7-12岁是孩子生长发育的关键时期,早餐作为一天中最为重要的一餐,对孩子们的身体健康和智力发展至关重要。一份营养均衡的早餐,能为孩子们提供充足的能量,助力他们健康成长。本文将为您推荐一份适合7-12岁孩子的营养早餐食谱,帮助家长们为孩子们打造一个美好的早晨。
一、营养早餐的重要性
1. 提供能量:早餐能为孩子们提供一天所需的能量,使他们保持精力充沛,更好地投入到学习和生活中。
2. 促进生长发育:早餐中的蛋白质、钙、铁等营养素,有助于孩子们骨骼、牙齿的生长发育。
3. 增强记忆力:早餐中的碳水化合物和蛋白质,有助于提高孩子们的记忆力,促进大脑发育。
4. 预防疾病:合理的早餐搭配,有助于预防肥胖、糖尿病等疾病。
二、7-12岁营养早餐食谱推荐
1. 蛋白质:鸡蛋、牛奶、豆浆、豆腐等
(1)鸡蛋:煮鸡蛋、煎蛋、水煮蛋等,富含优质蛋白质,易于消化吸收。
(2)牛奶:全脂牛奶、低脂牛奶等,含有丰富的钙、磷、维生素D等营养素。
(3)豆浆:富含植物蛋白、膳食纤维、矿物质等,有助于增强免疫力。
(4)豆腐:嫩豆腐、老豆腐等,含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养素。
2. 碳水化合物:面包、馒头、粥、麦片等
(1)面包:全麦面包、燕麦面包等,富含膳食纤维,有助于消化。
(2)馒头:白面馒头、玉米面馒头等,易于消化吸收。
(3)粥:小米粥、大米粥、红豆粥等,营养丰富,易于消化。
(4)麦片:燕麦片、玉米片等,富含膳食纤维,有助于控制体重。
3. 蔬菜:西红柿、黄瓜、胡萝卜、菠菜等
(1)西红柿:富含维生素C、番茄红素等,有助于提高免疫力。
(2)黄瓜:富含水分、维生素等,有助于美容养颜。
(3)胡萝卜:富含胡萝卜素、维生素A等,有助于保护视力。
(4)菠菜:富含铁、钙、叶酸等,有助于预防贫血。
4. 水果:苹果、香蕉、橙子、草莓等
(1)苹果:富含膳食纤维、维生素C等,有助于消化。
(2)香蕉:富含钾、维生素B6等,有助于缓解疲劳。
(3)橙子:富含维生素C、柠檬酸等,有助于提高免疫力。
(4)草莓:富含维生素C、膳食纤维等,有助于美容养颜。
三、早餐搭配建议
1. 主食:1-2种,如全麦面包、馒头、粥等。
2. 蛋白质:1-2种,如鸡蛋、牛奶、豆浆、豆腐等。
3. 蔬菜:1-2种,如西红柿、黄瓜、胡萝卜、菠菜等。
4. 水果:1-2种,如苹果、香蕉、橙子、草莓等。
5. 豆浆或牛奶:1杯。
一份营养均衡的早餐,对孩子的健康成长至关重要。家长们应根据孩子的年龄、体质和口味,为他们搭配一份美味、营养的早餐。希望本文推荐的7-12岁营养早餐食谱,能为家长们提供一些有益的参考。让我们一起呵护孩子的成长,为他们打造一个美好的早晨!
