌上常见的美食之一,你可千万不要小瞧了这汤的养生功效,其富含丰富的钙质,碘,蛋白质,磷,铁等多种微量元素,更为重要的是否开胃解油腻。
胡萝卜猪肝汤:胡萝卜中丰富的胡萝卜素,加上猪肝中丰富的铁元素,可更好的发挥出养肝,明目,补血等多种功效,是准妈妈孕中期不可缺少的一道美味。
问题二:孕妇喝什么汤保胎最好 孕妇的饮食禁忌和孕妇应该如何选择水果补充营养
孕妇饮食禁忌
1、忌用菜刀削水果
由于菜刀经常接触生鱼、生肉和生蔬菜等,所以会把一些细微的清水无法洗 净的寄生虫卵带到水果上,会影响宝宝的健康。
2、忌吃水果不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口 ,口腔中的水果残渣易造成龋齿。
3、忌食水果过多
把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤 其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的 。
4、忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时 。
5、忌吃太凉水果
尤其是不能吃刚从冰箱里取出来的水果。
6、不宜食用薏苡仁和马齿苋
薏苡仁和马齿苋都属滑利食物,既可作为食品食用,也可入药。二者均可对 子宫肌肉有兴奋作用,从而可使子宫收缩次数增多,强度增大,容易引发流 产。
7、孕妇不宜食用罐头食品
即使罐头食品再味美、再方便,但是罐头食品的生产过程中,往往会加入一 些添加剂和防腐剂,以方便罐头食品保存的时间更久。这些添加剂和防腐剂 都是人工合成的化学物质,对胚胎组织有一定影响。
8、不宜多吃盐
妇女在怀孕期间容易患水肿和高血压,因此主张孕妇不宜多吃盐,一点盐都 不吃对孕妇也并非有益,只有适当少吃些盐才是必要的。
9、孕妇不宜长期食物高脂肪食物
在妊娠期能量消耗较多,而糖的贮备减少,这以分解脂肪不利,因而常因氧 化不足而产生酮体,容易引发酮血症,孕妇可出现尿中酮体、严重脱水、唇 红、头昏、恶心、呕吐等症状。孕妇长期采用高脂肪饮食,势必增加患生殖 系统癌瘤的危险。
10、孕妇不宜多吃动物的肝脏
研究发现,孕妇摄入大量的维生素A,出生的后代患有唇裂、腭裂、耳眼部及 尿道缺陷。而动物肝脏中则含维生素A相当多,所以孕妇早期3个月内,专家 们建议,孕妇最好减少食用动物肝脏,以偶尔吃一次为宜,每次控制在30~ 50克。可以从新鲜蔬菜、水果去获取胡萝卜素转化为维生素A,可以从鱼类、 瘦肉中补充B族维生素和微量元素锌等。
问题三:孕妇喝什么汤 盘点孕期各阶段喝的汤 孕初期
清蒸鲤鱼汤
材料及做法:鲤鱼一条
1、先将鲤鱼除鳞洗净。
2、再将鲤鱼隔水蒸熟,电锅或汤锅皆可,若用电锅外锅放一杯水,若用汤锅,则水滚后放入鲤鱼再蒸20分钟即可,不须再加油盐等调味料。
作用:怀孕7至12周的左右的准妈妈们多少都会有胃酸逆流的害喜症状,通常医生都会建议要避免油炸、过于 *** 的食物,尽量选用易消化的食物,清蒸鱼就再合适不过了。鲤鱼和鲫鱼这两种属于性平的鱼中,鲤鱼有安胎的作用,是最好的食材。不过注意一定要趁热吃才有减缓呕吐的效果,放凉后就容易有鱼腥味了。
牛腩土豆汤
材料及做法:牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙。
1、将所有材料洗净,准备一块老姜,切两片备用,再将土豆削去外皮,切成大块。
2、牛腩切成大块后,在水中放少许酒和姜片,将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻,去除血水和腥味。
3、在锅中放入八分满的水,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转为小火,炖煮约2小时30分钟即可。
作用:这款汤不但可口,牛腩炖熟后口感软滑,很适合准妈妈当正餐食用,而且土豆含有糖分、维生素C,牛腩含有维生素B1、B2,也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素呢!
淮山瘦肉煲乳鸽
材料:淮山药100克、瘦猪肉150克、乳鸽1只,莲子25克,姜2片,清水、盐名适量,葱段10克。
做法:
1、 将淮山药、莲子冲洗净。
2、 乳鸽剥净,除去内脏洗净,放入锅中,加姜片、葱段、清水,水开后煮3分钟,捞出乳鸽冲净。
3、 将瘦肉洗净,切成小块。
4、 瓦煲注入清水煲滚,加入乳鸽、肉块、淮山药、莲子煲30分钟,改慢火再煲2小 时,下盐调味即成。
孕中期
黄豆排骨汤
原料:黄豆100克,猪排骨250克。
制法:将黄豆泡软,猪排骨洗净,斩成小块。锅里大概放8碗水,旺火煮佛,把料放 入,转为文火炖40分钟,放盐调味即可。
功效:此汤富含优质蛋白质、钙及维生素、矿物质有利于胎儿大脑,骨髓的发育。
冬菇干贝排骨汤
材料及做法:排骨半斤、鸡脚半斤、冬菇10朵、干贝5粒、老姜3片
1、先将所有材料洗净,准备一块老姜切3片备用
2、烧一锅滚水,将排骨和鸡脚一同放入滚水中氽烫片刻,去血水和腥味3、在锅中放 入八分满水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火炖煮约两个小时。
功效:这是道养胎汤方,因为钙质含量丰富,对补筋骨效果很好。
奶汤鲫鱼
原料:鲫鱼1条9约500克,猪腿肉250克,香菇5-8个。
制法:鲫鱼去腮去鳞去内脏洗净,把锅烧红,放油下鱼,把鱼两面煎至金黄,加水大 概6-8碗,加猪腿肉和香菇,旺火煮佛,转为文火炖30-40分钟,放盐调味即可。
功效:此汤含丰富蛋白质、脂肪、矿物质,对胎儿骨骼发育有较好的作用。
黄芪鲈鱼汤
材料及做法:鲈鱼1条、黄芪6钱、红枣8粒、老姜2片1、先将所有材料洗净,红枣去核,准备一块老姜切两片备用2、热油锅,先爆香姜片,再放入鲈鱼煎至两面皆呈淡金黄色3、在锅中注入八分满的水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮约两个小时就完成。
作用:这汤不但具有食疗效果,而且口感不错,可以治水肿,胎动不安,又能补气、补血。DHA(饱和脂肪酸二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸乙酯)能够帮助胎儿脑部发育。
孕晚期
乌鸡白凤汤
材料:乌骨鸡1只(约750克)、白凤尾菇50克,黄酒10毫升、盐适量,葱……>>
问题四:保胎应该喝什么汤 1、安胎鲫鱼姜仁汤
营养分析:此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。
制作方法:
①鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。
②洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。
2、海参粥
营养分析:补肾阳,益精血,润肠燥。适用于精血亏损,虚弱赢瘦,性功能减退,遗精,小便频数,肠燥便难,贫血,神经衰弱,老年体衰,是老年人常用的养生保健佳品。同时,又适宜妇女食用,能调经,养胎,利产,补产后虚弱。亦为妇女经期、妊娠、产期的保健佳品。
制作方法:
①将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。
②锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。
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