一周早餐食谱及其做法(一周早餐食谱大全)

早餐,作为一天的开始,对于我们的健康至关重要。合理搭配的早餐不仅能提供充足的营养,还能让我们精力充沛地迎接新的一天。本文将为您推荐一周早餐食谱,让您在享受美味的也能保持健康。

一、周一:营养早餐,唤醒活力

1. 食谱:燕麦粥、鸡蛋、香蕉、牛奶

2. 做法:

(1)将燕麦片与适量水混合,煮至软烂;

(2)鸡蛋煮熟,切片;

(3)香蕉切片;

(4)将燕麦粥、鸡蛋、香蕉、牛奶混合均匀,即可食用。

3. 优势:燕麦富含膳食纤维,有助于消化;鸡蛋富含优质蛋白质,提供能量;香蕉富含钾,有助于调节血压;牛奶富含钙,有助于骨骼生长。

二、周二:经典早餐,回味无穷

1. 食谱:煎饼果子、豆浆、小菜

2. 做法:

(1)将面粉、鸡蛋、水混合,搅拌均匀;

(2)平底锅加热,倒入适量面糊,摊成薄饼;

(3)煎饼熟后,涂上豆沙、鸡蛋、黄瓜条、生菜等;

(4)豆浆煮开,加入适量糖或盐。

3. 优势:煎饼果子富含碳水化合物,提供能量;豆浆富含植物蛋白,有助于补充营养;小菜富含维生素和矿物质,保持身体健康。

三、周三:中西合璧,营养均衡

1. 食谱:鸡蛋灌饼、小米粥、水果沙拉

2. 做法:

(1)将面粉、水、酵母混合,揉成面团,发酵;

(2)将面团擀成饼,煎熟;

(3)鸡蛋煮熟,去壳,切成小块;

(4)小米粥煮开,加入适量糖或盐;

(5)水果沙拉:将苹果、香蕉、橙子等水果切块,加入酸奶、蜂蜜等调料。

3. 优势:鸡蛋灌饼富含碳水化合物,提供能量;小米粥富含B族维生素,有助于消化;水果沙拉富含维生素和矿物质,保持身体健康。

四、周四:清淡早餐,养生之道

1. 食谱:豆腐脑、豆浆、小菜

2. 做法:

(1)将黄豆浸泡,磨成豆浆;

(2)豆浆煮开,加入适量糖或盐;

(3)将嫩豆腐切成小块,放入豆浆中煮;

(4)小菜:黄瓜条、生菜等。

3. 优势:豆腐脑富含植物蛋白,有助于补充营养;豆浆富含植物蛋白和钙,有助于骨骼生长;小菜富含维生素和矿物质,保持身体健康。

五、周五:营养早餐,助力工作

1. 食谱:三明治、牛奶、水果

2. 做法:

(1)将面包切片,涂上黄油、鸡蛋、生菜、火腿等;

(2)牛奶煮开,加入适量糖或盐;

(3)水果:苹果、香蕉、橙子等。

3. 优势:三明治富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,提供能量;牛奶富含钙,有助于骨骼生长;水果富含维生素和矿物质,保持身体健康。

六、周六:休闲早餐,享受生活

1. 食谱:面包、果酱、牛奶、水果

2. 做法:

(1)将面包切片,涂上果酱;

(2)牛奶煮开,加入适量糖或盐;

(3)水果:苹果、香蕉、橙子等。

3. 优势:面包富含碳水化合物,提供能量;果酱富含糖分,有助于补充能量;牛奶富含钙,有助于骨骼生长;水果富含维生素和矿物质,保持身体健康。

八、

合理的早餐搭配,不仅能让我们在享受美味的还能保持健康。以上一周早餐食谱,希望对您有所帮助。让我们从早餐开始,迈向健康的生活!

学生早餐一周食谱做法

有许多家长在为今天该怎样给孩子搭配膳食儿发愁,特别是早餐,今天小编就来为你制定一周的早餐食谱做法,希望能够帮助您!

