单一的母乳喂养已无法满足其生长发育所需。十四个月是宝宝开始添加辅食的关键时期，科学合理的辅食食谱对宝宝的健康成长至关重要。本文将为您详细介绍十四个月宝宝辅食食谱，帮助家长们为宝宝提供均衡营养。
一、十四个月宝宝辅食原则
1. 适量原则：十四个月宝宝每日所需能量约为1000-1200千卡，家长应根据宝宝体重、活动量等因素适量调整食物摄入量。
2. 均衡原则：辅食应包含五大类食物，即谷类、蔬菜、水果、肉类和蛋类，以保证宝宝摄入充足的营养。
3. 稀释原则：在添加辅食过程中，应逐渐由稀到稠，让宝宝逐渐适应不同口感的食物。
4. 尝试原则：十四个月宝宝对食物的喜好开始形成，家长可尝试多种食材，培养宝宝良好的饮食习惯。
二、十四个月宝宝辅食食谱
1. 谷类
早餐：小米粥、蒸南瓜、鸡蛋
午餐：软米饭、胡萝卜丝、瘦肉丝、豆腐
晚餐：面条、青菜、鸡肉
2. 蔬菜
早餐：西红柿鸡蛋面、黄瓜
午餐：菠菜炒肉片、紫菜蛋花汤
晚餐：南瓜粥、西兰花炒肉片
3. 水果
早餐：苹果泥、香蕉泥
午餐：草莓、葡萄
晚餐：橙子、梨
4. 肉类
早餐：鸡肉粥、鸡蛋
午餐：牛肉丝、番茄炒蛋
晚餐：猪肉炒青菜、豆腐
5. 蛋类
早餐：鸡蛋羹、牛奶
午餐：鸡蛋炒饭、豆腐
晚餐：鸡蛋汤、鸡肉
三、注意事项
1. 注意食物卫生，确保食材新鲜，烹饪过程中注意火候，避免食物中毒。
2. 尝试新食材时，注意观察宝宝是否有过敏反应，如有不适，立即停止食用。
3. 根据宝宝口味和喜好，适当调整食材搭配，培养宝宝良好的饮食习惯。
4. 添加辅食过程中，注意观察宝宝消化情况，避免过量摄入导致消化不良。
十四个月宝宝辅食食谱的制定，需要家长们在遵循科学喂养原则的基础上，根据宝宝的实际需求进行调整。通过合理搭配食材，为宝宝提供均衡营养，助力宝宝健康成长。希望本文能为家长们提供有益的参考，让宝宝在成长过程中享受美食，茁壮成长。
十四个月宝宝辅食食谱需要注意些什么
宝宝辅食添加要注意
13~18个月
13~15个月时，宝宝的身高较周岁时增加2.4~2.5厘米，平均每个月仅增加0.8厘米。宝宝的体重较周岁时增加0.6~0.9千克，平均每个月增加0.2~0.3千克。宝宝的增长速度减慢了，但营养要求可一点没少哦，1岁以后是宝宝转奶的最佳时期，妈妈最好采用自然转奶的方法，转奶后，要让配方奶做母乳的接力棒。
同时、宝宝每天至少应该进食10种以上的食物，包括谷物类、肉、蛋、蔬菜、水果、奶等，每日三冷饮奶的摄入，三餐正餐加1-2次水果。
到了16~18个月这时宝宝的体重增长速度变慢，3个月增加0.5千克，平均每个月仅增加不足0.2千克，但宝宝的营养需求量仍是很高。此时如果辅食添加不得当，很容易造成营养不良。父母要注意观察宝宝的各项指标，及时发现纠正营养不良。
13-18个月宝宝一日食谱 baby food
⊙7：30~8：00 母乳或配方奶200毫升，菜肉粥1小碗或鸡蛋1个
⊙10：00~10：30 水果块或果汁、小饼干
⊙12：00~12：30 软米饭（鱼、虾、肉）
宝宝午睡
⊙14：00~14：30 母乳或配方奶200毫升
⊙16：00~16：30 水果或果汁、小饼干
⊙18：00~18：30 主食（面条、馄饨、饺子、软米饭）
⊙21：00~21：30 母乳或配方奶200~250毫升
宝宝睡觉
PS:每天一次给宝宝喂适量的鱼肝油，并保证饮用适量的白开水。
14个月宝宝辅食食谱及做法
