寒冬季节，气温骤降，感冒发烧成了许多人不得不面对的困扰。合理的饮食对恢复健康起着至关重要的作用。中医认为，“药食同源”，很多食材不仅美味可口，还具有药用价值。以下几道适合感冒发烧食用的菜肴，助你早日康复，重返健康生活。
一、姜茶——驱寒暖身，提高免疫力
姜茶是我国传统的饮品，具有驱寒暖身、提高免疫力的作用。在感冒发烧期间，喝一杯姜茶，能有效缓解症状。下面为大家介绍一款简单易做的姜茶：
材料：生姜、红糖、水
做法：
1. 将生姜洗净切片，放入锅中；
2. 加入适量的水，大火煮开后转小火煮10分钟；
3. 捞出姜片，加入红糖搅拌均匀；
4. 待茶水温度适宜后，即可饮用。
二、葱白炖豆腐——清热解毒，利咽消肿
葱白炖豆腐是一道具有清热解毒、利咽消肿功效的菜肴。感冒发烧时，这道菜肴可以帮助缓解喉咙疼痛、咳嗽等症状。下面为大家介绍这道菜肴的做法：
材料：葱白、豆腐、盐、油
做法：
1. 将豆腐切成小块，葱白切段；
2. 热锅凉油，将豆腐块煎至两面金黄；
3. 加入葱白段，翻炒均匀；
4. 加入适量的盐调味，翻炒均匀；
5. 出锅前加入少许清水，炖煮5分钟即可。
三、红糖姜枣茶——温中补虚，暖胃健脾
红糖姜枣茶具有温中补虚、暖胃健脾的功效，适合脾胃虚寒、消化不良的人群。在感冒发烧期间饮用，有助于恢复体力，增强免疫力。下面为大家介绍红糖姜枣茶的做法：
材料：生姜、红枣、红糖、水
做法：
1. 将红枣洗净去核，生姜切片；
2. 将红枣、姜片放入炖盅中；
3. 加入适量的水，放入蒸锅中；
4. 大火蒸煮30分钟后，加入红糖搅拌均匀；
5. 待茶水温度适宜后，即可饮用。
四、番茄鸡蛋面——营养全面，补充能量
番茄鸡蛋面是一道营养丰富、易于消化的菜肴。在感冒发烧期间，这道菜肴可以帮助补充能量，提高抵抗力。下面为大家介绍番茄鸡蛋面的做法：
材料：番茄、鸡蛋、面条、盐、油
做法：
1. 番茄洗净切块，鸡蛋打散备用；
2. 热锅凉油，将番茄块翻炒至出汁；
3. 加入适量的盐调味；
4. 倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀；
5. 面条煮熟后，捞出与番茄鸡蛋汁混合，搅拌均匀即可。
感冒发烧期间，合理的饮食对康复起着重要作用。以上几道菜肴不仅美味可口，还具有药用价值，有助于缓解感冒发烧症状。希望大家在寒冷的冬季，通过合理的饮食，早日战胜疾病，重返健康生活。注意保暖，增强体质，预防感冒。
感冒清淡又好吃的菜谱
当感冒时，保持清淡且易于消化的饮食是很重要的。以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱，适合在感冒期间享用：
红枣银耳羹：将红枣和银耳炖煮成羹，加入少许冰糖调味。
西红柿鸡蛋汤：将西红柿切块，加入清水煮沸，然后倒入打散的鸡蛋，煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。
清炖鸡汤：选择鸡肉、姜片和清水炖煮成汤，加盐调味。
紫菜蛋花汤：将紫菜剪成小块，加入清水煮沸，再加入打散的鸡蛋和少许盐调味。可以补充碘和蛋白质。
清蒸鲈鱼：将鲈鱼清洗干净，撒上葱丝、姜丝和盐，上锅蒸熟。鲜嫩可口，富含高质量蛋白质。
蒜蓉西兰花：将西兰花焯熟，再拌入蒜蓉、盐和少许香油调味。富含维生素C和膳食纤维。
蒸南瓜：将南瓜去皮切块，加入少许盐和胡椒粉调味，放入蒸锅中蒸熟。提供丰富的维生素和矿物质。
炒时蔬：选择新鲜的时令蔬菜，如青菜、豆芽等，加入少许油炒熟，加盐调味。提供丰富的维生素和矿物质。
红薯粥：将红薯切成小块，和大米一起煮粥。红薯富含维生素和矿物质，有助于提升免疫力。
葱爆豆腐：将豆腐切块，加入葱花、盐和少许油炒熟。豆腐富含高质量蛋白质，有助于身体恢复。
这些菜谱提供了丰富的营养，同时口感清淡，适合在感冒期间享用。记得多喝水、多休息，保持良好的生活习惯，有助于身体更快地康复。
感冒时，应该避免以下食物：
酒精类食物：如米酒、啤酒、白酒等，因为酒精会导致血液循环加快，可能降低药效，还可能与药物成分发生异常反应，引起呕吐、休克等现象。
刺激性食物：如辣椒、花椒、生大蒜等，这些食物可能刺激痰液分泌，导致咳痰量增加，不利于患者身体的恢复。
容易导致神经兴奋的食物：如浓茶、咖啡等，这些食物可能导致睡眠质量下降，使机体不能得到良好的休息，造成病情恢复较慢。
油腻食物：如奶油、红烧肉等，感冒期间患者的消化功能相对较差，食用此类食物可能引起消化不良、恶心等症状。
此外，冷冻食物也不建议吃。总之，感冒期间需要严格遵医嘱用药、护理，有助于促进病情恢复。