方法

1/7

周一早餐:牛奶麦片营养粥,煎蛋一个,煎饼,加上水果桃子几片(可以选择其它水果片)。

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周二早餐:小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘(西红柿与水果柿子),主食可选择馒头或包子

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3/7

周三早餐:面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花,加水果一个,一杯牛奶或营养茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。

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周四早餐:生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠,切片或块,加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。

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周五早餐:主食紫菜清汤条,加一个煎蛋、西兰花几朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,

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周六早餐:主食小龙包子,加八宝粥、或黑米粥、或豆浆,加卤豆腐或其它小菜,再适当配点蔬菜、水果拼盘,使其营养均衡。

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周日主食:火烧或生煎包子,加稀饭,咸菜,加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料,再配加水果或蔬菜,如圣女果或黄瓜片。

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学生营养早餐一周食谱大全及做法

早餐一:虾仁香葱炒蛋、蒸南瓜、烤面包片、牛奶酸奶、金蛋粽子。

纯牛奶是家里常备的饮品,瓶装酸奶是预定的,每天早上会配送到家里的奶箱,新鲜又好喝。奶制品也是孩子们饮食中不能缺少的一类,补钙长高,让身体更强壮。

面包片是提前做好的,放到空气炸锅里加热即可。用蒸锅蒸熟南瓜和金蛋粽,4个金蛋粽是用鸭蛋裹了一层金色锡纸,鸭蛋蛋壳里装的不是鸭蛋,而是糯米粽子,有3种口味,有鸭肉的、蛋黄的、小龙虾的,形状有趣,香糯好吃。

虾仁香葱炒蛋的做法:4个鸡蛋打在一个碗里,加3根小香葱切碎,放少许盐搅拌均匀,炒锅上火烧热,放一小碗虾仁翻炒至变色,再倒入拌好的蛋液,翻炒至熟,一盘营养美味的虾仁香葱炒蛋就做好了。

早餐二:牛奶、酸奶、玉米、粽子、香葱炒蛋、清炒生菜。

用蒸锅蒸了玉米和粽子当主食,因为过节的原因,家里的粽子比较多,目前看还得消化一段时间呢。不想做饭的时候,用蒸锅蒸点主食实在是太方便了。

清炒生菜是快手家常菜,口感清脆爽嫩,做法也很简单。先把生菜洗干净,撕成小块,炒锅上火烧热,放少量食用油,再放生菜叶翻炒断生,加少许盐调味,盛出即可。

香葱炒蛋的做法:3个鸡蛋打在碗里,加了切碎的小葱碎,再放点盐,一起拌均匀,炒锅上火烧热,放食用油,倒入蛋液,先不要动锅,等蛋液凝固再翻面,蛋液全熟即可出锅装盘。

早餐三:红枣南瓜小米粥、煎蛋火腿三明治。

早餐粥准备了贝贝南瓜,去皮切成小块,红枣去核,小米洗净,一起放到锅里,加上清水,焖煮成粥,早餐来一碗,香甜软嫩,好吃极了。

这种早餐三明治做法简单,又很受欢迎。只需要在面包片中间夹上生菜、番茄片、煎蛋、火腿片等食材,就能做一份好吃的三明治,可以搭配早餐粥、花果茶、果汁,也可以搭配牛奶或酸奶等奶制品。

早餐四:牛奶、酸奶、薯条、圆白菜鸡蛋饼。

孩子们想吃薯条了,现在大女儿已经能自己动手做了。将一个大土豆去皮切成粗条,冲洗干净后,放一勺油拌均匀,放到空气炸锅里200度20分钟炸熟,蘸着番茄酱吃正好。

饮品还是安排的牛奶和酸奶,牛奶里放了玉米片,脆脆甜甜的,挺喜欢。

圆白菜鸡蛋饼也是我家大女儿特别喜欢的一款早餐饼,将圆白菜和胡萝卜分别切细丝,放两个鸡蛋,一碗面粉,少量清水和一小勺盐拌均匀,平底锅烧热,刷食用油,放一勺圆白菜面糊在平底锅里,中间空出来,打一个鸡蛋,一面煎熟后翻过来煎另一面,两面熟透后出锅,切成小块即可。