7一12岁营养早餐食谱做法
营养早餐食谱对于7-12岁的孩子来说非常重要,因为这个阶段的孩子正处于生长发育的关键时期,需要充足的营养来支持身体的发育。以下是一份适合7-12岁孩子的营养早餐食谱:
1. 燕麦粥
材料:燕麦片50克,牛奶200毫升,水适量,水果(如香蕉、苹果、蓝莓等)适量,蜂蜜适量
做法:将燕麦片放入碗中,加入牛奶和适量的水,搅拌均匀。将碗放入锅中,用中小火煮熟,期间不断搅拌,防止粘锅。煮好后,加入切好的水果和蜂蜜,搅拌均匀即可。
2. 鸡蛋三明治
材料:全麦面包2片,鸡蛋2个,生菜叶适量,番茄1个,黄瓜1/4根,低脂奶酪适量,橄榄油适量,盐适量,黑胡椒适量
做法:将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和黑胡椒搅拌均匀。将平底锅加热,倒入适量的橄榄油,将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄。将煎好的鸡蛋放在一片全麦面包上,再放上生菜叶、番茄片和黄瓜片,最后撒上低脂奶酪。将另一片全麦面包盖在上面,切成三角形即可。
3. 豆腐蔬菜炒饭
材料:米饭150克,豆腐100克,青豆50克,胡萝卜50克,玉米粒50克,洋葱50克,蒜末适量,生抽适量,盐适量
做法:将豆腐切成小块,胡萝卜和洋葱切成丁状。将青豆、玉米粒和胡萝卜丁放入开水中焯水至熟透捞出备用。热锅凉油,放入洋葱和蒜末炒香。加入豆腐丁翻炒至表面微黄。加入焯好水的青豆、玉米粒和胡萝卜丁翻炒均匀。加入米饭翻炒均匀,加入生抽和盐调味即可。
4. 酸奶果仁杯
材料:酸奶200毫升,新鲜水果(如草莓、蓝莓、树莓等)适量,坚果(如杏仁、核桃、腰果等)适量
做法:将新鲜水果洗净切碎备用。将酸奶倒入杯子中,加入切好的水果和坚果。可以根据个人口味调整酸奶和水果的比例。将杯子放入冰箱冷藏一段时间后食用效果更佳。
以上就是一份适合7-12岁孩子的营养早餐食谱。这些食物富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分,有助于孩子的身体发育和健康成长。同时,这些食物口感丰富多样,可以激发孩子的食欲,让他们更愿意吃早餐。
7一12岁营养早餐食谱做法是什么
牛肉粥的做法:
准备用料:牛肉馅80g、大米60g、糯米30g、西芹80g、盐适量、胡椒粉适量、老抽少量、生抽适量、小葱适量、姜适量、白砂糖1撮。
1、备好材料。
2、将大米和糯米淘洗干净加入清水。
3、启动电压力锅加压13分钟。
4、电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。
5、将已经加入了老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜拌好的牛肉馅再次划散开备用。
6、电压力锅解压后,打开盖子,再次启动,当锅沸腾时倒入牛肉馅搅拌均。
7、锅再开,下入西芹碎。
8、煮开1-2分钟即可食用。
9、成品图。
7一12岁营养早餐长个食谱(孩子爱吃的营养早餐做法分享)
春天来临,对于孩子们来说,正是生长发育的关键时期。为了让孩子们在春季这个长高的黄金季节中保持健康,我们特别整理了一些简单又营养的早餐食谱,让孩子们在享受美食的同时,也能茁壮成长。以下是五款孩子们喜爱的营养早餐选择:
首先,夹心鸡肉蛋饼是孩子们的最爱。将鸡胸肉、蔬菜和玉米淀粉巧妙融合,制作出肉香四溢、营养丰富的蛋饼。只需将蔬菜焯水,与肉和蛋清混合,再加入蛋黄,轻轻煎至两面金黄,美味又营养。
香蕉芝士蛋饼则以香蕉的甜香和芝士的浓郁为特点。将香蕉片、芝士碎与鸡蛋混合,煎至两面金黄,成为孩子们早餐桌上的一道亮点。
蔬菜丝饼是让不爱吃蔬菜的孩子也能爱上蔬菜的好方法。胡萝卜和角瓜切成丝,加入面粉,简单烙制,孩子在品尝美食的同时,也补充了丰富的膳食纤维。
鸟巢土豆丝饼造型独特,将土豆和胡萝卜丝与蛋清混合,制成蛋饼,不仅美味,还能吸引孩子们的注意力。撒上黑芝麻和番茄酱,更增添了风味。
苹果松饼则是用苹果和蛋黄制作,口感松软,富含维生素。孩子在享受松软的口感时,还能摄入丰富的维生素C和膳食纤维。
最后,角瓜圈蛋饼利用角瓜的钙质,搭配胡萝卜碎和鸡蛋,巧妙地做成圆形,既美观又营养。这样的创意烹饪方式,让孩子更容易接受蔬菜。
总之,这些美味的营养早餐不仅简单易做,还能满足孩子们的口感需求,助他们在春天这个生长旺季里健康成长。不妨尝试一下,让孩子的早餐更加丰富多彩吧!
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