发烧感冒吃什么饭菜
发烧感冒吃什么饭菜
发烧感冒吃什么饭菜，发烧感冒的人体是十分脆弱的，抵抗力和免疫力都下降了，这时候应该避免再吃辛辣油腻的东西，要在食物上费心思才能够更好的恢复，下面一起看看这篇文章里了解一下发烧感冒吃什么饭菜
发烧感冒吃什么饭菜1
研究表明，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。绿叶蔬菜含有较多的维生素C，对感冒病毒有一定抑制作用。
许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇，能提高人体的免疫力，适当多食对预防感冒有一定的作用。
适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等，对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外，蔬菜水果属碱性食物，摄食后可维持机体一定的碱性环境，不利于病毒等微生物的繁殖。
从中医学角度讲，感冒病人宜食稀软的食物，如稀粥、藕粉、面条等，并根据病情辨证选食。
风寒型者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、大蒜等。风热型宜多食有助于散风热、清热的食品，如绿豆、萝卜、白菜、梨等。
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感冒发烧六忌口
一忌多吃鸡蛋：鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。
二忌多喝茶：喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高、烦躁不安。同时，茶叶水会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。
三忌多喝冷饮：如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。
四忌多食蜂蜜：发烧期间应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是益气补中的.补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，还容易并发其他病症。
五忌多食辛辣：由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。
六忌强迫进食：有些孩子发烧时，家长往往认为发烧消耗营养，不吃东西那就更不行了。于是，他们强迫孩子进食，有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实，这种做法适得其反，不仅不能促进食欲，而且还会倒胃口，甚至引起呕吐、腹泻等，使病情加重。
发烧感冒吃什么饭菜2
感冒清淡又好吃的菜谱
1、青菜香菇粥
青菜香菇粥是用大米、香菇末和青菜一起熬制而成，清淡爽口。青菜和香菇虽然都是很常见的食材，但是却含有多种维生素和矿物质，对于感冒的恢复是有好处的。而且清淡温软的粥类食物本就是感冒期间最合适的主食。
2、小米粥
小米粥是一道非常简单的粥品，更是传统的养胃食物，非常适合宝宝的肠胃特点。如果孩子感冒发烧，也是可以将小米粥作为主食的。因为小米具有清热解渴、滋阴养血的功效，不仅有益于肠胃，而且有助于缓解发热的症状。
3、苹果胡萝卜汁
苹果胡萝卜汁是用新鲜的苹果和胡萝卜一起榨汁后所制成，在给孩子喝之前，最好还是用温水加热。苹果和胡萝卜都含有种类丰富的维生素，而且都具有养胃、清热的功效，非常适合孩子在感冒时食用，对退热也是有好处的。
4、白萝卜汤
白萝卜汤是非常简单的菜品，在制作时为了让菜品更加鲜美，可以加入一些豆芽或豌豆苗，而且白萝卜也要切成细丝状，这样才容易咀嚼。白萝卜可以消炎、助消化，而且也具有清热的作用，对于消除感冒发烧是有利的。
5、香蕉泥
香蕉泥是用新鲜香蕉去皮，捣成泥状，在锅中蒸熟后所制成。这样处理过的香蕉更加容易被小孩子的肠胃所接受，以免造成腹泻等不适。香蕉本身是偏凉性的，有助于改善发烧的症状，而且能够保证大便畅通，预防感冒期间的便秘。
6、冬瓜海带汤
冬瓜海带汤是用冬瓜和海带所制成，为了让汤更加适合孩子的特点，海带需要切成小末。另外可以加入少许虾米，让汤更加鲜美。冬瓜和海带都是性凉的蔬菜，因此冬瓜海带汤是有助于退热的，而且富含纤维素，可以促进大便畅通。
