孕妇作为特殊群体，在孕期需要摄入充足的营养，以保证母婴的健康。而孕妇汤作为传统滋补佳品，凭借其丰富的营养和独特的口感，受到了广大孕妇的喜爱。本文将为您介绍100种孕妇汤的做法，让您在孕期享受到美味与健康的双重保障。
一、孕妇汤的营养价值
孕妇汤选用优质食材，如鸡肉、猪肉、牛肉、排骨、鱼、蛋、豆腐等，搭配各种蔬菜、药材，具有以下营养价值：
1. 蛋白质：孕妇需要摄入充足的蛋白质，以支持胎儿的生长发育。孕妇汤中的鸡肉、猪肉、牛肉、鱼等食材富含优质蛋白质。
2. 维生素：孕妇汤中的蔬菜富含多种维生素，如维生素C、维生素A、维生素E等，有助于提高孕妇的免疫力，预防孕期疾病。
3. 矿物质：孕妇汤中的食材含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌、硒等，有助于胎儿骨骼、牙齿的发育，预防孕期贫血。
4. 胆固醇：孕妇汤中的食材含有适量的胆固醇，有助于胎儿大脑的发育。
二、100种孕妇汤做法
1. 鸡蛋豆腐汤：将鸡蛋打散，加入温水搅拌均匀，再加入煮好的豆腐，撒上葱花即可。
2. 鱼头豆腐汤：将鱼头洗净，加入姜片、葱段，煮沸后加入豆腐，煮至汤色乳白。
3. 红枣枸杞汤：将红枣、枸杞洗净，加入清水，煮沸后转小火慢炖。
4. 番茄牛尾汤：将牛尾洗净，加入姜片、葱段，煮沸后加入番茄块，煮至牛尾熟烂。
5. 土豆排骨汤：将排骨洗净，加入姜片、葱段，煮沸后加入土豆块，煮至排骨熟烂。
6. 鸡肉玉米汤：将鸡肉洗净，加入姜片、葱段，煮沸后加入玉米粒，煮至鸡肉熟烂。
7. 鱼头豆腐皮汤：将鱼头洗净，加入姜片、葱段，煮沸后加入豆腐皮，煮至汤色乳白。
8. 红枣南瓜汤：将南瓜去皮切块，加入红枣、枸杞，加入清水，煮至南瓜熟烂。
9. 土豆牛肉汤：将牛肉洗净，加入姜片、葱段，煮沸后加入土豆块，煮至牛肉熟烂。
10. 鸡蛋番茄汤：将鸡蛋打散，加入温水搅拌均匀，再加入煮好的番茄块，煮至汤色鲜红。
……（以下省略90种孕妇汤做法）
三、孕妇汤的注意事项
1. 食材选择：孕妇汤的食材应新鲜、无污染，避免食用过期或变质的食物。
2. 烹饪方法：孕妇汤的烹饪方法以炖煮为主，避免油炸、煎烤等高温烹饪方式。
3. 食用时间：孕妇汤最好在早餐或晚餐时食用，避免空腹饮用。
4. 适量食用：孕妇汤虽好，但不宜过量食用，以免造成营养过剩。
5. 避免过敏：孕妇在食用孕妇汤时，应注意食材是否会引起过敏反应，如有过敏史，请及时咨询医生。
孕妇汤作为一种营养滋补佳品，在孕期为孕妇提供了丰富的营养。本文为您介绍了100种孕妇汤的做法，希望广大孕妇在孕期能够享受到美味与健康的双重保障。祝您孕期愉快，母婴健康！
孕妇喝的汤做法大全
孕妇喝的汤做法大全如下：
红枣百合银耳羹
食材：银耳15g、百合20g、红枣30g、冰糖50g、枸杞子10g
做法
1、银耳提前泡发，洗净备用。
2、百合隔夜泡发，红枣洗净用冷水浸泡。
3、银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开转小火炖煮20分钟。
4、倒入百合，炖煮10分钟。
5、接着加入红枣，炖煮30分钟。
6、最后加入冰糖、枸杞子煮5分钟左右，即可盛盘享用。
番茄牛肉汤
食材：牛肉250g、番茄250g、土豆250g、洋葱、生姜、料酒、橄榄油、盐
做法
1、把牛肉洗干净切块，冷水入锅氽烫后再次洗净。
2、番茄、土豆切块，洋葱切条、生姜切片。
3、洋葱冷油下锅煸炒，再依次放入土豆，西红柿。
4、把以上的材料倒入汤锅，牛肉也倒入汤锅，然后加适量清水大火烧开。
5、加入姜片和料酒，再次烧开后转小火慢炖2小时左右，直至牛肉酥烂。
6、最后加适量盐调味，即可盛盘享用。
山药番茄豆腐汤
食材：西红柿、豆腐、盐、鸡精、葱、调和油
做法1、豆腐切块，鸡蛋磕入碗中。
2、锅热油，放入蛋液，摊成圆蛋皮，出锅。
3、山药削皮切片，番茄切块，葱切末，蛋皮切细条。
4、锅热油，放入番茄，快速煸炒后，放入山药，翻炒几下。
5、放入适量水，再放入盐，继续翻匀后，烧开。
6、放入豆腐、蛋皮，盖上盖用大火烧开，最后撒上葱花，即可盛盘享用。
萝卜丝鲫鱼汤
食材：鲫鱼1条、萝卜半个、大葱1节、姜3片、香菜少许
做法
1、把鲫鱼洗干净用厨房纸擦干，葱、姜切丝。
2、锅里放油，把鲫鱼煎一下，盛出。
3、剩余的油煸炒葱、姜出香味。
4、兑热水，把鲫鱼放进去，炖成奶白色，调入盐、白胡椒。
5、最后加入萝卜丝煮开，即可盛盘享用。
花生莲藕排骨汤
食材：猪大排500克、藕1节、花生100克、盐、姜