早餐五:芋圆奶茶、玉米、粽子、煎鸡排、黄瓜拌花生米。

好久没煮奶茶了,今天安排一份解解馋。先烧一锅开水,把彩色小芋圆放进去煮熟,再捞出放到凉水里过凉备用。另起一个小锅,烧开水,放砖茶块煮开,小火煮1分钟左右,过滤掉茶叶渣,再倒进一盒纯牛奶,加冰糖调味。

将煮熟的彩色小芋圆分装到杯子里,再倒入煮好的奶茶,就可以开喝了。小孩子喜欢喝奶茶,外面买的不放心,可以试试这样做。

花生是昨天和酱肘子一起煮的,浸泡了一晚已经很入味了,再和切好的黄瓜丁、胡萝卜丁一起调味装盘,简单省事。

这种鸡排还是挺不错的,适合家里常备。一片是100g,解冻后用油煎或者用水煎熟都可以,直接吃,或者和其它的食材搭配起来做三明治、汉堡、手抓卷饼、鸡肉蔬菜沙拉等等,变化特别多,又容易熟,特别方便。

早餐六:煎南瓜、煎蛋、鸡肉生菜沙拉、面包、牛奶燕麦粥。

用平底锅和六圆盘分别煎了贝贝南瓜、鸡蛋、鸡排,把鸡排切小段,和生菜、小番茄一起做成沙拉拼盘。

面包是用燕麦做的第一次尝试燕麦发酵制作而成的面包,和平时吃的面包不太一样,又不像全麦面包那样粗糙,口感相对来说还是挺细腻的,最重要的是营养也很不错。

快手早餐粥,必须是牛奶燕麦粥,烧水煮熟燕麦片,放了牛奶和葡萄干,都是孩子们喜欢的味道。

早餐七:红枣双豆豆浆、牛奶、西葫芦鸡蛋饼、小番茄。

做个快手早餐饼,将西葫芦和胡萝卜切丝,和鸡蛋、面粉、清水、盐调成稀一点的面糊,平底锅烧热,放食用油,倒一大勺面糊摊平,两面煎熟即可。

孩子们想要喝牛奶,我就用豆浆机做了两杯豆浆,一家四口,各取所需,也挺好的。

早餐小学生一周食谱做法

操作方法

01

周一:南瓜小米粥,馒头或者包子,鸡蛋一个,再加一份水果拼盘。

将南瓜去皮切丁,锅中加水,放入南瓜煮熟,加入小米,烧开后转为小火,在煮20分钟即可。

02

周二:切片面包,一个煎鸡蛋,西兰花,少坚果。

将油烧热,打进鸡蛋,小火煎熟,翻面,撒上细盐入味。

03

周三:鸡蛋番茄面,水果小拼盘。

洋葱切成丝,切好蒜苗。西红柿切成小块,鸡蛋搅匀。放入少许油,将鸡蛋炒成鸡蛋饼,起锅装盘。大火爆炒洋葱和蒜苗,加入西红柿翻炒出汁,加入蛋饼,搅成数块,加入水,烧开后加入面条,起锅。

04

周四:酸奶和核桃榛子巴旦木,松子各少量。还可以加一个水果。

05

周五:牛奶麦片,一个胡萝卜煎饼,几片水果。

胡萝卜洗干净,切成细丝,火腿肠切成细粒,加入碎葱,加入水和面粉,搅匀,锅里刷上少量油,倒入搅好的糊糊,煎两分钟,表面刷油,翻面,在煎两分钟,起锅。

06

周六:可以适量给予孩子爱吃的,比如薯条,煎饺一类,但是主食仍以健康营养为主。

包好饺子,在锅里倒入少许油,煎至金黄色,倒入少许水,淹过饺子即可,水煮干即可。

07

周日:劳累了 一周,给最让人感到骄傲的孩子一份甜甜的汤圆,甜到心里。

把芝麻炒熟,打成碎渣,和白糖一起搅拌均匀,糯米粉加开水,揉成均匀的小团,加入内馅,包好即可。

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