7、蒸豆腐番茄羹
蒸豆腐番茄羹是将豆腐搅碎，加入少许清水，然后加入切好的番茄小块和少许食盐，蒸好后，滴入两滴香油即可。这道菜谱也是非常简单的。豆腐和番茄都是营养价值很高的食材，而且都有滋阴清热的功效，有利于感冒发烧的消退。
8、西红柿面
西红柿鸡蛋面是用西红柿和面条为主要材料所制成，同时加入生菜、西蓝花、花椰菜等蔬菜。这道汤面早晚皆可食用，不会增强脾胃负担，而且有助于补充患儿的水分和维生素。西红柿偏凉，能促进体温的降低。
结语：以上就是感冒清淡又好吃的菜谱，如果宝宝感冒发烧，可以吃此类的清淡菜谱。而且这类食物相对来说都是比较好消化的，不会增加肠胃的负担，加重宝宝的胃肠不适。
发烧感冒吃什么饭菜3
俗话说：是药三分毒。儿童的抵抗力一般比较差，所以儿童生病最好不要立马吃药。儿童发烧吃什么食物要根据儿童的病情决定，一般发烧都是由于感冒引起的，家长们首先应该了解发烧的发病原因，对症下药进行治疗最关键。
发高烧的宝宝，必须以出汗的形式散热，以致消耗大量水分。因此，发烧期间的宝宝，最需要补充的是水分而非食物。
发热期间的饮食，必须以流质或半流质为主。以下饮食对高烧的宝宝较为适合：
1、代乳粉：主要为植物蛋白，营养与牛奶相似，但易消化吸收。可根据幼儿的年龄及需要稀释饮用。
2、小米粥：以植物蛋白及碳水化合物为主，营养丰富，热量适中，最适合病弱的幼儿食用。
3、牛奶米汤：米汤含丰富的碳水化合物，可提供充足水分及热量，容易被肠胃消化。而且米汤的碳水化合物可使牛奶中不易消化的酪蛋白分子变成易于消化及吸收的分子。牛奶米汤的制法非常简单，只需将米略洗，加入清水煲烂，滤去米渣，加入牛奶调匀即可。
4、绿豆汤：绿豆有清热解毒及祛暑的疗效，而且水分充足、营养丰富，最适合1岁以内的幼儿食用。只需将绿豆加水煮烂，再加适量的糖或盐即可。
5、新鲜果汁：鲜果含丰富的维生素，水分又多，榨汁后加入适量的温开水及蜂蜜即可。
上述就是儿童发烧吃什么食物的介绍，因为孩子的抵抗力都是比较差的，所以家长们不要盲目的让孩子吃药。一般的发烧都能够通过物理方法缓解，但是如果发烧的温度过高，家长们最好带孩子去医院进行治疗，才能够保证宝宝的健康。
感冒吃什么菜谱
1、清淡的汤和粥。
感冒时，人的肠胃功能变差，清淡的粥和汤相对易消化，同时热汤和热粥可以起到发汗的作用，但发汗之后要注意水分的补充。
2、清蒸的鸡和鱼。
人体相对虚弱时，要注意优质蛋白的补充。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能增强机体对感冒病毒的抵抗力。
3、萝卜。
萝卜中的萝卜素对预防感冒及缓解感冒时痰多等症状可能有一定作用。推荐一种做法：把萝卜切碎，榨汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，拌匀后冲入温开水做成饮料喝。
4、洋葱和大蒜。
洋葱气味辛辣，可抗寒，抵御感冒，且具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。大蒜内含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。
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感冒禁忌食物：
1、甜食。
无论是高糖的水果还是甜品点心，在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。
2、高盐食物。
实验数据显示，减少盐的摄入，可提高唾液中的溶菌酶含量，保护口腔、咽喉部黏膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白及干扰素来对付感冒病毒。但感冒时也不能不吃盐，因为在大量发汗过程中，身体会丢失一部分钠离子，烹调中的盐是对钠离子的一种补充。感冒期间每日吃盐量控制在5克以内即可。
3、粗纤维食物。
感冒期间，人的胃动力较弱，所以这段时间内还要尽量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纤维食物，否则增加肠胃负担。
4、太辣的食物。
辣椒等刺激性食物会让脆弱的胃肠功能更加紊乱，甚至引发恶心、呕吐的风险。
参考资料来源：人民网-感冒时应该吃点啥 5种食物减轻感冒痛苦
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