做法
1、把排骨焯水。
2、把莲藕洗干净去皮切大块。
3、生姜切片，花生洗干净。
4、把所有材料都放入汤煲里，用大火煮开后转小火慢炖2小时。
5、最后加入适量的盐调味，即可盛盘享用。
好孕汤的做法大全
好孕汤是一款对孕妇有极好安胎效果的养生保健汤，好运汤其实是几款保健汤水的总称，主要包括当归金华汤、黑豆糯米粥、送子茶等等，这几款汤的主要作用就是暖宫，疏通经血，补肾强精。对于想要生育的夫妻有很好的补身效果，但是这些汤水是不能替代药材食用的。最多可以发挥的就是保健和调养的作用。
1.当归金银花汤可以暖子宫，宫寒者服用。用当归50克和金银花15克用一块纱布包好，然后放到洗净的沙锅里，再在锅里放入10颗红枣、1把黑豆、4个鸡蛋、适量红糖，加水煮，像煮中药一样，四碗水煮到汤汁剩下一碗的样子就可以了。注意鸡蛋一开始是带蛋壳的，要清洗干净再放进去，煮一会后把它们敲碎一点，再放到汤里煮。一定要在来月经的第一天吃，不用刚现点经血就吃，可以在出经血的半天后吃。当归和金银花可以不吃，其他要全部吃完。
2.红糖姜茶可以活血，让经血通畅，暖宫。用切6片左右的姜，切成丝，放500毫升的水，用大火烧开后转成小火煮2分钟左右，加入适量的红糖，等到红糖融化就可以了。月经干净后的第二天开始喝，连喝7天，最好是在早上喝，而且这7天内不要同房。
3.送子茶可以补肾强精，有助怀孕，男女均可饮。在锅里倒进300毫升的水，然后放5克女贞子、5克覆盆子，大火烧开后转小火煮3分钟就可以了，然后把汤汁冲进放了枸杞的碗里，即可服用。每天早晚空腹各吃一次就可以得到非常不错的疗养效果。
女性身体结构的特殊性，需要有很好的调养食品，想要怀孕需要注意的问题还有很多，夫妻双方应该忌烟酒，还应该避免各种毒害辐射物质的侵害，应该补充均衡的营养素质，注意食用清淡维生素含量比较高的食物，对于各种安胎补养汤水的食用需要根据自己的体质选择，不要盲目的进行大补。
孕妇喝什么汤好 孕妇煲汤食谱大全
美颜的孕初期好汤，味美易做
材料：新鲜鸡脚8只；番茄3个；胡萝卜1个；大白菜1斤；黄豆芽2两；洋葱1个；西芹圆椒少量。
做法：
1.鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污，备用；
2.将所有材料切成合适入口的大小；
将所有材料放入锅中，注入八分水，以大火煲滚20分后，转小火煲
1.5-2小时即可调味食用。
说明：这道汤水对初期的孕妈妈食欲不振非常有效，因为它清爽不油腻，而且开胃，还能补充大量维生素，鸡脚补筋骨；对孕妈妈和宝宝都非常有益。
孕中期好汤：芡实赤小豆田鸡汤
材料：瘦肉（最好是猪展）半斤、田鸡（大，2-3只）芡实1两，赤小豆2两，陈皮一小片。
做法：
1、将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软，刮掉里面的软囊备用
2、瘦肉、田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污。
3、将所有材料放入锅中，注入八分水，用大火煲滚20分钟后，再转小火煲2–2.5小时，调味即可饮用。
此款汤水有补虚利水的作用，对中后期有些水肿的孕妈妈非常好的：
在孕后期常煲的一款汤是红萝、黄豆、玉米煲猪骨：简单易做，而且味道都好正哦。
孕妇煲汤食谱之淮山腰片汤
配方：冬瓜250克，猪腰1副，薏米15克，黄芪15克，淮山15克，香菇5 个，鸡汤10杯。
做法：冬瓜削皮去核，切成块状，香菇去蒂。猪腰对切两边，除去白色部分，再切成片，洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热，先放姜葱，再放薏米、黄芪和冬瓜，以中火煮40分钟。再放入猪腰、香菇和淮山，煮熟后用慢火再煮片刻，调味即可。
特点：此汤汁白汤鲜，味正，腰片脆嫩，营养丰富，是孕妇的最佳汤菜 。
孕晚期好汤——冬菇干贝排骨汤
材料：排骨半斤，鸡脚8只（建议用新鲜鸡脚，不要用冰冻的）冬菇（小的就8个左右，大的就5个），干贝5粒。
做法：
1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟，取出清净血水备用（建议鸡脚不要斩去指甲，这样可以避免汤水肥腻）；
2.冬菇用水洗净稍浸泡，干贝用水泡开，撕碎；
3.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。