14个月的宝宝，每天的饮食可以控制在三顿正餐，两到三顿的加餐。正餐到点就吃饭，每餐吃饭时间控制在20分钟到半个小时，可以吃点水果或者牛奶果汁。这样长期坚持下来，宝宝就会慢慢养成了到点吃饭而且吃饭定量的好习惯了。
1、软饭
制法:将米淘净后放入焖饭锅; 加水后焖熟。
2、枣泥软饭
制法:将米洗净后放入焖饭锅; 加水,牛奶后焖熟; 开锅后放枣泥。
3、豆腐软饭
制法:将豆腐切成小块,胡萝卜,芹菜心切碎; 豆腐,肉汤,米饭,胡萝卜,芹菜心,盐一起放入焖饭锅; 焖熟后,加一点紫菜搅拌即可。
4、什锦烩饭
制法:将小牛肉切碎; 将胡萝卜,土豆削皮切碎; 将米,碎牛肉,胡萝卜,土豆,肉汤,青豆,盐放入焖饭锅; 焖熟后,加熟鸡蛋黄搅拌即可。
5、酱汁面条
制法:将花生油烧热,放入葱末炒香; 加几滴酱油后立即加水煮; 水开后下入细面条煮软; 最后再加几滴酱油调味。
6、担担面
制法:用花生油将葱末炒香后,加熟肉末拌匀; 将水煮开下龙须面,煮烂后捞起放入小碗; 肉汤加热,放豌豆尖; 面条放入汤中,加盐,香油,撒上肉末。
7、鸡丝面片
制法:将鸡肉切成片加姜,水煮烂; 捞出后用手将鸡肉片撕成丝,放回鸡汤锅; 将面片下入鸡汤继续煮; 将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮; 最后加盐。
8、土豆饼
制法:土豆煮熟后剥皮,捣成泥; 加面粉,牛奶,洋葱末,拌匀,做成小饼; 锅中放油加热后放入小饼两面煎熟,入盘; 西兰花煮熟,摆盘。
9、南瓜饼
制成小饼; 平锅内放入奶油,加热后放入小饼煎熟。
10、鱼泥饼
制法:将鱼泥,面粉,水,盐,葱末搅拌成糊状; 在锅内放油,加热后,用大勺舀糊摊成小饼; 将小饼放入盘内; 最后加香菜,樱桃西红柿点缀。
14个月的宝宝已经开始吃辅食了，也可以慢慢吃饭了，婴儿奶粉就可以停掉了，这是不正确的。婴儿奶粉是配方奶粉，含有宝宝需要的多种矿物质、微量元素等。要适量地摄取动植物蛋白和每天必须摄入一定的蔬菜和水果。
14个月宝宝的辅食食谱
14个月宝宝食谱大全及做法。
1、油菜海米豆腐
主料：豆腐1公斤，油菜500克，海米100克。
辅料：植物油150克，香油15克，精盐15克，味精10克，水淀粉40克,葱花20克。
做法：将豆腐切成1.5厘米见方的丁，海米用开水泡发后切成碎末，油菜择洗干净切碎。将油放入锅内，热后下入葱花炝锅，投入豆腐、海米末，翻炒几下再放油菜，炒透后加入精盐，勾芡，最后放入味精和香油即成。
2、肉豆腐糕
主料：肥瘦肉500克，豆腐200克。
辅料：香油10克，酱油150克，精盐10克，味精10克，水75克，葱末20克，姜末10克。
做法：将肉剁成馅，用酱油、姜末拌匀喂上。将豆腐搓碎，加入喂好的肉馅，水淀粉、精盐、味精、香油、葱末和少量水，搅拌成泥。将肉豆腐泥摊入10个小盘内，上屉蒸15分钟即成。
3、肉豆腐丸子
主料：肉馅500克，豆腐200克，青菜(蔬菜、油菜、白菜均可)500克,鸡蛋2个。
辅料：香油15克，味精10克，酱油50克，精盐12克，淀粉20克，葱、姜末各10克。
做法：将搓碎的豆腐和肉馅、葱姜末、精盐7克、鸡蛋、酱油、淀粉，加少许水搅成泥状，蔬菜择洗干净，切成细丝待用。将水倒入锅内烧沸，将豆腐肉泥挤成1.5厘米大小的丸子汆入锅内，再放入蔬菜丝和精盐，最后放入油和味精即成。
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