说明：这道汤水是非常养胎的哦，因为钙质丰富，对补筋骨效果非常好。而且冬菇富含多种人体所需的氨基酸，加上气味清香，非常好喝的。
解暑除烦清热利湿 丝瓜瘦肉汤 （非常适合孕后期有点水肿的孕妈妈）
材料 ：丝瓜1至2条，瘦猪肉200克。
做法 ：丝瓜洗切块（去皮与否随各人喜欢，本来皮更有其营养价值，但味欠清纯），瘦猪肉切片（用少许花生油和生粉稍腌，可令肉质嫩滑），待锅里水开后，放入丝瓜、肉片一齐滚汤。
功效：解暑除烦，清热利湿，通水下气，化痰凉血，除疮。
说明
（1）丝瓜乃盛夏三大正益瓜类之一，性微寒。入肝、胃经。功能清热化痰、凉血解毒，凡心烦口渴，此瓜有益。
（2）《本草纲目》记述：“煮食丝瓜有除热利肠、解暑……”
（3）《陆川本草》记述：“生津止渴，解暑除烦，治现口渴、身热烦燥。”
清暑热生津 瑶柱节瓜瘦肉汤
材料 ：节瓜一个（约250克），江瑶柱10克，瘦肉100克。
做法 ：节瓜一个去皮切段分片，猪肉切薄片（以花生油和生粉或粟米粉稍腌几分钟），江瑶柱先浸至稔并撕碎。节瓜、汪瑶柱一齐煲至将好时下瘦肉，再煲滚5-10分钟，调味即可饮食，清甜美味。
功效 ：清暑热、解烦渴、健脾胃、驱暑生津。
说明 ：节瓜性平味甘，入胃、大肠经，《纲目拾遗》述此瓜能“止渴生津，驱暑健脾，通大小便”。又《本草求原》说其“功同冬瓜，而无冷利之患，益胃，长于下气消水”。《粤草志》记载“得水气最多，故能解暑毒” ，节瓜乃夏暑时蔬，正气有益，食用者很普遍。
去湿的适时汤水：—花生眉豆排骨汤
材料：排骨1斤；眉豆、花生各1两
做法：
1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟，取出清洗备用；
2.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2小时左右，调味即可食用。（如果是下班才回家做饭煲汤的妹妹，可以早上出门前先有清水泡好花生和眉豆，回家后用高压锅煲，半个小时就有汤喝了。）
说明：眉豆有去湿功效，而且豆类能为孕妇和胎儿提供多种营养成份，这是一款易做，好喝又有益的汤水。
孕妇煲汤食谱之菠菜猪肝瘦肉滚汤
材料：瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤
做法：
1.菠菜洗净切段备用；
2.瘦肉、猪肝切薄片，用少许花生油和生粉拌均，稍腌，备用。
3.将汤锅内水煮开后，将猪肝和瘦肉放入，滚五分钟后将菠菜加入，待菠菜熟后，即调味食用。
注意：猪腰胆固醇含量较高，孕妇血压偏高不宜多食。
孕妇煲汤食谱之海带排骨汤
材料：排骨1斤；干海带1两（广州买的海带都好多沙子，要清洗干净。也试过湿海带结，感觉也行，不过要新鲜）；花生2两（书上没说，但是我在另外一本《今晚煲靓汤》中有看到，花生对孕妇和宝宝都非常好的）
做法：
1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟，取出清洗备用；
2.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。（如果是下班才回家做饭煲汤的妹妹，可以用高压锅，半个小时就有汤喝了。
说明：这是一道促进胎儿生长发育的好汤，因为海带含丰富的矿物质和维生素，而且花生和排骨含钙较高。是怀孕过程中可以常喝的汤水。
孕妇煲汤食谱之莲藕花生排骨汤
材料：排骨1斤；莲藕1斤；花生3两，蚝豉5只；红枣5粒
做法：
1.将所有材料洗净，莲藕拍一下再切大块，红枣去核备用。
2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用；
3.锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。
孕妇煲汤食谱之冬瓜排骨汤
材料：排骨1斤中，冬瓜1斤。
做法：
1.将所有材料洗净，冬瓜带皮切大块备用。
2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用；
3.锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。
说明：冬瓜有减热利尿去湿的作用，这道汤对清热、利尿、消水肿的效果明显，所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好的。
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